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第498章 斷尾求生,贏了!

  第498章 斷尾求生,贏了!

  對於能不能挖到人,杜少傑的把握大概是五五開。

  沒想到王永利出去轉了一圈,尹強旗下的廚師心動的可不止一個兩個。

  儘管尹強在遭受了巨大的壓力之下,給大家都上調了工資,但很多人並不領情。

  這裡面的原因很複雜。

  一方面,就算漲薪之後他們的工資也不算高,另一方面,實在是杜少傑的名氣太大了,對廚師的吸引力遠遠超出尹強。

  對於聰明人來說,這個選擇幾乎都不用動腦子。

  聰明人已經看出來,尹強的快餐連鎖企業風雨飄搖,跟著勝利者做事起碼還能保住飯碗。

  不願意跳槽的,是那些既不聰明也不喜歡冒險的人。

  孟罡這邊正需要大量的人手,他和王永利配合默契,在短時間內,又新開了數十家門店。

  

  人才大量流失,尹強的快餐公司陷入了經營困境。

  「杜總,我回來了。」

  王永利完成了第一階段任務,返回了羊城。

  「永利,辛苦辛苦。」

  杜少傑上上下下打量了王永利一番,見對方渾身上下沒什麼問題,這才放心了。

  王永利出去這一趟做的事情很容易挨打,多少還是有點擔心的。

  「不辛苦!事情比預想的還要簡單。尹強對手下的員工不大好,工資給的少,事還多,即便是沒有我也有很多員工打算跳槽。」

  王永利實話實說,能這麼順利的完成任務,主要還是因為尹強的「配合」。

  苛刻的老闆留不住人才,在這方面,杜少傑要甩開尹強好幾條大街。

  兩人聊了不短的時間,王永利才起身離開。

  杜少傑琢磨,尹強狗急跳牆的可能性不大,畢竟對方的收入來源主要靠KTV歌廳。

  現在對方的快餐連鎖企業已經經營不下去了,連帶著自助餐也受到了波及。

  「李秘書,你讓小禾準備好車子,我要去一趟餐飲協會。」

  杜少傑隨後出了門,到省協轉了一圈。

  大家見了他都很客氣,還有一些人或明或暗向他打聽兩家快餐連鎖企業爭鬥的情況。

  這件事已經成為了圈子裡關注的焦點,大部分人是以吃瓜的心態看待這件事,幾乎沒人看好尹強。

  杜少傑笑而不語,但輕鬆的態度已經預示了結果。


  他在協會呆了半天,便離開了。

  尹強那邊已經有不少人勸他放棄快餐,趁著現在還沒有徹底垮掉,趕緊找好下家脫手是最好的辦法。

  再這麼耗下去,KTV的盈利也填不滿快餐門店的虧損。

  「特麼的,老子就是不甘心!」

  尹強很不甘心,但不甘心也扭轉不了現在的局勢。

  他算是真正體會到了當時杜少傑和龐偉東等人,出售KTV歌廳的心情。

  但實際情況和他想的有很大的偏差,杜少傑和龐偉東、許波當時是主動退出的,至少還賣出了一個好價錢。

  而此時的尹強打算退出快餐業,賠的差點連底褲沒了。

  「尹總,咱們的長處不在餐飲上,分散精力的結果就是兩頭不落好。現在快餐連鎖是咱們的負資產,早點甩出去為好。」

  手下一個勁勸尹強,讓他不要計較一城一地的得失。

  保存實力最重要,再這麼耗下去,是會傷筋動骨的。

  「行吧,行吧。那咱們就開始轉讓各門店,能收回來多少算多少。一些實在維持不下去門店,從即日起關門歇業。」

  尹強終於下定了決心,打算退出快餐業。

  事實上從他做出這個決定開始,他和孟罡的競爭就以失敗而告終。

  他這邊放出話,願意將所有的快餐門店打包出售,但響應者很少,只有幾個外行過來談了談。

  行里人誰都不願意和杜少傑對上,在他們看來,孟罡等人出來創業就是個煙霧彈,幕後操盤的肯定是杜大廚。

  杜少傑在行業里的名氣如日中天,沒有完全的把握,誰敢擔這個風險?

