第178章 犒勞
第178章 犒勞
王晏不止送醫送藥,還送了小塔給她。
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確實應該回禮,而且不能隨隨便便備一份禮物。
張氏道:「我想著,兩位大人正旦不能歸家,不如送些家中做的點心前去,卻又怕太簡單了些。」
「咱們家又不似那些大家族,還有私釀的好酒。秋日裡有些果子酒,那都是族人們隨便嘗嘗,遠遠不及官釀。」
謝玉琰仔細思量:「我看家中買了蜜餞。」
「有,」張氏笑道,「今年準備的格外齊全。」
「娘將那青梅拿來,再看看有沒有紫蘇,」謝玉琰道,「不如做個梅子紫蘇蒸排骨,再來一罐香棖元。」
張氏從來沒聽過有這樣的吃法,再說……
「香棖元是什麼?」
謝玉琰忘記了,現在可能沒聽過這個名字。
「就是將小金桔洗好用糖來熬,但不能熬得太久,皮要軟些卻還得脆,一咬就滿嘴清香。」
「還有我事先讓人準備的鍋子拿來一套,切一些新鮮的肉和菜一併送去,這些都是外面沒有的,也算我們的心意。」
「等晚些時候,讓楊疆、欽哥兒帶著小山跑一趟。」
張氏鬆口氣,她想了那麼久,謝玉琰一來三兩句話便解決了。
「我現在就去找蜜餞,不過到底要如何做,你要從旁看著。」
謝玉琰點頭,她不會動手,卻聽廚娘講過如何才能做成。她就照原樣複述出來,做出來好不好吃,能不能合賀檀和王晏的胃口,就不是她能掌控的了。
眼看著張氏將東西備齊了,謝玉琰也懷念起這道菜的味道。
「娘不如多做些,讓大家都嘗嘗。」
張氏歡喜地應了,平日裡她什麼都幫不上,現在一家人聚在一起過正旦,她總算是有了伸手的機會。
「還想吃什麼,娘給你做。」
可能是病好了,就有了胃口,謝玉琰還真的有想吃的菜。
謝玉琰道:「盤兔糊。」
張氏只覺得這些菜名都很……奇怪。
「那是如何做的?」
「只要有兔肉、麵條、蘿蔔就行。」
這些菜謝玉琰都認識,但怎麼將它們做成一道菜,她也是有法子沒有手藝。
謝玉琰道:「一會兒我可以幫娘煠麵條。」
楊欽從童先生那裡回來的時候,就聞到院子裡一陣香氣,他跟著味兒找到了灶房,還沒進門就聽到謝玉琰的聲音。
「娘,快,快……」
張氏道:「別急,還能用。」
楊欽立即掀開帘子,就瞧見他娘和阿嫂站在鍋前,娘急著從鍋中撈出一團東西。
「這是?」楊欽沒有見過。
而且這些東西的旁邊,還有幾團差不多的物什,只不過更加焦黑。
張氏道:「這是你阿嫂煠的麵條。」
說完這話,謝玉琰和張氏互相看一眼,再也忍不住笑出聲。
張氏笑得眼淚都淌下來。
謝玉琰興致勃勃地動手,結果一次不如一次。
不對,最後這次沒有全黑,看起來……還能用。
謝玉琰甚至覺得很好,這一刻她忘記了在宮宴上,瞧見的盤兔糊是個什麼模樣。
「能用嗎?」謝玉琰認真地看著張氏。
張氏想了半晌點點頭:「用吧!」比起謝玉琰動手做其他東西,這團麵條反正只是鋪底用的,也不會入口。
不然做了這麼久,全都丟掉,謝玉琰難免會失望。
至於王大人那邊……張氏也想得開,那麼多好吃的,王大人總不會想不開偏要去嘗這麵條。
謝玉琰看向楊欽:「等一會兒我們準備好了,你和疆哥兒一起去趟巡檢衙門,將這些飯菜交給賀巡檢或是王主簿。」
楊欽愛做這事,尤其是聽說王主簿就是那個王家人之後。
上次王主簿帶著太醫來家中,他還偷偷盯著瞧了,只覺得王主簿看著就不一般。不過那時候阿嫂生病,他也沒心思與王主簿多說話,這次至少要謝謝王主簿。
……
天快黑的時候,賀檀總算回到二堂。
這一整日忙下來,他都快忘記了,今日是正旦。
看著仍舊寫公文的王晏,賀檀道:「你前日離開大名府到底去做什麼?」
王晏沒有抬頭:「去別院拿些東西。」
賀檀知曉王家在邢州有處院子,原來王晏去了那邊:「什麼東西那麼著急?」
王晏淡淡地道:「無關緊要的小物什。」
才怪,王鶴春會因為一個小物件兒,自己動身去邢州?那麼快就回來,恐怕都沒有在邢州停留。
「東西呢?」賀檀走過去。
王晏道:「送人了。」
這就更奇怪了。
「鶴春,」賀檀道,「你這不對……你送給誰了?這是給人的年禮?」
「不是年禮,就是個……」
發現賀檀越靠越近,王晏住了口,然後從賀檀眼睛中看到了濃濃的好奇,這話不能說下去,否則永遠沒完沒了。
就算他承認送給了謝大娘子,接下來賀檀的問話就會從送給誰,變成為何要送給她?
王晏不肯接著說下去,賀檀卻不肯輕易放過,正琢磨如何將實話套出來,肚子就「咕嚕」一陣作響。
兩兄弟目光撞在一起,賀檀伸手拍了拍王晏的肩膀:「這若是在家中,不定要多熱鬧。」神情頗為懷念從前。
王晏卻不在意:「不在族中也好,省了許多麻煩。」
賀檀知曉王晏最討厭的就是族中那一套,每次他回到王氏,要麼祠堂祭祖,要麼被拉著做各種事,總之規矩、禮數沒完沒了。
「走,」賀檀道,「咱們去別院,讓廚娘做些吃食,雖然不在家中,為兄也不能讓你餓肚子過正旦。」
王晏放下手中的公文,站起身就要與賀檀一同離開,卻在這時陳舉走進來。
「兩位大人,」陳舉道,「楊家兩位小哥兒來了,給大人帶了吃食。」
賀檀一怔,沒想到楊家還有這樣的心思,當真是難得,他看向王晏:「看來有人還知曉咱們無處可去。」
說著他看向陳舉:「將人請進來。」
片刻功夫楊欽和楊疆走進門。
兩個人拿著食盒,身後還跟著個小廝搬著一隻奇怪的鍋子。
賀檀目光被那鍋子吸引:「這是什麼?」
楊欽還沒開口,王晏道:「撥霞供。」
這名字是從御營前街的集市上傳開的,永安坊的人就在那裡賣這個,只不過鍋子要比這個大得多。
賀檀道:「為何叫這個名字?」
「煮開的時候,鍋中的湯會滾起來,騰起的煙氣就像雲霞,於是起這名字。」王晏知曉這名字的來歷,不過他也猜到,不是源於永安坊的人而是謝玉琰。
楊欽得意地點頭:「還有幾道菜,名字也好聽,都是我阿嫂取的。」
王晏看著楊欽打開食盒。若不是他昨夜先送去木塔,興許就沒有這些飯菜了,所以不能等著她先想到這些。
楊欽將菜餚一樣樣取出。
最後說到「盤兔糊」的時候,王晏的目光落在墊在最下面的一坨東西上,不知怎麼的,嘴角揚起就有了一抹笑意。