第32章 大爺歸位
第32章 大爺歸位
五四年六月三十日四合院中院
全院大會召開
這是三個大爺上任以來,第一次自行組織召開大會。
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家家戶戶都到齊了。
四方桌擺了出來,易中海坐中央,劉海忠在左,閻埠貴在右。
劉海忠先站起說「各位鄰居,有先來的可能認識我們,有後來的可能不知道,我這先做個自我介紹,我住在後院,叫劉海忠,是軋鋼廠的鍛工。之前軍管會經選舉任命我為管事大爺,也俗稱二大爺,以後大家就叫我二大爺好了,我老伴,你們也可以叫二大媽,這樣親切。」
「坐在正位的呢,是管事一大爺,叫易中海,是軋鋼廠的鉗工,以後你們可以叫一大爺。」易中海站起身,示意了一下。
「這邊這位呢是紅星小學的老師,閻埠貴老師,是管事三大爺,以後你們就叫三大爺好了。」閻埠貴也站起來點點頭。
劉海忠接著說道:「今天啊,是一大爺號召召開的,具體的呢,我們聽一大爺的。」
說完坐了回去,端起茶缸,喝了一口。
易中海站了起來,「各位鄰居大家好,我是一大爺,今天號召這個會呢,主要有三件事情。」
閻埠貴楞了一下,心裡想著,「這易中海說要開會時沒說這麼多事啊。」
「第一件事,區里號召評選先進四合院,這每到年底評選一次,被評為先進四合院的居民都會有獎勵,什麼是先進四合院呢,就是我們大家,從伱我做起,尊老愛幼,文明禮貌,互謙互讓,鄰里和諧,這樣才能讓我們四合院變得更好,以後啊,鄰里有矛盾,你們可以先找我們三個大爺,我們會幫助你們協調的。」
「第二件事啊,就是新來了很多鄰居,大家相互認識一下。安麗同志,溫軍同志,楊大爺,你們誰先來。」
「我先來吧,我叫溫軍,是東北那旮旯調來的,是軋鋼廠技術員,有事就說話,對了這是我媳婦李娟。」溫軍跳出來說。
安麗也站起來了,說道:「我是個醫生,我叫安麗,這是我女兒,安玲玲,很高興認識各位。」
楊大爺也站起來了,說道:「我叫楊國忠,大家叫我老楊頭,我就是收購站的。」
易中海重新站了起來,說道:「大家掌聲歡迎!」
掌聲過後,易中海接著說:「我們四合院是個整體,所以我們得相互扶持,互相幫助,這昨天啊,有的人家就斷糧了,找到我,但我才多少啊,在大院大家都是你幫我,我幫你,大家說是不是啊?」
底下沒人響應回答,短暫的平靜,也讓易中海從興奮到理智。
「是這樣啊,中院的賈家,他家一家四口,只有賈東旭有定量,所以每個月都是不夠吃,錢都花沒了,還是不夠,這賈家媳婦又懷孕了,看大家有多餘的能不能,幫助一下。」
「我自己先來,我家出三十斤棒子麵。」易中海說完坐下了,眼神看向劉海忠。
他沒注意到,閻埠貴自己拿出一個本子和筆,開始記錄了起來。
劉海忠也站了起來,說道:「大家都知道我是特重體力者,我家也沒多少,我出二十斤棒子麵。」
閻埠貴迅速站起來,說道:「我家十斤棒子麵,二十斤菜。」之後各家各戶多多少少都捐了點。
全院大會閉幕,賈母眉眼間的的笑都要繃不住了,賈東旭趕緊拉著回家。
各家各戶都在討論這三個大爺,有褒有貶,各說不一,但三個大爺的時代也算正式開始了。
五四年十月三元村
閻解曠已經來這三個月了,這三個月是他放飛自我的三個月,上山逮兔子,下河摸魚。
閻解曠,虎子,樂樂和南南,玩的不亦樂乎。
要不是九月南南和虎子上學了,不知道他們下步打算幹什麼。
