第347章 厚積薄發，困境

  匆匆數日。

  杜少傑跑了一趟深城，去蔡菁和於默那邊簽署了一系列的文件。

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  蔡菁的房地產開發公司引入了數位戰略投資者，除了杜少傑這個假外資，其他的幾家企業都具有國資背景。

  MD家電公司的股權是在杜少傑和於默合夥成立的公司名下，於默已經辦妥了相關手續，杜少傑只需要補上簽字就行。

  隨後在公司忙活了兩天，又到了杜少傑親自下廚的時間。

  不過這個周末他沒有返回羊城，而是在【西川酒家】深城店進行了他的個人表演。

  羅三昆那邊提前做了安排，有一位客人願意在深城店就餐。

  又是操勞的一天，等他忙完回到梁美琴的住處，整個人都不想動了。

  這種檔次的酒席對於杜少傑來說，同樣是一種考驗，盛名之下，不敢有任何一點的馬虎。否則，一點很小的瑕疵都有可能被無限放大，從而帶來一些麻煩。

  當然，這其實也會促進他的廚藝進步。

  有時候人是需要一些壓力的，有壓力才會激發自身的潛能，這和自己安安靜靜的練習，完全不是一個概念。

  「少傑，你現在何必還這麼辛苦？你看人家當老闆的，天天燈紅酒綠、歌舞昇平，哪像你還親自下廚做菜。」

  梁美琴讓杜少傑趴在床上，然後給他按摩了一番。

  她心疼對方，所以才會抱怨一句。

  「我的情況不一樣，如果我也像他們那樣，自己辛辛苦苦練就的廚藝就會荒廢。這事兒的主動權在我，我想休息的時候可以暫停。」

  雖然挺累，但對於磨礪自己的廚藝卻大有好處。

  杜少傑以前沒想到這個問題，現在知道了他更不可能半途而廢。

  當然，畢竟不是靠這個吃飯，時間安排上他有充分的自主權，完全可以做到勞逸結合。

  「你呀，總是這麼好強。」

  梁美琴無奈的搖了搖頭，手上的動作更加輕柔了起來。

  翌日。

  杜少傑一早就和王永利駕車返回了羊城。

  「媽，什麼事這麼著急喊我回來？」

  他在深城的時候就接到了王玉秀的電話，對方只說讓他趕緊回來一趟，卻沒有究竟是啥事。

  杜少傑不敢怠慢，趕緊跑了回來。

  「唉，張姨你還記得吧？她得了絕症，醫生說讓準備後事了。阿傑，我想回去見老姐妹最後一面.」

  王玉秀一見杜少傑，就說了事情的原委。

  杜少傑注意到母親已經收拾好了行李，只等著他回來後就準備動身。

  「我現在就幫你訂機票，你不要太難過，有什麼事就給我打電話。」

  他沒有阻攔王玉秀，馬上讓人給母親訂了機票。

  第二天就把對方送上了飛機。

  杜少傑沒有一起回去，他回去也起不到什麼作用。

  時間匆匆。

  隨著杜少傑的帶頭，【西川酒家】的主廚開放日逐漸形成了制度。

  如今不僅是他，另外像廖永新、周懷恩等人也參與了進來，造成的聲勢也更大。但一周一桌的頻次並未改變，還是那句話，物以稀為貴嘛。

  「杜總，真不好意思，還得麻煩你。」

  這天，唐駿約杜少傑出來喝茶，說過兩天馮慶松有一個重要的宴請活動，希望他能親自掌勺。

  杜少傑當然不會拒絕，但同時也感到了盛名之下的負累。

  如今他在當地的名氣很大，有些人甚至說他什麼菜都能做的很出彩，以能吃到他做的菜為榮。

  不知不覺間，他的廚藝都變成了稀缺資源，讓很多人趨之若鶩。

  「唐秘書，這一次需要我做什麼類型的菜品？」

  既然答應了，杜少傑就會很認真的去準備。

  「領導的客人喜歡吃湘菜，尤其喜歡吃【剁椒魚頭】和【醬汁肘子】，你肯定沒問題的。」

  唐駿給杜少傑的茶杯里添了些茶水，然後笑著說道。

  杜少傑點點頭，湘菜就湘菜吧，反正他對於湘菜也有研究。

  到了日子，他帶了兩個幫手，圓滿的完成了馮慶松交待的任務。客人吃的很滿意，一個勁的誇讚他的手藝。

  但後來的事情就有點令人啼笑皆非了，那個客人向馮慶松提出了一個請求，想讓杜少傑跟他去京城。

  「領導當時就懵了，然後耐心的和客人解釋，說杜少傑不是單位上的大廚，而是有自己的餐飲連鎖企業。」

  唐駿後來說起這件事的時候，還笑個不停。

  杜少傑覺得自己最近的風頭太盛，藉口不放心王玉秀一個人在西江，便帶著王永利、鄒小禾悄然離開了羊城。

  這段時間，他的收穫滿滿。

