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第626章 優秀四合院

  第626章 優秀四合院

  牆上的掛鍾「當」地敲了七下,窗外的夜色已經濃得化不開,四合院裡各家的窗戶都透出暖黃的燈光,混著偶爾傳來的收音機聲,在寒夜裡織出片溫馨。

  周益民家的八仙桌上,四道菜已經見了底,鹵豬蹄的骨頭被張璐啃得乾乾淨淨,堆在碟子裡像座小山峰。

  張璐癱在椅子上,手捂著圓滾滾的肚子,打了個帶著肉香的飽隔:「益民哥,你做的飯也太好吃了,比我媽做的強十倍!」

  她的嘴角還沾著點滷汁,在燈光下亮晶晶的,活像只偷吃飽的小貓張燕用手帕擦了擦嘴,嗔怪地看了妹妹一眼:「沒大沒小的,你媽聽見該傷心了。」

  話雖如此,她自己也覺得胃裡暖洋洋的,連帶著手腳都不那麼冷了。

  桌上的空盤還冒著熱氣,香菇燉雞的鮮美、滷肉的醇厚,仿佛還在舌尖縈繞。

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  周益民剛收拾完碗筷,聽見這話笑了:「喜歡吃以後常來,我這兒隨時有食材。」

  他往爐子裡添了塊煤,火苗「騰」地竄起來,映得每個人臉上都紅撲撲的。

  三人靠著椅背閒聊,張璐說著學校里的趣事,張燕偶爾插兩句,周益民大多時候在聽,嘴角始終帶著笑意,屋裡的空氣暖融融的,比爐火燒得還旺。

  就在這時,「篤篤篤」的敲門聲打破了寧靜。周益民愣了一下,這時候會是誰?他揚聲應道:「進來!」

  門被推開條縫,大鵬探進頭來,軍綠色的棉襖上沾著夜霜:「益民,等下出——」

  話沒說完,他就看見坐在椅子上的張燕姐妹,頓時收住話頭,撓了撓頭笑,「張燕也在啊!還有這位是?吃飯了沒?」

  張燕和張璐連忙點頭打招呼,張璐還咂了咂嘴,顯然還沒從美食中回過神。

  大鵬擺擺手就要退出去:「你們聊,我等下再來找你。」

  「等等。」周益民叫住他。

  「你剛才說開會?什麼會?」他在這四合院住了這麼多年。

  全院大會總共也沒開多少次,一般都是各家有事自家解決,很少興師動眾地召集所有人。

  大鵬搓了搓凍得發紅的手,往爐邊湊了湊:「我也不太清楚,剛才一大爺叫同志大家,說八點在院門口的大槐樹下開全院大會,讓各家都去個人。其它就不知道了。」

  張燕聞言站起身:「那我們就不打擾了,正好也該回家了。」

  她拉了拉還在發呆的張璐,「跟益民哥說再見。」

  張璐「哦」了一聲,一步三回頭地往門口走:「益民哥,我下次還能來吃嗎?」


  得到周益民肯定的答覆後,才蹦蹦跳跳地跟著姐姐離開了。

  周益民抬頭看了眼牆上的掛鍾,時針剛過七點十分。

  他往窗外警了眼,夜色像浸了墨的棉絮,沉甸甸地壓在四合院的灰瓦上。

  「離八點還有五十分鐘,我送你們回去。」他抓起軍大衣往身上披,拉鏈「咔嗒」一聲拉到頂。

  張燕連忙擺手:「不用不用,我們自己走就行,你還得準備開會呢。」

  她攏了攏圍巾,指尖觸到冰涼的毛線,「胡同里燈亮著呢,幾步路就到了。」

  「姐,我想坐摩托車!」張璐突然拽住周益民的衣角,眼晴亮得像揣了兩顆星星。

  「我還從沒坐過摩托車呢,益民哥,你帶我兜一圈唄?」

  她晃著周益民的胳膊,辮子梢掃過他的軍靴,「就一小圈,送我們到巷口就行!」

  周益民被她晃得笑了,拍了拍車鑰匙:「上來吧,坐穩了。」

  張燕還想推辭,卻見張璐已經蹦到門口,正著腳往院外瞅摩托車的影子,只好無奈地嘆了口氣:「那麻煩你了。」

  摩托車「突突」的引擎聲在寂靜的胡同里格外清晰。

  張璐坐在中間,死死獴著周益民的衣角,冷風灌得她直縮脖子,卻興奮地喊:「姐你看!月亮跟著我們跑呢!」

  張燕坐在后座,手輕輕搭在張璐的腰上,鼻尖能聞到周益民軍大衣上淡淡的煤煙味混著夜風裡的積雪氣息,心裡莫名踏實。

  到了張家門口,張璐還賴在車座上不想下來:「益民哥,明天還能坐嗎?」

  被張燕拽著胳膊拖進院時,還回頭喊,「別忘了讓我來吃炸糕!」

  周益民笑著應了,調轉車頭往回趕。

  摩托車在空蕩的胡同里飛馳,車燈劈開夜色,照得路面的冰碴子閃閃發亮。

  等他回到四合院,院門口已經熱鬧起來一一王大爺搬著藤椅往大槐樹下挪,李嬸抱著個小馬扎,張奶奶的竹椅上還墊著厚棉墊,連平時總愛窩在家裡的老劉頭,都讓兒子扶著出來了,手裡著個暖水壺。

