第116章 妙茶攻略

  第116章 妙茶攻略

  陳平江跑到體院和顏妍吃過晚飯，回到603宿舍的時候，人已經到齊。

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  短短一個月不見，生活里忽然少了幾個兒子，陳平江都有點不習慣。看著眾人熱情的吹著牛逼，跟平常呆在一個屋都沒幾句話形成了強烈的反差。

  一個個拿出家鄉的土特產嚷嚷著讓陳平江嘗嘗。

  趙紹陽也從行李箱掏出一袋鹽水鴨丟在陳平江桌上，獻寶似的道：「陳哥，趕緊嘗嘗，老地道了。」

  陳平江用不解的眼神看了一眼臭弟弟，心說是不是有什麼大病。

  「我他媽就在東江，學校樓底下超市都有鹽水鴨賣，不過，還是謝謝你。」

  王磊寒假在家憋了一個月，網吧癮犯了，攛掇眾人：「上網去吧，五連坐CS。」

  董廷輝彈了彈菸灰，堅定的搖頭：「我媽說如果這學期再掛科，暑假回去要給我腿卸了。」

  他不說這個還好，一說滿屋子的牢騷。

  「說起這個我就來氣，我都蹲在我們家附近的郵政網點了，成績單硬是沒來。我前腳剛走，後腳趁著我不在家的空檔直接送我家去了，晚上回去給我爸媽混合雙打，一個寒假門都沒出。」趙紹陽罵罵咧咧，一臉的義憤填膺。

  眾人哈哈大笑，陳平江問：「你考了多少分？」

  「政治經濟學42，統計學原理27，計算機基礎64，毛概38，管理學51，高數18。」

  王磊樂的哈哈大笑：「我草，我以為我是墊底的，沒想到還有你，好歹我也過了兩門啊。」

  趙紹陽狐疑的看著他：「伱個吊毛上的課比我還少，為毛還能過兩門？」

  王磊嘚瑟的挑挑眉：「管理學劃重點的那堂課我去了。」

  「草，你個狗日的。天天在宿舍里叫得歡，說什麼『誰要被發現擅自複習就要請客吃飯』，結果你自己偷偷複習？」趙紹陽一下就炸了，合著自己是全宿舍墊底。

  王磊發現自己說漏了嘴，趕忙頭別過去一邊去不再說話。

  趙紹陽又看向陳平江：「陳哥，你肯定……算了，不問了。」

  本來他還想拉個墊背的，但想到陳平江的能量，害怕自己更加氣的吐血。

  第二天一早，陳平江就拉著舒芒馬不停蹄的跑去看奶茶店門面。

  他得抓緊將奶茶店投入運營，來填補人人網爆發前租借伺服器的費用。

  整整花了差不多兩天的時間，五家奶茶店的選址全部搞定。

  其中兩家是直接收購，另外三家都是租的其他閒置門面。

  因為人人網和人人外賣的存在，陳平江在選址上並沒有做太多的講究，他寧願要偏遠一些，但是面積大的場地，也遠遠比在校門口的兩三平米鴿子籠強很多。

  既然要做，陳平江就沒打算僅僅做個奶茶店，而是打算做成水吧的形式，在裝修上多花功夫，提供給顧客一個休憩的空間。

  舒芒直接原地呆住：「那樣的話一家店十萬怕是打不下哦。」

  陳平江滿不在乎的擺擺手：「錢不夠可以追加，但既然要做就要打造標杆，不光口味要好，裝修也必須有格調，和周圍的奶茶店形成差異化競爭，給同行上一課，讓他們知道什麼叫做真正的奶茶2.0。打鐵還需自身硬，否則再好的宣傳渠道，產品本身不過硬，最後也會泯然眾人。」

  「前期投入這麼大，又迭加這麼好的資源，小小的奶茶店能有那麼大的利潤？」

  陳平江笑著望著舒芒：「看來你是對奶茶的暴利一無所知啊，一杯6塊的奶茶，商家的所有成本加在一起都不會超過2塊，這還是往多了算的。我的第一桶金就是做果汁奶茶賺到的。」

