第187章 少年心服口服,拜師
第187章 少年心服口服,拜師
看著面前這位有些不服氣的少年,王建業便猜到了對方的小心思,覺得自己太年輕了,明顯不是一個靠譜的人唄。
尤其是在廚師這一需要經驗的行業,一名廚師做的越久,經驗越豐富,就有更多的時間鑽研菜品,手藝往往就越好。
而在程傑眼裡,王建業比他大不了幾歲,這麼年輕能有什麼經驗吶。
雖說在程傑來豐澤園之前,程師傅跟他說了一番王建業的水平有多麼的高,讓他好好表現。
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可是親眼見到本人後,程傑還是忍不住起疑心,畢竟程傑之前跟著他爹見識過的手藝好的師傅,年紀都在四五十歲左右,就沒有一位像面前這位王師傅這般年輕的。
年輕就意味著經驗少,經驗少了,手藝真的能有多好嗎?
是不是他爹誤會了?
其實王師傅只有幾道菜做的好,其他的菜做的都挺一般的?
程傑用著懷疑的目光打量著王建業,被程師傅提醒著說了一句王師傅好後,就不吱聲了。
王建業瞧著這孩子一副不相信自己的模樣,笑了笑問道:「你跟著程師傅過來找我,有什麼事兒嗎?」
程傑沒說被他爹拉著來拜師的,而是反問道:「王師傅,你今年多大了?練了幾年的廚了?」
聽到程傑此時說的,跟在家說好的不一樣,程師傅責怪的瞪了他一眼。
王建業來了興趣,「我過了年就二十一了,從進入豐澤園當學徒,到今日練了三年的廚。」
程傑挺起胸膛,「我過了年就十六了,從八歲開始就練習基本功,到如今練了八年了!」
王建業一笑,小子看起來不服氣呀,行,看我怎麼挫挫你的傲氣,「你練了那麼久,我想你的基本功一定很好吧?」
「那當然!」
程傑有些驕傲道,「王師傅,咱們比試比試?你才學廚三年,說不定還比不上我呢。」
「程傑!連你爹我都得跟王師傅請教,你怎麼跟王師傅說話呢!」
程師傅開不心了,忍不住出言責怪道,接著又跟王建業道歉,「真不好意思啊王師傅,這孩子跟我練了那麼久,就覺得自己的基本功多了不起,您千萬別往心裡去。」
「沒關係,我就喜歡這樣的。」王建業微笑著看向程傑:「咱們兩個就沒必要比試了,我不能以大欺小,欺負伱這小屁孩子。」
聽到這話,程傑立馬氣哼哼的,「你就比我大五歲,在你眼裡我就是小屁孩子嗎,咱們就比一比,到時候誰大誰小,誰欺負誰還不一定呢!」
「程傑!」
程師傅特想跟這孩子動手,你爹我好不容易給你找了位好師傅,人家也答應了,你怎麼能這麼說話呢!
程傑不吱聲了,但臉上寫滿了不服氣這三個字。
王建業叫來了陳曉陽,跟程傑介紹說:「這位是我收的第一個徒弟,名叫陳曉陽,今年十二歲,家裡不是做廚師這一行的,他拜我為師後才開始正式練習基本功,到目前為止已經學了兩個月了,你信不信,他的基本功比你要強很多!」
「我不信!他才練了兩個月,我都練了八年了,他憑什麼能比我強啊!」
程傑相當的不服氣。
王建業笑著說:「那就比試比試吧,用事實說話。」
「行!」
程傑毫不猶豫道,他就不信了陳曉陽能比他這廚師世家的人還要強。
王建業又對陳曉陽囑咐道:「全力以赴,讓這個小子心服口服。」
陳曉陽認真的點點頭。
這兩個月的時間,王建業每做出來一道攜帶有特殊效果的菜品,都讓自己這幾個徒弟吃過。
王建業每天都要做上六七十道菜招牌菜,都是國宴級的水平,經常會觸發【智商加一點】和【注意力集中時間加一分鐘】這兩個特殊效果,平均每天可以觸發兩三次,看著觸發的次數是不多,但是時間一長,智商和注意力集中時間的提升還是非常可觀的。
因此陳曉陽作為王建業的徒弟,本來天賦一般,但是智商提升上去後,天賦就變的越來越好,進步就越來越快,再加上陳曉陽足夠的努力,所以他的進步非常驚人了,基本功已經超過如今的曹曉東了。
程傑不服的和陳曉陽一塊來到了案台前,各自占了一塊案板,首先要比試的是刀工,用土豆來比一比誰的刀工更好。
王建業和程師傅作為裁判在一旁瞧著。
程傑挑選了一把順手的菜單,然後頗有自信的拿過土豆切了起來,非常的熟練,敢與練習了八年刀工的我比試,太自不量力了!
很快,程傑便切好了土豆,放下了手裡的菜刀。
「王師傅,我切的如何?」
切完後,看都沒看陳曉陽一眼,直接扭頭跟王建業問道。
王建業看過他切出來的土豆絲,點點頭:「切的還不錯。」
「比你如何?」
程傑得意道,直接要跟王建業比較,從始至終都沒有把練習了一個月多基本功的陳曉陽放在眼裡,瞧不上。
「你連我的徒弟都比不過,還想跟我比?你瞧瞧吧。」
王建業笑著示意,讓他看向陳曉陽出來的土豆絲。
「什麼?」
程傑這才扭頭看向之前一直被他瞧不上的陳曉陽切出來的土豆絲,「這……」
程傑瞪大了眼,這切的也太好了吧!
他一眼就能看出來,陳曉陽的刀工比他要強一大截!
「王師傅,他真的只跟您學了兩個月,就做到這種地步了?!」
程傑不可思議道。
王建業點點頭,「的確只跟我學了兩個月,你有什麼問題嗎?」
程傑難以接受,「可是王師傅,他怎麼切的那麼好啊?」
「第一,他的天賦足夠高,第二,我教的足夠好,所以他只用了兩個月的時間,就趕上了你練了八年的結果。」王建業笑著又問:「怎麼,你不服氣?」
程傑深呼一口氣,「我服了。」
接著又渴望的看著王建業,原先這位在他心裡還充滿了質疑,但此刻卻徹底被折服了:「王師傅,如果您不嫌棄,我想拜您為師,跟著您學廚。」
(本章完)
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