第355章 一炮打響

  第355章 一炮打響

  杜少傑感到很驚訝，梁美琴一出手，就擊中了要害。

  對方跟著蔡菁這幾年，顯然學到了很多真本事，將杜少傑的企業管理體系一下子就理順了。

  而杜少傑也可以從這些事務性工作脫離出來，他只需要抓住【香江鼎鑫國際投資有限責任公司】這個龍頭就行。

  鼎鑫國際就是杜少傑的投資公司，以前只是一家空殼公司，最早的時候註冊資本只有100萬港元。

  梁美琴走馬上任之後，將公司地址遷到了現在的寫字樓，並重新完成了註冊信息變更，註冊資本為5000萬港元。

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  經過這麼一折騰，無論是【鼎鑫國際投資公司】還是【東升投資公司】都不再是空殼公司。

  鑑於杜少傑這邊派出了人員，於默也派了兩個心腹入駐了【東升投資公司】，再招聘了幾名員工，公司便開始正式運轉。

  杜少傑沒想到梁美琴的能力這麼強，於是他暫時放棄了招聘總經理的打算，而是改為給梁美琴找了一個助理。

  助理名叫溫妮，三十一歲，香江大學畢業，在投資領域有8年的工作經歷。

  杜少傑繼續擔任公司董事長兼總經理，日常工作由梁美琴和溫妮負責。再配備幾名業務人員和財務人員，公司的整體架構就已經基本成型。

  他給了梁美琴動用100萬港元「先斬後奏」的權力，超過這個數目則需要他先簽字，財務才能支出款項。

  不知不覺，他在香江呆了很長時間。

  梁美琴的住宅、杜少傑新購買的別墅以及【西川酒家】的門店，先後裝修完畢。

  挑了一個黃道吉日，孟罡前來香江主持開業儀式。

  開業當天很熱鬧，店門口從早上開始既阻礙舞龍舞獅。到了吉時，噼里啪啦的鞭炮聲的震耳欲聾，路過的人群都很好奇駐足觀看。

  杜少傑和孟罡上前剪彩，受邀的嘉賓面帶笑容步入了酒樓的大堂。

  「杜老闆，恭喜恭喜！祝你財源廣進，多多發財啊！」

  秦明誠和秦露父女倆都來了，兩人不僅送上了花籃，還送了一塊「財源廣進」的牌匾。

  杜少傑在香江開店的事情早早就通知了秦氏集團，倒不是怕了誰，而是基於尊重。

  秦明誠和秦露當然不會那么小氣，香江不可能只有一家酒樓做川菜，雙方也不是你死我活的關係。

  「多謝多謝！秦董、秦小姐，裡面請！」

  杜少傑親自接待了秦氏父女，安排他倆和蔡菁、梁美琴等人坐在一起。

  接下來就是酒宴時間，他還是喜歡中式酒宴，不大喜歡西式的酒會，正好可以趁此機會讓各位嘉賓品嘗一下【西川酒家】大廚們的手藝。

  馮彬在大堂里不停的穿行，儘量照顧好每一位客人。

  姚美鳳打扮的很入時，她是酒樓聘請的大堂經理，以前也是在餐飲行業里打滾，應付這種場面簡直是小菜一碟。

  不一會，各種菜餚流水般的端上了桌。

  秦明誠嘗了一口【水煮牛肉】，忍不住豎起了大拇指：「這道菜絕了，我打99分。」

  秦露也是感嘆不已，之前每上一道菜她都會品嘗一口，每道菜拿出來都可以稱得上是精品。反觀自家的【川味酒樓】，幾位大廚的技藝水平就要略遜一籌。

  其他的賓客對【西川酒家】的菜品都給予了很高的評價。

  杜少傑和孟罡、馮彬，轉著圈給各位來賓敬酒。哪怕只是意思一下，他們幾個都有點喝多了。

  說實話，開業當天看起來熱鬧，但來的嘉賓當中有分量人卻很少。主要是杜少傑在香江的根基不深，認識的人並不多。

  但不管怎麼說，【西川酒家】稱得上是一炮打響，開業之初的生意就很紅火。

  但和內地的情況有所不同，【西川酒家】在內地主打的是「傳統」、「正宗」，屬於中高檔餐廳。而在香江主打的是「高性價比」，地道的川味、親民的價格，很快就擁有了大量的忠實顧客。

