第162章 傳給師父招牌菜

  第162章 傳給師父招牌菜

  對於別的師傅來說，徒弟越多，負擔可能就越大，而對於王建業來說，收的徒弟越多，他每天獲得的經驗值也就越多，進步速度就會越快，是件好事兒。

  而且王建業不會跟徒弟玩什麼教會徒弟餓死師父這一套，他是有什麼就教什麼，根本沒有什麼保留，教完就讓徒弟去練，練的時候，他這個當師父的在旁邊指導一二。

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  再加上王建業每做出來一道帶有特殊效果的國宴級菜品後，在端給客人之前他會留下來一點兒讓徒弟們嘗嘗，因此徒弟們的壽命、智商、力量、注意力集中時間都會慢慢增長。

  這樣他徒弟的天賦就會變得更好，進步速度就會比別的師傅收的徒弟進步更快。

  「既然我做的菜可增強徒弟的天賦，那麼我以後再收徒弟，徒弟的天賦怎麼樣就不是很重要了，反正成了我的徒弟後，天賦是可以漲上去的，最重要的是收的徒弟的人品，這一點是我以後再收徒弟的時候，尤其要注意的。」

  忙完收徒弟的事兒後，王建業來到了自己的灶台前，練習著一些水平較低的菜，來獲取經驗值。

  這時，柴文山找了過來。

  瞧見他猶豫著欲言又止的模樣，王建業便忍不住問道：「師父你有事兒？」

  「是有一件事兒……我想問問你，你的那個招牌酸辣土豆絲是怎麼做的那麼好的？」

  柴文山特別想知道，因為他練了這道菜挺長時間，可是卻一直沒有什麼進步，就想著找到自己的徒弟問一下。

  「稍等啊師父。」

  王建業忙完手裡的活兒，擦了擦手心的汗後，便轉身道：「師父，您做一遍給我瞧瞧。」

  「誒好。」

  柴文山帶著王建業來到了他的灶台，然後盡全力做出來了一道酸辣土豆絲。

  對於一般的二灶師傅來說，柴文山做的這道酸辣土豆絲還算不錯，因為它達到了頭灶級的水平。

  但對於王建業來說，這種僅僅只是頭灶級的水平，就有些不夠看了，因為王建業做這道菜的水平達到了更高的國宴級，很輕易地就看出來了柴文山做的這道菜里的許多問題。

  王建業一樣樣的給他指出來，並且給出了改進方法，「師父你再好好練練，有什麼問題再來找我。」

  「多謝。」

  柴文山非常的感激，剛才王建業給他提的建議非常有用，他覺得自己只要練好這些，做這道酸辣土豆絲的水平就能再上一個檔次。

  時間來到了中午，好些客人都來到了豐澤園吃飯，後廚這邊漸漸地忙碌了起來。

  王建業目前有著六道招牌菜，推出來過了這麼些天后，熱度非但沒有降低，反而越來越火爆了，他今天收到的單子比之前幾天都要多。

  想必是因為嘗到過他招牌菜的人回去跟朋友們一說，那些朋友就會懷疑有沒有這麼好吃，便帶著好奇來到豐澤園的點了嘗一嘗，發現的確非常好吃後，又跟著他們的朋友推薦。

  這樣一傳十，十傳百，王建業的這六道新推出不久的招牌菜的熱度，一直居高不下。

  這弄得王建業有些不敢再繼續推出招牌菜了，他怕自己一個人根本做不過來。

  ……

  下午。

  柴文山帶著一盤改進後了的酸辣土豆絲找到了王建業，讓他品嘗一下給一些建議。

  王建業嘗過之後，點點頭，「師父你這菜做的不錯，比上午那道強多了，不過還是有一些地方要改進……」

  王建業跟柴文山說了都有哪些地方可以改進，怎麼改進，都說的一清二楚，毫無保留，能不能學會，練到什麼地步，就看柴文山自己的了。

  「如果我師父學會了我的這道招牌酸辣土豆絲，做的水平也達到了國宴級，成為豐澤園的一道招牌菜，那我是不是就能領到一筆錢了？」

  王建業在柴文山走後，突然想起來了這事兒。

  之前老闆江榮卿跟他說過，如果一位擁有招牌菜的師傅，可以將自己的招牌菜教會別人，讓別人做這道菜的水平也達到招牌菜的程度，那麼這位師傅便可以領到一筆獎金，這筆錢是基本工資的1到10成。

  如果王建業把自己這道招牌酸辣土豆絲教會柴文山，那麼王建業最低可以領到八塊錢，最高可以領到八十塊錢。

  他作為頭灶師傅，基本工資是八十塊錢嘛。

  「不知道我這位師父，能不能為我這個徒弟爭口氣。」

  王建業有些不確定柴文山到底行不行。

  雖說掌握一道國宴級水平菜的難度很大，但是柴文山是他的師父，教柴文山的時候，他非常的認真和盡力。

  而且柴文山原本做這道酸辣土豆絲，就是頭灶級的水平，如果他按照王建業說的一點點對自己做的菜進行改進，足夠努力的話。

  說不定有一天柴文山也能做出來一道國宴級水平的酸辣土豆絲……

  五天之後，王建業的想法成真了。

  柴文山端過來了一道他苦心研究許久的一道酸辣土豆絲，來請王建業嘗嘗。

  瞧著這道菜的賣相不錯，王建業拿起筷子嘗了嘗後，滿意地點點頭：「師父，你這道酸辣土豆絲做的非常好，我覺得差不多就是我做的招牌酸辣土豆絲的水平了！」

  「真的？！」

  柴文山又驚又喜。

  王建業認真地點點頭：「恭喜你啊師父，也能有自己的一道招牌菜了。」

  「太好了呀。」

  柴文山非常的高興。

  畢竟哪位廚師，不想掌握一道招牌菜，賺到更多的錢呢。

  「謝謝你啊建業，要不是伱幫我，我肯定沒法做的這麼好！」

  柴文山感激地跟王建業說道，如果靠他自己鑽研，指不定得到猴年馬月才能將這道菜給做到招牌菜的水平呢。

  王建業笑了笑說道：「這其實不算什麼的，您是我師父嘛。」

  柴文山突然想到，「誒，我記得咱們老闆說過，如果有誰能把自己的招牌菜教會給別人，那誰就能得到一筆獎金，現在你是不是就能領獎金了？」

  王建業點點頭，「的確符合領獎金的條件了。」

  「那你就快去領錢吧，我給你證明。」

  柴文山催促道，為了報答徒弟王建業的教導之恩，他這個當師父的就想為王建業做點兒什麼。

  「那好。」

  王建業便和柴文山一塊，去找到了周慶德。

  (本章完)

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