第137章 在供銷總社看熱鬧的江成

  第137章 在供銷總社看熱鬧的江成

  或許是汽車司機真的太少了吧，大家又把司機這個職業吹噓的過於誇張。

  現在江成是拿什麼回來，鄰居都只羨慕的，覺得開汽車就是厲害。

  不是說江成弄回來的東西有多誇張，而是大家都不考慮他帶東西太頻繁了。導致院子裡的鄰居認為司機每次開車出去都能帶回來好東西。

  其實江成沒有空間能力，像這次跑運輸，可能就是送貨的時候混點菸。搪瓷臉盆人家還是因為想巴結他才給的，如果不是覺得廠里的職工張陽可以攀上點關係，臉盆還得出錢。

  跑一趟運輸，這次按照理論來說白得的也就幾包煙和一席蘆席，價值也就一塊錢左右。

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  但現在江成回來，搞了一隻剝好的羊，還有魚和豬心，再加上豆皮和蘆席，還有口袋裡放的香菸。

  「瑩瑩，跟那家怎麼回事，前兩天潑人家糞，這還能聊到一起？」江成笑著問道。

  「我又沒跟那老太婆和好，陳莉跟那老太婆不一樣。」周靈瑩回復道。

  江成跟周靈瑩交談沒回房間，而是在水池邊。東西也被江成拿了出來，這羊肉的氣味有點尿騷味。

  難怪後世有一段時期，一些地方的羊肉串被人說成是鴨肉做的，然後用尿泡了才跟羊肉味一樣的。

  江成也不知道這羊是什麼品種，但用麻袋裝過來才一會工分，的確有點騷味。但不算特別強烈。

  「你沖洗一下，留夠我們吃的，其他的拿到朱姐那邊讓幫忙處理了。吃不掉就浪費了。」江成說道，至於留多少，怎麼留他就不管了。

  這羊其實處理也賣不了多少錢，除了前後腿肉多點，其他部位沒多少肉。豬肉骨頭才一毛五一斤，豬骨頭大還能搞點骨髓吃。這羊骨頭就沒多少了。

  加上羊肉沒肥膘，價格貴了還真沒什麼人買。

  「江成，這是~這是一隻什麼。」周靈瑩看這麻袋裡的動物屍體詢問道。

  「羊呀，頭和蹄子被人剁了，看不出來嘛。」看著周靈瑩疑惑的樣子，江成解釋道。

  不過這年代什麼動物都有可能弄到，這沒了頭和蹄子，羊皮也給剝了的。加上很多人對羊也不熟悉，沒認出也很正常。

  「哦，是羊呀。」周靈瑩回應著，聽到是羊，她也覺得應該是羊，其他動物的話，自己男人也不一定弄的到。

  江成沒有再回話，今天早上起來的早，準備回房間躺一躺。然後等吃飯就可以了，吃過飯再讓周靈瑩給捏肩捶背。

  這江成是回去了，院子裡出來看熱鬧的人多了。

  一整隻羊，周靈瑩其實也不知道怎麼處理，拿著菜刀在水池邊割肉。

  「周靈瑩，你男人這是弄的什麼回來呀。」對門的肖麗是站一邊看著詢問道。

  「羊，我家男人說是羊。」周靈瑩笑著回答道，有肉吃，甭管是什麼，都是開心的。

  「這是什麼羊呀。」此時的陳莉也出來在邊上看熱鬧的詢問著。

  「這~，就是羊，我也不懂，我男人也沒說。」周靈瑩回答著，她也知道陳莉問的是品種。

  處理好的羊，也就二十斤左右，說實在的，在後世大型犬可能都比這羊大。所以沒有頭的話，大家也看不出來處理的是一隻羊。

  至於說的腥臊味，很多動物都會有。豬肉沒有那是因為閹割了，沒閹割的豬，也是有味的，甚至還會帶點酸。

  「靈瑩，一隻羊，你家吃不了多少吧。」肖麗詢問道。

  「那肯定的，我就留今天和明天吃的。其他的我男人說拿去後院的朱姐，讓她幫忙處理了。朱姐供銷社上班的，能幫忙處理一個好價錢。」周靈瑩回答道。

