第1503章 下廚

  臘月二十八。

  離過年沒幾天了,年味是越來越濃,整個世界都是歡聲笑語和鞭炮聲,里里外外都洋溢著節日歡樂的氣氛。

  楊家也不例外,甚至比外面的年味更濃。

  自從母親王玉英死後,楊軍深切感受到家人陪伴在身邊的重要性,所以,他儘量把年味弄的更濃一些,人生短短三萬天,每一天都是不重複的,他不想這麼無異議的消耗生命,儘量讓每一天過的有意義,隨著時間的推移,他們這一輩子的人會慢慢老去,孩子們也會漸漸長大,他們相處的日子是有限的,他特別珍惜這段相處的時間。

  自從楊成道和楊成才他們有了各自的小家庭之後,他們來這邊相聚的日子是越來越少了,畢竟都有各自的家庭和家人了,這邊來的次數自然就少了,所以,楊軍愈發覺得家人團聚在一起的重要性,他珍惜每一天和家人相處的時光。

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  將來其他的孩子也會長大,他們也會有各自的家庭,以後聚在一起的日子會越來越少,所以……

  楊軍沒有去河邊釣魚台,今天破例在後院陪伴家人。

  馬上要過年了,家裡的下人大多數放假了,人手不足好,所以,伊秋水她們只能親自上陣忙活,年貨都採辦齊了,但是家裡幾十口子的一日三餐還要張羅,而伊秋水她們又常年不幹家務,所以做起飯來挺費勁的。