  時間匆匆。

  尹強那邊差不多關閉了一半的門店,還在營業的門店也不過苟延殘喘罷了。

  「怎麼回事?貌似沒什麼人對咱們的整體打包出售方案感興趣?」

  原本還有些不甘心,但這麼長時間過去了,問的人不少,但一個都沒談成。

  問題的關鍵就在孟罡的快餐公司,人家的生意十分火爆,沒多少人有信心和如此強大的對手打擂台。

  快餐連鎖的投入很大,有意加入的人也會很謹慎。

  「尹總,有意接手的人看到對手的經營情況,哪還敢硬著頭往前沖?他們不是不感興趣,而是不敢和對手打擂台。」

  手下一臉的無奈,說出了問題的根源。

  做餐飲,杜少傑就是一座繞不過去的高山。現在誰接手尹強的快餐連鎖門店,誰就是杜少傑的敵人,事情就這麼簡單。


  因此,想要整體出售的計劃怕是落空了。

  「那怎麼辦?就這麼一天天的耗著?」

  尹強好不容易控制住自己想打人的衝動,斜著眼睛看向了手下。

  「辦法倒是有,要麼化整為零,單個門店對外轉讓。這樣的好處就是能很快破局,壞處是賣不上價錢,咱們要虧很多。」

  手下一邊說話,一邊盯著尹強的臉色。

  一向脾氣暴躁的尹強,這次倒沒什麼太大的反應、儘管他的臉色很不好看,但也沒有遷怒手下。

  他只是揮揮手把對方趕了出去。

  稍後,尹強的臉色恢復正常。他畢竟是大風大浪都見過的主兒,脾氣暴躁或許只是他的一種偽裝,真遇到大事,他反而能靜下來。

  他抓起電話,打給了龐偉東。

  第二天。

  龐偉東就飛往了羊城,親自登門和杜少傑商量此事。

  「阿傑,尹強表示他願賭服輸,快餐業他不做了,手裡的門店會低價賣給孟罡的快餐連鎖公司。」

  剛一見面,龐偉東就表明了來意。

  實際上,像他的圈子裡,很少有死纏爛打的人,鬥不過就服輸很正常。

  龐偉東很清楚把尹強逼急了會是什麼樣的後果,他並不希望杜少傑和那傢伙魚死網破。

  「尹大少也會服輸?真稀奇。行了,東子,這件事就交給孟罡處理吧,你我都別插手。」

  杜少傑長長的出了一口氣,心裡的一塊石頭落了地。

  這是最好的結局,最起碼說明尹強還願意在規則內行事。實際上即便是尹強的快餐連鎖企業倒閉了,對人家的傷害也不會太大。

  尹強的收入來源主要是依靠KTV歌廳,他是因為心太大想跨界經營,才會被杜少傑找到破綻,從而遭受重創。

  想清楚了這中間的門門道道,杜少傑打算見好就收。

  於是當著龐偉東的面,他給孟罡打了電話,讓他去和尹強談。談的攏,就把對方的門店整體收購過來。

  「杜總,這麼說,是尹強那邊認輸了?這很好,會大大加快我們的布局。」

  聽到杜少傑的話,孟罡也鬆了一口氣。

  有道是「殺人三千自損八百」,和對手爭鬥的時間越長損失越大。現在對手準備退出,對公司來說肯定是一件大好事。

  兩人聊了有半個多小時,然後結束了通話。

  孟罡馬上召集公司高層開會,商量好了具體的方案,這才和尹強那邊開始接觸。


  雙方的談判從一開始就充滿了火藥味,但孟罡可不會慣著對方,在價格上斤斤計較,氣得尹強時常拍桌子。

  但形勢比人強,最終,尹強以極低的價格將手裡的門店打包賣給了孟罡公司。

  接下來的事情還有很多,尹強會派人協助賣孟罡變更租房合同等事項,等所有的事情辦完,孟罡這邊才會結清款項。

  杜少傑的心情很不錯,他的反擊暫時告一段落,成為了勝利的一方。

  而最大的受益人是孟罡,孟罡在接手了尹強的快餐連鎖門店之後,一躍成為了細分行業的龍頭老大。

  在快餐行業,一家巨頭誕生了。

  孟罡這邊完成了新一輪的融資,企業估值達到了10億元。

  杜少傑高興之餘也沒忘記龐偉東的提醒,尹強這一次徹底輸了,所以對方不得不收起了爪牙,但二人的根本矛盾依然存在。

  他並不擔心,通過這次交鋒他已經看清了尹強色厲內茬的本質。

  忙完了這些事情之後,杜少傑和龐偉東、許波去香江玩了幾天。

  乘船出海是他們幾個的保留節目,藍天白雲碧波蕩漾,再加上眼前有一群身穿比.基.尼的美女晃來晃去,長時間積累的疲憊也就漸漸消散了。

  龐偉東和許波,這一次都沒有投資孟罡的快餐連鎖公司。他倆覺得快餐行業很難做的長久,屬於掙快錢的項目。

  杜少傑也是這樣認為的,所以他會選擇適當的時候,拋出手裡的股份變現。

  孟罡恐怕也是打著這個主意,所以才會這麼著急進行一輪又一輪的融資。

  「阿傑,接下來我們還會代理新遊戲,同時公司自主研發的遊戲也積累了不錯的口碑,收入逐漸提高。」

  【悅動娛樂】在網際網路領域做的風生水起,一方面代理國外的網遊,另一方面推出了多個國產遊戲。

  龐偉東和許波打算把【悅動娛樂】改成一家網絡科技公司,娛樂只是其中的一項,主打的是遊戲以及投資。

  (本章完)

  (還有更新耶)


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