第101章 最快歇業的飯店(求首訂,求月票)
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破爛候這些年也攢下不少錢,他看著開飯店這麼掙錢,也想摻合一手。韓春明則是因為自己跟李成濤開的飯店現在是蔡曉麗跟李成濤的夫妻店,自己想要再開一家,擴大經營,更何況這裡面還有關老爺子的要求。關小關跟趙素天在談對象,但是她的經營理念直接拿照搬的國外的經驗,根本沒有考慮的國情的不同。外國的酒店管理嚴格,但是服務員都是有小費可以拿的,所以他們不在意嚴格遵守規章制度,反而服務態度很好。但是國內就不同了,這裡沒有人給小費,乾的工作都是一樣的,大家的工資也都差不多,所以更希望自己的老闆更有人情味一點。
關老爺子也聽到趙舒城跟趙素天說起關小關的管理問題,他也想讓自己的孫女知道人外有人,天外有天。何況好多被她辭退的人都是不錯的人選,就這樣被趕走了,其實是很可惜的一件事。
他給韓春明出了一個主意,那就是他開的飯館直接選擇雪茹大酒樓對面,這樣兩家人打擂台,只要飯菜好,生意會更加紅火。
韓春明有些猶豫,他擔心這樣會刺激到趙舒城,於是主動來詢問趙舒城的意見。
趙舒城對此倒是樂見其成,這飯館子扎堆開才好,雖然免不了要競爭,但是飯館多的話,來吃飯的人選擇的餘地就打很多,變相的給自己的餐廳增加了客源。
「這件事我沒一件,酒樓對面就是不錯的餐館位置,他們好像要轉讓,不過這需要你們自己去談了。」
韓春明聽到這裡就放心了,只要是自己師傅不反對,自己對於開設一家餐廳還是不擔心的。
破爛候得知韓春明開酒樓的事情定下來,積極的去聯繫原先酒樓的老闆,直接定下來。
程建軍無意間知道韓春明準備開飯館的事情,他上次知道韓春明倒賣汽車的事情,但是因為手續齊全,根本沒有抓到把柄。現在有機會了,肯定要讓韓春明吃虧才行。他看到自己身邊的孟小杏,這就是個大嘴巴,什麼事情都瞞不住,直接計上心來。
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她可是知道,韓春明在家裡一點地位都沒有,如果讓韓春明大哥大姐他們知道韓春明開飯館,肯定直接把經營權收回來,到時候韓春明白白打進去一座飯館,這不就是教訓韓春明了。
「小杏,你知道嗎?韓春明準備開飯館了,你說他錢怎麼這麼多啊?」
孟小杏驚喜的說道:「五子哥要開飯館了?唉,可惜了,我現在自己是老闆,要不然我就是大堂經理了。」
程建軍裝作好心的說道:「可不是,不過我可聽說韓春明的幾個姐姐和哥哥他們工廠都出問題了,有下崗的危險,你說韓春明是不是為了讓他們家人有個工作,這才開飯館的?要不然為什麼好好的外貿不做,反而開一個掙錢不多的飯館呢。」
孟小杏哪有這麼多小心思,直接相信了程建軍的說法,說道:「說不準還真是這樣,那我趕緊通知大哥大姐他們,他們這些天為了下崗的事情,都快愁死了。」
程建軍看著孟小杏高興的跑到韓春明家裡,嘴上露出得意的笑容,卻不想給蘇萌奶奶看到了,不過她也沒多想,反而認為是程建軍家裡有什麼喜事了。
傍晚的時候,韓春明一家人都聚集在一起吃飯。這一家人聚在這裡可不是因為孟小杏叫的他們,反而是為了省下晚上的飯錢,所以才跟韓春明母親一起吃飯,這錢肯定算在韓春明身上。
孟小杏下午沒看到大哥他們,看到他們正在吃飯,直接激動的衝進來,說道:「我告訴你們一個特大喜訊。」
韓春明二哥說道:「怎麼?你跟程建軍有孩子了?你呀,狗嘴裡吐不出象牙。」
孟小杏不服的說道:「二哥,您嘴裡吐的出象牙來。」
大姐生氣的說道:「怎麼說話呢?」
孟小杏著急的說道:「不是,我不是跟二哥開玩笑嗎。再說了,主要不是賴二哥的態度啊。現在二哥,您就是想聽,我還不願意說了。」
大姐好奇的問道:「跟我說,我想聽。」
孟小杏小聲地吧韓春明開飯館的事情說了一下,直接讓大姐震驚了,她不敢相信的問道:「真的?五子要開飯館。」
其他人聽到這個消息都有些震驚,不敢相信這是真的。
孟小杏看到他們的表情,著急的說道:「當然是真的。五子哥跟人進了好多外國汽車,賺了好多錢,你們是沒看到他現在那個樣子,西裝革履的,腰上別這BP機,一看就是大老闆。」
「我想啊,五子哥辦飯館,肯定是為了大家,畢竟你們都快要下崗了,他肯定想幫幫你們。」
