第99章 晉級賽第一場
第二天,還是同一個會場,只不過本來的百來個操作台已經拆掉,現在只留下兩個。
三位評委坐於高台。
許琴韻今天穿了一件暗紅色的旗袍,配上一副金框眼鏡,看起來根本不像是40歲,反倒像是30歲的御姐,曹老闆喜歡的那一類。
此刻的她微微整理一下旗袍的後擺,坐在椅子上,看向劉建業。
「劉老闆昨天想必是睡得不好吧,等會兒安排下面的選手給你做個安神湯可好。」
她的嗓音優雅又帶著些挑釁。
昨天被這鳥人搞得心情都不好了,晚上一看媒體都在罵劉建業,整個人心情都好了許多,冰山臉上都浮現著一絲若有若無的笑容。
劉建業一聽,險些沒繃住就要開罵,想想還是把牙齒咬碎,忍著噁心把虧咽下去。
他惡狠狠地看向許琴韻,想說些什麼,一想到媒體在下面看著,又只能從牙縫中擠出一個比哭還難看的笑容。
「許總編真是愛開玩笑呢,我也是第一次來宜城,昨天晚上出去找合作去了,睡得確實晚了一些。」
許琴韻聽完,冷哼一聲。
「你是去找合作,還是往哪個足浴店跑了,你自己心裡清楚。」
聽到這裡,劉建業是真的沒忍住。
「你!」
看著許琴韻的眼神,他又只能把剩下的話憋到肚子裡。
「這兩天都要去和當地的美食協會接觸接觸,走的路自然多了,太累了,沒辦法,只能去按摩一下。」
劉建業只覺得自己憋屈極了,但又一想到昨天晚上媒體怒噴自己的場景,又害怕這位雜誌總編說些什麼,只能強行換上笑容。
許琴韻冷冷呵了一聲,她也明白不能追的太急,眉毛挑挑,也沒搭話。
顧景舟見兩人停了爭執,這才開口說話。
「好了,都別吵了,下面有人比賽呢,像什麼樣子?」
「劉建業,別以為我不知道你那些彎彎繞繞的,這場比賽的重要性你也知道,我希望你做好一個評委該做的事。」
顧景舟點到為止,沒有過多言語,卻帶著不容置疑的威壓。
劉建業的冷汗瞬間流了下來。
即使顧景舟沒說這話他也明白,今天不能像昨天那般亂搞,反正今天鄒利也不在,他該怎麼評判就怎麼評判。
想到這裡他陪著笑:「顧老,您說笑了,身為評委,我們當然要公平公正,您放心,今天只看菜品,不看人。」
等他說完,顧景舟才微微點頭,臉色好看了一些。
「行,今天比賽的主題是麵食,我們看他們發揮就可以了。」
台下,高楊站在操作台前,看著對面的沙塔。
沙塔穿著一襲白色的廚師服,面容冷峻,一言不發。
直到現在,這些媒體才注意到沙塔的容顏,震驚於還有這麼一個人參加比賽。
「那是誰,看著還挺漂亮的。」
「我查過了,她叫沙塔,也是通過初賽的選手之一,只是不知道為什麼我們都沒觀察到她。」
確實,沙塔給人一種故意降低自己存在感的感覺,站在操作台前一言不發。
高楊看著她。
「沙塔是嗎?聽名字你不是國人。」
沙塔睫毛顫了顫。
高楊等了很久,沒見沙塔回話,摸了摸鼻子準備轉身去拿刀具。
只聽到沙塔輕輕的「嗯」了一聲,聲音非常輕,讓高楊差點以為自己幻聽了。
「你說什麼?」
高楊再次反問。
只是這一次沙塔就沒有再回話了。
她站在操作台前,看著面前的麵粉,一時之間什麼動作都沒有。
高楊見沙塔不再回話,也不再多言,收回目光落在面前的麵食食材上。
主題是麵食,但並沒有規定是中式的饅頭還是西方的點心。
他的手掌輕輕放在那一袋麵粉上。
這是義大利00號麵粉,研磨細膩,製作成麵條以後口感順滑,風味乾淨,非常適合做義大利面。
高楊心中已然有了成算,他要做意式脆面鵝肝慕斯塔。
他將麵粉堆成火山狀,中間打入一顆蛋黃,撒上些許橄欖油和清水。
他的手腕勻速揉捏,指腹收攏麵粉。
不多時,原本鬆散的麵粉聚攏到一塊兒,泛著微微的黃色。
因為有橄欖油的加入,麵團光滑無比,用手都能扯出一個透明的薄膜。
趁這功夫,他看向對面的沙塔。
此刻的沙塔也動了,只不過沙塔手上拿著的是高筋麵粉。
「他是要做麵條嗎?」
高楊有些意外。
除非是冷麵,普通的湯麵在這種環境下會非常燙,短時間內不適合食用,但時間一長又會坨,一旦處理不好,麥香味發散不出來不說,甚至會影響到麵條的澆頭。
他有些不理解沙塔為什麼要製作拉麵。
但是沙塔並沒有去理會他,動作愈發迅速。
她飛快地把麵粉揉成小團,再聚攏成為一個大麵團。
那麵團在她手中仿佛有了活力,左一下右一下,麵團中的酵母吸滿了空氣,放在盆中不斷膨脹。
「高楊。」
沙塔突然開口。
「我非常羨慕你,能做一個真正的廚師,活在這個世界上。」
「你知道嗎?我從小被賭王撿到,他要求我按照他的指令行動,不允許我做出任何出格的行為。」
「但那個時候我沒有任何辦法,只有遵循命令才有飯吃,才能活下來。」
她一口氣說了很多話,和平常完全不一樣。
高楊揉面的動作驟然一頓,指間還停留在溫潤柔韌的麵團上,整個人微微一怔。
高楊還沒想過這個沉默寡言的外國女孩會在賽場上對自己說這麼多話。
賽場的喧囂仿佛在這一刻被完全隔離開來,台下的議論聲,媒體的相機快門聲變得逐漸遙遠起來。
沙塔垂著眼,雙手像機械一樣,在麵團表面揉捏,每一下的力度都一模一樣。
看那清冷的眉眼,此刻帶著些迷茫和疲憊。
「你知道嗎?我從來都沒得選,我不喜歡做廚師,我只是作為一個聽話的棋子跟在賭王身邊,求他賞我一口飯吃。」
「我本來有二十多個和我相同的姐妹,可她們有的不聽話,有的被賭王嫌棄能力太差,都餓死了,只有我活到了現在。」
「我打聽過你的事情,我喜歡你的笑臉,如果可以,我真的不想與你為敵。」
在他說完這句話後,觀眾席上的賭王突然站了起來,他眼見形勢不對,口中念念有詞。
下一秒,沙塔的身體陡然僵硬起來,面色凝固,眼神呆滯,不再言語。
(還有更新耶)