  「益民回來啦?」

  王大爺往旁邊挪了挪,給藤椅騰出點地方,「快找個椅子坐著,估計得開一陣子。」

  他指了指扎堆的人群,「剛聽老李說,好像是街道辦的要來,不光咱院,隔壁胡同也得開。」

  周益民應著聲回屋,從門後拎出摺疊椅。

  這椅子還是去年單位發的福利,金屬架上的漆掉了兩塊,卻結實得很。


  他往椅面上墊了塊棉墊,剛搬到槐樹下,就見大鵬舉著個鐵皮喇叭喊:「各家都到齊沒?再等五分鐘,街道辦的同志就到了!」

  夜風卷著碎雪沫子刮過,眾人紛紛裹緊棉襖。

  周益民往人群里掃了眼,每個人的臉上都帶著點好奇,又有點說不清道不明的緊張。

  他把椅子往王大爺旁邊放了放,聽著周圍窒的議論聲,心裡那點蹊蹺的感覺又冒了出來一一這大會應該不簡單,

  不過應該是好消息,因為周益民從三位大爺的臉上笑容就知道。

  如果不是好消息,肯定不會露出如此燦爛的笑容。

  大鵬的鐵皮喇叭還沒放下,一大爺已經著個紅本本從人群里擠出來。

  他穿著那件洗得發白的中山裝,領口系得一絲不苟,平日裡總愛著的眉頭此刻舒展得平平整整,連眼角的皺紋里都淌著笑意。

  「靜一靜,靜一靜!」一大爺清了清嗓子,手裡的紅本本在路燈下泛著光。

  他往槐樹根上了沾著雪的布鞋,聲音因為激動微微發顫:「今天召開這個會議,

  是有一個好消息要告訴大家!」

  這話像顆石子投進滾水裡,人群頓時「喻」地炸開了鍋。

  李嬸抱著小馬扎往前奏了湊,棉襖上的盤扣蹭到王大爺的藤椅:「啥好事啊?看您這樂的!」

  王大爺推了推鼻樑上的老花鏡,背在身後的手不自覺地緊了一一他琢磨著是不是要漲工資,還是街道辦要發過年的救濟糧。

  周益民坐在摺疊椅上,看著一大爺手裡的紅本本,忽然想起前陣子街道辦的人來檢查衛生,當時還以為只是例行公事。

  張奶奶的竹椅「哎呀」響了聲,她往一大爺那邊探了探身:「一大爺,快說吧,別吊我們胃口了!」

  一大爺深吸一口氣,猛地把紅本本舉過頭頂,像是舉起了塊千斤重的獎牌:「就是今年我們院子被街道辦評為優秀四合院!」

  他頓了頓,等這消息在人群里滾了一圈,才繼續說道:「全胡同就咱院評上了,街道辦還發了獎狀,外加十斤花生、十斤瓜子,還有兩斤菜籽油當獎勵!」

  「真的?」李手裡的毛線團「啪嗒」掉在地上,滾到周益民腳邊。

  她簡直不敢相信自己的耳朵,去年隔壁院評上文明戶,全院人都眼饞了大半年,沒想到今年這榮譽竟落到自家院。

  要知道優秀四合院,整個街道就只有兩戶,而整個街道,少說有幾百個這樣的四合院,幾百個中選出兩個,就知道含金量有多高。

  在這個名聲大於一切的年代,說出去,別人也會高看你幾眼。


  人群里爆發出雷鳴般的掌聲,連平時不愛說話的老劉頭都跟著拍起了手,暖手寶在懷裡顛得老高。

  周益民看著眾人臉上的笑容,忽然明白剛才三大爺為什麼那麼積極一一這榮譽不僅是面子,更是實打實的好處。

  張奶奶顫巍巍地站起來,往一大爺手裡塞了顆水果糖:「好啊好啊,咱院總算揚眉吐氣了!這瓜子炒著吃,香得能飄出三條街!」

  一大爺剝開糖紙,把糖塞進嘴裡,甜絲絲的味道在舌尖化開。

  他望著眼前熱鬧的景象,忽然覺得這大冷天的,心裡比揣了個火爐還暖和。「明天我就把獎狀貼在影壁牆上,」

