第52章 50 淺間料理教室 與 二見音樂教室
第52章 50. 淺間料理教室 與 二見音樂教室
鍋里的熱水燒開,噗噗翻滾著,
二見月海將豆腐、昆布、蛤蜊、以及裝進紗布袋的鯷魚乾和木魚花放進高湯鍋內,輕輕的攪拌。
來自松輪的新鮮鯖魚,經過淺間洗淨、去髒、剔骨、拔刺、切塊、醋漬後,遞給間島麻衣置放在鐵網上炭烤。
「月海,飯應該煮好了,家裡有小風扇嗎?拿到這裡把米飯吹涼些,等下你來負責拌醋飯。」
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「好,好的。」
二見從臥室里拿出一個三麗鷗兔子圖案的粉色風扇,聽著淺間的提醒,在煎鍋里將兩種米醋、鹽、冰糖融成料汁,用風扇一邊吹米飯,一邊淋上料汁充分攪拌。
淺間一邊指導著兩位學徒,一邊迅速將鮭魚和黑鮪魚的大腹、中腹均勻厚切,在刺身的筋膜處開花刀,放在從冰箱冷凍櫃裡拿出的冰碟上。
淺間又將一塊手掌大小的鮪魚大腹肉,灑上迷迭香和黑椒進行按摩。
「麻衣,鯖魚撒完鹽再烤15秒就好了,我來負責裝盤,你來烤一下這塊黑鮪魚大腹,就像烤牛排一樣就行,翻面前用噴槍噴5秒,別再用筷子翻面了,用夾子翻面。」
「嗯,明白。」
淺間在一旁切好蔥絲、蔥花、洋蔥絲、白蘿蔔絲、蘆筍絲,放進冰水裡。
接著拿出6個小碟,將處理好的羅勒葉、薄荷葉、柏葉、一葉蘭、金魚草等擺盤裝飾物分類放進碟中。
這時二見的醋飯已經拌好,
淺間給二見發了幾張參考圖,讓她對鮭魚和黑鮪魚刺身進行藝術擺盤。
一葉蘭或者柏葉墊底,刺身靠在成團的白蘿蔔絲上,側面點綴一些葉子,把煮好的蘆筍尖豎放,擠上山葵醬,在每塊刺身上放上一朵金魚草,又加入了今天買的小雛菊和滿天星。
有著良好插花基礎的二見,將幾碟刺身拼成了一幅藝術畫。
間島一邊觀察著烤魚情況,一邊向旁邊打量,給二見比了一個贊。
「月醬GOOD JOB!還是第一次見家庭料理做這種擺盤,有點像電視上的懷石料理了。」
「我也是第一次這麼做,感覺沒有靜水君發的幾張參考圖好看呢。」
「讓我看看參考圖。誒?我們這邊才能稱得上參考圖吧!」
「麻衣,感覺魚肉要烤過了。」
「哇!牙白!真的有點焦了!」
淺間開始處理來自下田的金目鯛。
金目鯛刺身做了霜造,在魚皮上方澆淋滾燙的熱水,讓表面熟透後置入放滿冰塊的水缸里冷卻。
富有脂肪的魚腹,一小半用油、鹽、昆布簡單醃製做刺身,一大半搭上捏好的醋飯,做火炙壽司。
剩下的鯛魚肉放進冰箱,明天做紅燒。
間島將炙烤好的黑鮪魚大腹切片後放進煎鍋,撒入洋蔥絲、蔥花,倒入黑椒汁、紅酒,小火慢煎,做最後一道工序處理。
二見按照淺間的指導,將煮湯的木魚花烘乾,加入甜醬油、味淋、白芝麻,炒成一迭小菜。
之後三人又合力完成了海蜇絲、涼拌黃瓜、涼拌苦瓜三道小菜。
【叮】
【技能升級:戀愛烹飪 lv.3
技能說明:為戀人烹飪,效率提高100%,復刻世界名菜必定成功,融合菜式風味值提高100%;品嘗新料理時,食用者將中幅度提高對技能使用者好感度】
「.」
淺間嘆了口氣,
這哪是什麼僚機之道,這破系統是想讓我變成春藥王嗎?
