第571章 小管幹(求訂閱)
李多魚跟石頭簡單喝了幾口酒,就嫌棄了起來:「連個花生都沒有,喝啥酒啊,干喝沒意思。」
石頭苦笑了聲,他剛剛只想把自己灌醉,哪裡會想著下酒的東西。
李多魚也懶得勸人,其實林珊珊這事非常難搞,都是街坊鄰里,抬頭不見低頭見的。
說句比較實在的,林珊珊要想過上安生日子,只有學前世離開這座海島。
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不然有那個孩子在,肖衛東哪怕跟她離婚了,也絕對是她一輩子都很難甩掉的狗皮膏藥。
世間苦難千千萬,石頭這小子,偏偏選擇最難的一項。
雖然石頭這人相當的舔狗,可至少有一點是好的,那就是兩人都挺好的,林珊珊是個非常好的女人,只是她運氣不好嫁錯了人。
就在這時,海面傳來了「佟佟佟」的柴油機聲,有七八艘漁船陸陸續續回島了。
而這些漁船里,就有李多魚今天剛剛租出去的漁船,沒想到這幾個人,船才剛到手,就立馬開出海捕魚了。
大多數漁船捕撈的還是小管。
今年價格雖差了點,可漁民也不全是傻子,鮮的賣不上價,那就乾脆囤起來賣乾貨。
這段時間,大家捕撈到小管後,全都做成了小管幹。
看他們做小管幹時,李多魚還真沒想到,可以把小管做成這玩意。
因為在他的潛意識裡,小管這東西向來都是供不應求的,這玩意不吃新鮮的,就已經很浪費了,做成乾貨的話,那就更加浪費了。
這個時候的小管,每一隻都是非常肥的,可以說是最好吃的時候,且大多都是帶仔的,不容易曬乾。
前世倒是有帶仔一起曬的,不過那種曬法,就跟李多魚先前做的「半干蚝干」一樣。
還是要放在冰箱裡速凍保存的,不然很快就會發霉壞掉,不適合在這個年代搞。
所以要想把小管曬乾,就必須把內臟跟仔去掉,然後再拿去曬。
可這種做法有個很大的問題,小管本來就很小,本地人也叫一口管,去掉內臟和仔後真的太輕了。
曬前跟曬後的乾濕比,可能連十比一都不到,所以前世不到萬不得已,根本就沒有漁民會把小管做成乾貨。
而網絡上賣的很多小管幹,只要價錢不到位的,十有八九都不是他們本地的小管幹,有可能是來自其它地方的「李鬼」。
前幾天。
李多魚也有跟劉廠長商量過,讓他勻一條線出來做小管幹,可沒想,一聽到小管時,對方直接婉拒了。
並說到,他們加工廠一直有一條生產線,是用來做魷魚乾的。
主要加工的是墨魚、魷魚和軟絲這一類的,雖然這三個都不是同一個品種,但他們有一個共同的特點。
那就是比較大隻,出肉率很高,尤其是墨魚和軟絲的經濟效益最好,也很適合做出口。
按劉廠長的話來講,做小管幹的話,宰殺麻煩不講,烤半天都烤不出一斤肉來,他這老闆不嫌棄,員工也會嫌棄。
所以擔擔島的漁民捕到小管後,只能交給家裡這種小作坊,獨自曬成小管幹了。
雖然曬乾後的收益,也不算很高,跟魷魚一樣,一斤也只能賣個幾塊錢,但量大的話,還是能掙到不少錢的。
這些漁船一靠岸。
立馬就有村民推著板車過來,將漁船上一筐筐的小管往家裡運。
今晚出海,趙家兄弟的漁船足足有三筐小管,一到岸立馬就被他爹娘用板車拉走了。
而這趟收貨最好的,則是李多魚今天剛剛租出去的那幾艘漁船,都有五六筐的小管,把趙家兄弟給羨慕的啊,恨不得,把自家的舢舨船也換成新款的鐵皮船。
趙小劉滿臉笑意:「海哥、牛哥,我今天收穫還不錯吧。」
趙大海嫌棄看了眼:「把你小子得意的,我要是有這麼大的船,起碼十筐小管起步。」
趙小六說道:「那我明天努力一把,爭取抓它個十筐小管。」
趙二牛哼道:「你這小子還裝上了,要不是你跟我們拜同一個祖宗,到了海上肯定請你好好喝幾口鹹水。」
趙小六笑了笑:「我都叫你們哥了,別這樣。」
