第822章 婚前準備

  在京城辦完了酒席，周家的人第二天一早就回小漁村了。

  江夏和周承磊是過了一個星期才回去，一個要上課，一個要去圖書館學習，去找教授請教。

  農曆五月十八日這天，一家五口，帶著外公外婆和二舅媽，小表妹幾人一起回了小漁村。

  他們是傍晚到家，休息了一個晚上。

  

  第二天江夏早上起床後就開始幫忙準備周承森的婚禮。

  搞衛生的搞衛生，借桌子的借桌子，借碗的借碗，布置新房的布置新房。

  周母還要找人明天一起去迎接新娘子和過來幫忙做流水席。

  周母拿著一迭紅包，歡歡喜喜的出門去找人了。

  周承森帶著幾個孩子布置新房，在窗戶，大門上貼囍字。

  周舟和周瑩歡歡喜喜拿著囍字在窗戶上比畫：「小嬸嬸，這樣子正了嗎？」

  江夏、正和田採花、太奶奶等人在院子裡周承磊和周承鑫借回來的桌子和碗筷。

  提前清洗乾淨備用，明天太多事要幹了。

  聞言江夏抬頭看了一眼：「正了，你們的眼力真好。」

  兩丫頭聽了喜滋滋的開始定位，然後給囍字抹一點漿糊，踩在凳子上貼了上去。

  對簾貼了，囍字貼了，房子看著就特別喜慶。

  下午，江夏幾個婦人開始做各種糕點：油糍，發糕，蘿蔔糕，糯米糍，鹹水角，牛肉餅等等。

  周承森家的小院裡有人在用石磨磨米漿，有人在刨蘿蔔絲，有人在揉面，有人在炒花生米，有人清洗豬蹄。

  部分菜式也要提前準備好，像是白雲豬手，就要提前煮好，用白醋泡著，不然明天再做不入味。

  村里一個大娘正在磨米漿做蘿蔔糕，笑著問江夏：「小夏這麼厲害也會做油糍嗎？」

  「不太會，在學，可是太難了。」

  「你婆婆和大嫂是村里做油糍高手，她們做的油糍又大又圓，村里誰家要做油糍都請她們，讓她們教教你。」

  「教過了，就是學不會，手笨。」江夏笑道。

  明明看著大家拿著一塊麵皮在虎口間轉啊轉，捏啊捏，一下子就捏出一個空心的圓球，以為很容易，可是自己做起來很難。

  別人捏出來油糍的又圓又胖，她捏出來的皺得像包子，還是那種皮薄發不起來的灌湯包，空心灌湯包。

  周母又教了她一下：「……你捏的時候力度和速度都要均勻，捏出形狀後，讓面自然的往下垂。捏到這大就開始收口，收好後這樣一捏就行。這兩個尖到時候一炸就平了。」

  「好。」然後江夏耐著性子，觀察周母等人的速度和手勢，試著做了十幾個才找到了一點竅門，然後就一個比一個漂亮了。

  一百九十隻油糍全部做好的時候，江夏總算成功做出了一個又圓又胖的油糍，而不是皺巴巴的像包子一樣！

  這玩意是真的難學，比餃子難學多了。

  因為要將一塊糯米麵團捏成一個空心的，皮薄的，圓潤飽滿一點褶皺都沒有的圓球並不容易，需要點技巧。

  想當初學包餃子，她一次就學會了。

  大家看著江夏總算學會了，笑道：「不愧是開食品廠的人，學東西就是快。」

  江夏笑了笑，她覺得這玩意絕對是她學得最慢的糕點。

  炸油糍的時候，第一鍋先炸了三隻。

  三隻油糍放進熱油里拿漏勺輕輕轉動，白胖的油糍就會逐漸變大，變黃，直到油糍個頭不再增大，表面變得金黃，就算炸好了。

  周母做的油糍炸出來每一隻都像香瓜那麼大，皮薄到近乎透明。

  她將三隻油糍撈起來拿一個廣口碗裝起來放到灶君前，對江夏道：「第一鍋要先孝敬灶君，後面的油糍炸出來才大。」

  江夏笑著應下：「好。」

  村裡的大娘就覺著江夏乖巧伶俐，甭管她信不信，人家就是乖乖應下，不像自家的兒媳婦，說她們迷信，瞎扯！

  海邊人家，世世代代出海打漁為生，是生是死都靠運氣，反正她們是很信的。拜神拜阿公都特別虔誠。

  毫無意外江夏一開始做的油糍都發不起來，不像別人的又大又圓，只有最後一隻才和別人的一樣。

  不過油糍出油鍋不久後就會塌下去了，那時候所有油糍都塌了，就沒關係了，她做的看著只剩皮厚。

  油糍是剛出鍋的時候最好吃，江夏一口氣吃了三個。

  事實證明還是皮薄的更軟更好吃。

  周承磊走了進來，看了一眼剛出鍋的油糍，拈了一隻皮最厚的，炸得快發黑的。

  江夏：「這種金黃的大的才好吃。」

  周承磊：「沒事，我嘗嘗你做的。」

  他不愛吃這玩意，不是江夏做的，他都不吃。

  「……」

  這麼肯定最丑的就是她做的？

  江夏又指著一隻又大又圓的：「這個是我最後的成果。」

  周承磊果斷夾起來去餵孩子們吃一點點了。

  這一天一家人忙到晚上十點才睡下，第二天江夏早上五點不到就起床了。

  今天就是接新娘的大日子，更忙了。

  江夏先在院子裡採摘了一些紅色的玫瑰，橙色和粉紅色的月季，帶著周舟和周瑩布置接新娘子的婚車。

  田採花院子種的月季和玫瑰都剪了拿過來給江夏用了。

  兩姐妹知道今天江夏要早早起床布置婚車，她們也調好了鬧鐘，跟著布置。

  江夏教兩姐妹剪院子裡的玫瑰花，來裝扮花車：「小心點，玫瑰帶刺，別刺傷了手。」

  周瑩：「小嬸嬸是不是這樣剪？」

  「對，就這麼剪就行了，別剪到手。」江夏正在弄一束手捧花。

  很快，兩個院子裡的玫瑰花和月季花都被她們三人剪光了。

  五點半，臨近天亮的時候，田採花也帶了一大捧家裡剪下來的花過來。

  「你要的玫瑰花，月季花都剪下來了，夠不夠？」

  江夏看了一眼：「應該差不多了。」

  紅色的玫瑰花要用來布置婚車，江夏擔心不夠，所以手捧花是用剛剛綻放的粉色的月季和香檳金月季搭配起來，然後用淺金色絲帶捆成了一束花。

  家裡兩個院子都種了很多品種的玫瑰花和月季花，包括周承森和田採花家裡的院子也種了。

  院子裡月季和玫瑰有些是江夏在穗交會園藝展上帶回來的，有些是周承磊、江父、江冬、張馥妍，麥老知道她愛花，尤其愛玫瑰和月季，給她買的。

  就像用來做手捧花的杏粉色的「摩納哥公主」，就是周承磊在穗交會的園藝展他看見了帶回來的，當時買了一百二十塊，還找何老寫了批條，因為要處級批條。

  香檳金色的金獎章則是張馥妍媽媽從國外帶回來的，送給她的。

  院子裡還有一株淡紫色的「藍月亮」，是麥老帶回來給她種的，但是花只開了兩朵，不夠用，留著它們美化院子了。

  田採花好奇道：「布置婚車還要用到鮮花嗎？不是掛朵大紅花就好了？」(本章完)

  （還有更新耶）