  對於朱嵐的能耐，周靈瑩也是體會到了的。上次江成在老家弄了點黃鱔讓朱嵐幫忙處理，人家不但當天晚上就賣掉了，而且賣的價格還不便宜。

  說實在的，周靈瑩也是下鄉一年半的人，在鄉下田地里，翻耕的時候泥鰍經常看見。有不少剛下鄉的女知青都怕這個，有些大的很粗，跟蛇一樣。

  真的是沒人抓，沒有油和調料，這東西太腥了。江成弄到城裡說可以賣錢，周靈瑩也相信，但不覺得有什麼人會買，買也出不了多少錢。

  但朱嵐直接給賣了五毛多，都是賣給了各單位的一些小領導幹部。

  「靈瑩，你能稍微賣一點給我家不，我家燉個羊肉湯喝。」肖麗問出了心中所想的。

  市場的豬肉要肉票，家裡有肉票也捨不得買，得留著過節什麼的再買。這羊肉要是能在周靈瑩這買點，今天也能跟著開一個葷。

  聽到詢問，周靈瑩猶豫了一下，回頭望了望自家的房門口。江成在房間裡休息，她要考慮這事自己能不能做主。

  「我不知道我男人花了多少錢買來的這羊，我得去問問。」周靈瑩想了一會回答道。

  「那你去問問。」

  聽到周靈瑩這樣回答，肖麗知道她是願意賣一點羊肉給自己的，開心的讓她去問問。

  而就在周靈瑩要答應去問問的時候，江成從房間裡出來了。

  江成覺得周靈瑩應該不太會弄羊肉，而且這年代的人對一些部位的肉也不講究。他出來是想把羊排給弄出來，然後用白酒和生薑給醃製一下去腥。晚上直接燉一大鍋羊排吃，痛痛快快的吃一鍋肉。

  至於羊腿什麼的，其實適合烤著吃，沒那條件弄的好吃，還不如讓朱嵐給處理了。

  江成一出來，周靈瑩也是上前詢問了一下那隻羊是怎麼來的。得只是十塊錢買的，也不知道怎麼賣給肖麗一些了。

  羊的骨頭有些多，如果按照豬肉價格，那種帶肉帶骨頭的，才一兩毛一斤。如果羊肉帶骨頭也這樣賣，周靈瑩感覺要賣虧本。

  最後周靈瑩也只好把江成拉到一邊詢問了，她覺得一個院子的，賣一點給鄰居做人情也不錯的。一給院子除了自己家也就八戶，就算每戶賣個半斤一斤的，還有一大半呢。

  既然周靈瑩想做人情，江成也沒攔著。讓她把羊的中間脊椎骨帶一些肉賣給大家就可以了，兩毛錢一斤都無所謂。那部位燉湯最合適，但肋排肯定是不給的，江成要燉羊排吃。

  在周靈瑩去賣羊骨頭給鄰居之前，江成是直接用菜刀把羊的一側肋排全部砍了下來。這年代大家的菜刀都是那種比較厚重的，能切菜也能砍東西。要是不快了，用磨刀石磨一磨就行了。

  砍下肋排的江成，又把肋排分開，再砍成巴掌長度。全部用臉盆裝著，再裝了一些水就回偏房了。

  白酒醃製，最好別讓鄰居看見了，省的說浪費。這年頭肋排不值錢，可能也跟賣肉的把肋排上的肉剔的太乾淨也有關係。

  排骨的骨頭太硬，又小，大家寧願買筒骨，脊椎骨，也不願意買肋排骨。

  所以周靈瑩看不懂自己男人的操作，鄰居也看不懂。但二毛一斤能買到肉骨頭，大家是都願意，而且在周靈瑩這買的肉骨頭，總不會跟豬肉骨頭那樣，剔的沒多少肉。

  這院子裡真的是一有點事就全部知道了，特別是有好處的事情，不知道的也會有人通知。

  而陳莉只是看了熱鬧沒有買，她可以跟周靈瑩聊天做朋友。但要是買周靈瑩家的東西，她覺得多一事不如少一事。

  現在陳莉在家裡跟公婆還有丈夫都有矛盾，家裡被周靈瑩潑糞了，雖然事情是解決了。但現在想和氣相處有點難，特別是江家賠錢後，那天下午就給鄰居送豬血。誰家都有就她們家沒有，賣藕粉給鄰居也是，沒有賣給她們家。

