第106章 喝多了
第106章 喝多了
後廚的員工吃的飯,按行話來說叫做「公飯」。
一般情況下,做公飯的都是學徒。
使用的食材都是客人點了菜,準備的配菜沒有用光,剩下的這一部分用來做的公飯。
剩的什麼食材,就用什麼。
如果後廚的人比較多,剩的那點配菜不夠用的話,那麼才會用新的食材。
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陳曉陽第一天來到後廚當學徒,廚藝還遠遠不如其他待的比較久的學徒。
所以做公飯的人里,就沒有他。
公飯做好之後,王建業跟柴文山坐在了一塊,也就是二灶師傅的那一桌。
而陳曉陽作為學徒,則是坐在了學徒那一桌。
陳曉陽旁邊坐著李思,李思來到豐澤園做了一年多的學徒了,也是算老人,他知道陳曉陽是王建業新收的徒弟,於是對陳曉陽特別的熱情。
「曉陽你這回拜了個好師父啊,你知道你師父有多厲害嗎……」
李思非常地崇拜王建業,跟王建業的徒弟陳曉陽聊天的時候,就把王建業的光輝成就,有聲有色的講給了陳曉陽。
陳曉陽從梁拉娣那兒知道一些王建業的情況,但是遠不如李思講的這麼詳細。
「我師父這麼厲害的嗎?」
陳曉陽驚訝道。
「可不嘛,咱們後廚比得上伱師父的,也就那位周師傅了,不對,就連周師傅當初的表現都不如你師父啊,我跟你說……」
李思又跟陳曉陽說了一些周師傅的事情,然後拿周師傅跟王建業作對比。
陳曉陽這才知道自己被王建業收為徒弟,有多麼的幸運。
「師父那麼厲害,還對我那麼好,我絕對不能給師父丟人。」
陳曉陽給自己打氣,決定付出更多的努力和精力,來把自己的廚藝水平給提升上去。
吃過午飯後。
陳曉陽就主動地去到案台前繼續練習切土豆絲。
王建業見了,滿意地點點頭,自己收了個好徒弟啊。
晚上。
做完客人點的單子上的最後一道菜後,王建業把鍋一刷,今天就可以收工了。
「我上午和中午獲得了五十二點經驗值,這一下午和晚上又獲得了二十三點經驗值,加一塊就是七十五點經驗值。」
王建業總結了一下自己的收穫,發現自己收了徒弟之後,今天獲得了七十五點經驗值。
他穿越過來這麼些天,之前最多一天獲得了六十點的經驗值。
而現在,他獲得的經驗值的輕輕鬆鬆超過他之前的最大值。
「我昨天收了陳曉陽為徒,真是我這段時間做出的最正確的決定啊。」
王建業心裡感慨道。
之後他來到了還在練習著的陳曉陽的身邊,「可以下班了,一會兒你跟著我去前門大街的那個大柵欄飯店吃飯去。」
「好的師父。」
陳曉陽忙完手裡的,又將案台簡單的一收拾。
便跟上了王建業一塊往外走。
王建業找到了柴文山,「師父,咱們現在就過去嗎?」
柴文山點點頭,「我已經跟大柵欄飯店的老闆說好了,現在咱們就過去吧。」
柴文山在後廚招呼一聲,將那些要去參加的都給叫上。
然後柴文山又來到經理辦公室,邀請了鄭浩經理,再和他一塊邀請了豐澤園的老闆江榮卿。
眾人一塊往不遠處的大柵欄飯店走去。
陳曉陽就跟在王建業身後,見到這麼多人都是去參加王建業的出師宴,便在內心多增了一份驕傲和自豪。
秦淮茹追上來了王建業,她也要去參加:「王大哥我來了。」
王建業沒看見傻柱,便問道:「傻柱沒來嗎?」
「我跟他一說這裡面有徐哥,他就不想來了。」
秦淮茹解釋道,一點兒也不在意。
傻柱以為她被人欺負,就大打出手,導致被豐澤園開除。
可在秦淮茹看來卻不是這樣,傻柱被開除純粹是活該。
王建業只好道:「那好吧。」
前門大街的大柵欄酒店,距離豐澤園沒有多遠。
一行人走了十分鐘左右就到了地方。
王建業剛來到的時候,張蘭和王建楠他們也剛來到。
柴文山領著眾人落了座。
來的人不少,大部分是豐澤園的,比如周慶德、曹曉東、趙志銳、錢師傅、孫渠、馮清傑、李思、經理鄭浩、老闆江榮卿、頭招待徐友亮等人。
另外一部分,有的是廚師協會的人,請他們來是為了做個見證,象徵著廚師行業承認王建業出了師。
這些都是柴文山請來的。
還有就是王建業這邊請的人,包括張蘭、王建楠、王建文、王建武、陳曉陽、秦淮茹等人。
大柵欄飯店的老闆過來問過柴文山是否現在就要上菜時,得到了肯定的回答,便招呼著飯店夥計挨桌的上菜。
一共有二十多位客人,總共坐了三桌。
柴文山也就提前訂好了三桌的飯菜。
每一桌包括酒水,都是十五塊錢的標準。
這筆錢是由這場出師宴的徒弟,王建業來出的。
他手裡還有些積蓄,也就提前付完了。
柴文山作為這場出師宴的師父,除了錢之外,都要有他來操心置辦。
在他先邀請豐澤園的老闆江榮卿發言時,好些人都等得不耐煩了,根本沒心思聽他們在說什麼,廢什麼話啊,趕緊開席呀。
好在江榮卿沒有長篇大論,只是誇獎了王建業幾句,吩咐大家吃好喝好之後,就坐了回去。
柴文山也不再多說什麼。
王建業這個徒弟,自然是和師父柴文山坐在同一桌。
今天這一場,王建業不僅要給師父敬酒,還要給周慶德、經理鄭浩、老闆江榮卿等人敬酒。
王建業的酒量還算可以,但是這麼個喝法,到最後還是感覺天旋地轉,仿佛看見了面前的紅燒鯉魚在盤子裡撲騰。
出師酒散去之後,張蘭見王建業喝醉了,便和王建楠王建文王建武他們一起,準備將王建業送回前門四合院的住所。
陳曉陽作為王建業的徒弟,這一路也攙扶著王建業。
夜裡大街上的涼風一吹,王建業清醒了一點點,從王建文和陳曉陽的肩膀上離開,「我其實根本沒喝多。」
「瞧你晃晃悠悠的,還說沒喝多呢。」
張蘭忍不住道。
王建業擺擺手,舌頭都大了,「我真的沒喝多少,這才哪到哪,我還能再喝一……斤。」
「別逞能了啊。」
張蘭皺著眉頭不滿道,讓王建文他們扶著王建業。
沒多久,王建業便回到了前門四合院。
(本章完)
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