正說著就看到韓春明回來了,一家人看到韓春明現在的一身,覺得他真的發大財了。
二姐更是打趣的說道:「哎吆,五子這是從哪裡回來的,是從國外回來的吧?」
韓春明笑著說道:「二姐,您就別逗我了。」
其他的兄弟大姐也都看著韓春明,覺得剛才孟小杏說的應該是真的。
孟小杏看到人家一家團聚,雖然想聽聽到底怎麼回事,不過看到韓春明跟他媽媽看著自己,只能說道:「好吧,五子哥回來了,我也回去吃飯了,改天再聊天。」
大姐看到韓春明這樣,直接激動的拉著韓春明做到自己位置上坐下,趕走了一邊的老二,問道:「w五子,我聽小杏說你要開飯館?大姐工廠現在改革,正在裁員,馬上就沒有工作了。」
大哥糾正的說道:「下崗!五子,我聽說,你鼓搗汽車來著?」
「啊!」
「你想進監獄,嘗嘗窩頭的味道。」大哥義正言辭的說道。
他之前是家裡最有本事的人,現在卻都圍著韓春明轉,心裡的落差很大,希望能重新掌握話語權。
韓春明母親可不知道這些事情,她擔心的說道:「五子,違法的事情咱們可不能幹。」
「媽,您不知道情況,這不違法。」
大哥直接拍這桌子,說道:「你胡說,這汽車是國家大企業才能幹的事情,你一個小小的老百姓也敢參與,你吃了熊心豹子膽了?」
韓春明直接不說話了,韓春明母親嚇得看著韓春明,擔心真的遇到危險了。
大嫂可不願意了,她還想著經營飯館呢,直接教訓老大,跟著說起開飯館的事情。她也有意思,直接說自己跟大姐幫著管理。老二覺得她自私,大嫂直接說自己是幫著小五子經營。
韓春明看到一家人都快爭起來了,只能說道:「我確實是要開一個飯館,不過是跟其他人一起開的。我出百分之六十,破爛候出百分之四十。這飯館也不是為了我自己開的,是為了咱們家開的。我不是百分之六十嘛,我把股份分成六分,大哥大姐,二哥二姐,咱們和我一人一份。」
韓春明母親很開心韓春明分給自己其他孩子股份,說道:「這件事媽高興,一家人不說兩家話。再說了,你從小哥哥姐姐對你可不錯,你當然得回報他們。」
韓春明知道自己大哥大姐他們都不懂經營之道,說道:「不過我可說好了,咱們家誰都不能參與經營。」
大姐不樂意的問道:「五子,你這麼忙,哪有時間經營飯館啊?」
轉而看到了一邊默不作聲吃飯的蘇萌,這才改口說道:「這你不得多陪陪蘇萌,準備要孩子啊。再說蘇萌也得參加工作,飯館交給別人咱們也不放心啊。」
蘇萌本來對於韓春明把餐館分給韓春明的哥哥姐姐不滿意,不過她也不好說什麼,畢竟韓春明是家裡的老小,肯定聽哥哥姐姐的。
不過這件事情也刺激的她把精力放在了韓春明生意上面,她覺得自己如果有韓春明的錢,自己也能闖出一片天地來,不過現在不好直接說什麼,準備等一陣子後再說自己下海經商的事情。
破爛候這邊也不平靜,他那個不孝女也知道他爸爸跟韓春明合夥開飯館的事情,直接要求自己參與經營。破爛候也知道自己女兒就不懂經營,直覺不客氣的拒絕了。
可惜他還是失算了,韓春明的姐姐嫂子加上侯素娥,他們聯合起來要求管理餐館,韓春明跟破爛候也沒有辦法,只能讓他們試試。
他們真的是一點都不懂,沒有廚子,直接從對面雪茹大酒樓挖,服務員直接隨便從勞動市場抓。酒樓開業這一天,街坊四鄰都到了,結果他們挖的大廚根本沒來。
這下餐館的生意徹底完了,名聲傳出去直接沒有人來了,再想找大廚,根本沒地方去找。飯館直接關門歇業,成為歷史上歇業時間最短的飯店,直接一天不到就關門了。
趙舒城知道這件事,雖然關小關做的比較絕,但是俗話說得好,商場如戰場,關小關這樣做一點問題都沒有。既然他們敢來挖自己的根基,那麼攪和黃了他們的生意一點問題都沒有。
趙素天本來還想跟關小關鬧矛盾,不過他也不敢說關小關什麼,準備趕走大廚,卻被趙舒城攔住了,說道:「趕他們幹什麼?他們只不過是聽命行事,何罪之有?你要是真的看不過去,您可以讓大廚去幫忙,但是你幫得了一天,能幫一年?十年?他們不懂經營,倒閉是遲早的事情,早點倒閉還能省下不少錢,何樂而不為?」
趙素天問道:「那我們就看著春明的飯館倒閉?」
「為什麼不看著,這也是給他上一課,企業經營不能任人唯親,只有有能力的人才能給自己賺取利潤,不合適的人放在不合適的崗位上,肯定會把企業折騰的倒閉,你們也要從中吸取教訓。」
(本章完)
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