第3章 你說這是鴨肉?

  「噼里啪啦!」

  伴隨著一陣鞭炮的響聲,有些人的身子下意識抖了抖,這是那些年留下的心理創傷。

  「新娘子進門嘍!」

  是前院閻埠貴的動靜,聲音雖大,但透露著幾分不滿。

  可能是昨天被賈張氏強行要去了一塊錢的禮錢吧,要了他的老命了!

  正在賈家的灶上忙碌著的林建安聽到這個動靜,頓時有些好奇地將頭伸了出去。

  秦淮茹何許人也?

  這麼說吧,年代文裡面四合院占一半,四合院裡面截胡秦淮茹的占一半,另一半都是和她有一腿的。

  隨著滴里耷拉的喜悅聲奏起,一個穿著紅色綢緞小褂,身下穿著黑色長褲,臉上擦著水粉的女人走了進來。

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  明眸皓齒,唇紅齒白,奪目的是一雙水汪汪的眼睛,宛如一潭桃花春水。

  你說的這是鄉下姑娘?

  哪怕見慣了後世的各種美顏,以及化妝技巧下誕生的人造美女,林建安也微微矚目了一下。

  確實不錯,倒是便宜賈東旭那小白臉和媽寶男了!

  就看了兩眼,隨後便返回灶台繼續做自己的飯菜。

  看著其他人被新娘子的到來吸引了所有的注意力,林建安將自己帶來的那罈子肉給拿了出來。

  這裡面的肉是提前處理好的,用鹽醃上的。

  做飯確實不怎麼樣,但架不住,他捨得往裡面下料呀!

  赤紅的醬油往上這麼一澆,誰能看出來這是什麼肉?

  賈張氏在院子裡只擺了一桌,沒錯,就是一桌!

  院子裡的三個大爺和幾個有頭有臉的人物都在他的宴請範圍。至於賈東旭的本家這些親戚,一個都沒請。

  用賈張氏的話說,就是一群鄉下的泥腿子,能夠吃出什麼好來?

  「一拜天地!」

  伴隨著外面閻埠貴高聲呼喊,鍋里的油也已經開始滾燙。

  林建安將罈子裡面的肉直接倒入裡面,頓時一股肉香味撲面而來。

  連續翻滾幾下,火熱的大灶,頓時將裡面的肉煸炒得滋滋冒油。

  正在外面看新人拜堂的眾人,突然間聞到一股濃郁的肉香味,頓時滾動了一下喉嚨。

  這麼濃郁的肉味,那可不是一點兩點的肉所能夠激發出來的。

  秦淮茹眼前一亮,不著痕跡地看了一眼廚房的方向。


  真是嫁對了,這麼多肉,在鄉下哪裡吃得到呀。

  雖然是結婚的時候,但從側面也說明自己這個婆家還是頗有實力的。

  「大嫂,你這可是下了血本了呀!」

  閻埠貴嗅了又嗅,聞著空氣中的肉香味,對著旁邊的賈張氏豎了豎大拇指。

  賈張氏也是沒想到姓林的這小子居然真能弄完這麼多肉,臉上頓時有光,裝作一副不在意的樣子。

  「結婚嘛,大家都在一塊高興!」

  賈張氏的這一番話倒是讓閻埠貴有些刮目相看,難怪管自己要一塊錢的彩禮,敢情人家是真的辦了一桌好酒好席!

  這股久違的肉香,讓所有的賓客全都充斥著幾分期待。

  外面的結婚正在進行時,屋裡的林建安有些犯了難。

  肉是煸出來了,而且還弄了不少油汁,但是下面怎麼做呢?

  他保證的是八大碗,但是這個八大碗他也不會搞呀!

  林建安有些為難地看了一眼桌子上自己買的這些菜,都是當季非常便宜的蔬菜。

  突然間想到了一道傳說中的九九還陽羹!

  頓時眼前一亮,嘿嘿一笑!

