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第14章 爽爆了,驚為天蹄!

  第14章 爽爆了,驚為天蹄!

  正午兩點,正是一天當中最熱的時候。

  太陽像個大火球,無情地炙烤著。

  一老一小,兩個身穿保安服的男人。

  從北門到南門一路撒丫子狂跑。

  他們滿臉通紅,汗水像斷了線的珠子一樣不停地往下淌。

  身上的保安服也被汗水濕透了。

  作為公園的保安,哪有什麼工作強度啊。

  上一次這麼瘋跑的時候,還是公園有人落水的時候。

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  就在他們氣喘吁吁地奔跑之時。

  「嗖」的一聲。

  一輛電動車突然從他們身後躥出。

  車上的年輕保安單手夾煙,回過頭來一臉的得意。

  正在跑的年輕保安氣得直跺腳,大聲開罵:

  「你丫的!有電動車不帶我,趕著去投胎啊!」

  老保安也氣得吹鬍子瞪眼。

  「你這小逼崽子,一點團隊精神都沒有,光想著自己吃豬蹄。」

  年輕保安吐出一個煙圈,慢悠悠地說道。

  「哈哈,別怪我啊,昨晚我去的時候都賣空了。

  饞了一晚上沒睡著,自然要先去搶了!」

  說完,一擰油門。

  電動車「嗖」地一下跑得更遠了。

  涼亭里。

  兩位老人慢悠悠地搖著扇子。

  看著保安們急吼吼的樣子,一臉的不解。

  「不是,啥情況啊?這公園出啥事了?」

  另一位老人也是一頭霧水,撓了撓頭回應道。

  「不知道啊,好像是在念叨著豬蹄。」

  老人頓了頓,又瞅了瞅同伴。

  「啊?閒著也是閒著,要不咱也去看看?我剛好前兩天換了一口假牙,不吃點多浪費。」

  於是,兩人對視一眼,一同前去湊了這個熱鬧。

  ……

  煮鍋裡面被蘇塵隔成了四份。

  就跟四宮格火鍋一樣,每個隔層里分別對應著不同的口味。

  隨著蘇塵揭開鍋蓋。

  淳厚濃郁的香味悠悠飄出,霸道的氣息強勢地入侵著每個人的鼻孔。


  幾個圍在攤前的顧客,眼光中瞬間帶上了一絲驚艷。

  有鼻子靈的立馬就聞出了其中的端倪,興奮地喊道。

  「老闆,這是又出了新口味了吧?」

  蘇塵笑了笑。

  「是啊,有原味、麻辣、甜辣和藤椒。」

  「原味就是你們昨天吃過的。」

  「除了甜辣的還要現場炒制一番,其他的都可以出鍋了。

  「價格一樣,都是68塊錢一斤。」

  說完,蘇塵便招呼糯糯把小白板拿過來。

  只見原本的價格標識清晰可見,各種口味也被蘇塵寫好了。

  上面還多了幾個糯糯用水彩筆精心畫上去的圖案。

  原味、麻辣、甜辣、藤椒。

  分別對應著:一隻豬蹄、一團燃燒的火焰、一顆愛心和一串綠色的小果子。

  整個價格表充滿童趣,讓人看了有點忍俊不禁。

  「老闆!我要一個甜辣的,我可以等!」

  「那我要一個原味,一個麻辣的。」

  「……」

  瞧見菜單有了更新。

  一部分人立馬改變了主意,打算嘗嘗鮮。

  還有人則十分豪氣,直接在原本下單的基礎上,進行再次追加。

  「好好好,一個一個來。」

  蘇塵利落地系上圍裙,開始為那些要現貨的顧客稱重裝盒。

  第一個拿到麻辣豬蹄的是個平頭小伙子。

  他捧著餐盒,順勢找了一個位置坐下。

  剛咬下一口。

  一時間,他猛地站了起來,眼睛瞪得溜圓。

  好傢夥!

  這不吃不知道,一吃嚇一跳。

  簡直是驚為天蹄啊!

  那辣味先是帶著一種熾熱的刺激感,在舌尖上瘋狂地跳躍。

  接著,便迅速蔓延至整個口腔,灼燒著每一寸味蕾。

  而與此同時,豬蹄的美味也在口中綻放。

  筋肉分明的肉質,富有彈性的口感。

  每一口都能感受到肉的醇厚和細膩。

  肉味與辣味完美融合,相互映襯。

  形成一種令人慾罷不能的獨特口感。

  本就無辣不歡的他,還準備買點辣醬回去拌著吃。


  沒想到這個新口味,直接把他的味蕾給干懵了。

  他的嘴唇微微顫抖著,臉上泛起一片紅暈。

  「爽爽爽!夠勁啊!」

  周圍排隊的人聽到他的喊聲,紛紛投來好奇的目光。

  一些同樣愛吃辣的人。

  看著小伙子一臉蕩漾,更是按捺不住內心的急切。

  開始摩拳擦掌,一把子期待住了!

  餐車中,蘇塵賣出了那些現有的口味。

  沒有絲毫停歇,便立刻著手準備製作甜辣味鹵豬蹄。

  將辣醬、番茄醬、蜂蜜等調料,按比例精心調配在一起,混合成獨特的甜辣醬汁。

  倒入鍋中,小火緩緩翻炒。

  當醬汁逐漸變得濃稠時,將滷好的豬蹄放入鍋中。

  此時,裹好醬的豬蹄,紅亮中透著微微的金黃。

  呈現出如糖醋裡脊般的迷人色澤。

  再撒上點點芝麻,更是增添了一份別樣的精緻。

  步驟看上去雖說並不難。

  但實際操作起來還是比較考驗技巧的。

  隨著絲絲縷縷的甜味夾雜著辣味,縈繞在四周。

  有人的肚子已經不爭氣地開始咕咕叫了。

  「老闆,好了嗎?是不是出鍋了?」

  他們一個個化身長頸鹿般,伸長了脖子,使勁往鍋里探去。

  細嗅之下。

  甜味如蜜般醇厚,辣味似火般熱烈。

  還能聞到豬蹄經過油炸後的獨特焦香。

  熏得幾乎讓人神志恍惚。

  「好了,兩份一共165。」

  蘇塵一邊回答,手中動作倒是不停。

  顧客們吃得狼吞虎咽,恨不得能多長几張嘴。

  而蘇塵也忙得額頭全是汗。

  恨不得自己能再長几雙手,來應對這火爆的生意。

  十分鐘後,總算是可以歇會兒了。

  「爸爸,我也想吃。」

  乖巧的糯糯直到等蘇塵忙完了,這才噔噔噔跑過來求投餵。

  「好,爸爸再跟你榨杯果汁,正好吃個下午茶。」

  小傢伙中午吃得比較少,這會兒也該餓了。

  不過,糯糯年紀還小,不能吃太多辣,容易刺激到腸胃。


  給她吃半塊甜辣味的豬蹄就夠了。

  沒想到,蘇塵剛一轉身。

  一陣爽朗的呼喊聲就傳入大家耳膜。

  「小伙子,你終於來了!給我來兩份豬蹄,要最大的!」

  大老遠的,周淑珍就打著傘,健步如飛而來。

  她嗓門洪亮,聲音遠遠地傳了出去。

  旁邊一些還未開張的攤主聽到這動靜。

  紛紛投來目光,簡直羨慕得牙酸。

  (本章完)

  (還有更新耶)


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