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第323章 江榮卿的算計,王建業的應對

  鄭浩作為豐澤園的經理,江榮卿的心腹。

  這會兒急江榮卿之所急,想江榮卿之所想。

  絞盡腦汁,搜腸刮肚,想出了一個餿主意。

  「老闆,咱們可以這樣啊,將咱們自己人安排給王師傅當學徒,之前拜師王師傅的那些人,

  

  現在僅僅過了一年就有好多水平達到頭灶,等咱們安排的人有了頭灶水平,那麼就可以找各種理由,將王師傅的徒弟排擠出去。」

  聽到鄭浩出的主意。

  江榮卿是眼前一亮,這確實是一個好辦法。

  王建業會教徒弟,那麼就給他安排幾個學徒。

  這幾個學徒都得是和江榮卿關係比較近的人,保證他們會對豐澤園忠誠。

  如果將來豐澤園和王建業發生了矛盾,確保他們站在豐澤園的一邊。

  江榮卿越想越覺得這個辦法可行,於是下定了決心:「就這麼辦了!」

  這兩天,鄭浩將兩個人安排讓王建業帶。

  王建業還奇怪呢:「咱們老闆不是規定了我只能有十個學徒嗎?怎麼現在又給我兩個?」

  鄭浩笑呵呵地解釋道:「是這樣的,這兩個人啊,都是老闆的朋友安排進來的,想讓他們跟王師傅你學做菜,咱們老闆就答應了,王師傅你看……」

  「那好吧,我就順便帶帶他們就是。」

  王建業沒什麼意見。

  鄭浩又道:「這兩個人您只負責教就行了,別收為徒弟,他們呀,在外面已經有師父了,再拜您為師不合適,當然,他們會給您一筆學費,每個月3塊錢,您覺得怎麼樣?」

  王建業點點頭:「哦,就只負責教,不收為徒弟唄,行。」

  見到王建業痛快的答應。

  鄭浩喜笑顏開,趕忙帶來的倆人跟王建業打招呼。

  「王師傅您好,我叫張金。」

  「王師傅您好,我叫李同。」

  這倆的年紀看上去只有十六七歲。

  正年輕,學什麼都很合適。

  王建業問道:「既然你們交了學費,那我就好好教你們做菜,你們現在都是什麼水平了?」

  張金:「學了一年廚,基本認識全了廚房各種工具,以及各種菜的清洗和簡單的處理。」

  李同:「我也一樣。」

  王建業讓他們各自去做一盤兒酸辣土豆絲,試試他們的水平。


  二人乖乖的照做。

  很快,便做好了一盤酸辣土豆絲。

  作為中華頂級烹飪大師的王建業,早就培養出了多個頭灶水平的徒弟,由他們來檢查就夠了。

  程傑和王義均兩個,在仔細地看過菜的外形,顏色,嘗過菜的口感,滋味後,給出了十分專業,有理有據的評價。

  王建業聽後點點頭:「你們覺得應該怎麼教導呢?」

  程傑沒多想便道:「首先……」

  他說的頭頭是道,旁邊的王義均做出了補充。

  有他們這兩位高水平的頭灶師傅,教導張金和李同完全足夠。

  至於王建業。

  他沒有那份閒心親自教導兩個連徒弟都不是的學生。

  畢竟,他還要收集中華各大失傳的著名菜品,將其整理改進成菜譜,和研製新菜呢。

  沒什麼功夫親自教學生。

  至於張金和李同給的學費,王建業都分給程傑和王義均兩個。

  這二人從當初拜師王建業,就開始相互較勁,誰也不服誰。

  一起轉正成為三灶師傅,一起晉升成為二灶師傅,又一起晉升成為頭灶師傅。

  現在各自帶一個學生,便又在學生身上較勁,看誰教的學生進步更快。

  之前的王建業,每天都要在上午做兩大鍋,下午做兩大鍋的紅燒肉,要不然豐澤園都不夠賣的。

  現在王義均和程傑的水平已經很高了,做紅燒肉的時候,主要由他們來做,王建業在旁邊指點一二就夠了。

  現在相比於之前,王建業的確是輕鬆了不少。

  想必再過一段時間,王建業手裡的活兒大部分都可以由徒弟們接茬去做。

  王建業以後會更加的輕鬆和自在。

  ……

  過了一個星期。

  鄭浩又給王建業安排來了三個學生,說是又有人通過走江榮卿的後門,給安排進來的。

  並且他們三人和前面安排進來的那兩人是同一種情況,在外面已經拜師了,沒法再拜王建業為師,只能交學費當學生來學習做菜。

  陳曉陽察覺到了不對勁,找到王建業一說。

  王建業猜測到可能是江榮卿故意的,「你們跟以前一樣,只要他們給學費,你們好好教就行了,別的事情不用你們管。」

  陳曉陽認真地點點頭,回去跟幾個師弟們說去了。

  王建業的這幾個徒弟,之所以能進步這麼快,其一是因為王建業會教,其二就是王建業經常讓他們嘗自己做的國宴級菜品。


  王建業做的每一道國宴級菜品,在人吃了後,都會提升智商、壽命、力量、注意力集中時間。

  王建業的這些徒弟們吃的多了,天賦就漲上來了,進步自然就會很快。

  現在江榮卿安排進來的幾個學生,不管他們有什麼算計和問題,王建業不讓他們嘗自己做的菜,那他們的進步速度就快不了。

  而且王建業現在作為豐澤園的坐鎮大廚,培養出來了多個水平很高的徒弟,親自出手做菜的機會並不多。

  也就是說,只要王建業不主動做菜給他們吃的話,他們就吃不到王建業做的菜,無法提升天賦,進步速度就上不去。

  ……

  下午,經理鄭浩找到了王建業,說是三天後要在豐澤園招待來中華訪問的外國領導人。

  讓豐澤園做好接待,由王建業主廚。

  這麼重要的事兒,當然要提前通知,早做準備。

  並且菜單已經送到了豐澤園,主要是非常清淡的淮揚菜。

  豐澤園是四九城的魯菜天花板,之所以要將淮揚菜,交給豐澤園來做。

  正是因為豐澤園有王建業這麼一位全能大師在,他什麼菜系都會做,什麼菜系都能做的非常好。

  拿到菜單後,有幾樣高檔食材和缺少的重要調味料,王建業告訴周慶德,讓其抓緊時間安排人去採購。

  周慶德不敢怠慢,立馬就安排了喬建梁去採購。

  菜單上有幾道菜耗費的時間比較長,需要提前給做出來。

  王建業也沒有耽擱,立馬開始忙活。

  前廳這邊,頭招待徐友亮讓人預留出來一個包廂,收拾乾淨,並且在這三天之內不允許給客人使用。

  後廚忙後廚的,前廳忙前廳的,一切都有條不紊的進行著。(本章完)

  (還有更新耶)


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