  這導致鄰居家的小孩當天都在喝藕粉，就李梅紅家的孫子孫女沒有。小孩又不懂事，看見院子裡的人都有藕粉喝，自然也吵鬧著要。

  陳莉丈夫這邊一家人都在背後編排江家，其實上次賣藕粉一開始還背後說江家哪有那麼好心，就是掙大家的錢，就算讓他們家去買都不買。

  說江家一開始送豬血就是讓大家覺得他們家大氣，然後藕粉賣六毛錢一斤，讓大家也覺得有便宜撿。隨便一賣就要掙不少的。

  但周靈瑩真正賣的時候，打李梅紅等人的臉了，人家有供銷社的購買票據，買的時候就是六毛，一分錢都不掙大家的。而且朱嵐在供銷社上班的，一下就買了十斤，如果不是想給院子裡的人留點，人家會買更多。

  朱嵐買那麼多肯定不是光給家裡人吃了，朱嵐家買的藕粉是讓家人買的，人家買了就直接帶很多藕粉離開了院子。大家都猜測朱嵐買去不是送人，也最少是賣給一些熟人，人家還要欠朱嵐的情分。

  現在陳莉不買周靈瑩的羊骨頭，是想著多一事不如少一事，別買了還被家裡人說。等下來句他們家的東西吃不下，那就又里外不是人了。

  主要是陳莉也沒工作，也是和後院的劉翠娥一樣，在街道辦那邊偶爾干一點散活。家裡開銷還是得伸手問男人要錢。

  「莉呀，就你還跟媽吵，看見沒，你貼著個臉皮去討好人家。人家有好東西不還是沒你的份。」李梅紅陰陽怪氣的對著兒媳陳莉說道。

  周靈瑩在院子裡賣羊骨頭給院子裡的鄰居，李梅紅在窗戶口都能看見。剛才看兒媳陳莉也在湊熱鬧，還跟那周靈瑩狐媚子聊天。以為兒媳也會買點羊骨頭回來，沒想到卻是空著手回來的。

  為什麼說周靈瑩是狐媚子呢，因為大家都覺得她如果不是長的秀氣好看，以江成這條件，根本不會找一個下鄉的知青。

  「我是沒去開口，人家周靈瑩不是那樣的人。我怕買了人家的東西，你們吃不下，到時候還要說我。」陳莉是直接一點面子都不給的說道。

  「沒開口，院子裡那麼多人都去買了，人家就是不賣給你。」李梅紅帶一點激將的語氣說道，在她眼裡可沒有什麼好不好意思吃。她的想法是那種越是得罪了的越要占你便宜，只有占到你便宜了就舒坦。

  陳莉坐在凳子上思索了一會，看著在門口玩的兩個孩子。覺得既然婆婆這樣說，那別倒時候買來了又跟她逼逼叨叨的。為了孩子能吃上點肉，陳莉站起了身子朝屋外走去。

  來到院子裡，陳莉看見周靈瑩還在處理羊，內心也有點忐忑的走上前，她是覺得周靈瑩不是小心眼的人。但也怕對她婆婆有意見，不賣羊骨頭給她。

  「靈瑩，羊骨頭還有嘛，我想給孩子燉一點骨頭吃。」陳莉詢問道。

  「陳莉姐，一隻羊沒有多少骨頭肉，都被別人買走了。」周靈瑩有點為難的回答道。

  一隻總共才二十斤的羊，中間脊椎骨也沒多長，也不粗。剛才周靈瑩看陳莉回去了，還以為她不想要。骨頭肉總共也就幾斤，一家也買不到多少。而且後院劉翠娥家可能因為錢周靈瑩的錢，都沒好意思來買。

