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第三千六百八十五章 土豆番薯出海

  朱元璋聞著肉香味就到了,看在朱棡、朱棣笑得那麼開心的份上,捏著鼻子說碗裡的羊肉好吃,還要再來一碗,順手還拿走了一根大骨頭。

  牛腩與土豆已經軟爛,香菜一撒,那個味道足以讓人流口水。

  喝酒不能沒有炸花生,這玩意是一等一的下酒菜。

  烤紅薯是不錯,但這會選擇太多,以至於沒幾個人下手,只好讓林白帆、蕭成等人拿去了。

  朱元璋擦了擦嘴角的油水:「不錯,你小子就是當個庖廚,也能混出個名堂。」

  朱棡哈哈大笑:「父皇,先生做商人,是財神,做官,是內閣首輔,做先生,是堂長,做將軍,是國公,這做庖廚,估計最高也只能是太常寺卿了。」

  朱棣欽佩,顧正臣做事與其他人最大的不同,就是他做什麼,都能將事情拉到極致。雖然皇宮與王府里都有大廚,可不知道為何,總覺得味道上不如先生做的……

  或許是心理因素,或許是情緒,也或許是每頓飯裡面夾雜著太多不同尋常的感知與滋味。

  李景隆挑起了粉條,滋溜一大口,舒坦地說:「前幾年土豆幾乎是泛濫成災,賣又賣不出去,運遠了還虧本,誰也不敢丟在地里,可這東西又不能長期存放,久了就會發芽,吃了容易不舒服。」

  顧正臣笑了,這倒是真的。

  

  事實上,最初的土豆發芽還吃不死人,發芽之後積累的毒素量很低,這與存儲方式不見光有關,也有品種有關。

  即便是吃一些,最多也就是肚子不舒服。

  不大量吃,一般還死不了人。

  後世是因為品種改了,土豆發綠髮芽之後,毒素積累太多,這才容易鬧出人命。

  這一點,醫學院還進行過專門研究,藉助顯微鏡找出了毒素,至今還在研究這種毒素能不能以毒攻毒,來治療身體疾病……

  李景隆繼續說:「後來有人發明了土豆粉,還有薯粉,這才解決了貨物大量外出的問題。晉王、燕王這次出海,我可以送上幾千斤粉面與乾粉……」

  朱棡白了一眼李景隆:「你以為就你家有那東西,我家也一堆。對了,先生,這次我們出海,朝廷允許我們帶土豆、番薯過去,這合適嗎?畢竟一旦解決了吃飯問題,隨之而來的便是人口增長……」

  朱棣也有這份顧慮。

  在沒有徹底控制住局面之前,沒有鋪開漢化教育之前,將這種高產農作物帶過去,勢必會在當地紮根、豐收。

  英格蘭適合種土豆,馬穆魯克那裡夏日酷暑自然不能,但冬日可以啊,那裡的冬日又不算太冷,而且河谷地帶,沙地較多,最為時候土豆……


  在相當長的時間裡,大明對土豆的去向都嚴格控制,不允許外流。

  航海的船隊不允許攜帶土豆、番薯、玉米、花生等,西域的關卡也對商人設限,不允許帶這些農作物出關。

  土豆、番薯等出海的記錄,就兩個地方:

  秦國,南漢國。

  南漢國是專地專區,軍營之內,尚未進入民間。

  秦國就無所謂了,隨便他折騰,反正人口就那麼一點。

  可英格蘭人口雖然因為疾病、戰爭不斷減少,但總量至少在二百萬以上,馬穆魯克的人口更多,不會低於七百萬,甚至可能超過了九百萬。

  土豆番薯一旦傳播開來,很可能會成為穩定社會、緩解矛盾的一大利器。

  而恰恰,晉王與燕王一開始,不需要他們的社會穩定,更不需要矛盾緩和。

  打完了,占領了再種?

  來不及。

  就這運過去,到了也該入土了,總在船上放著會壞,而且,你選址種下了,還未必能看得牢,畢竟軍隊就這麼一點人,要守那裡,就不能守這裡,有一個巨大的取捨問題。

  顧正臣言道:「土豆、番薯能不能在海外種植,這個問題經過很多次討論,陛下與太上皇都有過顧慮,畢竟這東西是我們千辛萬苦從海外之地拿來的。」

  「可是,土豆、番薯、玉米等在大明已經廣泛鋪開,雖說還有一些偏遠地方、山區等地尚未完全普及。但土豆這些東西已經實現了大批量生產,產量大到了足夠百姓日常吃用。」

  「在這種情況了下,可以說土豆、番薯已經完成了它們的歷史使命,即改善百姓生活,增加百姓倉儲,不至於動輒出現餓肚子、餓死人的場景。從各地布政使司提供的消息來看——」

  「因為糧食增產,物產增多,人口數量也正在快速增加,比如山東布政使方克勤去年冬就有一封文書,說山東在洪武二十五年中,共有十五萬新生兒。」

  「這是一個很恐怖的數字,綜合其他行省數據,甚至可以判斷,大明人口已經進入了快速增長期,全國一年新增人口將超過三百萬,加上人口壽命延長,一增一減之下,十年,最多十五年,大明人口便會突破一萬萬大關。」

  「人口就是底氣,是大明足以應對一切危機的根本力量。所以,土豆、番薯外傳至海外之地,增加人口,也無不可,至少,你們國家人口的增長,最終還是為你們所用。」

  「至於這些東西是否會進入歐洲其他國家,我看也不必太過擔心。首先短時間內進入的規模不會大,形不成規模自然無法起到支撐人口的作用。其次,他們的人口增長對我們來說是一件好事。」

  「因為後續大明對歐洲的戰略就一個:奴役歐洲,殖民歐洲,讓那裡的人口成為大明的免費勞力,去挖礦,去冶煉,去生產,去做各類繁重的活,以供應大明。」

  「當然,他們的努力也會獲得麵包,也能吃上土豆,殺雞取卵,逼民造反的事,我們不做,甚至在矛盾變得激化時,也不是不能松一松繩子,允許他們喘喘氣,但喘氣之後,還是需要為大明幹活……」

  經濟發展需要底層支撐,底層支撐就是原始積累,你可以選擇自己國家的百姓不斷汲取原始積累,也可以轉嫁至國外,以殖民掠奪的方式,來實現原始積累。

  顧正臣認為,西方的無恥,是大明應該學習的內容,然後將這份無恥,施加在他們身上!

  (還有更新耶)


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