第36章 干煸黃鱔清炒河蝦
第36章 干煸黃鱔清炒河蝦
「嗐,看來我是回來晚了啊。」三大爺一拍大腿說道。
「怎麼個意思。」三大媽收拾好三大爺的東西,閻解成也走上前來準備看看三大爺今天的收穫。
「我要是碰到李勝利了,是不是可以蹭一頓飯,這情況李勝利這小子不得請自己吃一頓。」三大爺眼裡閃著算計的光。
「得了吧,老頭子,先不說李勝利的那兩條黃鱔有多大,李家這小子可不是省油的燈。」三大媽沒好氣的說道。
「嗐,你這就不懂了吧,我要是說給他介紹對象呢,這不得多少多炒幾個菜。」三大爺閻埠貴一臉的得意。
「哎哎,爸,你看看我。」閻解成看了眼三大爺閻埠貴帶回來的桶,沒有發現魚正在悶悶不樂呢,聽到三大爺閻埠貴說要給李勝利介紹對象這下可忍不住了。
「你怎麼了?」三大爺正在心裡盤算呢,這一下被閻解成打斷了。
「爸,介紹對象想一下我啊,我比李勝利還大呢。」閻解成一臉興奮的指著自己。
「伱想什麼呢。」三大爺閻埠貴嫌棄的看了自己的大兒子一眼,「我是要給他介紹對象嗎?」
「你爸的意思是借著介紹對象的事去李勝利家吃一頓飯。」三大媽在旁邊插了一嘴接過了話茬,這閻解成太笨了一點也沒繼承三大爺的算計。
閻解成聽了失望的撇了撇嘴。
李勝利不知道三大爺家裡的對話,知道了也不以為意,就沖三大爺閻埠貴收了傻柱的禮不給傻柱辦事這件事,李勝利也不會相信三大爺閻埠貴會給自己介紹對象。
李勝利回到家先是把河蝦扔進水盆里泡一下,先處理了黃鱔,處理好後切斷清洗乾淨,放盆里用食鹽、料酒、胡椒粉、薑片和蔥段進行醃製,大概需要十分鐘左右。
趁著這功夫,李勝利先把小河蝦多清洗了幾遍清洗乾淨了,這河蝦大小不一的都不怎麼大,還挺髒的。剝了些大蒜用刀拍碎,改刀切片,切了些生薑和辣椒備用。
剛好也到了吃飯的時候了,院子裡也傳來別人家做飯的香氣。
李勝利架起鍋燒油,倒入小河蝦,等微紅後倒入姜蒜沫辣椒,快出鍋的時候倒入切好的蔥段,再稍微調一下味兒,這一下,香味一下激了出來。
炒好了小河蝦,李勝利又把黃鱔炒了,這肉香一下傳的滿院都是了。
李勝利一抬頭,嚯門外站著好幾個人小孩呢,這情況也不好開口啊,本來就沒多少,正所謂『不患寡而患不均』,這點東西還是自己吃的好。
李勝利朝對門看去,發現三大爺閻埠貴一家也眼巴巴的看著這邊,李勝利笑了笑關上了自己的門,三大爺閻埠貴一看頓時失望的回了屋。
「爸,這李勝利真不是個東西,做了好吃的了,明知道您是院裡的三大爺也不知道請您過去吃個飯。」閆解放在一邊拱起了火,希望三大爺閻埠貴能上門去要點肉吃。
「想什麼呢,那不成要飯的了嗎。」三大爺沒好氣的訓了閻解放一句。
幾人也沒了心思,一家人都坐在桌邊就等著吃飯了,這飯還沒上來,這香味一陣一陣的傳來。
「爸,咱家什麼時候開葷啊,您聞聞這香味,誰受得了啊。」閻解成在一邊咽著口水,閻解放幾人也咽著口水點著頭。
「別想了。」三大爺閻埠貴也悄悄的咽了口口水朝著廚房喊了一聲,「老婆子,飯好了沒有。」
「好了,別催了。」三大媽端著窩頭和白菜放在了桌子上。
「行了,別說了,趕緊趁著這香氣多吃幾口。」三大爺閻埠貴催促道。
四個孩子傻眼了,原來三大爺閻埠貴打的是這麼個主意。
「爸,我們還以為你要帶我們一起去李勝利家吃飯呢。」閻解放愣了一下。
「想什麼呢,這麼做我這張老臉還要不要了。」三大爺閻埠貴訓斥了閻解放一句,「現在趁著香味還沒散,就著這香味多吃兩口窩頭,還能省下點菜來。」
「不愧是您啊,爸。」閻解成幾人面面相覷異口同聲道。
「這味道真香啊,不知道是誰家還有這條件吃肉。」
「嗐,這年頭還能吃肉的除了許大茂家也就只有院裡的兩個廚子了吧。」
中院賈家,賈張氏正在收拾房子,這時候從前院飄來一股肉香,賈張氏吸了吸鼻子順著味兒看了看。
「這誰啊,還讓不讓人活了。」賈張氏生氣的罵了一句。
「媽,別說了,準備吃飯了。」秦淮茹把飯菜端上桌子,「棒梗、小當別玩了,趕緊來吃飯了。」
聽到喊聲,棒梗從李勝利家外面回了家。
「媽,你聞到味兒了嗎?」棒梗一進家門就大聲的嚷嚷道。
「哎呦,我的乖孫子哎,來來來,先喝點水。」賈張氏見棒梗一臉的汗頓時心疼的給棒梗和小當倒了一碗水。
「什麼味兒啊,你是說這炒的肉味兒?」秦淮茹正在忙沒聽到棒梗的話,賈張氏倒完水疑惑的問道。
「是啊,奶奶。前院李家在炒肉呢,剛我在外面玩的時候看見他提溜了好長的兩條黃鱔回來了。」棒梗咕嘟咕嘟的喝了一氣兒水後回答道。
「這遭瘟的小子,有肉也不知道給我們家送點,不知道我們家棒梗都餓瘦了嗎。」賈張氏斜著三角眼咒罵道。
「棒梗,你是說前院的李勝利家?」秦淮茹端著炒好的菜走了過來。
「是啊,也不知道在哪抓的,那黃鱔老嚇人了,小當也看見了,是吧小當。」棒梗點了點頭還向小當確認了一下,小當聞言點了點頭。
「淮茹,要不你上門去要一點去?」賈張氏出了個餿主意。
「媽,你想什麼呢,先不說咱家和李家不是很熟,就這時候上門討要誰家也不會給啊。」秦淮茹白了賈張氏一眼,這齣的什麼餿主意啊。
「您看啊,咱們兩家就算關係好了也不能上門要啊,就算要了也不會給的,要不這院裡都上門去要了。」秦淮茹給賈張氏解釋道。
賈張氏想了想也是,這年頭誰家吃肉了,要是有多的都是主動分給別人,從來沒說是誰上門討要的。
(本章完)
(還有更新耶)