第五十六章 飼料問題
四月底。
窗外陽光明媚,小鳥嘰嘰喳喳叫個不停。
一道斜陽穿透玻璃窗,映照在桌旁邊的綠蘿上,丁達爾效應下的空氣微粒翻騰著。
冷氣機孜孜不倦地工作著,給會議室帶來涼颼颼的反差。
在公司總部的小會議室內,江淼召集了一眾高管,在這裡開著月底的小會。
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「…老闆,以上就是四月份的收支情況。」葉美靜說完,便坐下來。
江淼輕輕地翻了翻財務報表。
海陸豐公司的核心業務,在四月份收入幾乎都呈現出暴漲的情況。
其中鰻魚苗銷售營收1億4588萬元。
鰻魚製品銷售營收277萬元。
技術授權費用1億4367萬元。
草莓銷售營收73萬元。
產品直營店毛利潤4萬元。
金店毛利潤6萬元。
合計2億9315萬。
這比去年四個月的收入加起來,還多了近一倍。
當然,這是因為技術授權費用的收入占了大頭。
鰻魚苗的價格在四月份觸底反彈,也是一個重點影響因數,別看平均每尾玻璃鰻就提價了兩毛錢,實際上這兩毛錢,幾乎給海陸豐公司增加了將近1200萬的營收。
江淼繼續翻看財務報表,看向這個月的支出部分。
除了相對固定的工資、績效、五險、租金、水電燃氣燃油費、辦公耗材之外。
公司四月份最大的支出,其實是購入黃金原材料的支出,一共購入了價值3000萬的黃金原材料。
同時還在花費450萬,隔壁海豐縣梅攏鎮併購了一家黃金飾品加工廠,進一步完善了公司的產業鏈。
而之前一直占大頭的成熟鰻魚購入支出,已經逐步被養殖場自己養殖的成熟鰻魚取代了,每個月減少了幾百萬的支出。
至於罐頭廠那邊,有沒有採購其他鰻魚養殖場的成熟鰻魚?
答案是沒有。
因為其他鰻魚養殖場的露天塘養鰻魚土腥味明顯,而室內精細化養殖的鰻魚價格比較高,會影響罐頭廠的產品質量和生產成本,因此不採購其他養殖場的鰻魚作為罐頭廠的原材料。
目前海陸豐公司的蒲燒鰻魚軟罐頭,幾乎呈現出供不應求的狀況,就是因為公司的淘汰雌鰻,幾乎不存在土腥味,加上價格適中,讓很多日料店、壽司店趨之若鶩。
就在江淼翻看財務報表的時候。
姐夫開口說話:「董事長,有一件事我要說一下,今年的普通魚飼料價格上漲了很多,每噸高標準的魚飼料,價格差不多達到了1.7萬元,通常從葉鰻到成熟鰻,每噸成熟鰻魚,需要投入2.2噸魚飼料,這樣一來,我們每噸鰻魚的飼料成本,就到了3.6萬元左右。
而今年成熟鰻的批發價,普遍在每噸9~12萬,比較大的菜鰻,也在每噸8萬左右,罐頭廠是從內部採購的鰻魚因此成本可以壓低到每噸5萬左右,可是這樣下去不是辦法。」
聽到姐夫所說的事情,江淼無奈地搖了搖頭:「魚飼料需要進口魚粉作為原材料,國內的飼料廠也沒有辦法。」
魚飼料的原材料決定了其價格很難把控,畢竟進口魚粉價格也是年年上漲。
如果是其中比較好的鱈魚粉,每噸進口價格普遍在8~9萬元;其他普通的魚粉,價格也在每噸4~6萬元。
就算是魚粉在魚飼料之中的含量只有十分之一左右,也是占比非常高的成本。
除非可以使用植物性的大豆、玉米替代高蛋白魚粉,不然魚飼料價格很難下降。
突然江淼眉頭一挑,他想到了一個解決方案:「張經理,我一想到了一個解決魚飼料價格的方法。」
