第751章 大佬，這菜有什麼問題嗎？

  第751章 大佬，這菜有什麼問題嗎？

  「去弄點東西回來！」

  陳輝頭也沒回的答了話，拿著盆走下門前的梯田。

  站在陳國剛家大門前，朝裡頭喊道：「洪梅嬸子！」

  「陳輝啊！？什麼事啊？」王洪梅在圍裙上擦著手，大步出來問道。

  「拔點小蔥和香菜。」

  陳輝笑嘻嘻的把手裡的柿子干遞過去。

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  「昨天才聽見說你要把屋角翻出來種這些東西，今天就要拔啦？！」

  王洪梅打趣了一句。

  接了柿子干，很大方的讓陳輝隨便拔。

  「昨天才說要種，今天也長不出來。」

  「不過我每次有需要這些的時候，都會想起你家門口就有。」

  陳輝說起這個，王洪梅倒是想起來。

  以前陳輝還不著調的時候，偶爾跟陳小橋打了什麼東西回家裡煮。

  缺這些東西了，就會來自己屋前拔。

  也不說打聲招呼，拔了就走。

  「謝謝你哈，這種時候倒是不需要那麼記得我。」

  「你自己拔，我還鍋里還煮著蘿蔔菜呢，我回去看著火了。」

  王洪梅看陳輝拔的也不多。

  說完轉身回家裡幹活去了。

  陳輝拔了一小撮蔥又拔了幾根香菜，拿著回到家裡。

  看郭紅霞剝蒜頭有點忙，坐下來和她一起把蒜頭剝好。

  郭紅霞在廚房裡抄著兩把菜刀，哐哐哐剁著蒜蓉，

  陳輝就在後院，把富貴蝦和虎頭蟹給殺好處理乾淨。

  端著海鮮走進廚房。

  就看見郭紅霞站在灶台邊，一個勁的拿袖子擦眼淚。

  「紅霞嬸子，你去外面洗把臉，我來剁吧。」陳輝放下海鮮說道。

  「我以前只知道切洋蔥會流眼淚，沒想到切蒜頭也會的。」

  郭紅霞有擦了擦眼淚。

  就算不是真的哭了，還是覺得有點難為情。

  「切小蔥和大蔥也會！」

  「就是這些要切多了才會，洋蔥切幾下就嗆人了。」

  陳輝讓郭紅霞去洗臉。

  自己拿著兩把菜刀，閉著眼睛，手腕迅速的上下上下。

  猛地剁了一陣，後退一步，睜開一條縫看了看。

  見蒜蓉剁的差不多了，找了一個漏網把蒜蓉用清水過一遍。

  「陳輝，你外面這個小灶台是幹嘛用的？弄得很好啊！」

  郭紅霞洗了臉進來，好奇的問道。

  「一邊燒水，一邊烤點東西吃。」

  「紅霞嬸子，你把這邊大鍋的火燒起來，要準備開火了。」陳輝說道。

  「好嘞！來了。」

  郭紅霞擦擦手在灶台後坐下。

  向給燉著雞湯的小鍋里加上一些木柴。

  從裡面拿了一根燒的正旺的木塊出來，放到大灶里。

  加上干樹枝和樹葉，很快就把大鍋燒了起來。

  蒜蓉醬上回做過一次。

  對豬油的運用和火候的掌握，陳輝已經有經驗，很快就弄好了。

  洗乾淨鍋。

  舀上幾大瓢熱水倒進去，放上蒸架。

  等鍋里水開的功夫，陳輝開始做各種準備工作。

  虎頭蟹圍成一圈，在盤子裡擺出好看的造型。

  處理好的富貴蝦擺好，加上厚厚的一層蒜蓉醬。

  雞湯也已經煮出香味了。

  這道清燉紅玫瑰，只需要用雞湯，不需要等雞肉燉的軟爛。

  陳輝拿出五個小碗，裝了雞湯在裡面。

  一碗一條，把處理好的紅玫瑰斑放進去，加上一片薄薄的薑片去腥提鮮。

  然後全都放進大鍋里。

  朝站起身，好奇的看著的郭紅霞說道：「紅霞嬸子，上大火！把它們都蒸熟就行了。」

  「好！馬上！」

  郭紅霞很好奇，陳輝家裡天天的來的都是誰，怎麼每一頓吃的都這麼好。

  不過她沒有多問。

  乾脆的應了，坐下來把火燒好。

  鍋里蒸著海鮮。

  陳輝拿個小凳子，坐在碳爐邊上烤起羊排來。

  「陳輝，你怎麼在這裡烤羊肉，外面不是弄了個新灶台？」

  郭紅霞聞到了烤肉的香味，歪出半個身子來看。

  「那個是昨天才做的，砌爐灶的師傅說，要過三四天才能用。」

  「我對現在的材料不太了解，就聽師傅的。」

  陳輝說著，用毛刷把醃羊排的調味料刷了一層上去。

  然後用筷子翻一邊接著烤。

  羊排肥油很多，滴到地下的炭火上發著滋滋滋的聲響。

  偶爾還會冒出一小竄火苗來。

  郭紅霞看了一會，吞了吞口水，坐直身體繼續燒火。

  陳輝的羊排烤好，鍋里的海鮮也差不多火候了。

  「陳輝哥，我回來啦！」

  「開水燒好了吧？我來泡茶，客人馬上就要到了！」

  安文靜下班回來了。

  從家門口一路喊著話進來。

  「你這一說，還真沒燒開水。」

  「你怎麼知道人來了？！你看見人了？都誰呀？」

  陳輝說著，拿扇子猛地扇了幾下碳爐。

  那水壺裝了山泉水，放上去又用力扇了幾下。

  「是呀！我看見許縣長被村長拉著說話，我就趕緊走大伯家那邊回來了。」

  「有四個男的和一個女的，幾個人看起關係不錯的樣子。」

  安文靜說著，接過扇子扇起來。

  「那我需要先走嗎？客人會不會在意的？」郭紅霞問道。

  「紅霞嬸子你別急，咱又不是見不得人。」

  「今天這個客人比較特別，等下我和陳輝哥也要回我媽家吃午飯的。」

  安文靜安撫了郭紅霞。

  到外面的柜子，拿了上次何娟娟給的茶葉出來。

  拿進廚房問道：「陳輝哥，用這個茶葉可以嗎？」

  「可以，娟娟姐這個茶葉相當不錯了。」

  「下次去縣城了，托她幫著買一點。」

  陳輝隨口說著，把已經準備好的菜放進側鍋里保溫。

  大鍋燒起來，動作利索的又炒了兩個素菜，一碗清爽的青菜蝦米煮米湯。

  安文靜剛把茶泡好，門外就傳來了幾個人說說笑笑的聲音。

  陳輝和安文靜出去迎客。

  郭紅霞有些社恐，看到這種貴客更不自在。

  解開圍裙掛在一邊，趁著幾個人說說笑笑進來的空檔，存在感極低的從邊上溜走了。

  幾個客人在茶座邊坐下，喝了一杯茶。

  陳輝把飯菜都安排好。

  特地交代了廚房裡還有米飯，需要可以自己添。

  和安文靜牽著手準備回林嬌家裡吃飯。

  才剛走到家門口，許縣長追出來喊到：「陳輝，你快回來一下，你這煮的都是什麼啊？」

  「縣長，是菜有什麼問題嗎？」

  安文靜說著，有些不安的看了看陳輝。

  (本章完)