  孩子們從出生到現在十指就沒沾過陽春水甚至連五穀都分不清,就別指望他們幫忙了,唯一會做飯的反而是楊軍這個一家之主了,這不一大早被黃雅妮她們硬套上圍裙關進廚房了。

  「沒有姜了,拿點姜過來。」

  楊軍一邊炒菜一邊沖外面叫道。

  話音剛落,納蘭清夢就拿著一托盤的蔥姜蒜進來了。

  「來了,來了。」

  說完,開玩笑道:「哎,你這個大廚用不起啊,我們要好幾個幫廚才能跟得上你。」

  「呵呵,當然用不起啊,我這麼大的領導給你們做飯,你還有什麼不知足的。」楊軍笑道。

  「你就是再大的領導,在這個家裡也是個普通人。」納蘭清夢白了他一眼。

  「嗐,也就你們不把豆包當乾糧,要是在外面,你看他們誰敢讓我幹活。」

  「你自己都說了這是在家裡,只要在家裡,你就必須幹活。」

  話音落下,孟文雅就端著一筐子摘好的菜進來了。

  「清夢說的沒錯,只要你在這個家裡,你就別把自己當大領導。」

  「哎,可憐啊,我如今淪落到這種境地了。」楊軍唏噓道。


  他不動手做飯不行,家裡這些女人有一個算一個,哪有會做飯的,況且做飯也是他的愛好,他也願意做飯給自己家人吃。

  「對了,成道和成才他們兩口子怎麼還沒過來?」楊軍問道。

  「成道兩口子目前在國外出差還沒回來,他們要等到明天一早才能回來,至於成才……他們兩個去送節禮去了,估計晚上要留在那邊吃飯不回來了。」孟文雅。

  「哎,一個個乾的都不回家了,這個年過的真沒勁。」

  「這不還沒到過年嘛,等過年的時候,他們四個肯定要回來吃團圓飯的。」納蘭清夢解釋道。

  「哼,一個個翅膀硬了,不需要我了,」楊軍嘆了口氣道:「大過年的,光知道給老丈人送節禮,也不知道關心一下我這個親爹。」

  「噗嗤!」

  納蘭清夢和孟文雅聽了,笑得花枝亂顫。

  「老楊,你可不是那種小肚雞腸的人啊,自己兒子還計較那麼多幹什麼。」

  「我怎麼就計較了?」楊軍梗著脖子道:「大過年的,他們不得買菸酒孝敬我這個親爹嗎?」

  「你又不缺這些,幹嘛計較這麼多。」

  「這不是缺不缺的問題,是他們有沒有孝心的問題。」

  「那……孩子有沒有孝心的,現在說這些還為時過早,這不是離過年還有兩天嘛。」

  楊軍冷哼一聲,道:「現在說這些已經沒有意義了。」

  確實,現在說這些已經沒有意義了,即使他們過兩天送節禮,那也是在長輩提醒下才送的。

  所有的男人都一個德行,一旦結婚成家,心思全放女方那邊了,想盡一切辦法巴結討好老丈人,反而親爹這邊不管不問,在他們心裡,他們總覺得親爹為兒子付出是應該的。

  「醬油沒了,重新給我開一瓶。」楊軍用鏟子敲著炒菜鍋道。

  「你這個大廚真難伺候。」

  納蘭清夢微笑著打開一瓶醬油放在他旁邊。

  「要想吃到我做的飯菜,不得勤快點?」

  楊軍一邊炒菜,一邊和她們聊天,還別說,心情愉悅,炒出來的飯菜在水準之上。

  孟文雅把洗乾淨的盤子放在案板上,供他裝菜。

  「好了,起鍋。」

  楊軍把剛炒好的一大鍋芹菜肉絲分裝三個盤子。

  「端走。」

  他負責炒菜,其他的女人負責打下手。

  平時衣來伸手飯來張口還感覺不到什麼,可是今天親自下廚做幾十口子的飯菜,楊軍才感覺到廚師的不容易,不僅要保證楊家人能吃上熱乎的飯菜,同時還要保證飯菜的質量,著實挺不容易的。


  就這麼一會的功夫,他的手腕就因為顛鍋有些酸痛了,楊軍揉了揉發酸的手腕,繼續炒菜。

  這一道菜是菠蘿古老肉,他也是第一次做,他打起十二分精神想把這道菜做好,可是由於火太大,糖炒老了,有些苦澀,看樣子食材要廢了。

  他回頭看了一眼,見身後沒人,於是意念一動,把那鍋炒老了的菠蘿古老肉收進空間中,然後又從裡面取出三份一模一樣的菠蘿古老肉。

  做完這一切後,他心虛的回頭看了一眼,幸好孟文雅她們注意力不在他這邊。

  他一邊把鍋里的菜分裝三個盤子,一邊道:「端菜。」

  這時黃雅妮進來了,瞅了一眼菠蘿古老肉,於是用手捏了一塊塞進嘴裡。

  「喲,老楊,手藝不錯啊,比家裡的大廚不差什麼。」

  「呵呵,瞧你說的,他們的手藝能和我比?」楊軍牛氣哄哄的。

  「說你胖你還喘上了,你還真以為你的廚藝能比的過他們?」

  黃雅妮一邊說一邊又忍不住捏了一塊塞進嘴裡。

  「額……好像真比家裡的廚師廚藝要好。」

  完了,又補充一句:「我說的是這道菜啊,並不是所有。」

  「就你嘴刁。」楊軍嘀咕了一句。

  這幫娘們生活精緻,這麼多年胃口和嘴巴已經養刁了,哪道菜好吃她們一下子就能分辨的出來,就這份菠蘿古老肉一下子就被她品嘗出來了。

  楊軍也是心虛,畢竟這道菜以前還是一級廚師趙天成做的,這麼多年放在他空間中,一有時間他就拿出來品嘗,還別說,到如今這道菜還真沒有能超過他的。

  這時候伊秋水進來了。

  「哪道菜做的不錯,讓我嘗嘗。」

  「額,這道菜。」

  黃雅妮把吃的只剩下半碟子的菠蘿古老肉端到她跟前,道:「老楊做的這道菜真不錯,比家裡的大廚做的還好吃。」

  伊秋水沒有用手捏,而是拿了一雙筷子夾了一塊,放入嘴巴品嘗一下,頻頻點頭。

  「還真不錯咦。」

  「老楊,今天就數這道菜最有水準,給你點個讚。」

  楊軍聞言,一頭黑線。

  要不是這道菜作廢了,他才不會從空間中取食材呢。

  「喜歡吃就多吃點。」

  「額,正有此意。」

  於是,伊秋水和黃雅妮連同孟文雅三人直接在廚房裡把這道菠蘿古老肉分吃了,至於剩下的兩盤菜是要留給孩子們的。


  「老楊,手藝不錯,繼續保持。」

  三人一邊吃一邊誇獎。

  楊軍聽了,連連搖頭。

  他真的想直接從空間中取出食材,這樣既能享受美食又能省了他的事,一舉二得,可是情況不允許啊,哪怕在自己家人面前他也不能暴露自己的秘密啊,家裡人多嘴雜,說不定秘密泄露出去,到時候他的麻煩就不斷。

