第101章 小芳中考結束，老媽給大家燉雞湯喝

  第101章 小芳中考結束，老媽給大家燉雞湯喝

  於大為在屯子裡休息了幾天，終於是把之前修車的疲憊一掃而空，忙完了修車的事情，他又去了一趟地里。

  老爺子家的地跟自己家的地是一塊照顧的，今年的雨水很少，五月跟六月初的時候，澆灌了兩次水，如今的莊稼葉子還是有點發黃。

  於大為站在田頭，望著一米多高成群的苞米，秧苗長大了，如今四輪車是開不進去的，想要再澆點水是不可能的，接下來就只能聽天由命了。

  他跟老爺子家的地還好，隔壁的地因為少澆了一次水，整片葉子都開始發黃了。

  如今才七月中旬，苞米至少還得一個多月才徹底成熟，那個時候的玉米是晚玉米，顆粒飽滿體形是整個生長周期之中最大的時候。

  而這個時候嘛……

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  於大為雙手抖落一下絲袋子，將袋口變大，一個猛子扎進了苞米地里。（作者語[絲袋子：和裝尿素一樣材質的袋子]）

  七八月份的玉米正是嫩的時候，不論是用來烤著吃，還是煮著吃都可以。

  屯子裡家裡面不論是有條件還是沒條件的，每年到了這個季節，都會下地摘點玉米，或是自己家的，或是別人家地里的，隨便摘個十根八根的，就算是種地的人家知道了也無所謂。

  本身也沒有幾個錢的玩意兒。

  於大為足足摘了大半絲袋子，然後雙手將袋子口收緊，一把將苞米扛在了肩膀上，厚重的肩膀，強壯的體格，扛一袋子玉米對他來說跟玩似的。

  到家以後，於大為先倒出來一半，留下另一半送到了後院兒老爺子家。

  老爺子正在院子裡摘李子跟杏，成熟的杏是橘黃色的，吃起來酸酸甜甜，還有一點點粘。

  如今老妹兒小芳考完試了，正放假在家，自己這幾天也閒著沒事，於大為就打算把大家都叫到前院去，燉小雞吃。

  前兩天他就發現老爺子家有隻老母雞開始不下蛋了，他告訴完老媽，老媽就說這老母雞天天吃這麼多還不下蛋，不如殺了，趕上孩子們都在，熬一鍋雞湯給孩子們補補。

  於大為當時就說，去自家院子弄，搭個灶子，家裡的鐵鍋往上一放，等燉好了雞湯，再弄上一點玉米跟土豆烤著吃。

  老媽一聽這倒也行，而老爺子對吃不太感冒，能有口吃的就行，於是聽從了兒子跟老伴兒的安排，去院子裡摘點李子、杏，再摘點韭菜，辣椒，茄子。

  這個時候的茄子跟辣椒已經剛剛成熟，非常嫩，辣椒的外表皮用牙齒輕輕咬上一口，然後在嘴裡慢慢咀嚼，會有一種特有的清香味。

  不論是剛摘下來的青椒，還是黃瓜都是如此。

  豐收的時候到了，於大為幫著老爺子摘菜，黃瓜、柿子、茄子、辣椒……一樣都來一些。

  最後在老媽家的醬缸里淘一碗大醬，一家幾口人收拾收拾就去了前院。

  「大哥，你啥時候會壘灶子了。」小芳雙手抱著一碗大醬，小心翼翼的跟在後面。

  「這對你大哥來說還叫事兒？這不是小菜一碟，一會再給你弄個于氏燒烤讓伱嘗嘗。」於大為回頭看了小芳一眼。

  「就吹吧你，灶子裡扔點苞米也叫燒烤？」小芳肉嘟嘟的小臉上寫滿了鄙夷。

  於大為呵呵一笑，一會非得讓這個丫頭驚掉下巴不可。

  幾個人來到了前院以後，於大為就開始忙著搭灶子，不需要太複雜，能架住鍋，別四處冒煙就行。

  爺倆忙活了一下午，中間的時候，於大為去倉子裡找到了一個從段大哥那邊拿回來的細鋼絲網。

  沒有打磨機這樣的工具，於大為便用鉗子一點點掐成了灶子大小的正方形，然後拿去跟灶子比量了一下，發現正好可以放在上面。

  等到灶子裡的木頭絆子燒的差不多的時候，沒有大量的濃煙後，就可以架上鋼絲網，用餘熱烤一些自己喜歡吃的東西。

  而且也不是烤肉，烤點辣椒，玉米，大蒜，茄子這些，比烤肉好熟多了，完全不擔心吃壞肚子的問題。

  女人們下午都在房子的裡屋炕上聊天，於大為家園子那邊是一趟樹林子，夏天的時候特別容易招風，涼風吹進農村干打壘的屋子裡，涼快的叫人忍不住微眯著眼睛。

  灶子搭成了以後，爺倆把老母雞抹脖，雞血倒在二大碗裡，然後就該女人們出力了。

  摘雞毛，碗裡倒上高度白酒，點燃燒掉摘不下去的細毛，再將整隻雞切成塊，灶子底下開始燒火，起鍋煲湯。

  老媽為了讓湯變得更加濃郁，從下午三點左右就開始弄一大鍋的水開始燉，足足燉了三四個小時，原本一大鍋的水，燉的只剩下一小盆左右，這個時候才算是燉好了。

