第1113章 柴米油鹽醬醋茶

  一個羊是趕，兩個羊也是放。

  喝了不少酒，一碗疙瘩湯現在就是最好的美食，反正一大鍋與一小鍋的區別不大。

  不出意料是玲子又過來蹭飯。

  正好，有個人拉風箱，火勢絕對夠旺。

  一小盆疙瘩不到三分鐘就弄好了。

  另一邊爐灶的火也燒了起來，待熱鍋蒸騰乾鍋內的水汽之後，徐三倒上了一點油，再倒入蔥姜熗鍋，隨即便是翻炒西紅柿。

  這個年代在冬日之中並沒有那麼多新鮮蔬菜，即使在魔都這種南方，新鮮蔬菜也不多。

  徐三用的西紅柿是這個時代特有的自製罐頭。

  製造方法很簡單。

  就是用玻璃瓶，或是酒瓶，或者輸液用的液體瓶子。

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  將蒸熟的西紅柿去皮裝瓶，封口，再用注射器抽去內部空氣。

  由於其製作性質，所以這種罐頭還是用輸液瓶子比較多，因為原狀膠皮瓶蓋可以起到更好的密封作用。

  爐火旺盛，西紅柿已經炒的稀爛。

  倒上水，待水花翻騰之後，一小碰疙瘩便導入了鍋內。

  大勺子翻動，攪勻，鮮紅色的湯汁瞬間加色了一抹雪白。

  看起來，溫潤了許多。

  這個細微的變化看的玲子忍不住吞了吞口水，「好漂亮的顏色。」

  徐三攪動炒勺，輕輕地點了點頭。

  玲子說的沒錯，這個年代蔬菜不是催熟的，雖然個頭偏小，可是生長周期絕對夠。

  就是現在用的這個西紅柿，雖然是罐頭，但單單看顏色就是知道絕對是上品，是那種在菜市場很難遇到的品相。

  「大火！」徐三看著鍋，下達了簡單的命令。

  「好勒！」玲子聽到了徐三的話，立刻賣力的拉起風箱。

  風助火勢，爐灶內的火勢瞬間熊熊燃起。

  橙黃色的火苗，在風的鼓動之下，好似舔狗一般瘋狂的舔舐著漆黑的鍋底。

  片刻後，大大的水泡翻起，發出了咕咚咕咚的聲響。

  三個打碎的蛋液順著炒勺均勻的滑落在鍋內。

  金黃的蛋液落入沸水之中，迅速的膨脹，化作淡黃色的綢帶，在大鍋之內順著炒勺的攪拌的方向遊動，好似一群金黃色的小魚在紅色的赤海中成群結隊遊蕩。

  攪拌了大概半分鐘，徐三說道，「好了可以停了！」

  玲子輕輕吐出一口氣，摸了一把白淨的小臉，然後留下了幾道漆黑的手印。

  攪拌了幾下，拿起鍋蓋，蓋上，燜了大概一分鐘後，徐三解開了蓋子，撒入了一點松茸粉算是調鮮。

  這個時期其實是味精的，就是合成的管氨酸鈉。

  但是這個廚房沒有。

  所以只能用自製的松茸粉來代替。

  拿起早就準備好的大碗，徐三首先盛出來一碗遞給了一直對鍋里食物虎視眈眈的玲子，「小心燙。」

  玲子眨了眨可愛的大眼睛，「我從小就做過耐熱訓練，這點溫度還是.」

  玲子的話沒有說完就被燙到了。

  但是作為一個忍者，忍耐還是必須的。

  他抓住碗，快速的走到了一旁的桌子旁，然後將碗放下之後，就開始吹著被燙的發紅的手。

  徐三淡淡地笑了笑。

  他拿著的時候，疙瘩湯剛剛盛到碗裡所以還沒那麼燙。

  而玲子接過去的時候正好差不多是大碗最熱的時候，而這個時候的溫度，就是玲子從小就訓練過，也會有點接受不了。

  而且，就算是忍者，也不能跟一個廚子比耐熱。

  （還有更新耶）