第245章 全村聚餐

  第245章 全村聚餐

  「在保證質量的前提下，儘快搞定吧。」

  陳淵清楚工程隊的情況，效率已經拉滿，沒法再快了。

  「嗯。」

  王濤點點頭。

  「大塘這邊我需要一個舞台。」

  陳淵繼續說要求。

  「用來做什麼？」

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  王濤沒問為什麼，直接問用途以便設計建造。

  「大塘不是要做為一些比賽用地麼，大賽開幕式肯定會有許多部門和領導蒞臨，需要一個開幕發言的地方。」

  陳淵說的很直接。

  其實舞台不僅只是發言，還有頒獎等作用，畢竟陳淵釣場承辦了賽事，環境規模都得重視。

  不能拉低了大賽的格調。

  「明白了。」

  王濤點頭應下。

  「還有就是新農村建設，這事應該沒問題了，全村將統一規劃到村口為止，村裡的民宿可隨意建設。」

  陳淵說起新農村的事。

  之前斌叔就說過，村裡的事肯定村里自己弄，新農村建設這塊蛋糕，順理成章會落到他手裡。

  自然要吃下。

  「陳老闆，人手不夠啊。」

  王濤吐出長長的煙霧挺無奈。

  按理說，村裡的工程越多就越高興，但現在工程堆積到一塊，巧婦也難為無米之炊啊。

  民宿、大塘、新農村建設，一手全抓也不是不行，但工期肯定會有影響，何況花海果林也需要維護。

  「新農村建設可以暫緩，民宿和大塘建設協調，大塘這邊做為第一優先級，具體和我姐商量。」

  陳淵琢磨下說道。

  無論是新農村建設還是休閒旅遊度假村，項目已經成立，肯定沒得跑，可以稍微暫緩延後。

  民宿也是一樣。

  明天就是九月份了，學校開學後，神獸回籠，帶孩子出來玩的肯定銳減，溫泉那邊的生意必有影響。

  民宿不會顯得特別緊張。

  大塘完全可以放在優先級。

  「那我再抽調些員工建設大塘，爭取再整三天把地下停車場弄好，釣位規劃不難，簡單營業可以。」

  「如果還需要舞台，還得加兩天。」

  「如果要等其他建設全部弄好，估計需要半個月。」

  王濤預估著工期。

  「半個月也無妨。」

  雖說停車場弄好後，規劃好釣位就可以營業，但做為比賽用地，太潦草了可不好看，而且賽事方案和諸多細節還沒確定。

  不著急。

  「對了，我先介紹下。」

  陳淵介紹了陳墨和陳銘，隨後朝王濤說，「魚塘的事可以和二哥商量，以後他會負責魚塘事宜。」

  三人握握手。

  「我覺得兄弟應該去餐區，這體型往那一站，比任何宣傳都有效，顧客肯定覺得菜系味道很棒。」

  王濤看著陳銘玩笑道。

  他聽說餐區需要大堂經理，陳銘就外形就十分符合。

  「這社會如果都按體型來分工，我覺得兄弟可以去城裡。」

  陳銘倒是沒介意王濤的玩笑，同樣意味深長的嘿嘿一笑，至於去城裡能幹嘛，自己領會。

  「行了，事就是這些事，你看著安排，我就不耽誤你時間了，趕緊把需要的材料發我，把貨送過來。」

  一根煙抽完，陳淵朝王濤揮揮手。

  王濤的效率一向很快，當場就把材料發給陳淵，然後繼續忙他的工程去了。

  「二哥，一會你和王濤對接下，剩下的餌料放好，明天開始售賣，應該有不少釣友需要，這些事需要你負責。」

  陳淵朝陳銘說。

  「沒問題，雖然大塘還沒開業，但還有兩個塘，正好可以熟悉熟悉魚塘業務，有什麼不懂還能問問爸。」

  陳銘一口答應。

  回村就是幹活的，大塘沒開業，小塘和老塘可是爆滿，不會閒著。

  「那我們去餐區看看？」

  陳墨也很積極，這邊安排好就準備去看看自己的工作。

  「行。」

  陳淵帶著陳墨去老塘，陳銘就留在小塘這邊，熟悉魚塘的業務，還不時向陳軍請教一些問題。

  這會已經六點多了，最後一輪海嘯池剛剛結束，三樓餐區已經坐滿客戶，看的陳墨特別驚訝。

  農村餐飲竟能如此火爆。

  「輝哥，這是我堂哥，以後餐區管理由他負責，之前沒從事過這行，前期還得你們帶帶哈。」

  陳淵找到忙碌的張輝。

  「沒問題，餐飲管理又不需要技術，而且在自己村做事，幹什麼都方便，應該很快就能上手，我們也能抽身咯。」

  張輝擦擦手出來，熟絡的捻出兩根煙。

  「陳老闆，大堂經理有了，服務員落實沒呢？」

  張輝叼上煙問。