李多魚瞥了眼趙家兄弟,這段時間這兩兄弟是真的拼,白天給他抓青蟹苗,晚上繼續捕撈小管。
李多魚還真有點擔心,他們會不會猝死,記得上次喝酒時,趙大海有說過,他們兩兄弟今年打算玩個大的。
就是把賺到的錢,全都投資到海帶養殖上,打算直接搞它個一百畝海帶。
想到這,李多魚不禁嘆氣了聲,挺有魄力的,可惜今年海帶苗就要收費了,肯定沒有前兩年賺得多了。
而李多魚租出去的那些漁船,也不全都是出去捕撈小管的。
這些漁船都裝有起網機,更適合用來下粘網和地籠之類的,那個常年幫船老大幹雜活的吳曉光。
他今晚就沒有去捕撈小管,船上有很多全新的粘網,應該是今天直接向老陳買的。
可大家在他的船上,並沒有看到魚,其它漁民忍不住問道:「曉光,你今晚該不會打龜了吧。」
「沒有,我都放魚艙里了。」
「看一下,都抓到什麼魚了。」
吳曉光把魚艙打開,看到裡面的魚獲後,直接把這幫捕撈小管給羨慕壞了。
「全都是米魚啊,你這是捅了米魚窩啊。」
「這最小的都有五六斤吧,臥槽,這一條都十多斤了吧,全部加起來,至少有三十多條吧。」
魚販子老米笑得更是開心,好久沒碰到這樣的好單了,最近一段時間,收小管是賺不到錢,可要是這種米魚的話,百分百是能賺到一筆的。
「曉光,這些米魚不管大小,一斤兩毛,我全都給你收了。」
聽到這個報價,幾個船老大當場就罵了起來:「老米你個奸商,米魚早就漲價了好不好,居然還在用兩年前的價格收魚,曉光聽我們的,這魚一斤沒賣到三毛不要賣給他。」
米老頭怒斥道:「你們這些抓小管的,又不抓魚,能不能別瞎搗亂。」
幾個船老大才不理他,堅定說道:「相信我們,你開三毛的話,老米也會買的。」
「你大爺的。」
他們還真說對了,哪怕吳曉光開三毛,他也是會買的,現在榕城那邊升級為農貿市場後,就少了一個中間商賺差價,所以三毛收購的話,他還是能賺一點的。
然而,吳曉光並沒有著急賣魚,而是拎了一條最大的米魚,來到李多魚面前。
「李主任,這麼晚還沒睡啊,這條魚送給您。」
李多魚本想拒絕的,見吳曉光手裡這條米魚不錯,也就不客氣了。
「就這一次啊,下一次別再送我了,不然我就要付錢了啊。」
看到這幕的趙家兄弟對著趙小六嘖嘖道:「好好學一學人家曉光,這叫什麼.漏水之恩,當熱泉相報」
附近幾個有讀過書的漁民,聽完這句話後,嘴角忍不住抽了抽。
「講得不錯,下次別講了。」
吳曉光撓著頭,隨後問道:「李主任,有件事情能不能請教你一下,咱們島到榕城的水路怎麼走啊。」
米老頭聞言,當場緊張了起來,這吳曉光是不打算把魚賣給他,打算自己開船去榕城賣啊。
「多魚,你可別壞規矩啊,你要把水路都告訴大家了,我這以後還怎麼做生意啊。」
幾個漁民連忙說道:「有個屁規矩,我們從小也是在擔擔島長大的,怎麼就沒聽說過。」
米老頭黑著臉:「那是你們不懂行。」
事實上,吳曉光問的這個,擔擔島的所有漁民都非常感興趣,一個個都湊了過來。
「多魚,我們島就屬你對附近海域最為熟悉,能不能找個時間,跟我們好好講一講啊。」
見這麼多人圍過來,李多魚這才意識到,好像村裡的漁民,能把船開到榕城去的,還真沒幾個。
在這個沒導航的年代,大家出海捕魚的話,其實都不敢離岸太遠。
因為一旦失去了參照物就很容易在大海里迷失方向,所以大多漁民都不敢到外海去。
尤其夜晚捕魚的時候也是時刻關注著燈塔,一旦發現燈塔的光變暗了。
他們就明白離海島太遠了,要趕緊往回開一點,要是在黑夜中迷了路,恰好又看不到北極星的情況。
那對漁民來說,是非常危險的,尤其是榕城和鷺島這邊的漁民。
因為一不小心,就很有可能「越界」,到了海外省的代管轄的海域。
