第1807章 新鮮的小魚好吃的！

  「現在這個時候在漁船上面，剛剛釣起來的魚非常的新鮮，非常的生猛，味道肯定是非常不錯的，但是這些黑鯛，如果回到了魚排，特別是到了鴻運酒樓或者吳為民的私房菜館裡。」

  「這個味道又是另外一回事的，想要和紅斑比的話，真不是特別的容易，又或者說做法不一樣的情況之下，特別是廚師不一樣的情況之下，還是紅斑的味道比較好一點。」

  「只是說想要非常好，特別是明顯的比黑鯛要好好很多，這樣子的話，那就真的不一定的了。」劉剛點了點頭。

  自己就是經營酒樓的，對這些魚蝦蟹什麼的，非常的熟悉。

  外海的這些黑鯛，如果是那些比較瘦一點的，那真的不會特別的好吃，只不過是個頭比較大，在酒樓或者私房菜館這樣子的地方，非常有排場，會比較受歡迎，賣出去的價格比較高。

  但是紅斑那可就更高，甚至是遠遠的比黑鯛要高很多。

  外海的黑鯛只有像今天抓到海釣得著些，個頭比較大，同時非常肥的才比較好吃，而且是真的好吃。全部都是新鮮的話，它的味道和紅斑相比，還真的是不差多少。

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  其實很多魚蝦蟹，在一般的人眼裡面，總是覺得那些值錢的就一定是非常好吃，但事實上並不是這個樣子，有些魚蝦蟹的價格真不高，但是只要足夠新鮮的話，味道都非常的好。

  很多人覺得便宜的魚蝦蟹的味道不好，只不過就是這些人吃到的並不是最新鮮的。

  丁大文的大漁船停在這裡，特別是到了晚上，開著燈的話，一定會有一些小魚圍過來的，這些小魚大多數都是巴浪魚，又或者是什麼別的一些真的賣不了多少錢的小魚。

  這樣子的魚好不好吃的？這樣子的魚只要是新鮮的，抓起來馬上就煮一鍋魚湯的話，它的味道絕對不會比那些二三十斤個頭的。海鱸魚什麼的，煮出來的湯比較差，甚至有的時候比這些海鱸魚煮出來的湯味道更好。

  為什麼鴻運酒樓，吳為民的私房菜館，包括別的那些大排檔，不會用這樣子的雜魚煮湯的呢？一個是這樣子的魚賣不出價格，賺不了什麼錢，另外一個就是吃的人會覺得這樣子的魚太低檔了，不好吃。但是更加重要的是，不管是鴻運酒樓，又或者是吳為民的私房菜館，又或者是別的那些大排檔，根本就不可能拿得到足夠多的抓起來就煮的新鮮雜魚。　　別看著自己的鴻運酒樓就在鎮子上面，別看著吳為民的私房菜館就在縣城，就算是這麼點距離，想要買到足夠多的這樣子的小雜魚都不容易，甚至是幾乎都不太可能的事情。

  丁大文的漁船抓起來的這些小個頭的魚，就算是養著，就算是馬上回去碼頭，馬上送到鴻運酒樓和就在漁船上面剛剛抓起來都有著明顯的區別。

  特別是對那些從小就在海邊漁村長大的人，吃慣了魚蝦蟹的人來說，更加是這個樣子。

  「丁大文。」

  「咱們要不要乾脆抓點小雜魚煮湯的呢？又或者是油炸一下，我怎麼覺得一會喝兩杯，非常不錯的了。」

  劉剛馬上扭頭看了一下丁大文。

  「這個事情非常簡單，等著一會天黑了，等著，魚群聚過來了，馬上就能夠抓點小魚了。就每天晚上只要亮著燈，在漁船的周圍都是會有這些巴浪魚，又或者是小魷魚。」

  「有的時候還有一些個頭比較大的魚，只不過這個頭比較大的魚大多數都是海鱸魚什麼的，對我們來說，其實就沒有什麼太大的必要非得要抓又或者是釣了。」

  丁大文點了點頭，這個事情真的是非常簡單，大漁船的邊上，到了晚上只要亮著燈，真的是會有一群又一群的小魚聚過來，大多數的時候，自己都不會理會這些魚，懶得費功夫抓這些魚。

  但是得要說，這樣子的魚用來油炸，又或者是煮湯，真的是非常的好喝。特別是對從小就在漁村邊上長大的人來說，更加是這個樣子。

  別看趙大海現在釣到了非常多值錢的魚，但是真正懂得吃的人或者喜歡吃的人，還是會選擇這樣子的小魚用來煮湯，又或者是用來油炸。這絕對不會比什麼非常貴的紅斑之類的要差，大多數的時候反倒是會更加好。

