第38章 後廚揚名

  第38章 後廚揚名

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  「沒問題,那我現在就開始做?」

  王建業問了句。

  「成,我跟著過去瞧瞧。」

  周慶德坐不住了。

  而錢師傅趙師傅劉師傅幾人也都一樣坐不住了,都想去親眼瞧瞧王建業是怎麼做的。

  幾位燒頭灶的大師傅的一起出動,著實看呆了不少人。

  「這幾位大師傅幹嘛去這是?」

  「他們好像是跟著曹曉東走,難道是想看曹曉東做菜嗎?」

  「曹曉東的天賦是挺不錯,但也不至於讓這麼多位大師傅一起出動吧?」

  「走,瞧熱鬧去。」

  「……」

  因為王建業、柴文山、曹曉東是一塊走在前面的,而周慶德那幾位大師傅跟在他們後面,所以眾人就錯以為這些大師傅是跟著曹曉東走。

  畢竟曹曉東是所有學徒里天賦最好的一個,整個後廚就沒有不知道這事兒的。

  所以他們就理所當然地認為,他們是跟著曹曉東往前走,是想要去看曹曉東做菜。

  王建業來到了灶台前,開始挑選土豆,而曹曉東站在一邊只是看著的時候,圍觀的眾人這才發現,原來要做菜的不是曹曉東。

  「那人是誰呀?」

  「我記得他是老柴的徒弟吧,天賦挺一般的,當了三年學徒,水平也不咋樣,為什麼現在有這麼多的大師傅看他一個人做菜啊?」

  「看看就知道了。」

  「……」

  王建業挑選出了兩個合適的土豆,手法嫻熟的切成了細絲。

  他做這道酸辣土豆絲的水平已經達到了頭灶級,也就是說,這相當於一位頭灶的大師傅在切土豆絲,切的自然非常好。

  「這刀工真好呀。」

  「是啊,刀工真不錯。」

  「……」

  圍觀的眾人驚訝完,那幾位燒頭灶的大師傅也忍不住道:「只看他這切絲的水平,就基本可以確定他做出來的酸辣土豆絲,有咱們這些頭灶師傅的水平了。」

  頭灶的大師傅不僅水平高,眼力也非常強。

  一個人的水平是高是低,是好是壞,他們打眼一瞧就能看得出來。

  王建業沒有管眾人的震驚,他認真地切完了土豆絲,然後過了一遍涼水,洗去土豆絲上面多餘的澱粉。


  然後切出來蔥花、辣椒段,接著起鍋燒油,蔥花辣椒爆香,放入切好的土豆絲,大火翻炒。

  很快,一道頭灶級水平的酸辣土豆絲便出鍋了。

  【叮,經驗值+1】

  王建業把做好的酸辣土豆絲盛出了鍋,放在了一邊的桌子上。

  「周師傅,我已經做好了。」

  王建業恭敬地站在了一邊。

  周慶德看著菜的賣相,點點頭:「看著挺不錯的。」

  說著他拿起了筷子嘗了一口,滿意道:「菜做的很好,的確是頭灶師傅的水平了。」

  然後周慶德又邀請錢師傅幾人來嘗嘗。

  他們嘗過之後,也都表示非常滿意。

  聽到這幾位後廚里燒頭灶的大師傅,都對王建業這道菜感到滿意,並且稱讚它已經達到了頭灶師傅的水平時,圍觀的眾人便不由得驚訝。

  「王建業就只是個學徒吧?為什麼能做的這麼好啊?」

  「頭灶師傅的水平,天吶,我一個幹了十多年的二灶師傅都達不到啊。」

  「老柴教徒弟有一手啊,居然能把王建業教的這麼厲害,連頭灶師傅水平的菜都能做出來了。」

  「……」

  這些人並不知道王建業這兩天進步有多快,畢竟王建業的水平飛快的提升,也就只有這兩天的時間,知道的人不多這很正常。

  但是現在,王建業當著眾人的面做出來了一道頭灶師傅水平的酸辣土豆絲,並且還得到了燒頭灶的大師傅的認證。

  那麼從現在開始,王建業就是真正的出名了,後廚這麼些人就知道了柴文山收了個好徒弟。

  「柴師傅你這徒弟是怎麼教的啊?竟然這麼厲害了。」

  「是啊柴師傅,能跟我們說一說嗎?」

  「恭喜你啊柴師傅,收了個好徒弟。」

  「……」

  聽著眾人的疑惑與羨慕,柴文山昂首挺胸,高興地跟著眾人說著話。

  表示自己不過是做到了一個普通師傅應該做的事情而已,還說自己的徒弟王建業能夠進步這麼快,主要還是王建業他自己足夠的努力。

  柴文山伸長了脖子東張西望,這個時候孫渠哪兒去了?

  他現在非常的得意,就想在孫渠的面前顯擺一下。

  可是左顧右盼也沒有發現孫渠的身影,哪兒去了這是?不會是知道我要跟他顯擺,他就提前跑了吧?

  柴文山想到這兒頓時感到有些失落。


  沒有孫渠,他雖然被這麼多人恭喜著,但卻沒有那麼痛快了。

  王建業見到周師傅和另外幾位頭灶的大師傅嘗過了自己做的酸辣土豆絲後,又聽到他們對自己的不吝誇獎,便是撓了撓頭,不好意思的笑了笑:「謝謝各位師傅,我一定會更加努力的。」

  見到王建業謙虛的態度,周慶德對此很滿意,「你現在只是一名普通的學徒,就已經有了這麼高的水平,是好樣的,說吧,伱目前想要什麼獎勵?」

  「周師傅,我做的菜能夠得到您各位的認可,就已經很高興了,我就不奢望其它獎勵了。」

  「誒那不行,你表現的好了,那就應該得到獎勵,這樣才能激勵你更加的努力,激勵其他人向你學習啊。」

  周慶德一再堅持。

  王建業只好道:「咱們後廚不是有個規矩嗎,說是能上灶的師傅每天可以帶一道肉菜回家,我覺得以我目前的水平,肯定可以順利的通過幾天後的定級考核,所以我就想,我現在能不能提前每天帶一道肉菜回家呢?

  是這樣的周師傅,我家裡的條件不太好,我父親早些年去世,我母親在軋鋼廠工作,而我現在又只是名學徒,每個月拿不到多少錢,基本上就是靠我母親賺的那點工資撫養我們兄弟姐妹五個,日子過得比較拮据,平時家裡呢也吃不到肉,而我弟弟妹妹他們又都是長身體的時候,肚裡缺油水,

  我現在的廚藝水平也起來了,就特別想給我母親減輕一些負擔,給我弟弟妹妹他們帶回一些肉吃,所以我現在就想提前拿到我能上灶之後待遇,周師傅您看可以嗎?」

  (本章完)

  (還有更新耶)


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