第28章 豬油真好吃
第28章 豬油真好吃
等大春將木料擺好,周益民拍下他肩膀:「進屋喝口水,抽根煙,等會順便將你家那玉米和土豆扛回去。」
本還想客氣一下,但周大春一聽抽菸,還有自己家的糧食,馬上改口:「謝十六叔!」
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心裡那個高興呀!
周益民又掏出剛才那包大前門,看只剩下兩根,乾脆都給了這貨。
周大春樂得捉了捉頭髮,之前好不容易壓下去的頭髮,瞬間又豎起來,恢復雞窩頭的狀態。
進屋後,周大春連忙說道:「十六叔,太叔婆,水就不喝了。」
周益民指著角落的兩袋:「吶!那兩袋就是。」
這貨嘿嘿一笑,露出大黃牙,左右擰了下脖子,發出咔咔的聲音,然後走過去,首先把那袋玉米扛肩上。
一百斤的東西,好像很輕鬆的樣子。
不得不說,這個時候的人是真大力。後世很多人肩不能抬,手不能提,跑幾百米就氣喘吁吁,要原地去世一樣。
「十六叔,幫我把這一包也……」
還沒說完,就被周益民瞪他:「不能多走一趟?萬一摔下來,玉米粒無所謂,土豆摔爛了就會壞。」
再說,那麼重壓著,長不高是有原因的。
周大春被訓,不敢反駁,只好先把那袋玉米扛回去。
他回到家,還沒進門,就喊:「爸!玉米我扛回來了,土豆還在十六叔那裡。」
周志成走出來,面露喜色:「好,放裡面,等會你再去。」
將玉米放下後,他立即打開袋,從裡面捧出一捧玉米粒,發現全都是乾的,沒有玉米芯之類混在裡面。
公道呀!
他眼睛忽然瞄到兒子褲兜里的煙,順手就掏出來,看到有兩根,根本不需要徵求意見,就從裡面倒出來一根,叼自己嘴上。
「爸,那是我……」
「嗯?」
「孝敬你的。」周大春心裡氣呀!但看到自己老子那臉色,只好改口。
「嗯!」
周大春的弟弟,已經去他姥姥家勸兩位老人了。
……
上水村,在所有的紅薯全部搬入食堂庫房後,王村長馬上安排人「做飯」。
幾乎全村人都餓得有氣無力了。
「給根生家送去五十斤。」王村長吩咐道。
根生就是那位摔到腿的傢伙,五十斤紅薯,算是對他的補償,再多也沒了。
除了根生家,王村長又分出十幾份,有五斤、十斤的,讓人給快餓死人的家庭送過去。免得再次出現餓死人的慘劇發生。
昨天餓死的,是一位七旬老人,為了將家裡那幾口吃的留給孩子,自願絕食。
好在王村長在上水村的威望足夠高,這樣分配也沒有人說什麼,起碼不敢明面反對。
很快,上水村的食堂就飄出紅薯的香味,全村人都在食堂內排隊。
看到紅薯的時候,他們臉上竟然流露出幸福的表情。
從古到今,中國老百姓其實很容易滿足,吃飽飯就行。
「娘!可以吃了嗎?」一個快成皮包骨的孩子問他娘。
面黃肌瘦的女人點頭:「吃吧!小心點,別燙嘴。」
食堂里,村民們吃著紅薯,沒有一個人剝皮,終於有了點歡聲笑語。
而周益民家,奶奶正在淘洗高粱,準備燒高粱飯。周益民將一隻雞剁了,今天做一個蘑菇燉雞。
來福三兄妹圍著周益民轉,幫忙燒火等。
周志明帶人去挑石頭,不是什麼石頭都能用來做房基的,他們弄回來一批,堆在周益民家附近的空地上。
「大家歇一會,下午再干,準備吃飯。」周益民喊道。
其實,大家已經聞到了高粱的香味,也餓了。
「回家帶碗過來。」周志明跟那些人說道。
農村家庭,可沒有多餘的碗,一個碗破了還要縫縫補補。
沒錯!就是補碗,後世恐怕很多人都沒見過。衣服打補丁能理解,瓷碗也打補丁?
當下就有專門補碗的行當,叫鋦碗,修碗的方法是打鈀鋦。
手藝人將打破的碗片拼攏起來,用線扎縛固定,計算一下該打幾個鈀鋦,做好記號。
然後,用金剛鑽在瓷碗外壁接縫兩側分別鑽出小孔,接著取銅質或鐵質的棗核形鈀鋦用小槌細心釘入小孔。
最後,在打了鈀鋦的地方塗上一種特製的白色灰膏,再用布擦拭,抹去多餘的灰膏,一隻碗就修好了。
那群人一鬨而散,跑回家拿碗。
飯是高粱飯,菜則是土豆塊,用豬油燜的,雖然不加肉,但也很香。
周益民給他們打飯,兩勺高粱飯,再加一勺土豆塊,滿滿的一大海碗。這時候的碗有點大,可以把臉埋進去吃的。
有人吃得留下三分之一。
「飽了?」
那人憨笑道:「哪有吃飽的?留點給家裡的孩子吃。」
周益民無語,跟大家說道:「都吃了,吃完再裝一碗。」
幹活的人無不感激,心想著後面蓋房子要用點心,幫周益民搞好一些,起碼得對得住人家這頓飯。
周志明苦笑:「益民,也就伱能給他們這麼吃。」
高粱飯就不說,還有那土豆塊,滿滿的一層豬油,澆在高粱飯上,味道絕了。也難怪這些傢伙都想留幾口,拿回去給家裡小孩吃。
「總不能讓大家餓著肚子幹活吧?」
大家吃完一碗,另一碗沒有動,感謝了周益民後,立即端回家去。
周志明也不例外,回到家,便把孩子、老婆喊過來,每一個碗倒一點。分了之後,還剩小半碗,準備拿去給父母吃。
孩子們將碗裡的豬肉舔得乾乾淨淨。
「娘!豬油真好吃。」
周志明的老婆揉了揉孩子的腦袋:「好吃也沒有了。」
也就益民大方,誰家找人幹活,提供伙食外,還允許帶回家的呀?
而此時,周益民也在吃飯,將兩個雞腿分別給了爺爺奶奶,自己啃翅膀、雞腳等。他就喜歡啃點邊邊角角,吃起來才爽。
他有點懷念前世的酸辣雞腳、泡椒鳳爪了。
在爺爺奶奶等人眼中,就成了孝順的表現。
肉都讓給爺爺奶奶、弟弟妹妹吃了,不是孝順懂事、尊老愛幼,是什麼?
「益民,你多吃肉,骨頭給來福他們啃就行了。」三嬸說道。
這年景,有雞骨頭啃就很不錯的了,還要吃什麼雞肉?
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(本章完)
(還有更新耶)