  火特別小的時候，於老蔫跟於大為隨後把鍋抬出來，放下鋼絲網，女人們驚訝的目光中，於大為將切好的辣椒，土豆片，苞米段，茄子片，買回來的火腿腸等等全都放在了上面。

  蘸料使用大醬跟一些個平時用的胡椒粉調的，反正喝湯是關鍵，他這個不倫不類的「于氏燒烤」也就圖一樂。

  眾人坐在院子裡，聊著家常，喝著雞湯，聞著從灶子裡飄散出來的炊煙，還有鋼絲網上面特有的焦香味。

  小芳第一個坐不住了，筷子夾起了一根火腿腸就吃了起來，然後便是雙眼冒星星：「好吃！太好吃了！」

  二燕聞言，也夾了一根，隨後大家才發現，不只是烤腸，烤大蒜，烤茄子，烤辣椒，粘上一點點的醬料，味道也很與眾不同。

  於大為跟老爺子倒是沒伸手，最多一人一根玉米棒子，就著一點白酒，然後便聊起最近在鎮子裡修車養車的事兒。

  老爺子很喜歡聽於大為修車的故事，就好像另一個自己同樣奮戰在第一線。

  偶爾他也能給出修車的不同見解，也會讓於大為在修車技能的思考中，打開一些不一樣的認知。

  「小芳，聽說昨天有鎮子裡的老師來通知你了，你最後考到縣裡哪個中學了？」於大為跟老爺子聊完了自己的事，開始詢問起了老妹兒的情況。

  「額……班主任說我的成績被六中錄取了。」老妹抱著碗雞湯，右手筷子夾起茄子正要往嘴裡放，頓時覺得手裡所有東西都有些不香了。

  「六中啊……」於大為抿了口酒，眼中略有沉思。

  縣裡如今一共就倆中學，一個是六中一個是一中，一中算是縣裡最好的中學了，能進入一中的，最起碼能有百分之四五十的機會考上大學。

  至於六中算是接收中下游的學生，不過同樣有分數線控制，至於最終考上大學的學生，估摸著不足百分之二十。

  如今大學這個學歷還是很有價值的，村裡面誰家要是出了個大學生，不亞於古時候有讀書人考上了舉人。

  考上大學的人家，會放鞭炮不說，祖墳上面會插上旗子，走過路過的一看就知道，他們家出了個了不起的大學生。

  「六中也挺好的，能考上高中就很不錯了。」老媽張雲芹見氣氛不對，趕忙開口護著自家老姑娘。

  「倒是可以，如今的六中管理很嚴格，而且一直是想著跟一中爭一爭第一的。」於大為坐在旁邊，給出了一個非常中肯的評價。

  只不過非常可惜的是，後來六中換了校長，然後整體的頹勢越來越明顯，後面的十幾年裡幾乎就成了一中的陪襯。

  不過也還好，老妹的人生不在於考的有多好，而在於去六中就會遇到那個人，如果真是一不小心干到了一中去，估計她這輩子得後悔死。

  酒過三巡，老媽帶著小孫子跟韓靜凡等人陸陸續續退場了，二燕跟小芳一直在於大為身邊央求著，啥時候能再弄一次這個烤的，實在是味道太不一樣了，好吃！

  於大為敷衍的答應了兩個丫頭，然後就琢磨著如今自己的情況。

  昨天他去了趟鎮裡取錢，六月份的佣金已經到帳，一共一萬四千多塊錢，之前的時候老日立還耽誤了幾天，維修了一下，費用非常合理。

  他先是去了配件店梁老闆那，還了對方一萬五千塊錢，老日立的配件錢一共是三萬，之前給了五千，如今又給了一萬五，還剩下一萬塊錢。

  日常哭窮的梁老闆，這次也沒放過繼續哭窮的機會，就怕於大為有錢了把他這個賒配件的恩人給忘了。

  於大為再三保證，有錢就給，肯定不會一直拖著的。

  除此之外，這次從梁老闆這裡拿PW40輪挖的配件，一共花了兩萬，這次是現付沒有欠款。

  不過小白給的三萬塊錢也就花的差不多了。

  這台PW40輪挖，總共算上配件用了三萬來塊錢，與那些個二手輪挖比，動不動十萬左右的價格，於大為算是賺翻天了。

  後期實在沒有活了賣掉，保守估計隨時進帳八九萬，簡直不要太香。

  只是自己如今委實有點慘，手裡滿打滿算還剩下一千多塊錢，之前老媽給韓靜凡的三千塊錢一直放在她手裡，於大為沒有動。

  所以家裡面所有家底加在一起，其實也就剩下四千來塊錢。

  還好，至少如今的家底跟屯子裡普普通通人家的家底也差不多，在屯子裡舒舒服服的過日子，還是一點問題也沒有的。

  至於斧子的工資，前些天斧子在聽說自己買輪挖之後，便主動找到自己說，能猜測到於大為這邊手頭不寬裕，工資可以延後再開，他現在有吃有喝，在現場沒什麼用錢的地方。

  於大為當時被感動的不行，心裡想著年底的時候一定得多給斧子點獎金。

  (本章完)

  （還有更新耶）