第110章 給招待所的新菜（一更）

  第112章 給招待所的新菜（一更）

  陳東昇眼淚都要笑出來了。

  「可以啊，你要是不穿，那我腿都給你打斷！」

  劉小魚沒好氣地拍了陳東昇一巴掌，「你是想讓他被別人笑話是吧！」

  「這是他自己說的，我可沒說啊！」

  陳幼樹顯然不知道他穿裙子會發生什麼，只覺得穿裙子可以接多多的大米花。

  兩人帶著小孩回家時，劉香菊正拿著簸箕出來，裡面蓋滿了草木灰。

  「爸吐了？」

  

  「不吐了還能是什麼？他跟陳漢良都喝高了，兩個人坐在那邊一個勁的喝酒。」

  「算了，爸沒事吧？」

  「剛吐完。」

  「小魚，你把我買的茶葉拿來給爸泡一杯，茶葉多放點。」

  劉小魚立即回屋取茶葉，沒一會就泡了一杯濃茶給了劉香菊。

  這種大喜的日子自然沒人攔著喝酒，反正今天有不少人都喝高了。

  晚上鬧洞房時，陳癩子一個勁的給陳幼風陳幼樹裝大米花，恨不得拎著袋子都倒給他們兩個，明顯是喝高了。

  結完婚第二天會喝茶，陳東昇去城裡送滷菜，所以由劉小魚把茶錢帶去。

  這天結束後，婚禮的流程也算是全部完成。

  兩天後，陳東昇去田裡撿了兩斤田螺，還釣了四斤多的小龍蝦回去，然後做了兩道菜，並且把陳癲子和嚴黨生兩人叫到了奶奶家。

  「哥，這也沒到飯點啊，不過你怎麼弄了這個？。」

  陳癩子看著放在桌上小龍蝦問道。

  「招待所不是讓我弄點新菜嗎，這兩個就是。」

  陳癩子猶豫了一下才說道：「這玩意沒人吃啊...」

  陳東昇也不說話，把一隻小龍蝦的肉弄出來讓陳癩子嘗嘗。

  一旁的王菊梅看到後忍不住出聲說道：「東昇啊，這東西髒兮兮的，你這...」

  「奶奶，這玩意髒的是頭，它的肉又不髒，不信你看這肉，多白淨。」

  「乾淨是乾淨，但...」

  陳東昇把蝦尾扔嘴裡嚼著，享受著小龍蝦那種彈牙的口感。

  「其實這東西是能吃的，那有些人吃狗肉，那狗不還吃屎麼？」

  本來大家覺得沒什麼，但陳東昇這麼一說，即便是大家吃過狗肉，也覺得有些噁心。

  不過嚴黨生倒是不在意這些，小時候他媽就去別人的田裡撿過小龍蝦給他吃，後來他沒東西吃的時候，也沒少撿小龍蝦煮了吃，不也好好的活到現在？

  所以嚴黨生學著陳東昇剝小龍蝦的手法，拿了一隻小龍蝦剝開直接塞進嘴裡。

  因為陳東昇做的是滷蝦，味道比後來的油燜小龍蝦什麼的味道淡一些，但他也放了不少辣椒在裡面，所以味道很好。

  「好吃！」

  嚴黨生都吃了，陳癩子也不再猶豫。

  不談小龍蝦髒不髒，但味道確實沒的說。

  「怎麼樣？」

  「哥，你簡直神了！」

  其實小龍蝦不少人也弄了吃過，只是因為不會弄，加上都是用水煮的，所以味道又腥，樣子也難看。

  鹵小龍蝦已經是陳東昇能想到的最節約成本的辦法了，但即便如此，也有些費油。

  特別是缺少食用油的情況下。

  其實陳東昇也有些摸不准小龍蝦拿去招待所賣會怎麼樣。

  不過他還是打算嘗試一下，因為只要有第一個人吃了，以後吃的人只會越來越多。

  而且他做的是蝦球，所以在感官上多少也能讓現在的人能稍微接受一些。

  至于田螺就不用說了，吃的人雖然不多，但比小龍蝦要容易接受得多。

  所以陳東昇只弄了一點讓大家試試菜。

  「喊你們過來呢，是想讓你們去幫我弄這兩樣東西，小龍蝦算一毛錢一斤，田螺根據大小，分別是一毛到兩毛不等，不過小龍蝦我現在要的不多，明天你們各給我弄個五斤來就行了，田螺多弄點沒事，放盆里還能養一段時間。」