  即便是在後世，奶茶店的常見售價為20-30元/杯，而成本價僅為3-5元/杯。這意味著每售出一杯奶茶，商家就能獲得高達6倍以上的利潤。

  搞的很多奶茶品牌市值都衝上百億。

  「那為什麼上學期你一開始不做奶茶店，而是選擇做燒烤店？」

  「當時我手頭沒什麼資金啊，也沒現在的資源優勢，未必競爭的過其他奶茶店，所以才選擇了最保守的燒烤。」陳平江無奈的攤手解釋。

  陳平江當天就聯繫了一家裝修公司，讓對方出設計方案，就一個要求，得有逼格。

  對於陳平江這種一次性裝修五家奶茶店的大客戶，裝修公司也不敢怠慢，當天便開始讓設計師們咔咔畫圖。

  兩家收購來的店鋪，陳平江把當初的店員一併接收過來。

  新店開業，這種有經驗的老店員是隱形的財富。

  陳平江給他們手裡兩家不同奶茶店的配方和配比都拿到手。

  對比之後，他無奈的發現，這個時代的奶茶同質化嚴重到可怕的地步，難怪會願意被自己收購，因為實在和其他家相比沒什麼亮點，只能靠打價格戰存活。

  主要以高倍原汁水果濃漿、特調紅茶、國產奶精、風味糖漿、二砂糖、果糖為主。

  2007年正好是奶茶高速發展的一年，算是奶茶行業的創業元年，許多品牌都在野蠻生長，瘋狂擴張。又因為其暴利的基因，快速擴張非但不虧錢，甚至賺錢。

  COCO奶茶此時在國內已經開了上百家分店，奶茶也更具多樣性，在傳統奶茶的品類上還增加了鮮奶系列、鮮果茶系列、咖啡系列。

  但大學城附近屬於大品牌的真空地帶，它們此時正忙著在一二線城市人口稠密的商業街區擴張。

  「我們的奶茶品牌在形象上要更加年輕化，創造屬於專屬於年輕人的潮流。」

  「打造專屬的奶茶口味，避免落入同質化競爭。」

  「塑造品牌力。」

  陳平江幾乎是親自跑完開設一家奶茶店所需要的所有流程。

  從店面選址、店面裝修、產品研發到包裝設計，事無巨細，很有一種和當初創立小陳燒烤、人人網那時一樣的衝勁。

  為此，陳平江算是把肚子裡的存貨掏的一乾二淨。

  口味上把一些後世爆火的款式提供了出來，讓研發人員反覆嘗試加以改進。

  更加注重用戶的消費體驗，在產品原料、和品牌塑造上都下了功夫，引入了輕奢的概念，告訴大家奶茶不光好喝還要好看，要有逼格。

  就連身為小陳燒烤第一批員工的朱遠蘭都忍不住搖頭：「奶茶店的創業打的是富裕仗，可跟咱們當時不一樣。」

  如她所言，在資金、理念、宣傳渠道等優勢的迭加下，奶茶店想不火都難。

  陳平江一開始的打算就是讓旗下的奶茶品牌走喜茶等品牌的路線，對標星巴克的消費體驗，但是單價要比星巴克低。未來還有至少十五年的消費升級年代，如果打價格戰，誰他媽玩的過蜜雪冰城啊。

  不僅卷了全國，還卷到了香港、海外。

  讓人們覺得都是花2-3塊錢買瓶礦泉水，幹嘛不去買個有味道的檸檬水或者別的？

  等到陳平江將一切都忙活完的時候，距離租店面已經過去了差不多二十天的時間。

  這天回到公司的時候，陳平江特意帶了一大批剛剛在研發基地製作出的奶茶。

  「咦？妙茶？這是哪裡的牌子，從來沒聽過啊。」

  「包裝好精美啊，不像其他奶茶店就一個光禿禿的塑料杯。」

  「對啊，看這紙杯就感覺好高級。」

  「你那個是什麼口味的，我是芋圓波波。」

  「我是烤黑糖波波牛乳茶。」

  「我這是芝芝多肉青提。」

  「這些名字都好高級啊，不像我們平時喝的什麼雙拼奶茶、絲襪奶茶。」

  「……」

  這年頭的大學生也沒吃過幾個好菜，哪裡見過來自後世奶茶的降維打擊？

  剛見到妙茶，就滿辦公室的驚喜聲。

  萬雨倩驚訝問道：「學弟，這是你這段時間弄的那個奶茶店的產品嗎？」

  陳平江點點頭，對辦公室眾人道：「大家嘗嘗味道，提提意見。」

  「唔，老闆，第一口我就覺得離不開它了，以後咱們能每天喝一杯嗎？」

  「就是，包裝太精美了，我都不捨得喝。」

  陳平江笑著調侃：「當然可以每天喝一杯，財大店離校門口不遠，跑個腿幾分鐘的事情，實在不行可以讓藍騎士送貨上門。」

  女員工擺出無奈的表情，被狗老闆的裝傻打敗。

  她的重點是免費!