  一共有200道菜獲得了「鳳髓龍肝」的綜合評價，由此帶來了20萬兌換點和400萬小時時長的進項。

  消耗也有一些，共消耗了30萬小時時長。

  【兌換點：709918點\1733066點】

  【時長：848萬小時\2789.30萬小時】

  三人駕車奔赴遙遠的西江，出韶州先去了湘南。

  目前還沒有形成四通八達的高速公路網，很多地方的路況都不好。杜少傑不打算急匆匆的趕路，一路上連吃帶玩，倒不會很辛苦。

  在湘南，杜少傑學會了【炒血鴨】、【口味蛇】、【東安雞】、【荷葉米粉肉】、【江華十八釀】、【湘南釀豆腐】等菜品的製作。

  另外還有很多小吃，簡直數不勝數。

  王永利和鄒小禾輪換駕車，二人同時也是杜少傑的保鏢。結果兩人陪著老闆遊山玩水，整天好吃的美食不斷，簡直比神仙還逍遙。

  從湘南北上，然後過洞庭，下中原、路過八百里秦川。

  穿過茫茫隔壁，最終抵達了西江的省城。

  整個旅程歷時一個月，王永利和鄒小禾全都曬黑了，只有杜少傑的膚色不變，精神狀態看起來還特別好。

  「媽，我回來了。」

  杜少傑走進自家的院子，看到王玉秀正坐在堂屋裡打盹。

  他的喊聲驚動了王玉秀，對方迷迷糊糊的抬眼一看，便看到了兒子。

  「你怎麼回來了？我還沒去買菜，你們先坐，我出去一下。」

  王玉秀趕回來見了老姐妹最後一面，前些天參加了對方的追悼會，到現在還沒有從傷感的情緒當中走出來。

  「不要去買菜了，中午咱們去外面吃。」

  【西川酒家】的門店就在家附近，杜少傑自然不想讓母親操勞。

  他進屋放下行李，然後把王永利和鄒小禾安排在隔壁的院子，便拉著王玉秀去吃飯。

  劉子旺等人得知老闆來了，紛紛跑過來和對方打了招呼。

  劉子旺回到後廚，使出渾身解數，弄了一桌拿手菜。

  「劉子旺現在的廚藝的確進步很大，已經直追嚴大寶。」

  杜少傑分別品嘗了各道菜，在心裡對劉子旺的評價又高了幾分。

  有些人天資聰慧，學什麼都快，也就是所謂的天分很高。但能不能走得更遠卻不好說，有相當一部分「天才」都是早早隕落了。

  也有一些人，早年不顯山不顯水，各方面表現都很平庸。但他們一直不放棄，厚積薄發，最終讓所有人刮目相看。

  劉子旺就屬於這一類人。

  杜少傑誒剛認識對方的時候，對方的廚藝很一般，靠著歲月的積累勉強跨過了「特級廚師」的門檻。

  但這些年，劉子旺卻進步很快，就仿佛是腦子開竅了，取得了相當不錯的成就。

  杜少傑很清楚，這背後是對方持之以恆的努力，天上並沒有掉餡餅。

  「媽，你多吃點。有些事不要想太多，看開點，這是每個人的宿命。」

  杜少傑見王玉秀吃的很少，便開口勸了一下。

  王玉秀點點頭，勉強自己又吃了點東西，便放下了筷子。

  「我沒事的，過幾天就好了，你不用擔心。」

  杜少傑見此狀況，也就不再多說什麼。

  第二天。

  他給柳瑩打了個電話，才知道盧一民和姜成都調離了省城。

  盧一民調去了底下的地級市擔任領導，姜成則調去了魔都，只有柳瑩還在原地踏步。

  「明天抽空出來吃個飯唄，盧哥他們不在，那就咱倆聚一聚。」

  杜少傑稍微感覺有點遺憾，不過心裡也為盧一民和姜成感到高興。他倆都走出了屬於自己的道路，未來能走到哪一步還真不好說。

  「少傑，這一次就算了，等以後有機會再一起吃飯吧。我給你個建議，如果你這次回來沒什麼要緊的事情，還是儘快走吧。」

  柳瑩欲說還休，似乎有什麼難言之隱。

  杜少傑也不勉強，和對方閒聊了幾句便掛了機。

  然後他坐在屋裡就想這事兒，越想越覺得不對勁，到了夜裡便帶著王永利開車去了衛生廳。

  「永利，你提著這些水果去敲門，就說找柳局。如果對方在家，你就悄悄的告訴對方我在大門外等候。要是對方不在你什麼都不要說，放下水果就走。」

  有些事電話里的確說不清楚，而且不方便，杜少傑只能悄悄的來拜訪柳瑩。

  但對方這一次都不願意見面，顯然不想讓人知道兩人的關係，所以他才想出了這麼一招。

  王永利提著水果下了車，隨即走進了衛生廳家屬院。

  杜少傑在車裡等了二十多分鐘，王永利和柳瑩走了出來，然後一起上了車。

  「走吧，去遠一點的地方轉轉。」

  杜少傑給王永利交代了一聲，車子隨即啟動，駛向了遠方。(本章完)

  （還有更新耶）