第2864章 杜元老的新生意

  第2865章 杜元老的新生意

  從後門離開了麥老闆的店，杜元老的臉色變得不太活絡起來。他給民政口安置辦提的幾個店鋪現在都在試營業中，這些從舊時空商業體系里拷貝來的商業模式在實際運行中多少都出現了「水土不服」問題。

  單說這個馬裊堡的問題，一方面是舊時空廉價漢堡店給的靈感，另一方面也是看到了牡丹樓的火爆。既然舊時空有了必勝客、麥當勞和肯德基，還能容得下華萊士，新時空的馬裊堡也應該有它的空間。

  

  然而實際運營的這幾天他才發現自己想簡單了。此類西式不同於盒飯之類的中式快餐，極度依賴冷鏈系統配送的廉價工廠食品。如果要店老闆自己來製作，那麼其標準化的口味和在成本上的優勢將蕩然無存。

  問題是雖然商業部門在臨高和廣州，建立了初級的冷鏈物流體系，能在本地小規模的配送冷藏類食物，但是這個系統和「廉價」可一點關係都沒有。

  簡而言之，馬裊堡的成本控制是失敗的。老闆只看到了肉餅的成本，殊不知配送肉餅的成本也不小。

  「看來絕對不能照抄」，杜元老嘆了口氣跟自己說，剛才測算表上的利潤數字實在給了他一個沉重打擊。如何「降本增效」是他的一個重大課題了。

  奈何他根本不是商人出身，也沒幹過這樣的小商業。對其中的生意經可謂一無所知。看來這件事還得和商業口和安置辦的人再商量商量。可是自己在臨高的時間不多了，轉眼就得回大陸上去。

  「首長，回城關鎮嗎？」等候在後門的警衛秘書迎了上來。

  「去百仞！」

  報時汽笛響過兩次以後，譚雙喜帶著父母又回到了照相館，上午排的長長的隊伍已經沒有了。照相館門口只有一些看熱鬧的人。

  譚雙喜一家進了了照相館大門，原本熙熙攘攘的前廳已經沒有人了，連接待櫃檯上都是空無一人。

  譚雙喜四處看了看，順著「拍照直走右轉」的指示牌走進一條走廊。右手的第一個房間雙開彈簧門上掛著一個「拍照請在此等待」的牌子，裡面傳來了一些響動。譚雙喜躡手躡腳的走到門口，正要伸頭看個究竟，身後傳來一個嚴厲的呵斥，「別動！幹什麼的？」

  轉身看去，左手廂房敞開的門裡，兩個全副武裝的伏波軍戰士正在警惕的看著他，右手都握在身前挎著的左輪手槍柄上，兩人雖然身穿伏波軍軍裝，但是沒有軍銜標誌，黑色金邊的領章說明了他們是特勤局的警衛員。譚雙喜回憶了一下抓俘虜的相關規定，趕緊滿臉堆笑的解釋：「別誤會，我是來照相的，照相館那個小哥讓我這會進來找他的，還有我爹娘在外面呢，你看我這包里就幾件衣服。」邊說邊把手裡的包慢慢放到地上，往後退開。

  一個警衛員上前檢查了譚雙喜包，又看了看他的證件：「同志，你照相就大大方方進去好了，幹嘛偷偷摸摸的？還以為是摸哨呢。」

  還沒等譚雙喜應答，房間裡傳來撲哧的一聲笑聲，老張從裡面溜溜達達的走了出來，「摸哨？那他這個戰術水平也太差了，隔著窗簾我都看到人影了。」

  譚雙喜趕緊解釋：「早上放號的小哥讓我這個時候進來，我不是怕你們還在休息嗎……怎麼會是摸哨呢，大叔你也是部隊的前輩？」

  老張聽到有人提到了他的光榮歷史，立刻臉上浮現了「想當年老子的隊伍剛開張」的自豪。然後就開始滔滔不絕的介紹他的光榮歷史：博鋪保衛戰拼過的刺刀，胳膊上十三區剿匪留下的刀疤，石山阻擊戰腿上中了箭，解放澄邁斷了幾根肋骨，虎門頂著明軍炮火奪取炮壘。跟在後面出來的陳識新來這裡實習的日子裡已經聽了不止八百遍了。

  當初廣州四人組也是「軍迷」，所以到了臨高后他去過很多次伏波軍戰史館和公共圖書館，對伏波軍的戰史了如指掌。和老張說過的事一對照就知道他在吹牛逼。心裡暗暗想著「老兵的嘴，大海的水」。

