第116章 檢查
高楊猛地抬頭。
只見餐廳外面,一群人走了過來。
他們身穿制服,手上拎著一些什麼東西,看到素錦餐廳後,立刻走了進來。
「你好,接到舉報,你們餐廳環境髒亂差,所用食材不合規,現在,我們依法進行檢查。」
高楊眼神一凜。
他看到餐廳外面,一群學生對著餐廳指指點點。
「快看,這個餐廳昨天才開門,今天就被查了呢。」
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「我知道一些,據說是因為用的食材不乾淨。」
「啊,不能吧,我昨天嘗了一下,還挺好吃的,正打算以後一直點外賣,都不用出來了呢。」
密密麻麻的交談聲傳入高楊耳中。
高楊眉頭一簇。
做餐飲,最害怕的就是自己名聲變臭、招牌被毀,這樣將永遠都無法翻身。
南宮連哪見過這個陣仗,頓時雙腿有些發虛。
「高楊,你看這怎麼搞,這個罪名要是被釘上,咱也不用幹了。」
南宮虹也來到店裡。
她撥開人群,看著高楊,小聲附在他的耳朵邊上說:「我剛剛看到對面餐廳二樓,他們的窗簾拉開一個小角,想必這件事情和他們脫不了關係。」
「我的直覺告訴我,那上面,就是那幾個外國人,就是沒想到他們敢離我們這麼近。」
高楊點了點頭,弄清楚一切以後,率先反應過來。
「各位領導,我是本家餐廳的負責人,辛苦你們走一趟,有什麼需要的儘管和我說,我保證配合。」
說著說著,他拿下自己的營業執照,配合著其他證件全部交給工作人員。
「可以帶我看一下你們的後廚嗎?」
看完所有的證件後,有人提出問題。
「我們這次檢查是收到舉報,一旦發現舉報不實,會替你們正名,但如果查實違規,我們一定會依法處理。」
南宮連手心全是汗水,緊張地攥著衣角。
他雖然是南宮家的天才,可也從沒有經歷過這種事情,更何況外面還有學生在指指點點,下意識就往南宮虹身後躲去。
南宮虹嫌棄地撇了撇嘴,可身體很是誠實,給自己弟弟擋得嚴嚴實實的。
她的表情相比南宮連是鎮定一些,但此刻還是看向高楊。
「領導,這個你放心,咱該怎麼來就怎麼來,但是我有一個小小的請求,能不能請後面的學生也一塊進來看一看。」
「咱畢竟是做學生生意的,有學生的認可自然最好。」
高楊明白,這種情況下,就怕有心之人加以利用,到時候有理都說不清。
還不如現在安排學生進來參觀。
經過他們嘴裡說出來的話,一定比工商局的通告更有作用。
工商局的幾位領導思索片刻,點頭同意高楊的提議。
不多時便叫來幾位學生,一同參觀。
「領導,目前我們餐廳加上我一共三名員工,現在都在這裡了,我帶你先去看一下我們的後廚。」
高楊話語落下,幾人直直地奔著後廚而去。
「哇哦。」
只見狹小的後廚被收拾得一塵不染,地面、灶台、水槽這些非常容易藏污納垢的地方,也被打理得乾乾淨淨。
他的廚具被擦得鋥亮,擺放得井井有條。
所有食材按照葷素生熟被依次排開,分開冷藏,肉類的採購票據都貼在食材柜上,就連調料罐都貼上了開瓶日期。
可以說他的標準極其完美,沒有哪家店做的比他更好。
「這是我看過以來最乾淨的後廚了。」
有人由衷讚嘆道。
確實,身為執法人員,經常奔走在一線,查封的餐廳不計其數,一般被查封的餐廳都是那種髒亂差,調料亂放的,不少極端案例讓人看了都吃不下飯。
可高楊的後廚完全不一樣,存放規範,整齊有序,比標準還標準。
「你說這種餐廳接到了舉報?」
「你們確定這是不乾淨的餐廳?」
有大學生率先發言,看向執法人員,仿佛被戲弄了一番。
「這……」
那些執法人員一時間也說不出來話,誰家好人能把後廚搞得這麼幹淨嗎?
就這還舉報。
「各位領導,麻煩看一下,這個是我們餐廳和食材相關的憑證,都在這裡了。」
高楊拿出厚厚一摞發票,遞給這些執法人員。
頓時,幾個人圍在桌前,一張一張翻閱,愣是一個問題都沒找出來。
隨後他們又檢查餐廳的其他地方。
可無論是死角,還是二樓包廂,每一處都是異常乾淨,查無可查,和舉報信上說的內容完全不一樣。
當然,高楊明白,自己能搞這麼幹淨,在一定程度上是因為,自己是第二天開業,以前在餐廳裡面吃過飯的,除了他們三個,還沒有其他人。
這種情況下當然乾淨。
而對面餐廳二樓。
老傑克幾個人坐在包廂裡面,小心翼翼地查看外面的狀況。
「該死!那幫人怎麼還沒出來?」
老傑克率先忍不住,破口大罵。
按照他的設想,那幫人應該進去沒多久,就忍受不了後廚的環境,跑出來給他們貼上罰單。
畢竟就三個人,怎麼可能把衛生做得這麼好?
菜能碰碰水,就算洗過了。
他端著咖啡在窗邊來回踱步,時不時就要透過窗簾的一點縫隙,查看對面的情況。
「傑克,會不會出什麼岔子?」
大衛坐在一旁,看著傑克的樣子,心裡也沒由來的慌亂一下。
他也皺起眉頭。
「按理來說不應該呀,我們找的人把舉報信寫得極其嚴重,每個問題都拉出來闡述一遍,怎麼可能到現在一點動靜都沒有呢?」
老傑克本就心煩意亂,聽到讓的話語後,皺了皺眉。
「讓,你確定舉報信寫的很嚴重嗎?」
「我確定,那個舉報信是我看著寫的,一定不會有什麼問題。」
傑克皺著的眉深了。
恰巧,這個時候,一大群人烏泱泱的從餐廳裡面走了出來。
「經過我們的檢查,素錦餐廳證件齊全,衛生達標,食材合格,採購票據完整,和舉報信上所描述的內容不符,此次舉報為不實舉報。」
話音落下,現場沸騰一片。
「你看我就說他們家沒有什麼問題吧,我昨天自己嘗過了,老好吃了。」
「可以,可以,以後我也在他們家買,這樣子我都不用出宿舍了。」
「走走走,現在找人趕緊訂餐,要不然晚了,來不及了。」
傑克看著這一切,目眥欲裂。
「這就是你說的,找人把舉報信寫得嚴重些。」
他看向讓,腦子裡仿佛都能噴出火來。
再回頭時,卻發現高楊正看向這裡,一雙眸子裡滿是嘲諷。
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