第121章 全中
伴隨著刺啦一聲脆響，金黑交織的華麗酒標赫然顯現。
上面清晰地印著城堡圖騰，以及一行醒目的法文。
看清字樣後，傑克瞳孔收縮，不可置信地端詳著酒瓶，隨即將那瓶酒高高舉起面向台下，驚呼：
「我的天，完全正確！一字不差，二零一五年的碧尚女爵！」
台下沉寂一瞬後——
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「真猜對了？」
「神了！連二零一五這種細微的陳年單寧變化都能一口咬死？」
「這可不是什麼拉菲康帝那種耳熟能詳的大路貨，波爾多二級莊那麼多，稍微有一點溫控偏差風味就會改變，她怎麼可能這麼准？」
「不可思議…這小姑娘的舌頭簡直了！」
傑克大步走回林楓晚面前，湛藍的眼眸中滿是驚嘆。
「林小姐，你簡直太厲害了！我收回我剛才的話，你不僅勇敢，你的專業能力甚至超過了我此前在歐洲任何一家米其林三星餐廳見過的首席侍酒師。」
紅布遮掩下的林楓晚神色淡然，唇畔掛著謙遜笑意：
「傑克先生過譽了。」
「這只是品酒師的基本功而已，如果您有興致，我們不妨…把難度往上推一推？」
台下剛剛平息的浪潮再次被點燃。
「還往上推？！」
「主動要求加難度？這是要真刀真槍地挑戰混合盲品了！」
「好！」傑克被激起勝負欲，精神大振，爽朗大笑：「既然林小姐有這等魄力，那我可就不客氣了！這次要是還能被你猜出來，今晚所有的單，我傑克買一半。」
他快步走回長桌前，目光在十幾瓶紅酒上來回掃視，神情變得前所未有的嚴肅。
這一次，他沒有留手。
先是挑選了一瓶瓶身厚重深沉的舊世界紅酒，倒入了大約三分之一。
緊接著，手滑向桌子另一端，抓起一款以果香濃郁，高酒精度著稱的新世界紅酒，咕咚咕咚混了進去。
最後，他似乎嫌風味不夠混亂，目光鎖定在一瓶冷門、酸度與礦物質感極強的高海拔產區干紅上，再次注入了三分之一。
三種來自完全不同半球、不同風土、不同葡萄品種的紅酒，在同一個水晶杯中交融匯聚。
深紅、紫紅與石榴紅的色澤混成了一團渾濁妖異的暗深色。
單寧與果酸碰撞，傑克自己低頭聞了一下，都忍不住皺眉。
這種混合物，在專業的葡萄酒鑑賞中堪稱災難。
各種風味分子互相掩蓋，根本就是一團亂麻。
傑克端著這杯麵目全非的酒走到林楓晚面前，遞了過去：「林小姐，這次可沒有剛才那麼簡單了，裡面一共混了三種酒，你可要好好猜哦。」
全場呼吸近乎停滯。
無數道探究的目光釘在林楓晚身上。
她神色不變，雙手穩穩接過那隻沉甸甸的水晶杯。
指尖微動，酒杯在虛空中劃出一道弧線，但這一次，那股撲面而來的氣味卻極其詭異混亂。
濃烈的黑櫻桃果醬味幾乎在一瞬間掩蓋了所有細膩的木質香，底層卻又反常地翻湧著尖銳的青椒與泥土腥氣。
確實不好聞。
甚至可以說，難以下咽。
林楓晚沒有遲疑，微微仰頭將酒液送入口中。
冰涼的液體接觸到味蕾的剎那，三股截然相反的力量炸開，高酒精度的灼熱感直衝鼻腔，尖銳冰冷的酸度又咬住舌根不放。
林楓晚眉心微蹙。
她閉著雙眼，紅布下的睫毛顫抖著。
舌尖感受殘糖，兩側捕捉酸度，舌根承受苦澀與酒精感，上顎分析單寧的結構與顆粒感…
時間一秒一秒流逝。
五秒。
十秒。
半分鐘過去了。
林楓晚依舊保持著那個微微仰頭的姿態，雕塑般一動不動，唯有修長的脖頸處，喉間偶爾極輕微地滑動一下。
台下的名流們開始耐不住性子了，竊竊私語起來。
「完了，這次玩脫了。」
「這麼長時間沒說話，肯定是嘗不出來了。」
「三種酒混在一起，分子結構全亂了，神仙下凡也分不清啊，年輕氣盛，剛才見好就收多好，非要出這個風頭，這下怎麼收場？」
聲音越來越大，甚至夾雜著幾聲幸災樂禍的輕嗤。
聽著台下的議論聲，傑克眉頭緊緊皺起。
他抬手下壓，沉聲道：
「Quiet！」
「請大家給林小姐一點時間，真正的藝術品鑑，需要沉澱。」
大佬發話，宴會廳頓時鴉雀無聲。
整整一分鐘。
漫長得仿佛過了一個世紀。
終於，林楓晚輕輕咽下那口風味複雜的酒液。
微蹙的眉頭漸漸舒展開來，那張絕美的容顏上，緩緩綻開一抹微笑。
她紅唇輕啟：
「第一款，澳洲巴羅薩谷，奔富酒莊，西拉單品種，濃郁奔放的高熟度黑莓果醬風味，以及標誌性的美洲橡木桶帶來的椰子與蒔蘿香氣，年份是二零一七。」
「第二款，美國加州納帕谷，作品一號，赤霞珠混釀，帶有標誌性的黑醋栗、鉛筆芯以及法桶烘烤的高級煙燻感，二零一八年份。」
說到這裡，林楓晚略微停頓了半秒，指尖輕輕挑開腦後深紅色的絲絨布結。
布條滑落，如同一抹紅色流雲飄然墜地。
那雙清澈如寒潭、璀璨如星漢的明眸重新迎向璀璨的燈光，直直看向面前已經呆滯的傑克。
「至於最後這一款…傑克先生選得很刁鑽，這是智利中央山谷，伊拉蘇酒莊的馬克西米諾，智利安第斯山脈高海拔賦予了它極為特殊的冷涼礦物感，與一絲若有若無的草本青香，年份是二零一九。」
說完，林楓晚微微欠身，眼波流轉，笑意盈盈：
「傑克先生，三種混釀，年份、產地、酒莊，不知我可有遺漏？」
傑克連一句話都說不出來了。
他轉身抓住那三隻被自己親手挑出來的酒瓶，接連撕開上面的遮擋！
第一瓶，澳洲奔富，二零一七。
第二瓶，納帕谷作品一號，二零一八。
第三瓶，智利伊拉蘇馬克西米諾，二零一九！
三款酒，三家跨越各大洲的酒莊，三個完全不同的年份——
全中！
傑克雙手僵在半空中。
他盯著那三個酒瓶，眼底的情緒從震驚、駭然，最終化作難以言喻的膜拜與狂喜。
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