  「東昇哥，那我能不能找人收？」

  「要是有人較真的話，你這算投機倒把，一斤賺那麼點把自己搭進去沒必要。」

  嚴黨生對陳癩子說道：「收它幹什麼，真要撿，一天撿個十幾二十斤一點問題都沒有，還沒人跟你搶，一天下來不也能賺好幾塊，比你上工強多了。

  ，陳癲子撓撓頭，他結個婚差不多把家底都要掏空了。

  「那我叫玉珠一起撿，可以吧？」

  「可以啊，我暫時只收你們兩個人的，只要數量夠，我不會問其他人收。」

  「行！明天我就帶玉珠去撿去！」

  第二天一早，陳癩子就帶著盧玉珠去自家田埂旁邊撿田螺。

  因為陳癩子沒跟盧玉珠說過他跟陳東昇賣頭繩的事，所以對今天來撿田螺有些不放心。

  「強發，東昇哥真的花錢收田螺和小龍蝦？」

  農村里，田螺一般都是養了鴨子的人才會撿回去拍碎了給鴨子吃，大家吃田螺吃得很少。

  「嗯！咱們把田裡的撿完就下河裡撈，對了，東昇哥說今天只要五斤小龍蝦，下午咱們去水溝里弄點。」

  盧玉珠還是有些不放心，但沒有再說什麼。

  因為她經常聽陳癩子提起陳東昇，對他非常佩服。

  可是她也聽說了陳東昇蓋房子借錢的事。

  所以一時間讓她有些疑惑。

  她決定晚上跟陳癩子一起去看看陳東昇到底是怎麼收田螺和小龍蝦的。

  晚飯過後，陳癩子用竹筐挑著田螺和小龍蝦就要去找陳東昇，盧玉珠立即跟她說了自己的想法。

  「行啊，那咱們一起過去！」

  兩人來到奶奶王菊梅家時，就看到門口的盆里有一大盆田螺，另一隻盆里裝的則是到處在爬的小龍蝦，陳幼樹正拿著樹枝逗盆里的小龍蝦。

  「嚴黨生來過了？」

  「嗯，他才走沒一會，玉珠也來了？」

  「東昇哥，嫂子，我過來看看。」

  「那你自己找椅子先坐，我給你把東西稱一下。」

  這會的市場上因為吃田螺的不多，所以一般沒什麼人撿。

  陳癩子和盧玉珠兩人一天下來就撿了快四十斤。

  「小號田螺一共是十二斤，中號十六斤，大號九斤八兩，給你算十斤，小龍蝦五斤三兩，我就給你算五斤了。」

  「沒問題！」陳癲子高興得直搓手。

  「一共是六塊一，小魚，給強發拿錢。」

  劉小魚從自己身上掏出一沓毛票子，數出六塊一遞給陳癩子。

  盧玉珠看到陳東昇真的給了錢，都有些不敢相信。

  小龍蝦壓根沒人吃，田螺是餵鴨子的。

  但這兩樣東西，卻真的換到了錢，而且還不少！

  「東昇哥，那我明天還是繼續撿嗎？」

  「暫時先不了，你們這些就夠我賣好幾天的，等我打開市場再說。」

  陳東昇沒想到兩人撿了這麼多，田螺加起來得有快七十斤。

  這會福壽螺剛引進國內，但還沒傳到這邊，所以陳東昇自然不擔心撿到的田螺里會夾雜福壽螺。

  哪怕這會人們對福壽螺的認知還不夠，但他也不想賺這種錢。

  陳癩子和盧玉珠兩人坐了一會就離開了。

  陳東昇則從井裡搖了水出來把田螺泡上一部分，然後招呼劉小魚幫忙一起剪田螺屁股。

  「這個到時候好賣嗎？」劉小魚一邊剪田螺一邊問道。

  「剛開始肯定沒那麼好賣，但等大家宣傳出去，到時候說不定還得請人幫忙來剪呢。」

  陳東昇選擇田螺和小龍蝦，主要也是因為這兩樣東西不要票。

  一斤小龍蝦出三四兩的蝦尾，配上一根黃瓜就是一盤菜。

  田螺更簡單，加點辣椒還有調料調個味，然後用滷汁泡一晚上就行。

  而且陳東昇打算把小龍蝦先送給招待所免費食用，培養人們吃小龍蝦的習慣。

  陳東昇和劉小魚兩人剪了十二三斤的田螺，然後他就拿著田螺沖洗了好幾遍，才開始炒制。

  第二天上午，陳東昇挑著滷菜還有昨天做的田螺和小龍蝦去了縣城。

  招待所食堂。

  「你這...新菜有點硬啊...」

  趙國慶看著田螺和小龍蝦，他怎麼也沒想到陳東昇的新菜居然是這些。

  「趙所，這東西之所以沒人吃，主要是因為沒人會弄。」

  趙國慶知道陳東昇滷菜的技術，所以決定嘗試一下。

  陳東昇知道他喜歡吃辣，所以今天帶來的田螺和蝦尾都是加辣的。

  因為東西是昨晚做的，所以早就被鹵入了味。

  趙國慶吃完一個田螺覺得不過癮，於是又拿了一個起來吃。

  一小會功夫，他面前就堆了十幾個田螺殼。

  「你還別說，這田螺被你做得這麼好吃，你要不要來食堂干？」

  換做其他人，只怕是馬上就點頭答應了。

  招待所的福利待遇在全縣都能排進前三，多少人擠破腦袋都想進來。

  「趙所，你的好意我心領了，我要是來了這邊，家裡就顧不上，還有兩個孩子，我怕我愛人照顧不過來。」

  「要美人不要江山啊！行，以後你要是想進來，隨時跟我說，食堂這一塊，我說的話還是有點用的。」

  「謝謝趙所，那試試小龍蝦？」

  有了田螺的味道在前面打底，趙國慶對小龍蝦也沒那麼抗拒。

  結果他發現小龍蝦的味道更好。

  「你真是神了！不過...我就怕不好賣啊！」

  趙國慶吃完田螺和小龍蝦，覺得這些東西不一定好賣。

  「我知道，所以今天這些我都免費送，希望食堂那邊能配合一下，給今天吃飯的客人免費贈送一小碟田螺和蝦尾。」

  「你這倒是個辦法，走，跟我去食堂。」

  （田螺和小龍蝦是不要票的，一般用來餵鴨子）

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  （還有更新耶）