  總不能日子緊張的要問鄰居借錢，借了錢還買肉吃吧。一分錢左右一斤的蘿蔔和大白菜就不能吃嘛。

  周靈瑩這樣一說，陳莉的臉色稍微有點難看了，她倒是沒覺得周靈瑩在騙她。而是沒買到羊骨頭，回去她那婆婆絕對會笑話她。

  「陳莉姐，這羊是我家男人花十塊錢買來的，可不便宜。」周靈瑩繼續開口說著，說到這又回頭看了看房間門。想了想直接做了一回主接著道：「前羊腿你要不要，八毛錢一斤。雖然價格跟肥豬肉一樣了，但起碼不要票。」

  「要，謝謝你了，你就給我稱個前羊腿。」陳莉聽到周靈瑩的話後，立刻笑著說道。哪怕這次買一個羊腿要花一塊多，也要買。

  其實陳莉家也不算困難，她公公和丈夫都有工作。只不過都是普通工人，弄不到什麼肉。

  周靈瑩聽到陳莉八毛錢一斤也願意買前羊腿，就立刻給她稱了一條前腿。可能是羊真的不大，或者是周靈瑩分解的時候不會帶多點肉。一條前羊腿也就一斤半，一塊二毛錢。

  前羊腿賣給陳莉後，周靈瑩把剩餘的都收拾了起來，自己割了一些純羊肉，還留了一條後腿。其他的等中午朱嵐回來，周靈瑩再給她。

  中午周靈瑩沒炒羊肉，有豬心和魚，這東西也是今天不吃就容易變質的。羊肉醃製一下放陰涼地方，起碼不會一天就壞。

  一顆豬心沒多大，也就半斤多一些。畢竟只是一頭一百八十斤左右重量的豬，豬心不會太大，後世兩三百斤的豬，一顆豬心也就一斤多點。

  中午就兩個人吃飯，炒了一個豬心加燒了一條魚，已經很不錯了。而且周靈瑩煮了一大鍋米飯，她可不想自己男人中午米飯不夠吃，但要是江成吃的不多，那就不怪她了。

  ~~

  昌城供銷社總社，離汽車站其實不遠。

  因為一般每個城市的供銷總社都會建立在火車站附近，供銷社的大量物資還是通過水路和鐵路進行運輸的。如果依靠公路汽車運輸，那外省的物資基本就別想了。

  昌城是贛省的省會省市，所以這邊的地方供銷社總社很大，很多倉庫。也起到了很大的中轉作用。

  像鄉鎮供銷社，基本沒採購一說，就等縣裡的供銷總社配送物資。而縣裡也分供銷社和總社的，縣城的供銷社也是不負責採購，只有總社採購，但縣城的總社也只會在周邊縣城採購一些產品。

