第285章 九月九給老爺子做大壽

  第285章 九月九—給老爺子做大壽

  在午後陽光的照耀下，劉家老宅里舉辦了一場別具一格的家庭聚會。大堂里古色古香地布置，透露出一種溫馨而舒適的氛圍。

  參加聚會的都是劉之野一家的近親，他們各自帶著笑容和故事，匯聚在這個充滿歷史韻味的老宅中。

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  八仙桌上擺滿了大伯母與母親鄧茹等長輩精心烹製的美食，香氣四溢，令人垂涎欲滴。

  在酒桌上，劉之野又拿出了他定製的高檔白酒—「王府白酒」，將二十幾個大男人喝得是個個臉紅脖子粗。

  他一邊倒酒，一邊講述著這「王府白酒」的來歷和故事，讓每個人都聽得津津有味。

  酒過三巡，大家已經有些醉意，但仍然興致勃勃地談論著各種話題，氣氛十分熱烈。

  幾個讀上了大學、高中、中專的後起之秀，也加入了他們成年人的談話中，他們不時地插科打諢，逗得大家哈哈大笑。

  老爺子是這裡輩分最高的一位長輩，今年虛歲馬上七十九了，雖然已經是白髮蒼蒼，但精神依然抖擻。

  他年輕那會兒起便投身於中醫事業，救死扶傷地，積累了豐富的醫療經驗。

  後來，他又接受了劉氏族長的職務，成為一位公正無私、智慧長者。他在族裡處事公正，從不貪占族人的便宜，總是樂於救貧扶困。

  因此，老爺子深受大家的尊敬和愛戴，是一位遠近聞名的長者。

  大伯劉元生見老爺子高興，笑著提議：「爹，今年您七十九了，我跟竟齋的意思是，給您做壽。您覺得怎麼樣？」老爺子聽了，臉上露出滿意的微笑。

  京城人對五十歲以上的老人過生日稱為「做壽」。一般逢十稱為「大壽」，像五十大壽、六十大壽、七十大壽，但實際上往往是在虛歲五十九歲時做六十大壽，其餘類推。

  這人老了就喜歡後輩們能歡聚一堂，熱熱鬧鬧地。不過，他還是提醒了一句：「元生、竟齋你們兄弟孝順我，我當然高興，但大操大辦我可不允許。咱們一家人熱熱鬧鬧地，我就心滿意足了。」

