第168章 機遇突來

  第168章 機遇突來

  宴會開始了，閻解曠不知道王部長請的是什麼人，但他做的菜，他一定百分百的做好，閻解曠是個追求完美的人。

  

  前菜上去了，王部長和客人們看到了非常精緻的四道菜，這四道菜分量不多，但擺盤很是講究，分別用了四季的寓意。這一下勾起了客人們的好奇心，期待著正菜的到來。

  沒多久第一道雞絲銀耳上來了，客人們眼前一亮，趙秘書在旁邊說著，這是廷臣宴中的第一道正菜，也是御菜。

  客人們一聽，已經迫不及待的伸出了筷子，之後的菜品上的更快了，一道接著一道，直到最後一道菜。

  每一道菜趙秘書都是對於菜品的淵源娓娓道來，客人們也仔細的聽著細細的品嘗，而閻解曠做完最後一道菜後，就坐在廚房喝著茶，休息一會兒。

  閻解曠休息過後，就開始收拾廚房，這是做廚子的規矩，等廚房收拾完，閻解曠就要告辭了，收拾好東西，閻解曠就順著來時的路出來了，剛走出廚房，迎面趙秘書就笑意盈盈的走了過來。

  「閻兄弟，今天你真是大大的出人意料啊，你得廚藝真的沒話說，這不領導們很滿意，讓我請你過去一趟，他們想見見你這個大廚。」趙秘書說道。

  閻解曠毫不意外，點點頭，就跟趙秘書去了餐廳。

  餐廳也在一樓，幾步路就到了，一進屋就看見一個圓桌，坐著六個人，主位的應該就是那位王部長。

  這時候王部長站了起來，趙秘書趕緊說道：「部長，這就是今天的廚師，閻解曠同志。」

  王部長伸出手來，閻解曠跟王部長握了握手，王部長拉著閻解曠沒有鬆手，說道：「沒想到閻解曠同志這麼年輕，你今天真是讓我們大開眼界，更是大飽口福啊。」

  閻解曠趕緊謙虛的說道：「誇讚了，都是雕蟲小技，希望您和您的客人們吃好。」

  這時候一個慈祥的老者說道：「吃的好，吃出了文化，這是長見識的一頓飯啊，看到沒，酒都沒碰。這不是，剛開始喝，菜沒了。」

  旁邊一個穿軍裝的老人說道：「誰讓你們搶著吃了，還好還有前菜剩下，這酒不能不喝，來，今天的大廚，必須陪我們喝一杯。」

  閻解曠哭笑不得，但還是順著幾位的意思，坐到桌上，主菜是一點沒剩，前菜還剩一點，這時候，王部長旁邊的女人說道：「家裡還有些滷味，我讓人送上來。」

  王部長點點頭，幾位坐下後，王部長先是問道：「我們今天是吃的真舒服了，對了，陽春白雪趙秘書還沒有說呢。」

  趙秘書趕緊說道：「這大廚在呢，就不班門弄斧了，還是讓大廚自己說說吧。」

  閻解曠看著幾位，說道：「這道菜是直隸官府菜，光緒年間，慈禧太后曾經到過保定，當時的直隸總督是袁世凱，這袁世凱是個人物，當時已經收買了慈禧身邊的太監，就是想知道慈禧太后的狀況，當得知慈禧一路上食欲不振，就絞盡腦汁，最後他家的大廚出了主意，就做了這道菜。」

  閻解曠喝了一口水，接著說道：「但沒想到慈禧吃了以後食慾大振，就問袁世凱這道菜叫什麼菜，袁世凱為了討好慈禧說這是自己好不容易得來孝敬太后的，還沒有取名字，請太后賜名，這慈禧想了想，看看菜品的顏色，就隨口說道，就叫艷陽春白雪吧，時令和顏色剛剛好。所以就有了這道菜，陽春白雪。」

  幾位聽的入迷，王部長說道：「這廚藝一道也是博大精深啊。」

  王部長說完，旁邊的王夫人問道：「閻同志在那裡做主廚啊？」

  閻解曠一愣，說道：「夫人，何雨柱沒跟你們說過嗎，我不是廚師，只是有了原來余廚的傳承，從小學的。」

  王部長來了興趣，問道：「那你現在在哪工作呢？」

  閻解曠回答道：「我在南鑼鼓巷街道辦工作，主要負責商戶的管理工作。」

  幾個人都聽驚訝的，這才知道閻解曠不是專業廚師，但這做菜的水平真是高了不是一星半點啊。

  桌上已經上了一些滷味，王夫人也張羅著倒酒，這宴席好像剛剛開始的一樣，只不過主菜都吃光了。

  席間，當得知閻解曠是學歷史的大學生，並在考古所工作過的時候，都是大為驚訝，六幾年的大學生，現在可不多見。

  宴席過半，那個慈祥的老者站起身，走到閻解曠身邊，自我介紹說道：「閻解曠同志，我呢，是商貿部的，我這有個不情之請，希望伱呢，能夠考慮一下。」

  閻解曠趕緊站起身，端起酒杯，說道：「您客氣了，您說。」

  老者順道就坐在閻解曠旁邊的空位上，閻解曠這才坐了下來，老者說道：「我叫劉政，是商貿部的副部長，這金秋八月，我們商貿部會組織一個代表團去港島訪問，順便談合作的事項，這其中有個剛到舉辦的一次廚藝交流活動，他們叫什麼世界廚藝大賽，我希望你能考慮一下，代表我們這邊參加。」

  閻解曠一聽，還有這好事，當即說道：「我是沒什麼意見，參加廚藝大賽沒什麼問題，只是不知道單位那邊有意見沒有。」

  劉政副部長說道：「這個你不用管，我們負責協調，你既然答應了，就等通知就好，一切我們來安排。」

  閻解曠說道：「謝謝您劉部長，給我這個機會，我一定好好準備，爭取好的成績。」

  劉政拍了拍他的肩膀說道：「就憑今天的菜，你要不是第一，估計沒人敢說自己第二。」

  閻解曠笑著說道：「您過獎了，也謝謝您給我這次機會。」

  王部長在旁邊說道：「解曠啊，你這次出去得全力以赴啊，可不能弱了御廚的稱號。」

  閻解曠說道：「一定，一定全力以赴。」

  接著王部長話鋒一轉，說道：「你可以經常到我這練習練習，沒事，我這什麼都有，沒有的你讓王阿姨準備準備。」

  其他幾個人一愣，接著劉政說道：「你個王老扣，什麼事都占便宜，我家廚房也什麼都有，怎麼不能去我家啊。」

  幾個人哄堂大笑，閻解曠也樂了，說道，只要有時間一定到幾位家裡練習練習。

  最後幾位都給閻解曠留了地址和電話，說有時間多去坐坐。

  臨出門的時候，王阿姨叫住了閻解曠，遞給閻解曠一個袋子，閻解曠愣住了，王夫人說道：「感謝你給我們帶來一桌盛宴，這是之前上面分配的，我們也不怎麼吃，你帶回家裡，給家裡分分。」

  閻解曠接過袋子，對王夫人說道：「謝謝您，這是最後一次，我不是廚師，我不能收任何錢和東西的，但您，我就不跟您客氣了，以後我常來給您和王部長做飯。」

  王夫人笑了，說道：「吃了這一頓，你不來都不行，到時候你可不要嫌麻煩。」

  閻解曠說道：「應該的，只要我沒事一定來。」

  說完，閻解曠道了別，轉身往外走去，他回去沒用王部長的司機，因為那司機已經到處去送人了，他獨自向家走去。

  (本章完)

  （還有更新耶）