  到了市區這一級別，也是如此，只會在省內市區負責採購。或者被省總社調度一些市區採購周邊市區的一些產品，可以是相鄰省份城市的。

  反正普通供銷社是沒有採購權的，但供銷社的主任可以到總社多要一些緊俏的產品，這就看供銷社主任的能力了。

  今天汽車站的站長在供銷總社這邊吃了頓飯，不得不承認的是這邊的食堂伙食是真的好。汽車站的小食堂跟人家沒法比。

  這次客運站長和貨運站長都來這邊了，還是司機調度的問題。在需要調度幾個司機，司機的能力要求這兩個方面談論了半天。

  汽車站這邊是配合公路運輸管理部的命令，支援給供銷總社幾個司機。但有些東西是可以私下談的。

  上午在這邊談了幾個小時，供銷社這邊的最低要求也出來了。

  最少要調三個司機來供銷總社這邊，本來是要求四個的。但考慮到汽車站也的確有困難，汽車站的司機為了方便撈好處，除非是自己的親人或者親戚當學徒，都不願意收學徒。

  一些制度不允許明顯繞道什麼的，其實都是針對運輸站的司機。

  像工廠的司機還有一些部門的司機，單獨一個人開車上路的很少。像供銷社這邊，去一些廠里採購，都要帶上採購員一起去出差的。

  司機三個是最低要求，另外就是必須正四級以上的司機。

  這一句正四級，那基本都是老司機了。司機分為五級，但每級都有正副，實際上也可以看成十級。

  副五級就是新手上路，開車得有司機陪同。類似於後世拿到駕照，實習期間上高速得有老司機陪同。

  到了一年後，基本都會成為正五級，也就是實習期滿。

  副四級，也就是開車比較熟練，但遇到突發情況，可能應變能力差。

  到了正四級，那真是老手了，各種道路都有種提前預判的能力。很多路能不能過，一眼都能看的出，根本不用下車去測量什麼的。

  而江成能在四級之上，達到三級的標準。別說預判了，在部隊那些技術水平的測試，就跟演雜技一樣。

  再往上的級別，那開車真能表演雜技，對車子操作那是驅之如臂。

  要問最頂級的級別技術如何，江成不知道。反正那一級別的人一般職業已經不算司機了，都到造車廠跟工程師探討怎麼造車了。造出來汽車後，都是他們去試駕，然後總結車子的優點缺點。

  現在供銷社最少要三個正四級的司機，而汽車站現在名義上客運貨運是一個單位。實際上是各顧各的，誰給兩個司機，誰給一個，這是一個問題。

  而在誰多出少出一個司機的問題上，兩個站長倒是沒爭論多久。部門不統一是一回事，但有些事情得實事求是。

  跑運輸的，其實換一個新手司機，先跑市內或者短途，哪怕跑的慢也沒什麼。但客運司機可開不了玩笑，除非天氣惡劣，基本都有時間限制的。而且客車是裝人的，要是出事故了，那整個汽車站都可能要挨批。

  所以運輸站得安排兩個司機去供銷總社，這點要是達不成一致，人家客運站站長就直接去找上級部門來協調了。

  今天中午，兩個站長也不會立刻回汽車站，得在這邊了解一下司機的工作情況。了解深入點，也好跟司機講一講來這邊的一些好的地方。

  就跟住建局那邊的司機一樣，人家可能待遇差了點。但跑的距離短，都是在裝貨卸貨，路上總共都開不了幾個小時。而且汽車站這邊雖然說是說有四天休息，但運輸站這邊，沒有特殊情況，都給你算成加班，不申請的話，一天休息都沒有。

  兩個站長是在供銷社這邊查看情況，江成在家裡躺舒服了，開著黃河重卡，帶著一車蘆席往這邊過來。

  江成開著車，腦海里想著，要是用空間能力洗劫一下供銷總社，那恐怕可以真的躺平了。以後也不用跑什麼運輸了，能躺平到開放以後了。

  但也只能是想一想，真要那樣干，得多少人被他牽連。

  很快到了供銷總社，這邊有點像一棟辦公樓。樓底下是有一個大房間跟供銷社差不多，也沒什麼特殊的地方。

  這送貨的得從辦公樓正面看過去的左側方過去，得登記，然後會有人帶你過去。後面是一排排的分類倉庫，在這個年代挺壯觀的。

  不過在通往內部倉庫道路上，江成看見一件有趣的事，一輛轎車停在路邊好像出了故障，五六個人在旁邊討論問題。

  轎車呀，在這個年代可不多見。要知道這時代在縣城裡，縣裡的一把手最多只是吉普車當座駕，甚至還不是專屬的。只能用車的時候提前安排好，打好招呼。

  不過制度雖然是這樣的制度，但除了一些很窮的縣，只要有車子多的縣城。一般車子可能不是專屬，但有些車子其他人不會去申請用車。

  這年頭實在是太無聊了，作為一個司機，查看車子好壞有時候也是一種職業方面的樂趣。江成把車子開到存放貨品的地方，這蘆席好卸貨，一下就能卸一大捆，看上去一車貨，幾下就卸掉了。

  卸了貨，江成立刻開車到剛才看見轎車的地方去，發現車子還在，而『圍觀』的人又多了兩個。

  江成把車子停到轎車不遠處，從空間裡拿出了一根黃瓜，下車看熱鬧了。

  (本章完)