第八章 林下種草養雞

  林程打開文件，裡面的記錄很詳細。

  這些記錄都是楊昱輝問詢了果園的主人之後寫下和整理的。

  他要推廣果園以草治草和生態循環農業的發展，有了實際的數據和身邊成功的範例，會更有說服力。

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  要不然憑他舌綻蓮花，別人也只會覺得他把牛吹上了天。

  其它農戶不會相信，更不會去嘗試。

  範例里的柚子園種植的是一百畝蜜柚和三十畝沙田柚。

  果樹下全部種了紫花苜蓿，養有1500隻土雞。

  果樹下種植牧草，牧草養雞，雞糞則用來養殖蚯蚓。

  他們搞這種種養結合的生態循環農業已經兩年了，收益比以前單一種植柚子樹時好了不少。

  因為果園邊上有水塘，他們今年還計劃著增加養魚的項目。

  雞糞和蚯蚓都可以用來養魚，達到多贏的效果。

  林程的關注重點在紫花苜蓿的種植上。

  種植牧草和養雞的前提都是不能影響到柚子樹的生長，控草就非常重要了。

  既要給紫花苜蓿提供足夠的生長空間，又要及時管理、割刈，以免影響到柚子樹。

  看著文件琢磨了一陣，楊昱輝又發了視頻通話過來。

  「林程，我上午開會去了，中午回來才給你發了文件，看了沒？」楊昱輝問道。

  「看了，剛看完，正琢磨著呢，你現在有沒有空，給我合計合計？」

  「可以啊，你先說。」

  「柚子園裡種植紫花苜蓿基本是可以定下來了，我糾結的是養雞的問題。」

  林程坐直身體，用手支撐下顎，思考道：「山林果園的環境養雞，肯定是要散養土雞，不用去考慮速成雞什麼的。」

  「養土雞，也有分肉雞和蛋雞。」

  「我在猶豫是把土雞養到可出欄就賣掉還是繼續養著下蛋。」

  肉雞和蛋雞，一要考慮到養殖周期長短的問題，二要考慮銷售。

  「你看到的範例里的果園，他們養殖的土雞算是肉雞，養殖時間短的都要半年才能出欄，時間長的有八個來月。」

  「他們是分批養殖的，全年錯開時間出欄。」

  「但他們的地理位置有優勢，離市里不遠，大部分土雞都供給市裡的飯店了。」

  「剩下的會拿去集市售賣。」

  楊昱輝建議道：「我覺得你剛開始養殖肉雞合適一點，分批養……」

  養蛋雞的話要麻煩一點，每天撿蛋。

  夏天的時候存放個十來天的就要全部銷售出去，放久了會壞。

  兩人聊了大半個小時，分析了養肉雞和蛋雞的利弊，林程心裡有數了，定了初步的計劃。

  掛了視頻，林程的瞌睡蟲跑了，困勁過去了。

  他起身伸了個懶腰，踱步出了院子。

  院子外面是一條橫向的水泥路，不寬，只容得下一輛小汽車通過。

  也不長，一眼能望到水泥路截止在不遠處的山腳前。

  水泥路旁邊是一大片草地，再過去一點是一條兩米多寬的小溪流。

  小溪流上有一座石橋，通向村裡的主幹道，再往遠處是一大片稻田。

  石橋的這頭，包括林程家在內，只有四戶人家。

  其中有一戶全家搬到城裡去了，常年關著門，只有過年的時候回來住幾天。

  林程走到溪邊，那群半大的小鴨子沒在水裡游泳覓食了。

  而是零零散散地趴在溪邊的草地上睡覺。

  咦，那一隻在幹嘛！

  林程看見了一隻特立獨行的小鴨子。

  它站在靠近溪邊的淺水裡，把腦袋擱在胸脯前，眼睛半閉著。

  像極了在課上偷偷打瞌睡的同學。

  時不時努力睜開酸得不行的眼睛，又抵不過睡意閉了上去。

  微風輕輕吹動了那蓬鬆的羽毛，林程瞧著，真擔心它一不小心睡著栽水裡了。

  栽水裡應該也沒啥事。

  可它一隻小鴨子，既不用上學又不用上班，幹嘛站在水裡打瞌睡呢。

  找個軟和的草地趴著，好好睡個覺不行嘛。

  一旁的柳枝在手臂上拂過。

  近看柳枝上的新芽，那一顆顆小小的芽兒就像一隻只初生的小鳥，黃綠色的葉片是鳥兒的翅膀。

  柳樹剛剛發芽的嫩枝最適合做柳哨了。

  遙想讀小學時的自己，經常在放學路上折一段柳枝。

  從書包里掏出削鉛筆的小刀，三下五除二做好一個柳哨，一路「滴滴滴」地吹回家。

  林程看的手癢，忍不住伸手摺了幾段嫩枝。

  轉身回到家，他馬上動起手來。

  捏住柳枝兩端，雙手向相反方向輕輕擰動、揉搓，把柳皮和內芯分離。

  再抽出內芯，把整段柳皮剝出來。

  接著拿小刀削去柳皮一端的一小截薄皮。

  把剩餘的柳皮捏成扁扁的橢圓形狀，柳哨便做好了。

  林程把哨口含在嘴裡吹氣，響起了熟悉而久違的「滴滴」聲。

  雖然很多年沒有做過柳哨，手生了，但熟悉的感覺還在，一次就成功了。

  這也得益於剛發芽的柳枝鮮嫩，皮芯容易分離。

  過了春季，皮芯緊密粘連，柳哨就做不成了。

  剩下的幾段，林程沒有接著動手，他在等老婆醒來，許詩佳多半沒有玩過柳哨。

  過了一會，房間裡傳來點點和豆豆迷迷糊糊喊媽媽的聲音。

  林程起身沖奶粉。

  點點和豆豆每天除了吃輔食外，一般還要加兩次奶粉。

  許詩佳給他們換完尿不濕，穿好衣服出來。

  林程剛沖好奶粉，拿著奶瓶對兩娃笑道：「喝奶奶了~」

  他們乖乖坐在小椅子上，抱著奶瓶喝奶。

  林程湊到老婆耳邊，神神秘秘地說道：「給你看個好玩的。」

  他攤開手，許詩佳好奇地拿起柳哨：「這是什麼？」

  「柳哨。」林程說著，演示了一遍，塞進嘴裡吹了幾聲。

  許詩佳一臉驚訝，點點和豆豆也好奇地看了過來。

  「就是用柳條做的哨子，我給你做幾個。」

  林程拿起桌上的柳條，一邊做口哨一邊解釋給老婆聽。

  做好了一個，許詩佳放進嘴裡一吹：「這聲音跟剛才那個不太一樣。」

  「天底下沒有兩片完全相同的樹葉。」

  林程解釋道：「這個柳哨也是，哨子長短粗細不一樣，吹出的聲音便五花八門。」

  「有的能吹出低沉渾厚像老牛的聲音，有的吹起來就清脆響亮。」

  「我多做幾個，等會兒把它們並排放在嘴裡吹，像吹口琴一樣。」

  「讓我來試試。」許詩佳看了兩遍，覺得自己學會了。

  一看，眼睛就會了，一上手，那就廢了。

  許詩佳折騰壞了剩下的兩段柳枝。

  林程安慰道：「沒事，溪邊多的是，我去給你折。」

  （還有更新耶）