只是,
想到一早吃的水信玄餅,一個新的計劃在淺間心裡逐漸有了眉目。
下午6點20,
戀愛諮詢部的三人保持著三角形分布,坐在二見月海家的餐桌前。
黑鮪魚刺身、鮭魚刺身、霜造金目鯛刺身、
炭烤黑椒黑鮪魚、鹽烤鯖魚、火炙金目鯛壽司、牡丹蝦和黑虎蝦壽司、
豆腐味噌湯、芝麻木魚花、涼拌海蜇絲、涼拌黃瓜、涼拌苦瓜。
美食將餐桌擺的滿滿當當。
二見和間島對視一眼,在說「我開動了」之前,一起對著淺間鞠了個躬。
「師傅今天辛苦了。」
淺間不知道該回應哪一道眼神,只能盯著擺在桌面花瓶里的小雛菊平靜道,
「客氣了,吃飯吧。」
兩位女孩一邊聊著時下的流行話題,一邊感慨著魚料理口感的豐富。
「麻衣醬的炭烤黑椒黑鮪魚實在太好吃了,本以為會有些柴,沒想到口感這麼柔和。」
「月醬,嘗嘗這個鯖魚,擠上檸檬汁,一點魚腥味也沒有哦~」
「麻衣醬,你嘗嘗靜水君做的霜造金目鯛刺身。」
二見將一枚刺身遞到間島嘴巴里。
「哇,超好吃!表皮脆脆的,內里又甜又嫩!」
「黑鮪魚的大腹肉也很好吃,明明以前也吃過很多餐廳的Otoro,但是靜水君做的是第一好吃!」
「金目鯛壽司也很好吃!和山花椒的味道搭配起來,實在太棒了~」
淺間在聽到第24次「好吃」後,將面前的涼拌苦瓜吃完,抬起頭對兩位學生說道:
「對了,等下吃完飯,還有一節和菓子的料理課。」
「誒~?在計程車上靜水君不是說,等會讓月醬教我們樂器演奏嗎?」
「早上麻衣伱給的點心啟發了我。今後,戀愛諮詢部會用點心招待每一位顧客,並將點心作為後面情侶禮品中的招牌產品。點心既是戀愛諮詢部的第一份品牌產品,也是戀愛諮詢部未來收入的第二曲線。我們要爭取、激發每一位顧客的復購欲望。」
「生產創造需求嗎?」
二見這段時間,也有簡單研究過淺間關注的市場經濟學,看了幾期油管主分享的鮑德里亞乃至馬克思的市場理論解讀。
「是的,薩依定律里的生產創造需求,簡單來說,就是我們生產讓客戶有消費欲望且有支付能力的產品,並通過這個產品產生的效果,進一步擴大顧客對我們產品的需求。」
間島想了想,問道:
「戀愛諮詢服務是淨化器,點心是淨化器濾芯?」
淺間點了點頭,看來大家基本都理解了。
其實生產創造需求的理論核心,講得是主宰生產的一方,也將成為孵化最強消費力的一方。簡單舉例就是,美國人口沒有印度人口多,但美國3億多人口的消費力秒殺印度14億人。
這就是生產能力決定消費能力的實證。
另外一個例子是華夏生產力上升,帶動資本、外匯、收入等指標的上升,全國的購買力也水漲船高,登頂全球第一。
但淺間只是想推進【一起做點心拿去賣】這件事,所以並沒有向兩位學徒過多的解釋薩伊定律。
整個晚餐下來,淺間沒有吃多少,大部分料理都被兩位少女裝進了四次元空間袋裡。
三人收拾完碗筷,在廚房閒聊。
淺間檢查了一下二見家的原材料,沒有吉利丁,沒有瓊脂,但是有昨天二見做的糯米丸子用的糯米粉。
就做【花見糰子】吧。
說干就干。
指導二見將糯米粉、白玉粉、白砂糖與少量水充分混合,揉成一個個小團,放進蒸屜。
指導間島準備好搗碎的櫻花蜜餞、加少量檸檬皮放破壁機打碎的檸檬汁、抹茶粉、豆漿粉,為【花見糰子】提供粉、黃、綠、白的底色。
等糯米糰蒸好,拿出來用白紗布包著開始揉捏。
二見和間島被糯米糰燙得不停吹手。
「靜水君?」
淺間聽到二見聲音,向她側頭,二見忽將雙手捏住了他的耳垂。
淺間回退一個身位,用電影中葉問的格擋動作,彈開二見的雙手,將一盆冰水放到了兩位學徒面前,指了指漂浮著冰塊的小水盆。
二見誒嘿嘿地笑著,當做什麼事也沒發生。
平復著心跳的淺間暗嘆。
糟糕了,二見心性成長了,被拒絕後的自我調節功能更強了。
但是關於學習的快樂,她還沒找到感覺。
淺間覺得一定是好感度再次增加的緣故。
孤高的淺間靜水,為什麼會被迫陷入如此卑鄙的境地呢?
為什麼增加的好感度,沒有進入憧憬、崇敬、知音這種路線,全部往戀愛的方向疾馳了呢?
剛剛的表情管理還算優秀吧?
淺間看了一眼間島,間島用雙手捏住她藏在青絲間的耳垂,面無表情地對著淺間吐了個舌頭。
這個看起來也壞掉了。
荷爾蒙來得快去得也快,只要不給多巴胺獎勵,淺間覺得教育之路還能往下走。
我是不是該回頭看看《魔法老師》,學學涅吉怎麼拒絕女學生的?
不行,後宮漫畫都很降智,看個樂呵就行,不能當真。
杜絕娛樂的自己,那就更不可能去看這些東西了。
明天的料理教室,讓她們只吃自己做的料理,會不會過分了?
為什麼我要為這些浪費時間的事情浪費時間啊!
