第31章 傳授技術
林邵明一邊安裝,一邊和對方解釋著。
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「這個東西是我昨天給你連夜趕製出來的,以前我那個是直接用輻條帶動的,不夠穩,而且很麻煩。這個是用齒輪的,轉速不僅快,而且出糖更加精細,出的東西也更加的好。」
張三一直蹲在旁邊靜靜的觀摩著,偶爾還會出聲詢問一下,林邵明也會笑著給他進行解答。
將這些東西給裝好之後,林邵明這才滿意的點了點頭。
「其實做棉花糖還是比較簡單的,最好的話是用一些碳,其次的話是用煤油燈也行,一定要把罐體加熱到摸上去燙手,這時候放糖就行了,糖一次放一勺,放多的話,那就很麻煩,容易甩不均勻,還有可能會溢出來。」
林邵明說完之後,示意他上前試了試,而張三試了一下發現果然如此。
最後林邵明又給它上面又增添了一些東西,這才滿意的點了點頭,此刻自行車被豎在門口,後輪懸空,鐵棍穩穩的坐在后座上,紅筆寫的幾個大字在城隍里格外醒目,整台機子比林邵明那台看得更加像模像樣。
張三也忍不住深吸一口氣,隨即開始。操作起來,隨著後輪緩緩轉動,鐵罐也跟著旋轉了起來,它越轉越快,鐵塊嗡嗡響,平穩流暢,沒有任何的晃動。
這讓張三忍不住大喜。
要知道張三其實自己也曾經搞過這些東西,可是做出來的東西不是七扭八歪,就是出來的不均勻,各種問題。
可是到林邵明這裡一切都順其自然,而且關鍵都很好用,沒有絲毫的意外。
「好啊好啊,大哥,這個機子好的很,比我想像的要好的很。」
最後林邵明又帶著張三開始做棉花糖,張三動作畢竟有些生疏,雖然嚴格按照林邵明的動作去做。
但是搪瓷甩出來稀稀拉拉的不成形,有粗有細,甚至還像一團亂麻,甩著甩著直接就斷了。
看著張三滿臉尷尬的樣子,林邵明笑了笑,隨即拍了拍他的肩膀,寬慰道。
「行了,第1次來都是這樣,我當時還不如你呢,慢慢來,不用急,你如果轉的太快,糖漿沒全融化之前就甩出來的話,那就沒辦法成絲,需要多熱一會兒,然後速度不緊不慢才行,」
聽著林邵明的安慰,張三調整一下節奏,第2次好了很多,膛線細密了很多,但卷的時候手不穩,卷出來的形狀歪歪扭扭的,林邵明伸手握著他的手,感受了幾圈之後,再次讓他繼續嘗試。
而張三畢竟在大街上偷偷看了林邵明好幾天,終究是有一些底子存在的。
就這樣一連嘗試了10多次之後,他重新卷出了一團蓬鬆均勻,形狀圓潤的棉花。
這讓他頓時大喜。
「成了成了,終於成了。」
林邵明笑著點了點頭,隨即拍了拍他的肩膀說道。
「你呢就記住這個感覺,火候轉速手勢一定要配合好,那樣的話才能次次都能做成,不然的話出差在外做失敗一次,人家就少一份耐心,時間久了,人家就不來你這裡了。」
聽到林邵明的話,張三滿意的點了點頭。
「放心吧,大哥,我絕對記得,等一會兒我再多練習一點時間,說不定明天就能夠出攤了呢。」
林邵明搖了搖頭,示意他不要太過著急。
「這件事情急不得,你今天回去再練一練,明天上午先不要出攤,先在周圍街坊鄰居那裡做一下,然後讓他們給提點意見,後天再開門正式營業。」
聽了林邵明的話之後,張三滿意的點了點頭,這才推著車子離開,而林邵明站在店鋪裡面,看著他身影消失在街口,轉身把門給關上,重新躺到床上,閉上眼睛再次睡了起來。
昨天費了那麼大功夫,才把東西給倒騰好,現在好不容易能夠休息一下了,林邵明自然要補補覺,現在的林邵明也早已經脫離了低級趣味也不再拿自己的體力和精力去拼了,萬一以後搞不好錢沒掙到,人先沒了可就麻煩了。
而接下來一段時間,林邵明只在下午偶爾出一次攤兒,而且還把自己的牌子也給打了出去,同時也把店鋪門口的位置的招牌也做得更大。
每年出去掙上一筆錢的同時,林邵明也採購了大量的材料,製作全新的棉花糖機,每次累了之後,葉林邵明就會躺在床上,把自己做棉花糖的各種經驗整理成一份教程,一條條的寫在筆記本上。
這讓林邵明的生活格外的充足,但卻又悠閒。
就這樣倒騰了七八天之後,林邵明所有的工作都全部準備好了,這一天,林邵明特意去買了一身全身的衣服,拾掇了一下自己,這才出門。
今天本地有一個聚會,這也是林邵明特意瞄準的機會,這些底層的攤販們之間的聚會,一般是攏感情,一邊也是去看接下來做什麼東西比較好。
而這也是自古才有的傳統,拉幫結派,當一個人在一個行業做起來,並且站穩之後,很快就會拉攏一大堆的同鄉同村進來。
親戚拉親戚,朋友拉朋友,很多產業都因此而興盛,並且因此而衰落了起來。
但是這個行為有好也有壞,因為這樣一來別人就沒法體驗了,不是不能做,而是外人進去有一個無形的門檻。
再加上林邵明現在也沒有什麼錢,而且自己的名氣也沒有打出去,如果想要搞加盟,想要賣設備,想要賣教程授課,林邵明只能夠從這些底層的東西入手,反正自己的牌子或許沒打出去,但是自己現在掙錢的速度和生意程度,已經在彼此之間有了一點名氣。
偶爾之間的聚會,大家都會問一下林邵明,幹這一行究竟有什麼困難,或者有什麼門檻之類的,外的意思就是想要加入其中,但是林邵明始終沒有表態,也沒有鬆口,這也讓他們很無奈。
而林邵明也思索著,今天就去表個態,讓他們給拉進來,到時候誰如果想要來加盟或者幹什麼的話,可以直接過來,自己不僅掙了錢,而且還獲得名聲。
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