  三叔公劉洪在一旁聽後，不滿地道：「大哥，您這是什麼話，合著您過大壽，我們這些人還不能參加嗎？」

  「這我不答應啊！」

  劉元海附和著說：「三叔說得對。大伯，您做壽可不能就這麼簡單地應付了事。」

  「別說我們不答應。」劉元海又補充道，「村裡的人也不答應。」

  「是啊，大爺爺，我們不答應！」

  「對！……」

  老爺子看著老弟、侄子、孫子輩們的一頓反對，一時間他也有些為難。他心知若是拒絕，這些人可能會不依不饒，若是同意，他又覺得奢侈浪費，高調行事並非他所願。

  老爺子一時間有些左右為難，「這……」

  劉之野看著老爺子，心裡有些為難。他勸道：「爺爺，大家一片真心，您老就隨了我們的意吧！您放心，這過個壽的花銷，對我們來說只是小事情。」

  老爺子沉默了片刻，然後嘆了口氣，點了點頭。

  三叔公劉洪笑著提議：「再過不到兩個月就是重陽節了，我覺得我們可以借重陽節給您過個壽。」

  大伯伙聞言，點頭贊同道：「三叔提議的日子好，那天本身就是敬老節，就那天吧！」

  劉竟齋也笑著，附和道：「這天好，過去咱們老京城人皆習慣在這一天給長輩們過壽的。」

  重陽節在京城地區也叫做「敬老節」，也有叫做「女兒節」的。

  提及老京城人地孝道，在慶壽這一方面是極有特點的。

  在舊社會時，無論是家庭富裕與否，對於老人的壽辰是絕對不能馬虎的，壽慶是家中的一件大事。

  這個時候孩子們集聚在一起，既可以增進家庭團結，又彰顯了家庭文化與家庭實力。

  可以說，慶壽像一部完整的樂章，給人們帶來的不單是敬與孝，更是歡樂與親情的分享。

  說回重陽節，老京城有很多重要習俗，其中之一就是食花糕。

  《帝京景物略》是明代一本記述京城人文的著作，為當今人們研究老京城風情提供了重要資料。

  其中就有「女兒節」的描寫，說這一天，出閣的女兒要回家看父母，父母要為閨女準備花糕食用，全家人一同享受團聚的歡樂。

  這裡所說的女兒節便是重陽節，而家裡父母對出嫁女兒的關愛也都融入在這花糕之中。

  關於重陽節食花糕的習俗，《武林舊事》一書中有記載：「九月九日重陽節，都人是月飲新酒，汎萸簪菊，且各以菊糕為饋，以糖肉秫面糅為之，上縷肉絲鴨餅，綴以榴顆，標以彩旗。」

  明代沈榜的《宛署雜記》中也說：「九月蒸花糕，用面為糕，大如盆，鋪棗二三層，有女者迎歸，共食之。」

  雖然女兒節早已淡出了許多老百姓的記憶，但吃花糕以及重陽敬老的傳統得以保留至今。

  正是借了「糕」的諧音，人們會在重陽節這天互相祝福著老人高壽，家庭步步高升。

  ………………

  時間在彈指一瞬間就過去了將近兩個月。

  劉之野一家在十月十七日下午就匆匆趕回了劉家莊，因為第二天便是重陽節，也是老爺子的八十歲壽宴。

  為了給老爺子祝壽，他們一家選擇了提前返鄉，投身於大伯一家的忙碌中。

  他們一大家子人齊心協力，共同承擔著這份特殊的責任與孝道。

  劉之野他們剛回到家，正好瞧見大伯母以及姐姐劉玉翠，正準備做「花旗糕」也就是俗稱的「重陽花糕」。

  有人會好奇地問一句：「那重陽花糕具體是什麼樣呢？」

  其實早在記錄京城風俗的名著《京都風俗志》中就有記載，「重陽花糕」上通常有兩隻可愛的山羊圖案，寓意「重陽」，此種花糕做工精細，京城的一些餑餑鋪就有所售。

  還有一種花糕蘊含了更多家的味道，是老百姓自己個兒製作的。用黃米和江米分別蒸製成麵餅，中間裹以棗、栗子、果仁等，因上下兩層色彩明晰，也稱「金銀糕」。

  有些聰明的婦女們還會在糕上貼「雙喜」「福祿壽」「禧」等圖案，再插上色彩鮮艷的小旗子，既能食用又是可欣賞的藝術品，這樣的花糕就成了重陽節饋贈親友們的佳品，也稱「花旗糕」。

