第103章 帶著徒弟來上班
第103章 帶著徒弟來上班
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「當初我拜師的時候,就辦了一場進師酒,然後給雷祖牌位磕頭,再跟我師父寫了一份師徒契約,
不過辦這個進師酒要費不少錢,而且全靠徒弟來出,進師酒就免了吧,拜雷祖也免了,我現在寫一道師徒契約,然後再讓陳曉陽給我奉杯茶就行了。」
接下來,王建業寫了一份師徒契約,就按照當初他拜師柴文山的時候,柴文山寫的那一份師徒契約來:
今有梁拉娣之子陳曉陽,從即日起拜在王建業師父名下為徒。在師從師,聽師教誨,出師之後,隨徒自便,寒暑凶災,各安天命,逃南走北,不與師父相干。
寫完之後,王建業把師徒契約收好,接著喝了陳曉陽奉上來的茶,這個簡單的進師儀式就算是完成了。
「明天早上你就跟著我去豐澤園,我會跟經理說一聲,給你一個學徒的身份,這樣你就能正式開始跟我學廚了,剛開始學徒的工資比較低,過了前三個月就好了,工資就能有個十來塊錢……」
王建業囑咐道。
這些話,都是王建業當時拜師的時候,柴文山說給他的。
而現在,他又說給了自己的徒弟。
陳曉陽認真地聽著。
囑咐完後,王建業接著道:「時候不早了,伱快回去休息吧。」
「嗯,好的師父。」
陳曉陽告別離開,隨手把王建業的屋門關好。
梁拉娣還沒有走,她還在幫王建業刷鍋刷盤子擦桌子。
收拾利索之後,梁拉娣又幫王建業將泡腳用的水燒上。
「梁姐,不用麻煩你了,你也回去休息吧。」
王建業看著忙碌的梁拉娣忍不住道。
梁拉娣笑了笑,依舊沒有停下擦桌子,「王師傅,您就讓我幫你好好收拾一下吧,要不然啊,我都不知道該怎麼謝謝你。」
「有什麼好謝的,陳曉陽這孩子能吃苦,肯鑽研,還實誠,就算不找我,找其他的師傅,也願意收下他的。」
王建業笑著輕輕搖頭。
對於陳曉陽這個新徒弟,他是非常滿意的。
雖然做菜的天賦挺一般的吧,但是能吃苦,有恆心,這也能彌補天賦的不夠優秀。
「可是別的師傅跟您可不一樣啊,王師傅您這麼年輕就成了二灶,過不了幾年吶,肯定能成為頭灶大廚,大毛能跟著你學做菜,是他的福氣啊。」
梁拉娣真心說道,她是這麼認為的。
在王建業這兒找來一個洗腳盆,倒上新燒的燒水壺裡的熱水後,梁拉娣試了一下溫度,「王師傅,這水溫正好。」
「不用麻煩梁姐,我自己來就行了。」
王建業連忙道,有些不習慣。
雖然在穿越前他娶了媳婦兒,但是媳婦兒從來也沒給他準備過洗腳水啊,都是他小心地伺候。
「擦腳布放那了啊,你洗完腳自己擦。」
梁拉娣說完,便一扭腚離開了這屋。
「可算是走了。」
王建業鬆了一口氣。
……
第二天。
王建業保持了習慣,依舊是非常早就起來了。
洗漱完畢後,王建業把他昨天晚上從後廚帶回來的肉菜熱了一下,又蒸了兩個窩頭。
一個人吃完了飯,王建業正準備要將盤子洗了時,陳曉陽來到了這兒。
「師父,我來幫你洗吧。」
陳曉陽說著就拿過來了王建業手裡的盤子,到外面的水池裡洗去了。
冬天的自來水特別的冰涼,盤子上有不少的油花,不容易洗乾淨。
陳曉陽就找了個盆,倒了點兒熱水,仔細地洗乾淨了盤子。
他幹這活兒非常的熟練。
畢竟在他家裡,梁拉娣每天早出晚歸的要上班,這些家務活就落到了他這個當大哥的身上。
王建業在他把盤子洗乾淨後,便道:「行了,咱們走吧。」
在陳曉陽從他屋裡出來後,王建業從兜里掏出鑰匙把門給鎖上了。
陳曉陽好奇道:「師父您為什麼要鎖門吶?」
「家裡又沒人,我這屋又是距離大門最近的,萬一小偷溜進去了咋辦。」
王建業理所當然道。
鎖完門之後,王建業推著自行車出了四合院大門。
「坐好了。」
王建業調整好腳蹬子,對站在一邊的陳曉陽說道。
「師父,怎麼能讓你騎車馱著我呢,讓來騎車吧。」
聽到陳曉陽這話,王建業問道:「那你會騎車嗎?」
陳曉陽點點頭:「我會騎,我們家對過的於大爺家裡就有一輛自行車,我經常借他家的自行車騎的。」
「行,那你來吧。」
王建業將車把讓他。
陳曉陽接了過來,在王建業坐穩后座後,他用力一蹬,車子穩穩噹噹的走了起來。
王建業坐在後面,心情不錯。
原來傻柱是他的司機,在傻柱被開除後,他本以為自己以後只能靠自己騎車上下班了。
沒想到現在收了一個徒弟後,徒弟能騎車帶著他,挺好。
陳曉陽從小生長在四九城,知道珠市口西大街的豐澤園在哪兒。
不用王建業導航,他就帶著王建業來到了豐澤園的大門,抬頭能看見牌匾,上面寫著豐澤園大飯莊。
「這裡是正門,是客人走的地方,像咱們在這兒幹活的,就得從後門進去。」
王建業提醒道。
陳曉陽點點頭記下了這事兒,帶著王建業繞了半圈來到了豐澤園後門。
「行了,去把自行車給我停到那邊的車棚里。」
王建業從后座下來後,指著不遠處的車棚,對著陳曉陽囑咐道。
陳曉陽把車子騎過去後,又小跑著回到王建業身邊,「師父,已經停好了。」
「那行,跟我進去吧。」
王建業帶著陳曉陽,走進了豐澤園的後廚大門。
看大門的門房張大爺,瞧見王建業帶著一個陌生小伙子往裡走,便是問道:「王師傅,這誰呀?」
「哦張大爺,這是我新收的徒弟,陳曉陽。」
王建業將陳曉陽介紹給他,並順手遞過去了一根大前門香菸。
張大爺驚訝道:「這麼快就收徒弟了呀?」
「是啊張大爺,我都成二灶師傅了,有這個資格,一會兒我就跟領導說一聲,讓他來當個學徒,以後他再來咱們豐澤園的時候,您就甭攔著了。」
「好說好說。」
張大爺點點頭,看著王建業師徒倆進去的背影,感慨這孩子運氣真好啊,成了王師傅的第一個徒弟,只要好好跟著學,將來肯定有前途。
陳曉陽是頭回來到後廚,緊跟在王建業身後,對著周圍的一切都覺得非常的新奇。
王建業帶著他首先來到了自己的灶台前。
作為二灶師傅的王建業,已經有了獨屬於自己的灶台。
「我先帶著你認識一下這些東西,你好好記著,都有用。」
聽到王建業的話後,陳曉陽趕忙收了心思,聚精會神的聽王建業的講解。
「這個是切菜的菜墩子,柳木做的,二十斤重一個,用半個月就得換新的……」
(本章完)
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