  只不過一般的人，特別是那些不是從小就在海邊漁村長大的人來說，這樣子的味道有點不是特別的能接受。　　新鮮或者說海鮮味，對不同的人來說，有著不同的接受程度。

  從小就在海邊漁村長大的人來說，嘴裡面的海鮮味，真的和別的那些人，特別是和那些不是在海邊長大，從小不是吃魚蝦蟹長大的人有很大的區別的。

  「馬爺爺。」

  「今天出海釣魚的時間雖然不是特別長，但是不管怎麼說，你和我二爺爺，還有石爺爺，沒有必要非得每天都跟著我們出海釣魚。」

  「乾脆今天晚上喝點小酒什麼的，好好的睡一覺。」

  「後天又或者乾脆大後天什麼的，想要出海釣魚，再跟著我們出海，要不的話就在大漁船上面待幾天的時間。」

  趙大海看了一下馬大忠。

  自己和鍾石柱、劉斌和雷大有幾個人明天肯定是得要繼續出海釣魚，馬大忠、二爺爺趙石和石管明幾個人，明天就在大漁船上面休息一天的時間，正想要跟著自己繼續出海釣魚的話，後天就可以。這樣比較穩妥一點，年紀大了還是得要注意一下，這樣子可以舒服一點。

  馬大忠馬上就點了點頭，自己知道自己是怎麼一回事，不管咋說都已經是八十歲的年齡，身體再怎麼硬朗，快艇上面搖晃了一整天的時間，回到大漁船上面，一定是得要好好的休息，一天的時間，甚至是兩天的時間。

  「哈！」

  「我明天就在大漁船上面，不跟著你出海釣魚了，實在是有點扛不住。」

  「等著晚一點，抓點小魚，煮兩碗魚湯或者是油炸一下，我可得要陪著馬叔、趙二叔和石叔幾個人喝一杯酒。」　　劉剛一看趙大海看著自己，馬上就說明天自己不出海釣魚。

  趙大海笑著點了點頭，劉剛的年紀不大，但是平時在酒樓裡面，大多數的時候只是照顧客人，真的沒有幹什麼體力活，這幾天在漁船上面呆著，又或者跟著自己出海去釣魚，雖然釣魚的時間並不多，但是這樣子的生活對劉剛來說肯定是比平時在酒樓裡面要累，而且要累很多。

  趙大海、鍾石柱、劉斌和雷大有吃完了飯休息了一下，馬上就回船艙裡面睡覺，明天一早出海釣魚。現在只要有時間，沒有什麼別的事情，肯定是得要抓緊點睡覺。

  「趙大海確實是釣到了非常多的魚，賺到了非常多的錢。」

  「但是每天都是這樣子出海釣魚，回來就睡覺什麼的，這樣子的日子不是什麼樣子的人都能夠過得下去的。」

  馬大忠看著趙大海鍾石柱、劉斌和雷大有走進了船艙，今天趙大海他們其實是休息的，但就算是這個樣子，都釣到了這麼多的黑條，賺到了大把大把的錢，但是肯定是非常的累。另外一個就是說回到漁船這裡，沒有什麼別的事情，只不過就是吃完了飯，坐著喝會茶什麼的，就得要去睡覺，等著明天一早又得要出海，繼續釣魚。

  錢肯定是賺得非常多的，但是這種錢不是什麼樣子的人都能夠賺得來，這可是非常非常的辛苦。那種覺得只要自己找到很多的魚，就能夠一直不停的釣魚的人，真的是不明白，趙大海，鍾石柱、劉斌和雷大有，他們釣這麼多的魚，得要多辛苦。

  不是什麼樣子的人都能夠賺得來這個錢的，趙大海有這樣子的身體條件，鍾石柱、劉斌和雷大有雖然比不上趙大海，但是一樣的遠遠的比一般的人更加強壯，才幹得來這個事，甚至有的時候這都不是身體決定的，而是得要有這樣子的吃苦的本事才行。

  有些人可能一天兩天都沒有什麼太大的問題，天天都是這個樣子，每個月都是這個樣子，一年兩年，三年下來都是這個樣子的話，真沒幾個人能夠扛得住。

  「這話說的真的是一點都沒有錯，別的人只要看到趙大海能夠找到魚群在什麼樣子的地方。」「每一趟出海都能夠釣到幾千斤的魚，能夠賺到非常多的錢，但是沒有人知道他和鍾石柱、劉斌、雷大有這些人到底吃了多少的苦。」

  劉剛立馬點了點頭，絕大多數的人都覺得能夠找到魚群在什麼樣子的地方的人，哪裡還用得了吃苦。真的是這個樣子的嗎?？

  這怎麼可能的呢？　　趙大海確實是能夠找到魚群才是在這裡的地方。能夠釣到非常多的魚，能夠賺到非常多的錢。但是這些魚可不會自己從海裡面跳上趙大海的快艇的活水艙裡面，這可是得要一條又一條的親手釣起來。

  幾千斤的魚，就算是四個人，平均下來的話，一個人都得要釣，一兩千斤的魚，甚至是有可能得要釣更多的魚。

  就算身體再怎麼好，都非常的費勁，都必須得要吃很多的苦才行。

  （還有更新耶）