  在留下鄧茹和甘凝這對婆媳之後，劉之野與他大伯簡單交代了幾句。他問道：「大伯，家裡還有沒有什麼需要準備的？我回去接鐵林他們，可以一起捎帶著。」

  大伯劉元生也沒閒著，他正帶著幾個同族兄弟忙著布置宴席壽堂。聞言，他沉思片刻，建議道：「家中酒菜已備妥，你不妨購置些瓜果點心等小吃回來，宴會擺盤用。」

  劉之野回應道：「得嘞！」

  他接上劉鐵林、劉之泰、賀紅梅三人後，發現還多了一位英氣十足的姑娘。

  這位姑娘身材高挑，氣質不凡，給人一種清新脫俗的感覺。

  他還沒來得及詢問是誰，那姑娘已恭敬地向他敬禮：「首長好！」姑娘主動打招呼，讓他感到意外又驚喜。

  劉之野笑著給她回了個禮，「這位同志位是……」

  一旁的，劉之泰趕緊為她解釋道：「哥！這位是咱們女子特警中隊第二小隊長，郭琳同志。」接著，他摸著後腦勺，不好意思地說：「嘿嘿！她還是我的對象。」

  劉之野聽聞，然後眉開眼笑地道：「嚯！你這木腦殼也懂得開竅了啊！知道談對象了，不錯不錯！」

  然後，他對著郭琳熱情地伸出手來，非常歡迎地道：「郭琳同志，你好。我叫一聲你弟妹不過份吧？」

  劉之野的熱情讓郭琳感到溫暖，她有些羞澀回應道：「首長！您想怎麼稱呼都行！」

  劉之野故意不滿地道：「哎！私下裡叫什麼首長？要叫我大哥！」

  郭琳颯爽回應：「好的，大哥！」然後羞澀地看向了傻笑的劉鐵林，眼神里柔情萬千。

  劉之野心裡暗暗點了點頭，對這姑娘的第一印象感覺挺好的，與自家老弟劉鐵林挺般配的。

  兄弟三人加上兩個弟妹，談笑間便踏上了旅程。他們首先來到了「稻香村」，精心挑選了一些美味的點心。接著，他們又去了乾果鋪子，選購了一堆美味的小零食。

  在回家的路上，劉之野讓劉鐵林駕車，他開始打探郭琳的個人及家庭情況。

  「弟妹，你家是那兒的，家裡都有些什麼親人呢？」

  郭琳一見到劉鐵林的大哥，詢問起她的個人情況。儘管心情有些緊張，她還是努力保持鎮定，開始講述自己的故事：「大哥，我老家是陝北的，打小跟著父母進了京城，現住在……」

  原來，郭琳的老家是陝北地區的。他的父親郭威是一位老紅軍，在31年那會兒就參加了老劉領導的陝北紅軍。

  後來在抗大學習期間認識了進步青年出身的母親韓雅，二人不久後就在組織的安排下結為革命伴侶。

  現在她的父親郭威在邊疆生產建設兵團擔任高級領導，母親韓雅則是邊疆文工團的一名副團長。

  郭琳今年才20歲，出生於1941年，上面還有一個哥哥和一個姐姐，他們都在部隊裡發展。

  她自小受到家庭環境的影響，對舞刀弄槍產生了濃厚的興趣。

  隨著她年齡的增長，國內已經步入穩定地和平時期。於是她便報考了京城公安學院，立志要成為一名人民公安，打擊犯罪，維護社會和平。

  她畢業後，正好趕上東城區組建治安大隊，於是她報名參加了治安支隊的集訓，經過努力和不懈的拼搏，她成功通過了特警隊的選拔。

  在特警隊的日子裡，她刻苦訓練，不斷提升自己的技能和素質，很成為了隊伍中的佼佼者。

  在這期間她便認識了同樣優秀的劉鐵林，二人惜惜相惜，很快產生了愛情地火花，直到最近他們才確認了關係。

  當他們回到家，劉之野的爺爺和大伯們得知鐵林談戀愛還帶著對象回來後，都高興得合不攏嘴。

  由於當天回家的人太多，他們只好選擇住進了劉之野新家——那座三進的大型四合院。

  這座四合院規模宏大，充滿了藝術與人文地氣息。當晚，他們便在這裡度過了一個別樣的夜晚。

  第一次來到這座院子，賀紅梅和郭琳都感到十分驚訝。這座院子規模宏大，美輪美奐，簡直讓人難以置信。即使是在封建社會，這樣的院子也並不多見。

  院子裡建築錯落有致，雕樑畫棟，古色古香。庭院中鋪設著精美的石板路，兩旁種滿了各種花草樹木，讓人仿佛置身於一個美麗的花園之中。

  院落里的建築風格古樸典雅，充滿了濃厚的傳統文化氣息。