姥姥和姥爺也高興,閻解曠也沒閒著,打了四五套的搖椅,擺在家裡前後院,後院在二舅的幫助下,在葡萄藤下做了鞦韆。
二舅也高興,二舅媽懷孕了。
期間閻解曠又一次去了那間當初他發現的那間倉庫,東西都被人搬走了,空空噹噹,不過他發現在三間房子的後面還有一間小倉庫,裡面堆放都是乾貨,沒人要,他也就收了起來,這其中還有魚翅海參鮑魚燕窩等極品乾貨,估計是有人不識貨。
某一天,四小隻又發現一個山洞,裡面有大米,有白面,有罐頭,但都不多。夠吃到明年的,虎子跑去偷偷通知了姥爺,這回姥爺當仁不讓,就這樣,東西都搬到了自家地窖里。
二小上學了以後,閻解曠也不瘋了,開始了他的廚師學習生涯,他在空間倉庫中劃分一個廚房區域,廚房設備就是余廚的,挺全的,調料也挺全的,食材倉庫都有,蔬菜後院都有。
樂樂發現閻解曠開始把自己關在屋子裡了,好幾天不出來,以為不跟她玩了,還鬧了一下,閻解曠好一陣的哄,然後跟她說,自己是閉關學習,等學好了給她做各種好吃的。
樂樂不鬧了,也開始拿著哥哥一年級的書學習了,給大舅好大個驚喜。
姥姥姥爺也知道,也不去打擾他,吃飯的時候,閻解曠都會準時出現。
閻解曠先是大量的閱讀,先在書籍中相互印證,等形成完整的一套體系後,他就進空間廚房開始大量練習,從最基本的刀工開始。
十月份的時候,樂樂吃到了第一樣美食,「紅燒獅子頭」,樂樂吃完真成樂樂了,就剩樂了。
十一月的時候,閻解曠用乾貨泡發,給姥姥和姥爺做了一份「紅燒紫鮑」,姥姥和姥爺吃的高興,說這是吃到最好吃的菜。
等十二月的時候,閻解曠做了四道大菜,「文思豆腐」「魚香肉絲」「東坡肉」「酒釀圓子」
姥姥一家吃的很滿意,三小隻期盼的眼神,打敗了閻解曠,閻解曠說,等元旦,我再給你們做道大菜。
對於閻解曠的神奇,姥姥一家見怪不怪,但姥爺是嚴禁家裡人說出去的。
閻解曠有食材,廚藝已經達到一個新的高度,在空間倉庫,他現在開始研究還原古代食譜,書籍已經看過了,余廚的心得也看過,但閻解曠覺得他有點過於注重味了。
元旦將是閻解曠在三元村的最後一個節日了,馬上要過春節了,該回四九城了。
閻解曠做的就是余廚的一道經典名菜燒全珍。
早上吃完飯,閻解曠也不回他的房間了,就在後院陪著姥姥,姥爺一旁抽著煙。
閻解曠說道:「姥爺你是不是有啥想問我的?」
姥爺笑了,說道:「問啥問,我外孫有本事,想跟姥爺說,自然會跟姥爺說。」
「我沒法解釋,但不想騙家裡人,所以我基本都不說,您知道外孫有本事就是了。」閻解曠說。
姥姥和姥爺說道:「知道你有本事,家裡人能看懂就看,看不懂就糊塗著。」
「今年就這樣了,明年我再給您弄點好東西回來,放心不偷不搶。」閻解曠說。
姥姥和姥爺都樂了,「你常回來就好,回去多照顧你媽,看樣子也快生了。」
閻解曠重重的點點頭。
晚上,一道大菜「燒全珍」上了姥爺家的桌子上。蓋子一掀開,滿屋的香味,嚇的姥爺直喊,「蓋上,趕緊蓋上。」
姥爺說了,「這味可不能傳出去,咱們只能偷摸吃,但也能吃出味道。」
第二天一大清早,大舅和閻解曠就偷偷的走了,回四九城了。
當我們覺得我們只是小人物,總覺得在底層生活,很多的煩惱,其實你不知道,還有一些人在更底層,生活不如你,但他們一樣有歡笑,一樣在等待明天的太陽。
(本章完)
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