第139章 你筍片打算賣多少錢
寧老太太張嘴將筍片含在嘴裡,慢慢品著,眉眼舒展。
「好香!這辛味溫溫的,不刺喉。」
「昕昕,你怎麼會做這麼多吃的?」
寧昭昕笑著開口。
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「因為我貪吃啊,這個可以放在陶罈子里,放上幾個月都沒有問題,而且可以拿來炒肉吃,也可以直接就這樣吃。」
「等到五六月天氣正熱的時候,煮一碗粥來拌著吃,那才叫做美味呢。」
柳氏和江秋霜一回來,就聽到了美味兩個字。
柳氏提高了聲音。
「這是在吃什麼美味呢?」
說著將竹筍放在了靠牆角的長凳上。
寧昭昕從廚房裡面走了出來。
「舅母,秋霜,你們回來了?」
「這是我新做好的竹筍片,可好吃了,你們快洗手了喝杯水,我讓你們嘗一嘗。」
寧老太太去給二人都倒了一杯水,喝了水以後,二人又洗乾淨了手。
寧昭昕盆裡面分別兩隻手抓起兩片竹筍遞給二人。
「你們嘗一嘗。」
柳氏和江秋霜伸手接過來放進嘴裡。
江秋霜臉上都是震驚之意。
「這也太好吃了,好香啊,二嫂你是怎麼做出來的?」
柳千棠也忍不住讚嘆。
「昕昕,沒想到這竹筍還能這麼吃,舌頭都快給大舅母香掉了。」
寧昭昕笑著俏皮的開口。
「我做的東西必須好吃。」
「跟你們說,這筍片醃製兩三天以後會更好吃。」
「對了,你們也餓了吧?咱們烤幾塊餌塊,然後拌著筍片吃。」
江秋霜一聽。
「我這就去切餌塊。」
江老太從外面走了進來。
「昕昕。」
「我看見秋霜她們回來了就來幫忙剝竹筍。」
寧昭昕抬頭一臉笑意的招呼。
「江嬸子你來的正好,等一下嘗一嘗我做的醃筍片。」
然後拿了一個大碗出來,從盆裡面抓了一大碗筍片。
把盆里的筍片倒進了另外一個大木盆里,繼續從簸箕里拿筍片出來加佐料了揉著。
江秋霜將烤好的餌塊用小筲箕端出來,幾人坐在長凳上,一人拿了一雙筷子,咬了一口餌塊,吃一口筍片。
江秋霜大口大口的吃著。
「二嫂,感覺我可以不用吃晚飯了,餌塊加這個筍片就能讓我吃的飽飽的。」
柳氏也笑著開口。
「我也是,昕昕,你現歇一歇,你也嘗一嘗。」
寧老太太也跟著吃著。
「是啊昕昕,這餌塊這樣吃,簡直別有一番風味。」
寧昭昕聽了去洗手。
「那我也來吃兩塊,搓揉了半天的筍片我就手也酸了。」
江老太更是笑著開口。
「這要是別人知道我在你們家吃到了這麼好吃的東西,肯定要羨慕死我。」
寧昭昕一邊吃著竹筍餌塊一邊開口。
「以後還要做筍片,我們根本就忙不過來,還多虧了江嬸子你來幫忙,我跟我表姐商量過了,基本上每天你就秋霜她們回來的時候過來幫忙剝竹筍,一天給你十五文錢可以嗎?」
江老太聽了急忙拒絕。
「這不行,昕昕,就是一個男子做一整天的活計都才三十文,我一個老太婆做的只是一點手上活,怎麼能拿這麼多錢,而且我真的是誠心來幫忙的,你們家總是給我吃的,又照顧我家秋霜,還給秋霜一個月一兩的銀子,那要是再拿你們的錢,那就太沒良心了。」
寧昭昕將嘴裡的竹筍咽了下去。
「那也不能讓江嬸子你白幫忙,而且你是實實在在幹活了的,工錢是一定要給的,就算不請你也是要請別人的。」
在蕭家幫工也有一些日子了,江秋霜也是對寧昭昕的性子有一點了解的,真的要一點工錢都不要,只怕是她就不讓阿娘來了。
「二嫂我知道你好心,但是不能是這麼多,我阿娘本來也幹不了重一點的活計,這樣,你一天給五文錢加管飯怎麼樣?」
寧昭昕聽得皺了皺眉。
「五文錢也太少了,這不行。」
江老太開口道。
「那就算了,明日還是不要來了,我真的是要誠心幫忙,占這麼大的便宜我這心裡過意不去的。」
秋霜繼續開口。
「二嫂,可能你對村裡的工錢不太了解,女子幹活干一整天都在十五文這樣,還不一定管飯,知道你也是好心想幫扶我們一把,我們干多少活拿多少錢,就先按照五文來定,等到以後我阿娘身子徹底好了,可以一整天的忙活,什麼活都能幹了,那你再按照正常工價給。」
「而且,二嫂,你們對自己的伙食有點數吧,天天吃肉啊,你去村裡面喊一聲,說你管兩頓飯,還有肉吃,有人恨不得免費來給你們家幹活。」
這倒是,蕭家的伙食頓頓有肉,寧昭昕起身開口道。
「那就按照你們說的來吧!」
然後又洗了一次手,繼續去揉竹筍片。
等到寧舒然幾人回來,就見堂屋那牆角的長凳上放了幾盆筍片。
院子裡還飄著一股炒肉的味道。
江秋霜從廚房裡面走出來幫忙搬東西。
張會與寧綰洗了手走進堂屋裡看著鐵鍋里的筍片炒肉。
「昕昕,怎麼感覺這竹筍炒肉跟之前有一點不一樣。」
寧昭昕笑著開口。
「因為今天用了醃過的麻辣筍片炒肉了,等一下這肉吃起來是麻辣鮮香的。」
「阿娘,讓你們買的陶罐買回來了嗎?」
張會聽了開口道。
「買回來了,都在外面呢,買了二十個小陶罐,兩個大陶罐。」
寧昭昕將鐵鍋裡面的筍片炒肉舀起來放在兩個大碗裡,把一旁銅鑼鍋裡面的水倒進了鐵鍋裡面。
「那行,咱們先吃飯吧,吃了飯以後我就裝筍片。」
所有人都走進屋裡來,圍繞著火爐吃飯。
寧昭昕還拿兩個碗裝了醃筍片放在火爐上就這樣吃。
張會吃著醃筍片。
「昕昕,這東西好吃,可以不用炒菜煮菜了,就這樣拌著苦蕎飯吃,都很好吃。」
寧昭昕一邊吃飯一邊開口。
「等放在陶罐裡面幾天味道還會更好,到時候拿去鎮上賣。」
吃完飯以後,江秋霜洗碗,寧昭昕等人拿了大盆裝滿了水,把拿回來的陶罐都洗了一遍,用一塊布擦乾以後,又拿了家裡儲存的酒把陶罐擦了一遍。
江老太去把廚房裡烘烤著的筍片翻了翻。
寧昭昕這才先把筍片裝在小陶罐里,裝滿一陶罐還特意握緊拳頭壓了壓,把筍片壓緊一些。
「表姐,這陶罐放在廚房和堂屋都不合適,只能放在我們房間的牆角了。」
寧舒然一邊壓筍片一邊開口。
「這可以啊,咱們的房間完全放得下的,走路小心一些就好了,不過這一罈子筍片你打算賣多少錢?」
(還有更新耶)