第3821章 熊肉
第3821章 熊肉
中樞美食機構想要阻擋反抗者,不過那些考官的手段實在是不怎麼樣,一個反對派都沒有淘汰,可謂是大大地失職。
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「是他們真的水平不夠,還是故意放水?」杜蘭懷疑考官有放水的嫌疑,畢竟考官也不能確定中樞美食機構能存在多久,如果中樞美食機構輸了,反抗者必然上位。如果死命地抱住中樞美食機構的大腿,得罪了反抗者,一旦局面翻轉,他們豈不是很尷尬?
誰贏了,他們就幫誰,在反抗者和中樞美食機構的勝負沒有揭曉之前,他們最好就是陽奉陰違,而不是著急地和中樞美食機構綁定。
「都是老油條,都對總帥的命令陽奉陰違。葉山煌,你應該不會這樣吧?」杜蘭看向了新任的第九席『葉山煌』。
為了保護主公的香料研究社團,他投靠了中樞美食機構。一旦成為了十傑,就可以調動資源繼續維持主公的研究。
對他來說,不管是中樞美食機構還是反對派,都沒有任何的區別,他在意的只有主公的研究能否繼續。誰能給錢讓主公做研究,他就幫助誰。
「杜蘭,我並不是因為喜歡才和你站在一個陣營,我依舊保持原來的看法,你根本算不上廚師。但既然中樞美食機構給了預算,我會配合你一起阻擋反抗者。不管對手是誰。」
「那你有沒有想過如果中樞美食機構輸了,反抗者上台給香料社穿小鞋,逼你們關門怎麼辦?」杜蘭笑問道:「如果真的想研究香料,真的因為缺錢,為什麼不把你們培養的值錢香料植物賣掉一些?這樣不就有錢了?為什麼要幫助中樞美食機構?」
「……」葉山煌無語了,他不是沒想過自力更生,也想過從校外尋求預算,但中樞美食機構封鎖了他們和校外公司合作的途徑,將香草社卡死了。至於自己研究香料出售也不行,大規模種植香料需要土地和肥料也會被卡死。小規模販賣香料,又無法支撐研究。葉山煌也是被逼入絕境,才加入十傑的。
如果中樞美食機構輸了,反抗者獲得政權,他們會不會針對香料社?他也不知道。
「你認為中樞美食機構會輸?」葉山煌看向杜蘭問道:「如果會輸,你為什麼加入中樞美食機構?」
「我是借雞生蛋,你沒看到我借用中樞美食機構的力量中飽私囊,創建了自己的魔廚軍麼?」杜蘭笑道:「我已經自成勢力,哪怕中樞美食機構輸了,魔廚軍也沒輸,還能形成一股抵抗勢力,反抗者就算贏了,想要動我也得掂量一下。」
葉山煌說道:「終究就是看自己的實力,只要我的實力夠強,誰贏了也無所謂。誰想動我,我也可以讓他們付出代價。現在中樞美食機構給預算,我就會完成工作。以後如果反抗者贏了,只要他們客客氣氣,我也一樣可以為他們工作。我的目標只有一個,讓香料研究所能夠運行下去。」
葉山煌也很無奈,本來不想捲入爭鬥,可惜現實總是不如人意。
「很好的想法,那我們就努力讓他們退學吧。」
此時的幸平創真一行人正在城市裡觀光,化身成遊客在北海道城市的夜景中流連忘返,在冷風中吃冰激凌,也是另有一番滋味。
現在放鬆是為了接下來的惡戰,接下來就不是單方面的考試,而是食戟,賭上退學的食戟。
等到休息結束,補足了精神,他們分散去往第三個考試點。
幸平創真來到了一座西洋洋館。
「葉山煌?」少年沒想到會見到秋季選拔大賽的對手。
「你來了,那麼接下來就要進行賭上退學的食戟。」葉山煌站在陽台上,居高臨下地看著少年。