  「不就是做飯嗎?誰不會啊!」

  他在屋裡開始忙碌起來的時候,外邊坐在自家門口看熱鬧的何家父子兩個人聊起了天。

  「爸,這小子真弄了不少肉,足足一罈子呢!」

  「肯定不是什麼好肉,估計都是些下水,我早打聽過了,賈張氏就給了他10塊錢,一兩肉票都沒給!」

  何大清本身就是大廚,對這些菜價那是了如指掌。

  心裡的那個算盤打得啪啪作響。

  「別的不說,就他那一罈子肉,就算是下水也得五六塊錢,再加上其他的菜和佐料,這一桌酒席最起碼也得10塊錢往上!」

  傻柱聽到自己父親言辭昭昭的樣子,表示懷疑:「不可能吧,五六塊錢都夠買10斤豬肉的了!」

  「你說的那是有票的豬肉,沒票的只能去鴿子市買,鴿子市那邊豬肉價格最便宜的也得8毛5一斤!」

  「開席!」

  這邊新媳婦剛剛進了賈家的門,旁邊的廚房裡就傳來了林建安的吶喊聲。

  「開席啦?」

  傻柱本來早上就沒怎麼吃飯,聞著這股肉香早就餓了,頓時雙眼冒光地站了起來。

  賈張氏一看人群烏泱烏泱的,心底一沉,隨後高聲吶喊:「每家每戶只限一個人啊,多了不招待!」


  「一個人?」站在她旁邊的閻埠貴直接喊破了嗓子。

  出了一塊錢,你就讓我一個人來吃飯?

  正在準備摟席的傻柱也愣住了,看了一眼自己老爹。

  何大清冷哼了一聲:「這賈張氏摳門的比閻埠貴還要厲害,你等著,在家等我好消息,我今天非得讓他們出出醜不行!」

  傻柱眼巴巴地看了一眼正在往外搬東西擺桌子的眾人,無奈地點頭答應下來。

  人家主家都說了,一家一戶只給一個人,再舔著臉去,就有些不知好歹了。

  眾人心裡雖然極端地不滿,眾人心裡雖然極端不滿,但是賈張氏畢竟是大婚,也就只能將這份不滿壓進了肚子裡,每家派了一個代表。

  「上菜嘍!」林建安端著托盤走了出來。

  「翡翠銀條!」

  端著一盤菜放到了桌子上,桌子上的其他人聽到這話,頓時將目光投了過去。

  然後一下子無語了。

  「這不是涼拌蘿蔔條嗎?」何大清脫口而出。

  「何師傅,您這是說的什麼話?做咱這行的你不知道嗎?就圖個彩頭,這叫翡翠銀條,宮裡傳下來的彩!」

  林建安一點都不慌,反而將何大清不大不小的訓斥了一頓。

  「就是就是,人家林掌柜的祖上三代都是做這個的!」

  名字起的好,賈張氏臉上也有光,反而和林建安站到了一塊。

  「金玉滿堂!」

  「吉祥如意!」

  「雙喜臨門!」

  宴席上的眾人看著林建安每上一道菜必定高呼一聲,引得沒吃上飯的人紛紛注目。

  實際上他們早就無語了。

  感情您上的這四個涼菜全都是蘿蔔呀?

  「來了,咱們的壓軸菜!」

  「金烏報喜!」

  最後一道菜是直接用盆端上來的,那股沁人心脾的肉香味頓時瀰漫。

  所有人喉嚨滾動幾下,哪怕前面幾道菜都是蘿蔔白菜,但就為了最後這道菜也是值了!

  「你這怎麼叫金烏報喜呀?」

  「這個呀,這個是野鴨肉!山珍!」

  所有人的目光都被桌子上的這道菜給吸引住了,不等賈張氏說兩句,紛紛開始下筷!

  秦淮茹也夾了一塊放到了嘴裡,那股肉香頓時在自己的味蕾爆發,混合著調料的味道,帶著幾分嚼勁。


  真好吃!

  香的秦淮茹給吃迷糊了!

  其他人也是這副模樣,只讓林靜安略微鬆了一口氣。

  這年頭做飯都是往清淡的整,誰捨得下這麼多調料呀,調料下多了,蘸鞋墊都好吃!

  「嗯?」

  何大清夾起一塊肉放到嘴裡嚼了兩口,隨後愣住了。

  肉香味是不假,調料味也很濃,但這根本不是什麼鴨肉!

  「呸!」

  看著其他人嚼到嘴裡那副幸福模樣,何大清直接吐了出來。

  「你這就不是鴨肉!」

  (還有更新耶)


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