第111章 為食貓

  第111章 為食貓

  「這菜夠不夠？不夠咱們再點點啊。」

  眾人來到昌盛街這邊比較高檔的酒樓，包了個大包間點了整整十二個菜，菜上齊之後牛哥就招呼大家起筷並問道。

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  「牛哥，我們剛剛吃完飯不久，還飽著呢，夠了夠了。」老竇說道。

  牛哥也是個實在人，聽到這也就不繼續客氣了。他坐下來夾了塊魚肉，「那我就不客氣了，我先嘗嘗這個魚。」剛吃了一口，牛哥就疑惑道：「嗯？這廣府魚怎麼沒骨頭啊？」

  「你再吃下去，裡面很多內容的。」二佬笑著說道。「真的？」牛哥又吃了一口，感嘆道：「這裡面好像還有香菌，好吃好吃。」

  老竇給牛哥夾了一塊鴨掌，說道：「牛哥，你試試這個鴨掌，這個鴨掌也是沒有骨頭的，裡面長了蟹肉和蝦肉。」牛哥震驚了，他不信地吃了一口，發現還真的是這樣。

  「真的哎，神了這個。」牛哥驚訝地說道：「我說你們廣府人是咋養東西的？怎麼雞鴨魚肉豆子青菜全長一塊去了？那不成怪物了嗎？」

  「牛哥，那伱覺得這怪物好不好吃啊？」阿祖笑著問道。「好吃，好吃。」都不用牛哥說出來，看他狼吞虎咽的樣子便知道了。

  「早就知道咱們廣府人愛吃怪物，你說我們北方人怎麼就不知道把這些怪物帶回去繁殖繁殖呢？」真不愧是先富標兵，第一時間想到的還是生意。只可惜這生意註定做不成哈哈哈。「阿牛哥，這不叫怪物，這是俺們廣府很普通的菜，你看哈。」香蘭指著桌上的菜說道：「你剛才吃的這個叫釀鯪魚，這個叫百花釀鴨掌。」

  「釀的？這魚是釀的？」牛哥就更加驚訝了，要是長成這樣那還可以說大自然是神奇的，可這是人工釀的那就只能說廚師牛掰了。香蘭點點頭，「俺婆婆和俺二嫂還有俺們家的保姆嬌姐，平常在家都會做的。」

  老竇驕傲地說道：「我們這些粵菜啊，騙了不少外地人啊。」牛哥深表贊同，「你們隨隨便便一個風味小菜，那都是鬼斧神工啊。這要是著名的大菜，那還了得？」

  「那還用說，有名字你叫的嘛，粵菜粵菜，就是越吃越想吃的菜。」二佬笑著說道，康祈睿嘴裡吃著，心裡想著諧音梗扣錢。

  大家便這樣一邊聊著一邊吃著，過了一個多小時，酒足飯飽之後老竇便招呼服務員道：「小姐埋單。」這牛哥就不樂意了，拿著帳單就往自己懷裡一踹。老竇趕緊說道：「牛哥啊，這不好意思的，你是客人我們是主人啊，怎麼能讓你埋單呢。」

  「不是講好了我請客嗎？」牛哥堅持要請客，誰來都不答應。「說句心裡話，我還真不希望你們請我個一頓半頓的，不過我有個條件。」大家就好奇了起來，紛紛看向牛哥等著他說出下文。

  「你們要專門派個人，每天帶著我出去找吃的。」還得是牛哥，愛吃之人提的條件都這麼樸實無華。「牛哥，你們北方人不是講我們廣府人個個都是『為食貓』，我看牛哥你才是真正的『為食貓』啊哈哈哈。」老竇聽到牛哥的條件之後就開玩笑道。

  「牛哥，你這次來廣府是不是來考察我們廣府的飲食文化啊？」阿耀是機關呆久了，看啥都是考察。「文化？你可別跟我說文化了，我沒上過幾天學，我就是來吃吃喝喝的。」牛哥擺擺手，什麼文化什麼考察的，和自己沒關係。

  「牛哥，沒上幾天學沒關係，最主要是能掙到錢。我二哥是我們家最沒文化的，但也是我們家最有錢的。」阿祖感嘆道，「我是我們家最有文化的，但同時也是最窮的。」康祈睿在旁邊就翻了個白眼，盯著阿祖說道：「你說二佬最有錢我不和你爭，但是你說你最有文化我就不答應了，我最差的學生都比你有文化。」

  阿祖被康祈睿嘲笑了一番也不覺得尷尬，自顧自地喝起茶來。牛哥就疑惑地問道：「嚯，這位小兄弟深藏不露啊，剛才你說學生，你是老師是嗎?」康祈睿正要說話的時候，香蘭搶先一步說道：「阿牛哥，俺們五叔那可是在我們粵省最厲害的大學裡教書呢，九月份晉升的副教授。可不是一般的有文化哦。」面對香蘭的吹捧，康祈睿只好一笑了之。

