第275章 又人間蒸發了？
第275章 又人間蒸發了？
「包子真有這麼好吃？」
夏思語忍不住抬手揉了揉眉心。
「不是包子好吃，是那家包子攤做的好吃。」
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沈玉蘭糾正了一下。
「再好吃不也是包子嗎？」夏思語道。
「這樣吧，夏校長，你既然這麼想知道答案，不如晚上跟我一起去嘗一下？」
「越是簡單的越能見高低，相信您到時候一定會改變想法的。」
沈玉蘭見狀，提出了一個建議。
「嗯，也好。」
夏思語點了點頭，甚至有了一些想法。
如果這家包子攤真的如此受歡迎，深受學生們的喜愛。
倒不如嘗試邀請這位老闆進駐學校的食堂，單獨開一個窗口。
畢竟比起在外面風吹日曬地擺攤，能在學校食堂擁有一個穩定的經營位置，收入肯定更有保障。
相信那位老闆沒有理由拒絕。
再說了，校外的小吃攤情況複雜，食材品質參差不齊，衛生方面更是讓人堪憂。
要是學生因為吃了校外小吃攤的東西鬧肚子，到時候追查責任人都困難重重。
想到這裡，夏思語覺得去一趟那家包子攤勢在必行。
……
這邊，蘇塵訂購的食材到了，就開始準備晚上擺攤要賣的包子。
有鮮肉包、青菜包和叉燒包。
依舊是和面，準備餡料。
把豬肉切好，往餡里打入幾個雞蛋，倒入蔥姜水攪拌均勻，之後加一大勺豬油，鹽，生抽，蚝油最後加點香油提味。
調完味，就該丁管家上手了。
一手扶盆，一手拿筷順著同一方向攪拌，直至肉餡發黏才能停。
白菜餡就省事多了，不用像肉餡那樣花大功夫攪拌上勁，切好後跟調味料混合均勻就行。
蘇塵把今天食材處理的重點，落在了叉燒包上面。
好的叉燒包一定要用老面種發麵，講究面軟、眼幼、潔白，有淡淡的鹼香。
芡汁也是成敗的關鍵，得大咸大甜、大開大合。
用蚝油、麵粉、水、生油、生抽調，亮閃閃的，美其名曰「琉璃芡」。
此外，叉燒粒，要用五花叉燒與梅肉叉燒各一半，業界俗稱「五五對沖」，口感會更加豐富，香味也更加濃郁些。
餡料全部準備完，隨後就是漫長的包包子了。
先給麵團反覆揉搓，把氣排完，然後將面切成小塊，擀成中間厚兩邊薄的餃子皮，剩下的就是包了。
在蘇塵的頂尖手藝下，每一個叉燒包都打造成「大肚收篤雀籠形」，白白胖胖惹眼的很。
不敢想像，等蒸熟後頂端稍微裂開，露出中間的叉燒餡，該有多麼的美味可口。
不用多說，等叉燒包發酵好，蘇塵率先就上鍋蒸了一批。
隔壁別墅。
一個充氣的游泳池被灌滿了水放在了前院的涼亭里，裡面放上了一池子的紅白薄紋錦鯉。
旁邊糯糯和小男孩正坐著在垂釣。
說起來也是隔壁大爺寵小孩。
只是聽到糯糯提了一嘴很久沒釣魚了，就讓人給安排上了。
這邊，等丁管家按蘇塵的吩咐給隔壁送叉燒包。
見那一一條條錦鯉被隨意的放在充氣水池裡，簡直要心疼死了！
這這這，這麼嬌貴的魚居然是用來給小孩吊著玩的。
這不是魚，這可是錢啊！！！
「哇，管家爺爺，你帶好吃的過來啦！」
聞到叉燒包的香味，糯糯瞪著卡姿蘭大眼蛋子，放下魚竿噠噠噠撲過去。
同時還不忘發揚主人翁意識，邀請小男孩一起來吃。
「慢點，小心燙。」
丁管家特意給孩子們涼了涼，這才遞過去。
「嘶哈～」
倆小孩捧著開口的叉燒包，像鴨子一樣癟著嘴，吃得眼淚汪汪，恨不得整個兒都吞下去。
一直吃到肚兒滾圓，方才鬆手。
「嗝～吼吼次啊～咱們繼續釣魚消化一下再接著吃……」
「嗯～」
……
下午六點。
找了一天的老食客們看著老闆像是人間蒸發了一般，沒找到一點蹤跡，都落下可憐的淚水。
食客群里。
「咋回事啊，咱們現在人手這麼多，南城幾乎翻了個遍了，結果一點消息都沒有，難不成老闆這周又去橫店擺攤了？」
「應該還沒找到，按照橫店那幫顯眼包主播的尿性來看，要是找到了老闆，肯定會大肆宣揚的。」
「是的，我橫店的朋友說，他們那邊的食客也在組織人手找老闆，目前還沒有消息。」
「到現在網絡上都沒動靜，估計誰也沒找到老闆吧。」
「這樣，晚上我們再找一遍，如果南城還找不到人，就重點看外省的。」
以老食客對蘇塵的了解。
他擺攤的地點一般都正常不到哪裡去。
每次只要人多，下周就會選個誰也找不到的地方。
或者提前收攤。
在一個城市如果食客太多，也會換城市擺攤。
老食客們雖然不想承認，但根據擺攤的地點時間推測，事實就是如此。
一想到老闆這周擺攤的地方，可能沒人能找到，大家都十分傷心。
吃不到老闆做的美食的日子該怎麼過啊！
……
吃過晚飯，蘇塵收拾了一下，便開著餐車前往小吃街。
就在他不緊不慢地趕路之時，昨天擺攤的老地方已然聚集了一群男生。
方澤的包子大軍再度迎來了一輪增援。
不遠處停放的共享單車密密麻麻地擠在一起，粗略一數，竟足有二十輛之多。
昨天一群人吃完包子之後。
308和307的不必多說，幾個原本跟過來湊熱鬧跟來的，驚為天人。
回學校逢人就夸，找到了一家超好吃的包子攤，結果今天又吸引來了好幾個湊熱鬧的。
此刻，這群男生圍聚在一起等蘇塵，話題自然而然地就轉到了遊戲上面。
「你是沒見下午那把，我一套絲滑小連招，對面直接給跪了！」
「要不是我控制銜接的好，你早被對面按地上摩擦了！」
「那個逼打野，五分鐘抓我三次，再讓我碰到，頭都給他錘爛！」
一位老大爺本來正沿著路邊慢悠悠的散步。
冷不丁看到街邊這一大群吵吵嚷嚷的年輕人，他頓時感覺不太對勁。
什麼「殺了」、「按在地上摩擦」、「錘爛」……
這些打打殺殺的字眼，是要鬧啥？！
（還有更新耶）