「哦?董事長,你的方法是?」姐夫立刻來了興趣。
「鲶魚!埃及塘虱!」
「埃及魚?」姐夫愣了一下:「用埃及魚做魚飼料?這可行嗎?」
「可以的,唯一的問題就是埃及魚的土腥素含量非常高,如果作為魚粉原材料,會導致餵養的鰻魚土腥味增加。」
姐夫隨即反應過來:「我們不是有專門的去土腥飼料嗎?」
江淼笑著點了點頭:「沒有錯,反正我們用來繁殖的鰻魚,最後都需要經過一個多月室內培育,在這一個多月期間,可以將鰻魚體內的土腥素代謝掉,因此使用埃及塘虱作為魚粉原材料,並沒有什麼問題。」
「董事長的想法是我們自己養殖埃及魚做飼料?」張信誠猜測著他的想法。
聞言,江淼卻搖了搖頭:「沒有必要,我們要進一步擴大在本地的影響力,更何況埃及魚本來就是廉價經濟魚種。」
「讓其他養殖戶養殖嗎?」
「嗯。」江淼隨即吩咐道:「張經理,家樂,你們組一個臨時工作組,以馬宮鎮、紅草鎮、梅攏鎮為核心,找周邊的養殖戶簽合同,每公斤埃及塘虱收購價4塊錢。」
採購部副經理陳家樂點了點頭:「沒問題。」
「需要簽多少畝?」姐夫謹慎地問道。
江淼回憶了一下埃及塘虱的生長周期和畝產情況,然後給了一個大概的參考:「埃及塘虱養殖三個多月,畝產就可以達到五噸左右,至少簽一千畝,後期再看情況增減。」
「一千畝?可以。」姐夫點了點頭。
畢竟埃及塘虱以前在海陸豐地區也是有很多人養殖的,就是因為味道問題,以及傳說中「使用糞便餵養」的上古謠言,導致這個魚的口碑一落千丈。
不過塘養埃及塘虱的味道確實一言難盡,特別是土腥味,實在是太濃重了,只能使用重料掩蓋,才勉強可以入口。
緊接著他又吩咐採購部經理王峰:「王峰,你帶人考察一下附近的工廠,盤一個作為飼料廠,至少要滿足年產20萬噸飼料的場地,設備也儘快採購。」
「是。」王峰趕緊應下來。
之所以是二十萬噸的場地,原因就是為了以後的擴張做準備。
而規劃這麼多產能,海陸豐公司自己的養殖場肯定吃不下,外銷是必然的選擇。
而埃及塘虱魚粉雖然成本低廉,但不好的地方,是會增加魚肉的土腥味。
這也是很多飼料廠不採用淡水魚作為原材料的原因,很多廉價的淡水魚,或多或少都有土腥味,越便宜的淡水魚,土腥味就越發濃重。
海魚的土腥味就非常少,特別是鱈魚魚粉,幾乎不存在土腥素,加上蛋白質含量極高,價格自然水漲船高。
而現在的高價值經濟魚種,最忌諱的一點,就是存在土腥味,這會讓售價大打折扣,甚至會敗壞口碑。
因此海陸豐公司的塘虱飼料要出售,必須搭配特調的去土腥飼料,讓養殖戶在出售鰻魚之前,提前一個月使用去土腥飼料,同時將鰻魚轉移到小型的流水池之中,這樣就可以快速減少鰻魚體內積累的土腥素。
如果有更加便宜的飼料,很多養殖戶肯定願意嘗試的。
不然養殖成本高企,養殖戶的淨利潤太低了,進而會影響養殖熱情,這又會影響到鰻魚苗的需求。
每一個生產環節,對於產品的整體效益都會產生影響。
幸好海陸豐公司壓下了鰻魚苗的價格,讓每畝魚塘的魚苗成本下降到了5000元左右。
如果是之前,每畝魚塘的鰻魚苗成本基本維持在6000~7000元左右。
這一千多塊錢,就是擠出來的利潤空間。
有利潤空間,養殖戶才會繼續養殖鰻魚,不然養殖戶肯定轉向其他水產的養殖。
(還有更新耶)