  「你們要不在這兒盯著我,我手藝還能超常發揮。」楊軍開玩笑道。

  「嚯,這麼說還是我們影響你發揮廚藝了?」伊秋水。

  說完,對黃雅妮和孟文雅道:「妹妹,咱們別礙事了,給老楊騰地方。」

  說完,三人就把那三道菜端了出去。

  「老楊,加油哦。」

  臨走的時候,黃雅妮還衝他做了個鬼臉。

  等她們走後,楊軍直接意念一動,把準備要做的那些食材收進空間,順便取出幾份做好的飯菜,這些飯菜都是出自名廚之手,一個個的都是水準之上,比家裡的廚子手藝還要好。

  大約過了十來分鐘的樣子,楊軍才叫她們進來端菜。

  一個小時後,所有的飯菜都做好了,這個時候家裡人也到齊了。

  於是,大家坐下吃飯。

  家裡的人越來越多了,兩桌子坐不下了,就分成三個桌子,每張餐桌上的飯菜都是相同的,唯一不同的是大人這桌的飯菜看上去像是殘羹冷炙被人吃過了一樣。

  畢竟這些都是系統出的精品,幾個女人嘴饞,每道菜都嘗了個遍,看上去沒有品相。

  楊成芝走過來看了大人桌子上的飯菜一眼,撇了撇嘴,然後又回到小孩子那桌了。

  「老爸,今天的飯菜都是你做的?」女兒楊成蘭問道。

  楊軍聽了,臉上露出欣慰的表情,畢竟自己今天出力了,這些都是他的成果。

  「也不全是我做的,你大媽和幾位姨娘都幫忙了。」

  誰知楊成蘭撇了撇嘴道:「老爸,你先別急著炫耀功勞,我的意思是……您做的飯菜能吃嗎?」

  「什麼意思?」楊軍眼睛一瞪:「嫌我手藝不好別吃。」

  「那不行,我不吃不是餓死了。」

  楊成蘭沖楊軍做了個鬼臉,然後迅速跑回小孩那桌。

  「一個個的嘴巴都養刁了,竟然敢嫌棄我來了。」楊軍笑罵道。

  「老爸,不怪我們不相信您的手藝,主要是這麼多年你可從來沒下過廚。」楊成運開玩笑道。


  快要過年了,家裡氣氛非常融洽,誰都能看得出來楊軍心情很好,就連孩子都想和他親近一下。

  「廚藝可不是下經常不下廚來衡量的,你得嘗過才知道。」楊軍。

  「行,今天就嘗嘗老爸的手藝。」楊成運笑道:「老爸,你放心,就算你做的飯菜不好吃,我也會說好吃的,畢竟您大齡的人設不能塌。」

  「臭小子,少貧,吃你的飯。」楊軍笑罵道。

  伊秋水:「行了,行了,都趕緊吃飯吧,再不吃飯菜就涼了。」

  隨後,大家都開始動筷子。

  在嘗第一口飯菜的時候,大家都抱著品嘗的態度,畢竟是楊家第一次下廚,他們都想看看他的廚藝如何。

  「嗯,好吃。」

  「飯菜一般,還沒有咱家廚子做的好。」

  對於楊軍的廚藝,大家評價不一。

  畢竟大家品嘗的不是同一道菜,當然評價不同了。

  這些飯菜,有一小半是他從空間裡取出來的,剩下的一大半才是他真正的水平,其實他的廚藝還不錯的,只是對於這些胃口被養刁的人來說那就一般般了,好在空間出品必是精品那些菜還不錯的,所以褒貶不一。

  「老爸,你的廚藝還有待提高啊。」幾個孩子叫道。

  「愛吃不吃。」楊軍。

  「廚藝不行還不讓人說了,哈哈。」

  全家人都被逗樂了。

  不過,有些菜還是做的非常好吃的,就比如那道菠蘿咕咾肉,孩子們那是搶著吃啊,還有幾道也是從空間中取出來的,比如蒜爆魚,辣子雞……

  整體來說,孩子們吃的還挺香的,畢竟這是父親第一次親自下廚給他們吃飯,他們很是期待。

  「老楊,喝點吧。」

  這時候,楊清香把酒給他取來了,並且給他倒了一杯。

  「今天大家難得高興,你們也喝點。」楊軍道。

  隨後,又拿來一些杯子,每人都倒了點酒。

  「來,大家舉杯。」

  「祝我們全家平安順遂,健康快樂。」

  「來,乾杯。」

  大家一飲而盡。

  「妮妮,你不能喝酒就別喝,看看你臉都紅成什麼樣了。」

  楊軍看見妮妮喝酒就像喝藥一樣,臉上都辣出表情包了,於是勸道。

  「這酒實在是太難喝了,我還是喝飲料吧。」

  妮妮把剩下的半杯酒丟在一邊,喝起了飲料。

  「你們也一樣,能喝酒的喝酒,不能喝的喝飲料。」楊軍。

  (還有更新耶)


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