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第125章 80年代吃炒泡麵配可樂,太牛了

  第125章 80年代吃炒泡麵配可樂,太牛了

  小胖墩最終還是沒有勇氣生吃生蚝,最根本的原因是,他怕肚子裡長蟲。

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  再被他阿娘拿著火鉗,把那玩意從屁眼裡夾出來了。

  當然小胖墩也不知道,海里的寄生蟲是很多,大多與人類身體並不相容,除了一種叫做異尖線蟲的。

  當年李多魚在島國的後廚打黑工時,可沒少見這玩意,平均每天都要碰到好幾條。

  可他們的老闆,都是讓他們處理乾淨,並把生的魚肉繼續搬到餐桌上給客人吃。

  對李多魚來說,這世上有兩種寄生蟲最可怕。

  一種是裂頭蚴,

  另一種就是異尖線蟲。

  一旦患上異尖線蟲病的話,那簡直就是痛不欲生。

  因為這種蟲沒法在人體生存,就會大肆搞破壞,經常會弄到患者胃痙攣,造成消化道嚴重損壞。

  且還會分泌一種讓人體過敏的物質,造成水腫、風疹,而部分過敏體質的人,甚至有可能出現呼吸障礙。

  一旦患上了異尖線蟲。

  有錢的跑醫院,拍X片,可以讓醫生把你把它從腸胃裡夾出來。

  沒錢的,就只能跟它死耗。

  畢竟是海水生物,跟人體並不相容,耗個兩三周,異尖線蟲就會死。

  好在,寄生於人體的多為第三期幼蟲,而第三期幼蟲多出現在各種海魚的體內。

  據說鱈魚、小黃魚和帶魚就特別多,其中有實驗員,在一條帶魚體內找出了143條異尖線蟲。

  至於裂頭蚴,李多魚沒見過,不過聽說這玩意比異尖線蟲還恐怖,會讓人腦袋壞掉。

  ……

  雖然李多魚沒有聽過因生吃生蚝,感染異尖線蟲的,但給家裡人還是小心點比較好。

  這也是他不讓李浩然生吃生蚝的原因,小孩抵抗能力差,感染了可不是小事。

  至於他爹是個例外。

  李多魚沒想他會直接一口悶,可見平常沒少生吃啊。

  ……

  而他做這一頓大餐,主要是慶祝老婆出月子的。

  所以除了生蚝外,李多魚還去碼頭那邊,向那兩個專門抓青蟹的趙家兄弟買了好幾隻大青蟹。

  一開始,見到是李多魚來買。

  趙大海臉上雖笑著,可卻不怎麼願意把青蟹賣給他,要不是他帶著陳文超一起干,劉小蘭說不定是他們兄弟的。


  可想想還有個王金山這個老六。

  趙家兄弟也就沒那麼討厭陳文超了,這段時間他們思來想去,覺得娶不到老婆的根本原因。

  就是窮。

  於是,他們倆人現在就一門心思搞錢。

  魚情不好的時候,就抓青蟹。

  青蟹抓不到了,就搞副業。

  副業沒得搞了,就去給人打短工。

  總之,一切向錢看齊。

  看著李多魚手裡晃來晃去的大團結,兩人咬了咬牙,最終學會了跟自己和解。

  把手裡最好的大青蟹,全都挑給了李多魚,並笑著說道:「魚哥,以後常來光顧啊。」

  窩囊,真窩囊啊!