  賀紅梅與郭琳對視一眼，她們意識到，她們倆人對老劉家的了解只是冰山一角，而劉家顯然遠非普通的鄉下家族。

  從老劉家的各種傳聞中，她們察覺到這家子似乎深藏不露，蘊含著巨大的秘密。

  ——————

  翌日。

  在早晨的陽光中，一大家子人熱鬧地吃了一頓早餐後，便開始了一天的忙碌。

  劉之野帶著兩個弟弟，鋪紅氈，鋪喜氈，一鋪鋪到壽堂前。

  壽堂安排在正房正廳，是拜壽行禮的場所。

  正面牆上掛著刺繡或繪製的壽星像，或者是壽字中堂或壽簾，兩旁配有寫有「福如東海，壽比南山」的壽聯。

  也有供上福、祿、壽三星像的，案上擺放著蠟扦、上插壽燭，還有一對插花用的花筒，還要擺放香爐。

  壽星—老爺子身穿帶有福壽圖案的袍褂高坐壽堂正中的太師椅上，接受著晚輩們的依次跪拜。

  大伯恭敬地帶著兄弟輩向老爺子跪拜祝壽：「爹，祝您福如東海，壽比南山！日月昌明，松鶴長春！」隨後他們一頭磕到底。

  「好，好！孩子們都起來吧！」老爺子笑容滿面地道。

  接著，劉之野帶著孫子輩的一些年輕人，向老爺子恭敬地祝賀道：「恭祝爺爺如月之恆，如日之升，如南山之壽，不騫不崩，如松柏之茂，無不爾或承。福壽雙全，長命百歲！」

  年輕人紛紛附和著，聲音整齊而有力。他們的話語充滿了敬意和祝福，仿佛是一首讚美生命的讚歌。

  老爺子微笑著接受了這份祝福，他的臉上洋溢著幸福和滿足。他用手虛扶一下，「好！乖孫們也快快起來吧！」

  然後，一家人則站在壽堂兩側，對前來拜壽的親友一一還禮。

  這些親友的賀禮有壽幛，紅底金色，上邊繡著「仁者有壽」、「貴壽無極」、「華封三祝」等祝詞。

  等這個序曲過後進入過渡段落，壽桃、壽禮依次奉上完畢後。

  老爺子抱過小賢這丫頭，享受著這難得地天倫之樂……

  接下來便是樂曲的高潮——壽宴。

  壽宴的質量直接影響到慶壽成功與否，而這裡說的質量不是簡簡單單的菜品質量，而是將慶壽地點、環境乃至使用工具等囊括其中。

  首先說壽宴的地點，由於今天地人實在太多，老宅里擱不下，就選擇放在劉之野的新宅子裡舉辦。

  老京城人辦壽宴喜歡選擇在家中，得天獨厚的四合院建築，相對封閉的環境，方便營造出一種特殊的家庭氛圍。

  壽宴頭兩三天就開始準備，燙金壽字掛於壽堂正中，兩側對聯多為「福如東海長流水，壽比南山不老松」。

  平日裡正堂條案上的「四平八穩」此時臨時「下崗」，被換成了柿子、橘子、桂圓等水果與雕有仙鶴、龜等圖案的燭台。

  壽宴正式開席，象徵著幸福如水流一般延綿不絕的流水席必不可少，村裡的鄉親們紛紛前來沾沾喜氣，桌桌更替連續不斷，傳遞的是幸福，延續的是感情，紅火的是灶頭，喜興的是團聚。

  再看看桌上，「四四見底」的菜品光鮮登場。所謂「四四見底」同樣也蘊含著吉慶與祥和，壽宴中每類菜品都要準備四盤。

  就像傳統相聲中說到滿漢全席時，有大段的貫口兒提到「四干、四鮮、四蜜餞……」

  壽宴同樣如此，賓朋入座，消磨時間有四干：黑瓜子、白瓜子、蜜棗和花生。

  稍作休息，上菜嘞！先是四冷葷，再上四炒菜，而後是四蒸碗，最後長壽麵當主食，應了今天的景兒。

  今天老爺子的壽宴熱鬧非凡，近親有劉元生、劉竟齋、劉之野、劉之泰、劉鐵林、劉玉翠等家人齊聚一堂，還有他曾經教導過的徒子徒孫以及同村的族人親戚們，人數多達兩百餘人，場面十分浩大。

  這麼多人幸虧他們家裡條件允許，否則非給吃窮了不可。其實還有許多親朋好友，祝完壽就選擇離開地，就這樣也擺下了近三十桌宴席。

  每桌是八人入座，象徵著「八仙祝壽」，加上「四四見底」，這就是一個「四平八穩」呀！

  在這次盛大的壽宴上，眾親戚賓朋紛紛舉杯，祝福聲聲，笑語不斷。

  老爺子也享受著一次難得的隆重歡慶聚會，這是他一生中少有的。

  (本章完)

  （還有更新耶）