第43章 幾乎踏破了門檻

  宋土旺說著,六子的眼神便暗了幾分,就連葡萄也膽小地依偎在六子的懷裡。

  他們便是從秦風府而來,那裡的情景,他們自然記得。

  只是如今,他們不想再提起傷心事。

  逃荒就如同是一場夢,這場夢給了他無與倫比又撕心裂肺的痛。

  這樣的痛他再也不想經歷一場,所以,他本能地選擇掩蓋和遺忘。

  假裝不在意,便是六子面對父母離世之痛的唯一選擇。

  妹妹還小,他不想將傷痛再傳遞給妹妹,只要他不提起,這件事終究會過去的……

  沈青禾聽見宋土旺這麼說,又看了看六子與葡萄的反應,她便立即轉移了話題.

  「宋大爺,你估摸著我這房子還有幾天才能住進來?」

  眼瞅著距離中秋還有七天,沈青禾想著,無論如何她也得在新房子裡過個好節。

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  宋大爺咂摸了一下嘴,然後又叼起了旱菸袋。

  「你這新房子三間屋子,搭炕就得兩天,還有三道牆要砌,鍋灶要搭,新房子蓋好了,還要燒炕陰乾……」

  宋土旺幾句話說下來,頓時讓沈青禾覺得前路無望了。

  宋土旺見沈青禾一副霜打的茄子般模樣,不由得好笑地說道:「三娘放心,我指定叫你在中秋當天住進來!」

  沈青禾立即又興奮起來。

  「宋大爺有法子?」

  宋土旺不語,只是一味地抽著旱菸,一旁的宋砌雲見了,便得意地說道:「我爺爺可是多少年的泥瓦匠了,自然也積攢了不少的法子。」

  「三娘,你就放心吧,我爺爺既然說能成,那就一定能成!」

  沈青禾將這件事放下,轉身便投入到了做豆腐的事情上面。

  既然打算過個好節,那自然就得好好準備著。

  當天下午沈青禾就泡了二十斤黃豆。

  不是她不想多做,一是雨下得沒停,若是做得多了賣不完,也沒辦法走街串巷地去叫賣。

  二是第一回做,她心裡也沒底,便當做試探。

  第二天一早,天空還是陰沉沉的,但是好在昨日那瓢潑大雨倒是停住了,如今的雨小得如同牛毛。

  老話說:先下牛毛沒大雨,後下牛毛不晴天。

  說的就是這大雨過後,牛毛細雨不停,往後十天半個月都會一直下雨。

  沈青禾早起捏了豆子,已經泡透了,她便拎著豆子去了邱杏兒家。


  邱杏兒也早就起了,如今正在後院餵豬。

  見沈青禾來了,忙換了一身乾淨衣裳過來。

  她笑著說道:「就這點豆子,我自己就能磨好,你回家等著就行。」

  沈青禾也笑著說道:「既然說了咱們兩個合夥,我又怎麼好就干看著?」

  「姐姐不著急,左右已經晚了,今日這豆腐出來怕就要晌午了。」

  兩個人說笑著,就將兩桶豆子都磨好了。

  邱杏兒力氣大,磨豆子竟然一點都沒讓沈青禾推磨盤,等到豆子磨好,她又用扁擔將豆漿全都挑到沈青禾家裡去了。

  六子早就刷好了鍋灶,等邱杏兒挑了豆漿過來,趕忙就學著沈青禾的樣子過濾豆漿。

  那豆腐渣也沒浪費,一半被沈青禾做成了豆渣餅,一半給邱杏兒拎回去餵雞餵豬。

  邱杏兒得了那豆腐渣,眼角眉梢都是笑意。

  她就說道:「三娘,咱們這豆腐生意真要是做出來,往後你也養兩頭豬,豆腐渣不浪費不說,年底殺了也能解解饞。」

  沈青禾心裡也有這個想法,就跟邱杏兒說了,還說等過了年,她也去抓兩頭小豬仔。

  兩人說話間,豆漿就已經煮得沸騰起來。

  沈青禾便將豆漿舀了一盆出來給大家解饞,然後便從櫥櫃裡掏出了那個裝著鹽滷水的陶罐。

  沈青禾點豆腐的時候,一點兒都沒有避諱著邱杏兒,邱杏兒雖然好奇那罐子裡是什麼,但是她也知道這是沈青禾的秘密,所以也就沒問。

  可巧這邊豆腐剛剛點上,那邊李三順就把豆腐箱子和大門送了過來。

  邱杏兒就接了那豆腐箱子去清洗,李三順則是留下裝大門和窗戶框子。

  他手藝不錯,做木匠活兒也快,不過兩日的功夫,就將沈青禾所需的東西全都準備齊全了。

  那豆腐箱子底層是木板,四周是帶著過濾孔的榫卯結構的外框,是可以拆卸的,最上層還有個鍋蓋一樣可以拿起的壓板。

  至於壓豆腐的石頭,早在昨日就被送過來了。

  邱杏兒洗乾淨了豆腐箱子,就將早就洗乾淨的豆腐布在箱子裡鋪好,然後用葫蘆瓢將早就沉澱的豆腐舀進箱子裡。

  用布將豆腐全都包裹好後,再將蓋子蓋住,用石頭壓住蓋板。

  石頭剛放上去,那豆腐箱子側面的小孔里就開始往外流水。

  直到一炷香以後,水流得已經很小了,沈青禾這才與邱杏兒合力抬下石板。

  邱杏兒顫抖著手緩緩掀開上蓋,又揭開了豆腐布。


  只見一塊白白嫩嫩的豆腐就這麼出現在大家的面前。

  邱杏兒伸出手指在豆腐上點了一下,那豆腐便開始顫顫巍巍地晃動起來。

  「呀!是豆腐!」

  沈青禾沒有說話,倒是正在裝窗戶的李三順笑著說道:「可不是豆腐?我都聞見香味兒了!」

  「三娘,沒想到你還有這樣一門手藝,一會兒給我留兩塊豆腐,我也帶家去吃。」

  沈青禾答應一聲,便將豆腐豆子箱子四周的木框撤掉,將整塊豆腐暴露出來。

  然後就用菜刀唰唰幾下,就將一板豆腐均勻地切成了二十五塊。

  這是沈青禾早就算好的,一塊豆腐約莫一斤,她這二十斤的豆子,一共做了兩板豆腐,鍋里還有些水豆腐,是沒有壓過的。

  那是沈青禾留著晌午給宋家人和自己家人吃的。

  一共五十塊,鎮上的豆腐如今是三文錢一塊,一塊差不多八兩。

  她也打算一塊豆腐賣三文錢,這樣一對比,她這個後來的就更有競爭力了。

  這邊豆腐才出爐,周圍幾家人已經開始聞風而動了。

  這是邱杏兒這兩天的功勞,她早就將她與沈青禾要一起做豆腐的事情散播了出去,就連昨天晚上還有人問她啥時候能做好豆腐。

  這不,豆腐的香味一傳出去,就再也瞞不住了。

  沈青禾便對著邱杏兒說道:「杏兒姐,去你家賣,我家院子如今可轉不開身呢!」

  邱杏兒立即喊住了六子,兩個人抬著豆腐就去了邱家。

  豆腐才落地,還不等邱杏兒擦一把汗,周圍的大娘就將兩人圍住了。

  「哎呦,還真做出豆腐來了。」

  「也是三文錢一塊兒吧?給我來兩塊兒!」

  (還有更新耶)


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