  「老張！你怎麼又溜出來了。」一聲大喝從裡面房間傳來，黃耀民大步從裡面走了出來，，「說了多少次了，沖洗照片的時候得看著！」

  「這個，這個，我聽到外頭有異常情況，所以出來看看……」老張吹牛逼的勁頭一下沒了。只能報以尬笑。

  「什麼新鮮玩意值得你出來看？」黃耀民皺了下眉，掃視了一眼譚雙喜，見來人是個軍人，口氣放緩了些，「趕緊回去工作！」

  「是！」老張立刻來了個立正，又補充道，「那個，裘連剛才又把底片板盒子給開了……」

  裘連是黃耀民的大徒弟，苦幹能幹肯干，就是頗為愚鈍。

  黃耀民無可奈何的嘆了口氣，說：「你上點心，再好好教他！明天會有一批新人，你得抓緊時間培訓他們掌握照相館的業務，把工作分一分，接待、配藥、照相、洗相……都分開，過一段時間再輪崗……」

  「首長，這個任務有點緊，我自己都還沒有完全掌握……」老張有點發怵。

  「抓緊時間。廣州大世界照相館什麼時候開業，就取決於你培訓他們的速度，你不想當個總經理？我的大掌柜……」

  「多謝首長栽培……保證完成任務……」

  「不是什麼大事，這門手藝也就再有一兩年就該被淘汰了，濕版相機太麻煩了，遲早要被干版取代，早點把這個手藝交出去，改做其他崗位，對你個人好處大大的……」

  「首長，干版是什麼？」陳識新插話問道。

  「下一代的照相技術。」黃耀民沒有多說，以免露餡，「這是你上午加得號？」

  「是！」

  「既然許了人家，就要做完。別讓大家久等。」黃耀民說著又添了一句，「你先跟我來，說幾句話。」

  陳識新這時候才看到譚雙喜，略微尷尬的勉強的笑了笑，「不好意思，剛才正忙著洗照片，一會馬上就給你安排！」

  

  「不忙不忙，我們等一會沒問題。」譚雙喜趕緊擺手，乖乖，這裡有首長在！

  譚雙喜一家便在走廊的長凳上坐著休息――原本他爹媽聽說隔壁房間裡有元老在，原本是不敢坐的，非得站著，譚雙喜好不容易才說服他們都坐下。卻見兩個老人姿勢僵硬，腰板挺得筆直，連大氣都不敢出了，不由得無奈的一笑。

  坐在走廊里可以斷斷續續的對話從房間裡面飄了出來：

  「……這個我也不知道，反正就是比現在方便簡單，我敢跟你說，要不了十年，照相機就會成為普通家庭買得起的東西，拍照會變成一件很平常的事情，攝影這行當大有可為……哈哈哈……我上回說得事情你是怎麼想的？」

  「我個人興趣還是在美術上，照相雖然也差不多，不過……服從組織安排了。」

  「組織安排也要考慮個人志願，不要有顧慮。既然這樣我尊重你的想法，等你回廣州再給你安排一些攝影相關工作，你就一肩挑了，如何？」

  「多謝首長栽培……保證完成任務……」

  「我不是搞藝術的，不過我有個要提醒你的，那種往畫的越像越好的路子不要再走了，照相技術一出來，這條路就死了，你自己就是幹這個的，應該有體會……要我說，美術應該表達那些現實中沒有的，或者是現實中有，但是來不及用照相來捕捉的印象，……我不是搞藝術的，你就自己體會吧……」

  正在譚雙喜聽到入神，一名元老從房間裡快步走了出來，譚雙喜嚇了一跳：這照相館是怎麼了，一下子有兩個元老！再一看卻是見過的：這不是杜元老嗎？當初他在廣州的集體婚禮上遠遠地看到過。

  他趕緊跳起來敬禮。對方瞥了一眼向他敬禮的少尉，點了點頭算是回禮，就大步流星的走出了照相館。跟在後面的陳識新，朝著譚雙喜笑了笑，緊跟了上去一直把首長和警衛員送上了馬車，這才折返回來。

  杜易斌在馬車上喝了整整一杯冰鎮格瓦斯，終於抑制住了興奮的心情。剛才他和黃耀民談了一個多小時。把自己的設想和他說了。對方也很支持。自己一開始怎麼會忘記了這個項目！從臨高的市場反應來看，歸化民和有錢人的接受度很高。可見能不能接受，主要看經濟能力。在廣州的市場或許不會比臨高小，畢竟土豪還是廣州多啊。關鍵是證件制度接下來會全面鋪開，拍照就是行政強制下的剛需，誰開誰掙錢。

  這會杜元老在腦子裡已經計劃好了。先在廣州大世界預訂了一間店鋪，開個旗艦店。旗艦店專做高端照相產品，大尺寸和豪華布景。採用招標的方式吸引民間資本來做，等打出了名聲，再下沉市場，開一批小照相館，用來安置肢體殘缺的中度傷殘退伍軍人。

  （還有更新耶）