運氣好的話,船被扣遭一頓打,運氣不好,就很有可能被當成間諜,說不定就回不來了。
李多魚也覺得吳曉光說的對,現在擔擔島的漁船越來越多了,確實有必要給大家講一下附近海域的基本情況。
李多魚說道:「這樣吧,到時候,我跟漁業局要幾份詳細的海圖,到時候,我專門開個課,你們一起來聽,我直接把附近海域的情況直接告訴你們。」
「真的太感謝了。」
「當初選你當村主任,真的太好了,說實在的,我們都不知道要怎麼感謝你,要不我們都送你一些小管幹。」
「真不用」
聽李多魚真打算給大家講,米老頭瞬間就不開心了,嘴裡喃喃道:「你這村主任當的,怎麼老是在跟我作對啊。」
沒等李多魚回他。
立馬就有漁民說道:「老米,你這格局要打開,咱李主任代表的是全村的共同利益,不可能因為你,就放棄大家的利益吧,說實在的,你年紀也挺大了,乾脆收攤回去帶孩子吧。」
「去你大爺的,你說誰年紀大,老子才六十多,還能再幹個一二十年。」
就在這時,也有漁民問道:「李主任,你對東甲礁那麼熟,到時候能不能也講一下那裡啊。」
說到東甲礁,李多魚皺眉起來:「那裡大家還是儘量不要去,我可不想再半夜去救人了。」
趙家兄弟聽到這話後,總算鬆了一口氣,要是李多魚把東甲礁也給講了,他們倆兄弟就少了一處賺錢的好去處。
李多魚跟大家聊完後,拎著一條殺好的米魚,這種魚的魚頭非常適合用來紅燒。
魚身、油炸和清蒸都可以,不過最值錢的,就屬它的魚鰾了。
這玩意女的吃了滋陰,男的吃了補陽,剛好這些天,李多魚總感覺有些虛,確實有必要好好補一補。
以前呢,半夜要是捕到大魚,要麼連夜紅燒熬湯,要麼就抹上鹽巴開始曬,太大吃不完的話,還得送一些給鄰居和親戚。
可現在有冰櫃就不一樣了,李多魚把大米魚切成了好幾段直接扔進冰櫃裡,想吃多少就拿多少出來煮,不用再送人了。
可當李多魚到鰻魚廠時,發現陳文超居然也在這裡,他正拿著手電筒照著那些水泥池。
最近這一段時間,趙家兄弟搞了不少青蟹苗過來,陳文超按他說的,把這些青蟹苗按照大小分類。
同時給這些青蟹進行了簡單的藥浴消毒殺菌,順便把那些死掉的挑出來。
「小超,這個點怎麼還沒睡。」
陳文超咧嘴笑道:「前一段時間晚睡習慣了,現在有點睡不著,剛好耀國哥,這些天不在廠里,我就過來幫忙看幾天。」
「你這才結婚幾年啊,就這樣經常不回去睡,就不怕小蘭有意見,也讓你交公糧啊。」
陳文超撓著頭,支支吾吾地說道:「小蘭她最近一直再吐,我阿嬤說好像又有了,現在都不肯讓我跟小蘭一起睡了,巴不得我趕緊再外面睡。」
「啊~」
李多魚瞪大眼睛,今天什麼日子啊,這一天的事,還真是有夠多的啊。
不過想想也對,像陳文超這樣的獨苗,爹娘又不在的,他阿嬤估計是天天催的那種。
李多魚豎起大拇指:「厲害啊,這效率可以啊。」
這條米魚,李多魚本想自己吃的,可一聽到小蘭又有了,乾脆說道:「拎回去吧,給你老婆好好補一補。」
「魚哥,真的不用。」
李多魚生氣道:「磨磨唧唧的,這魚又不是我花錢買的,也是別人送我的,趕緊拿去。」
「那好吧。」
離開那會,李多魚突然問道:「你知不知道,今天晚上那把火到底是誰放的?」
陳文超愣了下:
「可能是最早跟石頭玩的那幫人,他們關係挺鐵的。」
「好,我知道了。」
李多魚也只是問一下而已,畢竟自己是村主任,能做出這種事情來的人,都得重點關注下。
當李多魚回到家時。
已經凌晨一點多了,躡手躡腳進了房間後,發現曉英抱著小圖圖睡著了。
李多魚也輕輕從後面抱住自己老婆,也開始睡覺起來,而他們三個人都是同一個姿勢。
(本章完)
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