第103章 震驚四座
顧景舟頓了頓,拿上刀叉,剛想對著攝像機展示一下高楊的菜餚。
他突然發現,這道菜在不知不覺間,已經被自己吃干抹淨,半點殘留不剩。
「咳咳。」
他老臉一紅,有些尷尬,故意咳嗽兩聲,抬頭看向高楊。
「那個,高楊啊,你還能再做一份出來嗎?我向觀眾講解一下。」
「嘶。」
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全場一片寂靜,緊接著響起了倒吸涼氣的聲音。
這是誰?
這可是顧景舟啊,他可是餐飲界元老級別的人物,一輩子嘗過無數珍饈,現在居然要問一個廚師再要一份才能講解。
這是什麼概念?
這說明高楊做的菜餚,好吃得讓評委都沒控制住,默默坐在座位上,忘記拍攝,忘記點評,只顧埋頭品嘗,連半點湯汁都沒剩下。
賭王的嘴角霎時間僵住。
那道翡翠白玉面,是他訓練沙塔無數個日夜所換來的成績,是他最拿得出手的作品,現在居然敗給了高楊。
「當然可以。」
不多時,高楊又端著一份意式脆面鵝肝慕斯塔走了上來。
「你們看。」
顧景舟坐直身體,神色凝重,對著攝像機向眾人展示。
他的右手拿著餐刀,輕輕地劃開上面的鵝肝。
一刀下去,鵝肝毫無阻力,像水一樣被輕鬆切開,露出粉嫩的內里。
攝像機掃過,把鵝肝毫無保留地投到大屏上。
「我一開始也很好奇,為什麼要叫鵝肝慕斯塔?」
顧景舟手持刀叉,輕輕觸碰鵝肝的表面,語氣里滿是讚嘆。
「看這樣子分明是鵝肝切塊再煎的,哪有一點慕斯的樣子?」
「直到入嘴我才發現,高楊是把鵝肝打成慕斯,經過冷凝後,切成塊狀,用油煎制而成。」
「他的火候控制得恰到好處,表皮焦脆,中心微涼,一口下去,就像吃冰淇淋一樣,鵝肝就全部在嘴裡化開,香氣充斥著整個口腔。」
觀眾聽到他的講解無不驚嘆。
「天吶,這種做法真的是太叫人驚艷了。」
「是啊,是啊,在這之前我都沒聽說過還有這種做法。」
「連顧老都這麼說,高楊真的神了,我是徹底服了。」
許琴韻拿過話筒,接著補充。
「而且,不能光看鵝肝,這道義大利面本身也是花了不少心思。」
她用叉子提起一些義大利面。
「大家請看,這義大利面的底部有一層焦殼,這是澱粉經過高溫烘製後所形成的。」
「高楊是先把義大利面煮熟,緊接著轉移至煎鍋,在裡面放入芝士後,澆入些許澱粉水,就像是鍋貼那樣,在底部煎出焦殼。」
「這是這一層焦殼,讓原本柔軟的菜餚多了一些層次,口感也更加豐富。」
她看向沙塔。
「你的拉麵也非常好吃,你製作的濃湯可以說是國內罕見,麵條本身爽滑勁道,可以說是特別優秀的菜餚。」
「可是相比於高楊,你的菜餚裡面少了一些人情味。」
許琴韻的話音透過麥克風傳遍整個會場,清晰地落到所有人的耳中。
她沒有刻意偏袒,反而是直截了當地指出問題,字字直戳要害。
台下的賭王瞳孔瞬間收縮。
是的,他忘了。
華國人和歐洲不一樣。
歐洲講究標準化的出餐流程,所有的調料精確到克數,所有的烹飪都有明確的時間。
他訓練沙塔也是按照歐洲的標準來的。
只不過昔日的勝利讓他得意忘形,逐漸忘記華國的人情味。
他想到些什麼,猛地站起。
「評委,我有異議,比賽就是比賽,評判的就是這道菜好不好吃,什麼人情味,都是虛無縹緲的東西。」
賭王的聲音極大,會場內所有人都能聽得一清二楚。
高楊皺了皺眉頭剛想反駁。
卻不曾想,顧景舟蒼老的聲音率先傳出。
「虛無縹緲?我知道你的一些事跡,你的手段我也略知一二,如果我沒記錯,沙塔這道翡翠白玉面已經是第63次出現在比賽現場了。」
「而你,大名鼎鼎的賭王,則依賴這一手,開盤坐莊,贏了62次,對嗎?」
此刻的顧景舟捋著鬍鬚,仿佛判官一樣,坐在高處審判賭王。
他的眼神中閃過一抹精明。
身居高位就要承擔起責任,他來到宜城,第一是當好這個評委,第二則是嗅到了賭王的消息。
賭王像個泥鰍一樣,一直活躍在全世界各地,不斷收養未成年充當他的工具,手段殘忍,令人髮指。
現在,賭王終於出現在華國,顧景舟怎麼可能放任其不管?
你真當他真沒有意識到沙塔晉級了嗎?
場下一片譁然。
「什麼,居然贏了62次,就靠這道菜嗎?」
「真是一招鮮吃遍天下啊。」
「那你們說,沙塔是不是只會這道菜啊。」
觀眾們的議論聲如潮水一般湧來。
賭王的面色頓時陰沉下來。
他是如何都沒想到,之前屢試不爽的招數,在這兒居然栽了個跟頭。
他更沒想到,華國這個地方,居然會有人調查他的行動。
他望向顧景舟。
顧景舟坐在座位上,也遙望著賭王,兩人眼神交匯,無形的火花炸裂開來。
「好,你很好,我認栽。」
賭王的臉陰沉地仿佛能滴出水,看向台上的幾人,仿佛在看死人。
「別讓我逮到你們走出華國。」
他冷冷地拋下一句,冷著臉,走下觀眾席。
「沙塔,回來,我們走。」
他看向高台之上的沙塔。
沙塔聽到聲音渾身一抖,看向高楊的眼神里滿是求助。
高楊內心一顫,急忙拉住沙塔的胳膊。
「別怕。」
高楊淡淡說道,看向賭王。
賭王看著這一幕也是氣笑了,眼神中殺機一閃而逝。
沙塔今天敢背叛自己,也不能留了。
他的心中,已然給沙塔判了死刑。
不過沙塔要死也不能死在這裡,她還有用。
賭王冷笑一聲,口中念念有詞。
「不好!」
高楊心中警鈴大作。
剛剛賭王就是用這一招,逼沙塔乖乖就範,現在居然要用相同的招數強行帶走沙塔。
不過距離太遠,等他衝到賭王面前,沙塔也沒有辦法掌控自己的身體了。
「完蛋!」
這個世界有太多違背科學的東西出現。
他看向沙塔。
沙塔的眼神慢慢變得呆滯,肢體也僵硬,慢慢朝著台下走去。
他拉住沙塔的手臂,可不知為何,沙塔的力氣大得出奇,只是微微停了一瞬,就要把高楊帶著一塊走。
「不要讓他把沙塔帶走!」
突如其來的變故讓所有人一愣。
觀眾們反應過來以後,紛紛把賭王圍了起來。
賭王冷哼一聲,從口袋中掏出一包粉末。
「就憑你們,也想攔住我?」
他作勢就要往地上扔去。
高楊被沙塔拖著走,一步一步帶離樓梯,只能眼睜睜地看著賭王要對觀眾出手。
就在這千鈞一髮之際,賭王被什麼東西撞了一下,整個人撲倒在地上。
「賭王,別掙扎了,束手就擒!」
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