第31章 一頓火鍋的啟發
秋日天黑得早,徐懷玉跟著張貝貝七拐八拐來到她介紹的那家巷子裡的麻辣火鍋店時,天已經完全黑了下來。
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但茶弼沙國的城市裡到處都有路燈,就算是小巷子也亮堂堂的。
兩人走夜路時,絲毫不用擔心看不清路,又或者在哪個黑暗的拐角處,有壞人會忽然竄出。
心裡是滿滿的安全感。
張貝貝跟著手機地圖,把徐懷玉帶到了一條鋪著石子的老街。
鋪子就在老街的盡頭。
門面不大,門口是兩扇做舊了的紅木門。
但兩人才剛拐進了老街,就聞到一股混著花椒、八角等香料的牛油香氣,撩得人食指大動。
這是徐懷玉第一次光顧這邊的餐廳,她摸著咕嚕嚕作響的肚皮,有些忐忑,又有些雀躍地跟著張貝貝走了進去。
隨著門打開,舒適的暖意瞬間包裹住了兩人。
徐懷玉驚訝地看見裝飾簡單的店鋪里坐滿了客人。
每個人的桌子上都放了一口冒著白煙的鐵鍋,鐵鍋周圍則擺放著一疊又一疊未煮的菜品。
有切成薄片的鮮肉,晶瑩圓潤的魚丸蝦滑,還有色澤新鮮的各色瓜菜。
每一桌的菜品都十分豐盛,多的是徐懷玉沒見過的菜式。
而店裡的每個人都嫻熟地選擇喜愛的菜品,放進那個或紅彤彤,或半紅半白的鐵鍋里煮。熟了,再撈出,沾醬,最後入口,吃得一臉滿足。
雖然鍋和湯底長得不太一樣,但梁朝的京城裡也有類似的吃法,稱為撥霞供。
也是以薄切的肉片入沸水,煮好後蘸上調味汁食用。
但鮮肉貴重,維持水沸也需要大量炭火,就算在大富之家也多是在家宴、雅集時吃一下。
可徐懷玉看著這家店面,裝潢並不華貴,甚至可以說非常簡單。
而光顧的人,看著也不像是大富大貴之人。
但他們卻熟悉自在地涮著肉,仿佛這是最普通不過的吃食。
矜貴難得的撥霞供,在此處竟如此尋常,這茶弼沙國還真是個神仙地方!
服務員把兩人領到了其中一張控制的桌子後,留下了一張寫著號碼的紙就離開了。
徐懷玉環視了一圈店面,沒有看見店裡有掛著菜單,便抬手想把人招過來。
「怎麼了?」張貝貝問道。
「店裡沒有菜單,我想讓人幫忙點菜。」
張貝貝笑了笑,解釋道:
「這樣的巷子小店,要維持人力成本,服務員都不幫忙點菜的。掃個二維碼,自己網上點就行。」
徐懷玉沒聽明白。
張貝貝這才想起,徐懷玉也是最近才有的手機,大概沒有試過掃碼點單。
她拿過她的手機,幫忙用背後的攝像頭掃了掃桌角那黑白相間的小方塊,然後將手機遞還給她。
徐懷玉驚奇地看見手機上忽然就顯示出了她剛進門時在別人的餐桌上看到的菜品的照片。
旁邊還清楚地寫了名稱、價錢和分量。
剛才那小方塊,她是怎麼看都看不出是個菜單啊。
怎麼手機就能看得明白,還懂得將裡面的信息畫成普通人能讀懂的圖片和文字?
徐懷玉捂著嘴,以防自己不小心又問出了心裡的疑問。
這個國家新奇神秘的事物實在太多。
她要是隔三岔五就把心裡的問題問出來,只怕別人很快就會發現她不是這個國家的人。
「你能吃辣嗎?」
剛才在過來的路上,張貝貝聽說徐懷玉沒有吃過麻辣火鍋,便自己也點開了二維碼想著幫兩人點菜。
「得先選個湯底。你能吃,我們就點個麻辣鍋,不行我們就來個鴛鴦鍋。」
徐懷玉想麻辣鍋應該是指大部分人用來煮食物的那個紅湯,而鴛鴦就是那個半紅半白的吧。
她不知道紅湯里放了什麼,但聞上去勁頭十足,只是香味就讓人口水直流,無論如何也得試試。
她勇敢地道:「就點個麻辣鍋吧。」
「好!」
張貝貝見徐懷玉這麼幹脆,看著應該像是能吃辣的。
她自己也還行,便選擇了個中辣的。
「菜的話,你看看上面有什麼喜歡的,直接在手機上點就好了。」
「這裡的菜份量挺大的,我們兩個吃個七八盤就差不多了。」
徐懷玉順著張貝貝的話翻起了菜單。
羊肉片,15元
五花肉片,15元
墨魚滑,15元
……
徐懷玉看著這個價錢,又不可思議地瞅了瞅隔壁桌那每一盤都足足有臉盤子大的盤子,心想,這真的是我在梁朝見過的魚肉嗎?
在那邊,一盤這樣的肉可要一、兩百文。
但普通百姓一個月的工錢也就一、二兩銀子,一個月都未必吃得到一次。
但在這邊,她工作一天居然就能買十多盤了。
而且,那上面寫的肥牛,麻辣牛肉,牛肚,都是真的牛嗎?
這邊吃牛居然不違法?
沒了牛,他們用什麼耕地?
徐懷玉越看心裡的疑惑便越多,對這邊物質豐富的百姓生活也越是讚嘆。
在梁朝,招待客人最有誠意的就是肉和魚。
徐懷玉看了一眼菜單,直接把上面除了牛肉和下水以外的葷菜一個一個點上。
張貝貝看著右下角購物車旁逐漸增加的數字,好奇地點了進去,看看徐懷玉叫了什麼。
……
「等一下等一下!」
張貝貝在看見徐懷玉大魚大肉地給兩人點了八個葷菜後,終於忍不住制止了她。
「小妹妹,吃東西可要營養均衡,不能只吃肉啊。」
張貝貝沒好氣地道,從菜單里拿走了三個火鍋不太受歡迎的肉菜,換成了三個素菜。
「營養均衡?」
徐懷玉還是第一次聽說這個詞。
「每頓飯可不能只吃肉,要有蔬菜補充維生素,不然會爛牙齦,掉牙齒的。」
張貝貝不知道徐懷玉選了肉是為了好好地招待她,只當她是挑食,便不厭其煩地給她講起了道理。
聽見她這樣說,徐懷玉忽然想到近來穆家人確實開始說牙痛,那硬梆梆的窩窩頭一咬,牙齦就容易流血。
大家都以為只是硬的東西啃多了導致的,原來是因為一路上都沒有吃素菜。
難怪這邊的人普遍看上去都比自己長得高大強壯。
原來不止是因為百姓們都不愁吃穿,還是因為他們懂得注重「營養均衡」!
看來每日除了肉包,她還要想法子給他們買些菜......
徐懷玉還在對著手機屏幕出神,忽然一條新的信息彈了進來。
【小徐,你看看這合約里的內容。沒問題的話確認開工日後,就可以回來簽署了。】
正是小王發的錄取通知書!
(還有更新耶)