  女員工們嘗到第一口後就覺得以前的奶茶算是白喝了，就連之前不太愛喝奶茶的男員工都覺得味道不錯。

  陳平江為了讓妙茶上市一炮而紅，拿出來的新品都是精挑細選的，不僅口味無敵，品類也繁多。

  眾人有這樣的反應也算是情理之中了。

  簡直是赤裸裸的降維打擊。

  「老闆，妙茶什麼時候開業？我可以一天喝一杯。」

  「你確定？老闆的妙茶光看包裝就知道價格不便宜。」

  陳平江笑眯眯道：「你手上那杯多肉青提中杯12元，大杯14元。烤黑糖波波牛乳茶中杯10元，大杯12元。」

  「貴是貴了點，不過價格還能接受。」

  「我覺得少吃一頓飯的錢喝杯奶茶就夠了。」

  在目前東江的奶茶市場，特別在大學高校附近的奶茶店，一般的奶茶也就5-6元一杯，都是傳統的果茶奶茶和一些布丁奶茶。

  均價10-12元的妙茶在價格上要比周圍競爭對手高了一杯，個別單品甚至超出這個數字。

  但陳平江本身也沒打算和周圍的奶茶店打價格戰，品牌定位本身就不在一個層級。

  至於問大學生有沒有購買力？

  那還用問嗎？

  沒聽說要把吃飯錢省下來喝奶茶嗎？

  還是那句話，大學生們有錢是真敢花啊。

  就算消費水平低，但架不住人數多，全是潛在客戶啊。

  「人人外賣要給妙茶品類第一排行，並且在主頁上做大力推薦。」

  「人人網這邊準備一些宣傳攻勢，配合妙茶上線做一波宣傳。」

  「給我把妙茶的話題吵的越高越好，遇到有人反應價格高的發言不需要做屏蔽，但需要第一時間回懟。」

  「著重對於妙茶的品牌塑造，給人一種高大上的感覺，區別於學校附近的其他奶茶品牌。」

  「要讓周圍還沒有開設妙茶分店的高校學生恨不得跑來財大買。」

  「……」

  一條條指令在陳平江這裡被轉發下去。

  整個人人網和人人外賣統統運轉起來。

  這也是陳平江的一次初嘗試，檢驗下迭加了宣傳渠道和銷售渠道之後，塑造一個爆款品牌的威力有多強。

  緊接著第二天，人人網和人人外賣首頁出現大幅Banner。

  「全國知名奶茶品牌——妙茶進駐仙林大學城，和人人網、人人外賣建立全天候全方位戰略夥伴關係，五大新店近期開業，敬請期待。」

  除此之外，人人網專門寫了一片軟文，介紹目前國內奶茶行業背景以及妙茶的來歷，當然這是被加工過後的。

  人人外賣更絕，妙茶還沒開業，以及開設了網上門店，並且拍賣直接空降第一，直接給人干傻眼了。

  「新店開業期間，每天限量五十張優惠券，發完即止，不可和人人外賣折扣券迭加使用。」

  一大輪轟轟烈烈的營銷出手，充分調動起人人網用戶的好奇心。

  「妙茶大家有聽過的嗎？」

  「沒有聽過，不過現在奶茶品牌很多，沒聽過也正常。」

  「包裝看上去很精美啊，和其他奶茶的確不太一樣。」

  「何止，這上面的口味我見都沒見過，學校周圍都是些蜂蜜紅茶啦、檸檬蜜茶啦、椰香奶茶啦，都喝膩味了。」

  「樓上幾個土包子，妙茶都沒聽說過？在台島和滬上都很火的好吧，這次也就是人人網給力，不然人家剛進入東江市場早就開設到市區去了。」

  「我證明樓上說的是正確的，我就是滬上人，這個牌子最近在滬上很火。」

  「光看這些奶茶的名字和介紹，我都有一種一個口味一個口味喝過去的衝動。」

  「好喝，爆贊。」

  還未開售，妙茶已經在人人網大火。

  五所高校的各個奶茶店疑惑的看著還沒開業卻已經掛在榜一的妙茶，陷入了沉思又或者破口大罵。

  「這怕是有什麼黑幕吧？沒開業排名都比我們高了？」

  「肯定是給了不少合作費唄，你還能咋的？不過看包裝價格應該比我們貴，估計對我們影響不會很大。」

  「……」

  明天開始正常更新+補欠更。

  另外，這收藏不漲反掉是機器人脫粉嗎？

  (本章完)

  （還有更新耶）