  他往院門口指了指,「花生瓜子和油,我跟二大爺、三大爺分好,各家明天去我那兒領,都有份!保證每家的瓜子裡都能挑出飽滿的!」

  這時,大鵬往前邁了一步,手裡還提著那個鐵皮喇叭,他撓了撓頭說道:「一大爺,

  院裡這麼多戶人家,兩斤菜籽油的話,每家每戶分不了多少,不如拿這兩斤油,來做一道美食,大家一起吃,就當是慶祝了。」

  這話一出,人群瞬間安靜了幾秒,隨即又爆發出更熱烈的討論聲。

  李第一個拍手贊成:「大鵬這主意好!獨樂樂不如眾樂樂,一起吃才熱鬧!」

  她琢磨看用這油做點啥,眼睛亮晶晶的。

  二大爺推了推眼鏡,沉吟著說:「用菜籽油做菜,那香味才正呢!我看炸油條不錯,

  又香又頂飽,大人小孩都愛吃。」

  三大爺卻搖了搖頭:「炸油條費油,兩斤油怕是不夠。依我看,不如做油糕,用咱院裡的紅棗做餡,外面裹層麵粉,炸得金黃酥脆,一口一個,多解饞。」

  張奶奶也加入了討論,她拄著拐杖,慢悠悠地說:「我覺得炸丸子也行啊,把蘿蔔擦成絲,拌點麵粉,用油炸出來,外酥里嫩,配著花生瓜子吃,爽口得很。」

  周益民坐在一旁,聽看大家七嘴八舌地議論,嘴角也帶看笑意。

  反正做什麼他都沒有意見,這個對於周益民來說,只是重在參與而已。

  一大爺看著眾人興致勃勃的樣子,心裡也樂開了花,他揮了揮手說:「大家說的都有道理,這樣,咱們投票決定,看哪種美食得票多,咱就做哪種!」

  頓時,院子裡又響起了一陣嘈雜的聲音,每個人都在為自己心儀的美食投上一票,寒冷的冬夜因為這熱烈的討論而變得格外溫暖。

  一大爺從口袋裡摸出半截鉛筆,在煙盒紙上畫了三個歪歪扭扭的記號:「油條、油糕、炸丸子,同意哪個就站到對應的記號後面。」


  他話音剛落,人群就像被風吹動的麥浪,嘩啦啦地分成了三撥。

  二大爺站在「油條」記號旁,背著手數著身後的人,眉頭越皺越緊一一算上他自己才五個,其中三個還是看熱鬧的半大孩子。

  他清了清嗓子想拉票,卻見李抱著蘿下從家裡跑出來,蘿蔔纓子上還沾著泥:「我家有倆大白蘿下,擦絲止好炸丸子!」

  三大爺的「油糕」陣營也沒好到哪兒去。

  他數著手裡的紅棗,總共才湊夠一小碗,隔壁小吳家的孩子還在哭鬧著要吃糖,哪有閒心等油糕出鍋。

  看著越來越多人往張奶奶那邊挪,他悄悄把紅棗往兜里塞了塞,腳步不由自主地跟著人群動。

  張奶奶的「炸丸子」記號周圍很快擠滿了人。

  站在後面的人,已經在幻想,這個炸丸子,到底怎麼做才好吃,還有就是盤算著家裡有什麼東西能掌出來一起做的。

  「我家有胡蘿蔔!」「我拿點蔥姜!」吆喝聲此起彼伏,各家各戶的菜籃子在路燈下晃出暖黃的光暈。

  李嬸的蘿下已經放在石磨旁,王大爺正搶著磨盤碾麵粉,白霧似的粉末落在他的中山裝上,像落了層雪。

  一大爺數到最後,在「炸丸子」後面畫了個大大的圈:「就它了!張奶奶這提議,全票通過!」

  他舉著煙盒紙晃了晃,紙角在風裡捲成小喇叭,「明兒一早開工,各家把菜送到廚房,咱們熱熱鬧鬧炸丸子!」

  很快全院大會就結束,大家都想早點睡覺,明天早點起來炸丸子。

  (還有更新耶)


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