幸平創真說道:「雖然能和你再次交手確實不錯,但如果食戟的話需要評委吧,總不能自己評判自己的食物。」
「如果是評委的話,無須擔心。一切都安排好了,包括這座旅館在內,升級考試所使用的場地都是屬於遠月度假村管轄,身為遠月度假村的董事之一,我就有資格推薦食戟的評委。」一個聲音傳來。
大家看去,原來是堂島銀來了,這位之前就擔任過評委,相當公正,他推薦的人應該不差。
「那就好。」幸平創真是相信對方的,畢竟堂島銀也是父親的昔日好友,應該不會偏袒對手。
「不要著急,慢慢聽我說完。題目就從歷屆升級考試常出的試題中隨機抽選,我已經拿到題目,現在就告訴你們。」他拿出了一個信封,來之前都已經準備好了。
打開信封,裡面就是主題:「主題是——熊肉。」在島國吃熊肉是合法的。
「你們要以『能品嘗到熊肉頂級美味的料理』一較高下。」
少年傻眼了,熊肉?這東西雖然合法,但在小餐廳也沒得吃啊,很貴的。
好在不是立刻就烹飪,堂島銀說道:「三天之後進行食戟,在那之前你們可以做好準備。這三天,旅店的廚房會免費開放,你們所用的食材、調料、燃料都可以免費使用。」
葉山煌問道:「那麼熊肉呢,自己準備,還是學院準備?」
堂島銀說道:「你們放心,熊肉交給我們,學院已經邀請了最有經驗的屠夫,會用最佳手法解體、放血,將最好品質的熊肉交給你們使用,而其他配菜的食材則需要自己準備,還有什麼不明白的麼?」
「都明白了。」葉山煌說道:「幸平創真,就是這樣了,以退學為賭注的食戟,就看你答應不答應了。」食戟還是需要對方答應的。
「能和你進行復仇之戰,正合我意。既然你有意要戰,那就如你所願吧,我接受你的食戟,以退學為賭注。」
葉山煌很滿意地說道:「這種氣勢就對了,那我們三天後見。」他很自信,就算是熊肉,只要配合合適的香料就能烹飪出讓人魂牽夢繞的美食佳品。
少年鬥志昂揚,然後看向堂島銀問道:「前輩,你不會也投靠中樞美食機構了吧?」
「我一直是保持中立的。」
少年鬆了一口氣,如果全是對方的人,那就危險了。
現在不是放心的時候,少年還沒做過熊肉,不知道怎麼做才好吃,熊肉這種東西沒怎麼接觸過。
「數量好少,這根本不夠試做的。」少年很無奈,不過熊肉本身就不是養殖的,而是狩獵的,數量肯定少。
鹿肉的話還能是養殖的,熊肉就全靠狩獵。
糧食分為一級糧食,兩級糧食,素菜就是一級糧食,葷菜就是二級糧食。
雞鴨牛羊等二級糧食,都是吃一級糧食長大的。多少一級糧食養一隻牲口,都是有比例的。養熊就需要花費更多的一級糧食,飼料消耗和出肉比差距太多了。
而且大部分熊是雜食性的,都吃肉,消耗的飼料就更多了。不養熊就是因為不合算,消耗的糧食多,產出的肉少。
可以說大部分無法養殖動物都是因為成本的問題,出肉太少,價格就下不去。價格下不去,吃的人就少,需求就少,價格就更下不去了。
不像雞鴨牛羊豬,飼料消耗和出肉比很合算,可以大量養殖,價格下去了,吃的人也多。吃的人多了,需求也大,價格就更親民。
熊肉只靠狩獵,產量就很小,給廚師試做的量也就少。
而且熊肉的味道很重,想要烹飪好吃並不容易,少年必須小心嘗試才行。
「先試試看最簡單的煎肉,用滾燙的油鍋煎出香味。」少年開始了嘗試,把肉切成肉片,就做一點點,絕不浪費。他不知道另一邊的葉山煌卻是熊肉不限量,想怎麼試做就怎麼試做。這又是針對,中樞美食機構是無時無刻不在地針對反對者。