  「香蘭你找的這個婆家真不錯，你有福氣啊。」牛哥感慨了一句，又說回原本的話題，「俺呢現在錢是掙夠了，剩下的日子呢我就想為實現我大小立下的遠大理想而奮鬥了。

  牛哥是真的牛，口氣都比別人牛。康祈睿還是第一次聽人說錢掙夠了呢，他笑著說道：「牛哥，您立的是什麼遠大理想啊？說來給我們大傢伙聽聽唄。」

  「吃！」牛哥斬釘截鐵地說道：「吃遍祖國的大江南北，厲害吧？」

  「你們是不知道啊，上個世紀六十年代那場自然災害，你們趕上了吧？」牛哥繼續說著，「你們這麼年輕應該是都沒趕上了，幸福啊。那些年哪可把我餓怕了，能活下來是個奇蹟啊，從那個時候俺就暗暗發誓，等俺發了財，我天天拿蘿蔔乾當飯吃。那幾年我為了吃幾根從麻袋縫裡掉出來的兩根鹹菜，我跟著拉鹹菜的板車走了十公里啊。」

  啊這，大家是真的震驚了。「有沒有這麼誇張啊？」阿祖代表大家問了一句。

  「不是啊，這不是誇張啊，這都是真的啊。我和你們說啊，我以前也順手牽羊過，以前婉玲嫲嫲曬在門口的鹹魚，我也拿過一條。」老竇為了證明那些年是真的困難，不惜爆猛料。這裡唯一勉強算是當事人的祝婉玲就開玩笑道：「那改天我得從家裡拿回一條鹹魚去給我媽才行哈哈哈哈。」

  當年的事情就這樣笑笑就過去了，笑完之後牛哥就感嘆道:「你們是沒嘗過餓的滋味啊，人要是真餓極了，連樹皮都吃啊。」

  「牛哥，你當初的理想是把蘿蔔乾當飯吃，現在怎麼改成了要吃遍祖國的大江南北啊?」康祈睿看大家都開始憶苦思甜了，這氣氛有點尬，就主動轉移話題對著牛哥問道。

  「這是俺賺錢了之後才改變了自己人生的目標。」牛哥不好意思地笑笑。「富則思變嘛。這麼有錢了自然不能真的天天吃蘿蔔乾啊哈哈哈。」康祈睿還是儘量往歡樂的方向去調整，剛才說到什麼偷東西啊吃樹皮啊太壓抑了。

  「哈哈哈是的是的，而且你們看我這個人哈，不抽不賭不嫖，我除了吃啊沒別的嗜好，你得想方設法地讓我把錢花出去啊。」牛哥的口氣一如既往的牛氣沖天，「行了行了，說點正事哈，你們明天誰陪我去吃東西啊？」

  宗耀祖三人都第一時間舉起手來，只聽老竇這時候突然咳嗽了兩聲，康祈睿秒懂老竇的意思，他拉下二佬舉著的手說道：「二佬你哪有時間啊？店裡的事情還得跑呢，雖然是大佬大嫂開，但你也是投了錢的。」然後他又對著阿耀阿祖說道：「你們兩個就更加不行了，明天是工作日要上班呢，現在請假也來不及了。」

  二佬心裡原本想著五金店門口修路自己大把時間啊，去吃吃喝喝還能順便試試其他飯店的味道，但是他也注意到老竇的異樣了，便順著康祈睿的話說道：「那就只剩下老竇有空了，牛哥，明天就讓我們家老爺子陪你去吃飯怎麼樣？我們老爺子是老廣府了，可會吃了。」

  「那就這麼定了哈哈哈。」牛哥自然是沒意見的，康家老爺子一看就是會吃會喝的，有他陪自己當然沒問題了。只不過剛過了一天，他就後悔了。第二天晚上回到康家的時候他一臉苦澀，等到老竇進去洗澡之後，他才小聲地和大家訴苦。

  「不瞞你們說，今天這兩頓飯吃的那叫一個累啊，是一頓比一頓難熬。你們家老爺子從點完菜的那一秒鐘開始，他就對我進行考試，考完了他還不過癮，非得給我上課，上那個吃的歷史課，講這個菜是什麼時候發明的什麼時候改進的，聽到我頭都痛了。」

  「俺這個人啊是天不怕地不怕，就怕別人逼俺學文化，我這麼一個學生衝著一個老師吃飯，能吃得香嗎？今天吃得東西我都完全不知道是什麼味道。」

  (本章完)

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