  餐區招有服務員，這段時間還天天抽調其他店的員工，可這樣挺麻煩，特別是下班回家。

  最好是能在村里落實。

  「放心吧，村里這次回來不少人，這會我姐正在面試落實。」

  陳淵叼上煙點燃。

  「那我一會聯繫陳大小姐。」

  張輝笑著說。

  這下大堂經理和服務員都是村里人，上下班不用操心，只需要安排收銀和後廚，事情簡單多了。

  「對了陳老闆，今個就是月底了，這個月要不要分帳？」

  「累積到下個月吧。」

  餐區屬於聯合經營，按合同是每月核帳分錢，但這個月就經營了幾天而已，沒必要搞的那麼麻煩。

  「但這個月的工錢最好結一下，我這邊都是月底發工資，還有，忙完有空的話，可以整理一份這個月的營業數據給我。」

  陳淵提醒工資這事。

  至於分錢，這事不著急，但營業數據可以整理下，看看每個月的營業情況，有數據，好分析。

  「明白，都沒問題。」

  張輝點頭應下，洪強幾個他去說。

  「行，輝哥你忙。」

  正值高峰，陳淵也沒閒聊，招呼大哥跟著張輝學習，然後熄滅菸頭來到茶飲店這邊。

  輕車熟路的走到裡面，戴上衛生口罩就忙活起來。

  這會陳莉還沒過來，茶飲店又特別忙碌，陳淵雖然不會做奶茶，但打打下手還是可以的。

  六點半過，陳莉終於過來了。

  還帶著幾人來到餐區交給張輝他們，赫然正是新招的員工，過來碰碰頭，順便熟悉下這邊的工作。

  隨後來到茶飲店。

  「招聘的怎麼樣？」

  陳淵讓出位置，邊摘口罩邊問。

  「人手緊張的問題算是解決了，大塘那邊我給你留了六個人，你要覺得不夠和我說。」

  陳莉笑著說道。

  之前村里常駐人口不多，還有些老輩子，所以能用的勞動力不多，而陳淵發展的太快，人手有些跟不上。

  但這次回村的不少，雖說沒什麼青壯力，大多都是五十左右的婦女，而且基本上沒有左只有右。

  甚至還有陳有亮那一輩的。

  但也足夠解決眼下的人手緊缺的問題，別說即將跨入九月份，可能迎來淡季，即使保持現在的火爆，也能應對自如。

  「夠用了。」

  六名員工再加陳銘協調，完全足夠了。

  雖說大塘九十九畝，看著水面遼闊，似乎需要不少人手。

  但大塘路線和現在的小塘差不多，不需要像老塘那樣記錄中魚情況，也不需要兌換強回獎勵，工作量不算大。

  「晚上吃飯的事說了沒？」

  陳淵臨走問了句。

  月底發工資這事早就定好了，正好今天招聘了新員工，大家可以聚聚，順便安排好所有工作。

  「嗯，通知的七點半，就在盒飯窗口那邊，我和媽說了，大娘和娟姨整點中餐，還喊了斌叔他們。」

  陳莉說完戴上口罩。

  「斌叔要來？」

  陳淵愣了下。

  「我還喊了村里那些老輩子，後來琢磨員工們和老輩子都來了，村里也不剩多少人了，索性通知到位。」

  陳莉點頭說。

  「這是要全村聚餐啊。」

  陳淵挺驚訝，不過稍微琢磨也覺得不錯。

  那些老輩子拉下老臉幫忙，一頓飯是應該的，而且他已經說了養老院福利，養老院還需要時間，但包飯沒必要等到養老院建成。

  斌叔肯定是陪著老輩子來的。

  然後就像陳莉說的，村里還剩下的就不多了，其中還有周建明這種員工家屬，不差那幾雙筷子。

  「行吧，今晚全村聚餐，吃中餐。」

  全村聚餐，就當是慶祝今天同心協力開啟禹城村新篇章。

  揮揮手，陳淵朝餐區遊客走去，他看到左賢唫一家三口上來了。

  ……

  「圓桌放裡面一點。」

  「桌子再挨近些，我們擠點沒關係，別影響餐區客戶用餐。」

  七點出頭，就有村民拿著圓桌板、桌架和板凳這些來到三樓，就順著盒飯窗口外面的空間擺放。

  全村聚餐沒有占據餐區的桌椅位置，畢竟這會滿座，正是火爆的時候，肯定不能影響賺錢。

  自己搬來桌椅板凳，就擠著盒飯窗口外面。

  這個點上來吃飯的，基本上都是奔著大餐，幾乎沒有來這邊的，窗口外面這塊空間正好利用起來。

  「開業好幾天了，我還是第一次上來，這生意確實好啊。」

  「所以說陳老闆厲害啊。」

  很快陳文斌帶著老輩子們上來了，閒著的村民扶著來到盒飯窗口外面，陳淵也過來招呼。

  接著陸續有村民上來，坐在盒飯窗口外面聊著天，看著餐區火爆的生意，無不對陳淵表示欽佩。

  一樓二樓和魚塘的一些員工也陸續上來，有些婦女走向廚房想要幫忙。

  (本章完)