第455章 做大醬
第455章 做大醬
「周哥，你開墾這麼多地幹什麼啊？」
周朝陽好奇的問道。
周子文家的情況他很清楚，兩邊院子裡面都有菜地，光是周子文和陳家姐妹三個人，完全夠吃了。
「我準備種點人參。」
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周子文沒有隱瞞，而且這也隱瞞不住，等蘑菇成長起來，參地那邊會成為他的重點關注對象。
幸好有踏雲和小不點在，要是沒有它們，他都準備在那邊蓋一個屋子，天天住在裡面了。
主要是人參的價值太高了，財寶動人心。
這玩意種在地里，要是不時刻看護，一不小心被偷了也不是沒有可能。
人性這東西，是最經不起考驗的。
他已經把踏雲和小不點訓練出來了。
有它們日夜照看，別說人參，一根草也不會丟。
「你還會種人參？」周朝陽驚訝的看著周子文，眼中儘是不可置信。
「我會種人參很稀奇嗎？我還會醫術呢？」周子文向他挑了挑眉頭。
「這種人參和醫術也不是一回事啊？」周朝陽依然有些不敢相信。
會種蘑菇就算了，他還會醫術，會醫術就算了，現在都開始種人參了。
這時候他真想問一句，還有什麼是他周哥不會的？
「都差不多。」周子文輕描淡寫的裝了個逼。
對他來說，確實都差不多，無非就是用掛機面板掛機一下而已，沒什麼不同。
「周哥，你也太打擊人了，有伱這麼厲害的人存在，讓我們這些凡人該怎麼活啊？」沈招娣哀嘆一聲。
對她來說，不管是種蘑菇還是種人參，其中每一種，都需要長年累月的學習。
更何況周子文會的還不止這些，像石匠、木匠、醫術等等一切，都是常人需要花費一輩子來專研的東西。
可周子文呢！
剛來鄉下的時候還什麼都不會，最多就是從小練拳，力氣大一點而已。
可這才短短几個月時間，隨著他展現的東西越來越多，整個人也顯得越來越全能。
到現在，周子文在她們心中，差不多已經被神化了。
就算有一天，他說他會生孩子，她們也不會有任何意見。
幾人閒聊一陣，他們也了解了周子文的計劃。
他們沒想到，現在還沒確定能不能回城，他就已經在為回城做準備了。
種人參能不能賺錢，這個毫無疑問。
只是他們對於周子文能不能種出來還有些不太確定。
周子文雖然天才，會的東西也很多，但種植人參，聽起來還是不太靠譜。
不過作為朋友，他們肯定不會去打擊周子文的積極性。
畢竟周子文帶給他們的驚訝已經夠多了，再多一樣，也不是不可以理解。
至於陳詩英和陳巧依，對周子文就是無條件的信任。
她們不知道周子文能不能種好人參，她們只是相信周子文。
既然他說他會種，那就一定是會。
中午吃過飯後，周子文繼續開墾土地。
短短一下午時間，兩三畝地被他翻了個遍。
以他的力氣，一鋤頭下去，可以說是整根沒入。
一大塊一大塊的泥土被他翻出來，然後敲碎，混合均勻。
只是深耕了一遍，差不多已經開墾出來。
不過對周子文來說，光是做到這一點還不夠。
等土地開墾之後，他又找來一些輔料，增加泥土的土質，讓土地變得更加肥沃。
到了這個程度，已經可以開始移植人參了。
至於後續，只需要按時養護，慢慢改善土質就行。
移植人參也不是一時半會的事。
正常來說，種植人參是從參籽開始種植，不過周子文嫌慢，準備直接種植參苗。
他準備在山裡找一些沒有成熟，但也有幾年的人參，到時候自己稍微培養個兩三年，再收割起來，拿出去賣錢。
這樣一來，又省事，又省時。
唯一需要考慮的，就是怎麼搞來參苗。
不過對周子文來說，這也不難。
在山裡，像這種沒有長大的人參有很多，只要細心一點，多花一點時間，種滿幾畝地不成問題。
他這塊地，總共只有兩畝多，其中只有一畝地，嚴格來說應該是九分。
這九分地是他自己的，剩下的都歸生產隊。
畢竟來到鄉下，想要做點事情，肯定離不開生產隊。
對他來說，錢不重要，他只是想搞一點啟動資金而已。
如果他只是自己種，不給生產隊一點好處，他怕有人會眼紅。
人心這東西是經不起考驗的。
他種的人參價值太大，要是不分出一點利益，估計會麻煩不斷。
但分給生產隊一部分，結果就完全不一樣了。
到時候有大隊長和吳大剛他們在前面頂著。
就算有什麼麻煩，他們也會主動解決。
有時候，好處不能一個人全占了，雨露均沾才是王道。
打理好參地，時間也差不多了，稍微收拾了一下，周子文就轉身回家。
放好工具之後，他就前往蘑菇房，打卡下工，順便和陳家姐妹一起回家。
至於那塊參地，明天找大隊長登個記，先把自己和陳家姐妹的地記在名下，這樣才能名正言順的種植人參。
和陳家姐妹一起回到家裡，他們開始忙碌起來。
之前準備做的大醬，黃豆已經泡好了，趁著天還沒黑，可以把大醬先做好。
做大醬的工序不少，需要的時間也很長，周子文打算先把大醬的醬胚做好。
在做醬胚之前，需要先把黃豆煮熟，然後用石磨磨成黃豆泥。
磨成黃豆泥之後，再用東西包起來，包成一個個方塊，經過一段時間的自然發酵，醬胚也就做好了。
做大醬的黃豆早上已經泡好了，這會只需要放到鍋里煮，然後磨成泥就行了。
在煮黃豆的時候，他們也在準備今天的晚飯。
等黃豆煮好，周子文就拿到院子裡的石磨上開始加工。
陳巧依興沖沖的在一旁幫忙添水。
周子文推幾下石磨，陳巧依就添一把黃豆，然後加一點水。
男女搭配，幹活不累。
沒一會功夫，黃豆泥就弄好了。
忙了一陣，周子文把包成塊的醬胚放到廚房的灶台邊上，等過一段時間，醬胚自然發酵之後再繼續製作。
在他們忙著做醬胚的時候，陳詩英這邊的晚飯也做好了。
等他們收拾一下戰場，正好開飯。
(本章完)
（還有更新耶）