  除了青蟹外,李多魚又搞了些小海鮮,皮皮蝦,還有一些蛤蜊。

  回到家後。

  周曉英看到大青蟹後,整個人都呆住了,之前她只是隨口一說,沒想李多魚居然記住了。

  這讓她很是感動。

  不過,除了海鮮外,她發現李多魚把前段時間,颱風天撿到的東西給搬了出來。

  看到那箱出前一丁後。

  周曉英好奇問道:「這是什麼東西啊。」

  李多魚胡說一通道:「不知道了吧,以前我走貨那會,有見過這玩意,海外省的人,管這個叫泡麵,據說非常的好吃。」

  周曉英雙眼發光:「真的?」

  「咱們來打個賭,要不好吃的話,以後都你在上面。」

  周曉英一時也沒反應過來,回道:「沒有問題。」

  被迫吃了三十天各種油膩東西的她,現在看到雞肉,豬肉就開始噁心,只想換換口味。

  而差不多中午十一點時。

  李多魚開始做海鮮大餐,首先將所有的海鮮洗乾淨,然後起鍋燒水,放隔水用的木架子。

  水燒開後,則把青蟹放進去蒸。

  這東西差不多要蒸15~20分鐘。

  蒸到差不多八分鐘時,青蟹已經完全變紅了,腳關節都爆出黃色漿汁出來,看來那兩兄弟沒騙他,都是黃油膏蟹。

  而這時,李多魚再拿出一半的生蚝,整齊擺放在青蟹四周。

  接著是皮皮蝦還有蛤蜊。

  由於當年在島國擺盤時,搞出了強迫症,現在連蒸個海鮮,都得弄得非常好看才行。

  蒸到差不多時候。


  李多魚把海鮮給端了出來,放在了那個八仙桌上,看到堆的滿滿的海鮮,周曉英和李浩然都咽了咽口水。

  可由於有班主任在,小胖子變得很靦腆,不敢率先伸手去拿海鮮吃,周曉英看他口水都快流下了,先拿了只青蟹給他吃。

  見兩人已經開吃。

  李多魚笑道:「別吃太飽啊,等會還有更好吃的。」

  李多魚開了近十包的出前一丁,放到開水裡,撈了一小會後,隨後放在水裡冷卻一段時間。

  這樣做的話,會讓方便麵更為勁道Q彈,在淋了點豬油攪拌攪拌,防止其變坨。

  鐵鍋下大油。

  李多魚煎了六個雞蛋。

  下一步,就是把方便麵放進來一起炒,而到這一步都很正常,而真正的靈魂是那一小小包的調味料。

  撕開後。

  撒到泡麵上後,翻炒兩下後,那個味道瞬間就出來了。

  正在啃黃油蟹的李浩然,猛吸了兩口,沒聞過這個味道的他,口水直接流了下來。

  周曉英也咽了咽口水,放下了手中的蟹腳,目光緊盯著那口大鐵鍋。

  「多魚,你炒的是什麼啊,怎麼這麼香。」

  「炒泡麵。」

  周曉英發現自己的腦袋裡,並沒有這個詞彙,完全不知道那是什麼玩意。

  最後,李多魚撒上了一些蔥花後,一盤炒泡麵就算完成了。

  而這時候,去敲生蚝的老李也回來了,他在生蚝田裡,找了個最大的生蚝王回來,可跟李多魚帶回來的一對比,感覺還是差非常多。

  「爹娘,趕緊過來吃飯。」

  兩人也被李多魚那鍋炒泡麵的味道給香到了,見飯菜上好後,兩人也不矯情,直接坐到了八仙桌上來。

  李多魚每人給他們盛了一碗炒泡麵。

  隨後,又拿出了五瓶紅色汽水罐頭,放在了他們的跟前。

  「叔,這什麼東西啊?」

  「非常好喝的東西。」

  「這個圓圓的,怎麼開啊。」

  「伱們先吃,等會我再教你怎麼開。」

  炒完泡麵後,李多魚接著從灶坑裡,鏟了不少燒的通紅的木炭,放到小爐子上。

  接著把剩下的生蚝,撬開,塞進蒜蓉醬和一些蔥花後,直接放在爐子上面烤。

  而坐在八仙桌上的老李,並沒有先去吃青蟹和泡麵,而是先吃了個清蒸的生蚝。


  他發現李多魚拿出來的這些生蚝,各個都很飽滿的樣子,吃了一個後,發現味道非常的好。

  而率先吃泡麵的李浩然,整張臉差點都快鑽到碗裡面去了,吃完後,眼睛居然紅了。

  「幹嘛,哭了。」

  陳慧英驚道。

  小胖墩搖搖頭:「我才沒哭,只是我從小到大,都沒吃過這麼好吃的面。」

  周曉英不信。

  吃了一口後,感覺腦袋嗡嗡嗡的,身為人民教師的她,剛才差點喊出國粹來。

  真的太香太好吃了,那個面非常的勁道,Q彈Q彈的,那個味道,連她這個語文老師都沒法形容。

  微微咸,但非常香。

  一口下去,仿佛有十幾種相輔相成的調味料,在嘴裡綻放一樣。

  陳慧英也吃了口後,瞬間捨不得吃,把碗裡的泡麵全都夾到了李浩然的碗裡。

  「好吃,你就多吃點。」

  「謝謝阿嬤,你不吃嗎?」

  「阿嬤等會再吃。」

  老李見他們這樣,哼道:「不就一個炒麵,能有多好吃。」

  結果吃了一口後,再硬的嘴巴,瞬間也給閉上了。

  不到三十秒,老李就吃完一碗炒泡麵,他咳咳了兩聲,終於找出了這玩意的缺點來:「好吃是好吃,就是太油膩了,吃多了容易上火。」

  「要是覺得油的話,可以喝那罐紅色的東西。」

  可老李和李浩然,折騰了半天都不知道要怎麼開,他們正想去拿刀時。

  李多魚拿起紅色罐頭。

  「啪」的拉開了上面的圓環,接著冒著氣泡的黑色液體流了出來。

  開瓶的聲音,把大家給嚇了一跳,而大家看到還會冒泡後,全都皺起了眉頭。

  這東西能喝嗎?

  見大家有點害怕,李多魚直接把可樂往嘴巴里倒,喝了一大口後,還打了個嗝。

  「這個東西叫可樂,比圩里賣的冰糖水好喝太多了,數量有限,不喝的,接下來的幾年可能都喝不到了啊。」

  小胖墩也跟著開啟了可樂,噸噸噸喝了起來,眼眶又再次紅了。

  「真的太好喝了。」

  見他這樣子,大家也跟著喝了起來,結果人全都傻了,怎麼會有這麼神奇的東西。

  甜甜的,氣泡在舌頭那裡炸開的感覺,就跟會法術一樣,能在夏天時喝這種汽水,真的太爽了。


  而最後一道菜,則是炭烤蒜蓉生蚝,老李吃完後,整個人很是激動。

  「多魚,以後生蚝上市的時候,咱們爺倆到榕城去擺攤賣生蚝吧,再加一些啤酒,肯定能賺不少錢。」

  「行啊,沒問題。」

  上一話,又給小黑屋了,不知道啥時候,放出來,順便求點月票。

  (本章完)

  (還有更新耶)


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