第211章 要提前儲存蔬菜

  第210章 要提前儲存蔬菜

  次日，江成依然還是早起了。

  年輕人精力旺盛，睡的早起的早，在七點的時候就回到了跟宋維他們分開的地方。然後在附近的國營商店買了幾個捏麵人，才在一起停放的車子邊等他們。

  這到了濟南，其實汽車就好開多了，沒那麼多山地坡路。哪怕這次早上出發的晚，到津城也就三百多公里。

  十月份，哪怕是上旬，在濟南這邊天氣已經白天都涼快了。而且這個時代還沒全球變暖，整體氣溫也比後世低那麼一點。

  中午的時候已經不用因為天氣太熱的原因找地方休息了，所有中午也是吃過飯就隨意歇了一會，接著出發了。

  當天下午五點沒到，三人就到達了津城。直接在津城吃過晚飯，江成就要跟他們分開了。

  這次倒不是江成要刻意避開他們，雖然有宋維和陳國棟在，江成買東西都放不開手腳，賣東西就更別提了，就算想分開也不會急這一個晚上。

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  關鍵是宋維和陳國棟還得去港口這邊，他們想先到那邊，明天一早就去拿貨，然後去四九城看看。

  江成已經跟他們不順路了，他是打算到津城這邊休息了，是他們要乘天還沒黑先分開去外貿港口倉庫那邊。

  這來了津城，江成是沒打算繼續趕路了。津城可是有三絕，狗不理包子，十八街麻花，還有耳朵眼炸糕。

  不過這三絕在後世基本都被一些人搞臭了，像狗不理包子，一開始是到處都有人打著這名字在賣包子，口碑搞差了。而正宗的狗不理包子店，價格貴的離譜，一屜包子八個，要一百二十八，一碟花生米都要五十八塊。

  在後世津城，狗不理包子口味雖然還可以，但包子終歸是包子，你包子裡面的餡料再好依然是包子。賣那麼貴的價格，基本上當地人沒人去吃那個。

  而十八街麻花，是很大的麻花那種，也叫天津大麻花。那是被後世的人玩的更死，貴倒是不算有多貴，價格適中。

  不知道是沒去津城購買，還是什麼原因，反正是一吃一個不吱聲。

  在一些城市，經常看見一輛三輪汽車，車後弄一個玻璃罩著。全國到處跑著賣，生意到底如何不清楚，反正就沒有人見過這種賣麻花的有快要賣完，賣的剩下不多的情況。

  那麼問題來了，那一車麻花，到底是幾天就賣掉。還是一直在賣，麻花只不過是普通油炸品，到底放多少天才會變質。

  還有就是哪些開著車到處溜達賣麻花的，這種三無產品，用的油是不是好油就不說了，關鍵是他炸麻花的油是一直用還是如何都不清楚。

  在九十年代到二十一世紀初，據說這種賣大麻花的，都掙到錢了。

  反正在後世，天津大麻花也在外地沒什麼人買了。跟狗不理包子一樣，只因為發源地的原因，在天津還有點市場，賺遊客的錢。

  至於耳朵眼炸糕，是被類似的很多美食給淘汰掉的。其實就是類似於南方的南瓜餅，在現在這個年代，雞蛋糕都算是很不錯的糕點，耳朵眼炸糕對於後世來說就是一樣普通的早點。跟麻球，糍粑，南瓜餅之類的早餐點心沒太多區別。

  江成跟宋維他們分開後，就一個人找了一家招待所休息。第二天就打聽到津城正宗的狗不理包子店，拿糧票和錢，一下購買了十斤包子。

  在這個年代狗不理包子是按斤賣的，不是按照個數。一斤包子可不便宜，要一塊二毛錢一斤，比肉都要貴到將近一倍了。

  買包子的時候江成是嘗了一下的，這狗不理包子屬於津城三絕之首，也不是沒道理。最少江感覺這包子味道鮮而不膩，清香爽口。

  買了包子，江成又去其他地方買另外二絕。而耳朵眼炸糕，不是因為這美食像耳朵眼才叫這個，最早這東西來由是因為賣這點心的鋪子是在一個叫耳朵眼胡同的旁邊開的。而這種東西也沒多少技術含量，現在在津成很多早餐鋪里都有買。

  至於大麻花，竟然屬於糕點，給糧票都買不到，還得要糕點票。這導致江成只能再了一點耳朵眼炸糕就離開津成了。

  離開津城後，江成開車行駛的速度慢了下來，他得賣魚，然後購買很多東西。

  在濟南的時候，江成其實已經算是進入北方城市了。隨著深入北方，加上氣候也一天比一天涼。

  在北方冬天其實馬上要來了，南方的冬天也不遠了。

  江成現在除了囤積一些特產，他得開始儲存蔬菜了。像這個季節北方起碼還有菠菜，大蔥之類的。

  而大白菜和蘿蔔，現在也是大量上市的時候。到了十月下旬，北方城市的居民都要開始囤積白菜和蘿蔔了。也就半個月的時間，那時候北方天氣變冷，市場上都不會有什麼菜賣。

  到了十一月份，北方市場裡基本就不賣蔬菜了，因為拿出來不能立刻賣掉，就凍壞了。得放地窖里保存。

  在北方的農村幾乎是家家戶戶都有地窖，在城裡有集體地窖。集體地窖就是挖個大的地窖多少人一起用，省的一家挖一個的話，都沒地方給你挖。

  在某電視劇里就演過，一寡婦進地窖了，一老頭就跟進去了，後面發生什麼事也不清楚。要是一戶一個地窖，寡婦進地窖的話，哪個男人敢跟進去。

  哪怕是沒有事情，都不能跟寡婦進地窖，說不清楚的。但集體地窖就不一樣了，可以說只是碰巧都到地窖里拿菜。

  北方地廣人稀，大白菜也便宜。哪怕是在後世，那白菜的價格也羨慕死南方人，在二零二五年的時候，竟然還有一兩毛錢一斤的大白菜。

  而這個時代，在北方大城市裡大白菜可能要一分錢左右。但一些小地方，五毛錢能買一百斤大白菜。

  江成如果不是能去香江，他是不會考慮白菜這東西的。除了白菜還有菠菜和各種蔬菜，他完全可以到一個地方，賣了魚就買一大堆蔬菜。

  這算起來也夠誇張的，一斤魚能賣四毛多，在一些地方能換將近一百斤蔬菜。

  （還有更新耶）