  酒家開業後的第三天。

  杜少傑來到了自己的別墅。

  經過裝修之後，這棟別墅重新煥發了光彩，低調中蘊含著奢華，簡約中極具美感。

  這棟別墅全部弄好之後，整個的花費已經超過了千萬港元。屋裡的家具、電器、生活用品一應俱全，甚至還有一間專業的廚房。

  「杜總，我有一個戰友在香江，混的不怎麼樣。這麼好的別墅需要有人值守嗎？要是需要人手，能不能給我的戰友一個機會？」

  王永利陪著杜少傑樓上樓下轉了一圈，別墅的面積很大，一樓光是保姆房和工人房就有四間。

  他有個戰友前幾年就來了香江，兩人一直保持著聯繫。這次過來之後，王永利抽空見了一下自己的戰友，對方顯然混的不好，住籠屋打零工，吃了上頓沒下頓。

  他和戰友的感情很好，今兒瞅準時機，硬著頭皮向杜少傑開了口。

  「哦？你安排個時間見一見吧。」

  王永利是自己的助理，這幾年任勞任怨跟著自己到處跑，這點面子還是要給的。

  不過，香江這邊的事情不能都從外面僱人，他回去之後還得想辦法再調幾個人過來。

  香江這地方畢竟出過張某某那樣的大劫匪，李黃瓜都招架不住，杜少傑誒覺得自己也得小心點。

  至於梁美琴倒不用擔心，畢竟對方的身份只是一個白領，一般人也不知道對方和他的關係。

  人沒錢的時候有沒錢的煩惱，有了錢之後同樣有煩惱。

  不過他平時不在香江居住，僅僅是找人看房子倒問題不大。

  「謝謝老闆！」

  王永利很開心，隨後抽時間打了個電話，讓戰友明天傍晚過來一趟。

  翌日。

  杜少傑喊梁美琴、馮彬等人過來吃飯，頭一天開火，他親自下廚做了幾道菜。

  忙忙活活這麼長時間，雖然廚藝沒落下，但親自下廚的次數並不多。

  吃完飯，梁美琴和馮彬等人就告辭離去，他們還要上班，如果不是為了恭賀老闆的喬遷之喜，壓根都沒時間跑這一趟。

  屋裡只剩下杜少傑、王永利和鄒小禾，另外還有一個保姆阿姨。

  保姆平時負責打掃衛生，偶爾也會做做飯什麼的，杜少傑之前的兩套房子，一直都是她幫忙維護的。

  別墅裝修好了之後，保姆阿姨就到了這邊，由兼職變成了全職。

  另外兩套房子的維護重新雇了新人。

  杜少傑下午睡了一會，到了傍晚時分，王永利的戰友到了。

  此人名叫鍾慶，雖然和王永利的年齡相仿，但看起來卻要老好幾歲。可能是風吹日曬的原因，他的皮膚很粗糙，膚色也顯得很黑。

  「杜總，您好！」

  鍾慶身材高大，儘管過的不好，但身體看起來卻很壯實。

  他進了別墅之後，有些拘謹。

  「鍾慶，你是永利的戰友，所以我才願意給你一個機會。我問問你，你都有些什麼特長啊，或者說，你都會些什麼？」

  杜少傑也不繞彎子，直截了當的問道。

  鍾慶沉吟了半天，王永利在一旁看的著急，一個勁的沖對方使眼色。

  「我的文化程度不高，初中畢業。在家的時候經常去山裡打獵，從小練過拳腳，當初在部隊上是神射手。不過我來香江之後，除了賣力氣，就沒有別的本事了。」

  鍾慶憋了半天，說了自己的基本情況。

  杜少傑聽完差點笑出了聲，他覺得對方應該一直呆在部隊，或者當個保安啥的都行。說實話，對方的一身本事在城裡還真用不上，但跟著自己或許還能有一條出路。

  「行了，伱去把工作辭了，這幾天先跟著永利吧。」

  杜少傑無所謂多養一個人，但這個人必須要忠心，反骨仔可不行。

  他對鍾慶的第一印象還不錯，但所謂路遙知馬力，究竟是不是可以信任的人還得多看看。

  「謝謝老闆！我最近在打零工，不需要辭職。」

  鍾慶憨憨的回應了一句，杜少傑點點頭，讓王永利把對方帶出去，好好教教他。

  至於工資待遇什麼的，回頭讓溫妮和他說，畢竟他也以後也算是【鼎鑫國際投資公司】的員工。

  香江這邊的事情告一段落，安排好了梁美琴、【西川酒家】香江店順利開業、同時還理順了自己的企業架構。

  杜少傑讓鍾慶和保姆阿姨好好看護別墅，便帶著王永利和鄒小禾離開香江，返回了羊城。

  他發現自從企業結構理順之後，自己哪怕是呆在香江，都能很好的遙控旗下的各家企業。

  梁美琴和溫妮的一項重要工作就是監督投資，無論是參股的企業還是餐飲管理公司，都會定期通報經營情況以及報送各種報表。

  「哥，你終於捨得回來了。我最近從早忙到晚，媽一個人在家呆著沒意思，吵著要去魔都看小雅。」

  杜少傑下午回到家，家裡居然沒人。

  他讓王永利去打聽了一下，王玉秀這會兒正在柴叔家打牌，看樣子連晚飯都不準備做了。

  杜少傑只好讓人去買了菜回來，自己動手做了一鍋【抓飯】。等小梅下班回來，王玉秀還是不見人影，小梅就忍不住吐槽了一句。

  「小梅，你老實說，是不是和媽吵架了？」

  (本章完)

  （還有更新耶）