庸人即使獲得與眾不同的特權和力量,依然會創造煩惱,陷入煩惱。
糰子溫度大概還有60多度,
淺間三人趁熱加入各色配料,充分揉搓至糰子均勻上色,再放進滾水中煮至浮起,撈出放進冰水裡冷卻。
接著又並肩以流水線方式串著糰子,二見串粉色櫻花糰子、間島串白色豆漿糰子,淺間串黃色和綠色糰子。
不一會兒就做了20多串。
間島盯著一串串糰子,疑惑道:
「感覺,四色糰子有點多餘誒,一般都是三色糰子吧。」
「其實如果再搓小一點,放6個也是沒問題的哦~」
淺間試著吃了一個,很有彈性和嚼勁,但甜度低了,光澤度也不夠,感覺網上的那個教程有問題。
「比一般的三色糰子多一個,就是差異化,可以強化客戶對產品的記憶,
哪怕差異化是彆扭的,不適的。通過口感,就能將這一點負面情緒扭轉過來。」
「嗯就和有實力的黑紅偶像一樣?是嗎,靜水君?」
「或者說一開始為負好感度吸引女孩關注的攻略方法?」
「.差不多吧。」
時針指到8點,按照計劃,再學一個小時的樂器,今天的三人學習會就正式結束。
「靜水君,鈴木老師是安排你在下下周音樂課上,和衛宮同學組隊表演嗎?」
「確切說是有馬、深澤、衛宮。他們要求我負責演奏管樂部分。」
話說聽二見你這個語氣,你是不用表演嗎?
「是銅管還是木管呢?」
「木管吧,聽起來輕一點。」
「木管的話,我家裡只有單簧管哦。」
「那就單簧管吧。」
二見走到家裡的儲物間,打開居然大部分都是樂器箱子。
薩克斯,單簧管,小號,上低音號,小提琴,還有超過10把電吉他。
據說日本家庭的音樂教育平均支出據說是亞洲第一,
之前沒在樂器上花一分錢的淺間還覺得有些納悶,
原來是被這些有錢人家大小姐拉起來的平均值嗎?
「月醬你練習這麼多樂器,一定很辛苦吧。」
「還好,統一的樂理知識,樂器其實都是觸類旁通的哦。」
「哈哈,月醬說話的口氣,和靜水君越來越像了。」
「真的嗎~」
二見情不自禁地綻放了一個讓間島也看呆了的笑容。
在淺間和間島面前,二見自己也覺得自己越來越愛笑了。
「麻衣醬準備學什麼樂器呢,我這裡只有這麼些樂器。」
「我也一起學單簧管可以嗎?」
「!!!」
麻衣醬今天攻擊力好強!二見的間接接吻計劃要被打亂了!
淺間平靜地從寫著trumpet,鑲嵌有BACH金屬logo牌的皮箱子中拿出小號,
「那我學小號吧。」
無情的靜水君太好了!
二見借著上廁所的理由,去衛生間刷了個牙,然後開始了音樂教室教學時間。
看著二見向間島簡單講解了小單簧管的音域和音區,然後把單簧管的笛頭拆下來,演示吹奏嘴型,又把笛頭安裝回去,演示指法。
間島接過二見遞來的單簧管,吹了幾個音,二見一邊聽,一邊糾正著間島的臉部肌肉和嘴型。
等間島把哆來咪發梭拉西哆吹清楚後,二見拿過單簧管吹起了久石讓的《いつも何度でも》,讓間島看她的動作和氣息。
看來二見也挺適合當老師的。
間島進入了練習時間,按照二見的要求先做吐音練習,隨即,房間裡傳來一連串好像都卜勒效應的急促聲響。
「靜水君,小號之前有了解過嗎?」
「大致的音色音域,還有一些小號獨奏的曲子還是了解的。」
比如久石讓的《太陽照常升起》。
「那我先給你示範一下?」
「嗯。」
二見吹了一首《天空之城》的插曲——《鴿子與少年》,
怎麼今天全是久石讓.
抿著嘴唇,臉部肌肉向兩邊拉伸的二見依然好看,有才藝的、專注的美少女,確實迷人。
小號嘹亮悠揚,仿佛把人帶到了一片蔚藍的海邊,感受海風吹拂。
一曲吹完,二見笑著把號嘴取下,遞向淺間。
「靜水君,你先試一下唇震練習。」
一想到小號是二見吹過的,感覺有點不對勁。
淺間決定今日的音樂學習不參與試吹。
「.今天就不必了,主要了解一下.」
「要聽老師話哦。」
二見擺出來一副不吹就不給教的臉色。
間島也停下了練習,眼睛盯著二見剛剛吹過的小號號嘴。
感謝大家的訂閱,這章算是加更吧。
作為烏鴉粉絲,寫這本書也算是圓一個夢。
每次回看戀游,想起余華說的一句話:
「首先是嫉妒,瑪德寫的那麼牛逼握草。」
那貼地氣的幽默,那說相聲般的機鋒,那行文,那暗喻,那伏筆,都非常成熟而巧妙。
不信各位老爺們去把《我的女友是惡劣大小姐》全訂讀一讀,你會發現大部分起點輕小說和它就不是一個物種。
什麼時候能寫出《戀游》的感覺呢?
寄希望於淺間靜水這灘倒影吧,慢慢來。
(本章完)
(還有更新耶)