第20章 令人驚艷的魚

  聞言，所有人都轉頭望去。

  只見被圍困的人群中，那個服務員正用手指著林老，眼神中滿是驚恐，一句完整的話都說不出來。

  他是真沒想到，看起來這麼好欺負的一個老頭，居然是從京城來的大人物！

  龍哥皺眉，一臉不解。

  這人誰啊，我不認識啊，怎麼指著林老亂喊，認錯人了？

  高楊也很懵，眼神在林老和這個服務員身上來回徘徊，林老怎麼和金龍飯店的服務員扯上關係了？

  只有蘇婉卿，了解些內情的她俏臉上浮起一絲古怪的笑意，安安靜靜地站在一旁沒有說話，等待著林老接下來的動作。

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  龍哥見狀，心裡咯噔一聲，瞬間意識到事情不簡單，急忙上前打圓場。

  「林老，那啥，不好意思哈，這事兒怪我，我沒管好底下的人，麻煩林老再給我一次機會哈。」

  他緩步走上前，一張坑坑窪窪的臉上擠出一絲諂媚的笑容。

  林老冷笑一聲，豎起手掌，停留在龍哥面前。

  「呵呵，別來這套，我這把老骨頭經不起你們折磨。」

  想起前幾天的事情，林老心中的怒火又瞬間涌了上來，聲音陡然拔高。

  「你以為僅僅只是服務員的事兒嗎？你難道不知道金龍飯店用臭肉嗎？你們就這麼做生意的嗎！虧你們服務員還好意思說你們家味道是最好的！」

  林老越說越氣，他帶著上面的任務來到宜城，本想在閒暇時品嘗品嘗美食，也算是調查市場了，卻沒想到遇到這種噁心事情。

  這對於一個從小就錦衣玉食的人來說，簡直是最大的侮辱！對於餐飲來說，簡直是行業的毒瘤！

  龍哥眼睛眨巴，大腦飛速運轉，豆大的汗珠從他額頭上冒出，順著臉頰流下。

  他能不知道這事兒嗎？

  這分明就是他自己允許的！

  他是為了壓低成本、打價格戰，特意吩咐後廚用最便宜的臭肉、過期食材，甚至偷偷買潲水油，要不然那些打對摺的菜餚，怎麼可能有錢賺？

  可是他萬萬沒想到，事情竟然出到了這位大佬身上。

  龍哥連忙躬身道歉，語氣卑微到塵埃里。

  「抱歉林老，抱歉林老，這事情怪我，讓林老受委屈了，我回去就整改，我保證，這種事情絕對不會再發生了！」

  此刻的龍哥無比後悔，如果捅自己一刀可以回到那個時候，他會毫不猶豫對自己下手。

  龍哥斜睨著那個服務員。

  那服務員雙腿一軟，癱倒在地。

  他心中也無比後悔，他本來就是青龍幫最邊緣的小混混，平時根本沒機會出現。

  今天花了不少錢賄賂龍哥身邊的打手，才換來了跟在龍哥身邊露臉的機會

  這下子好了，別說露臉了，回去還是完整的，都要燒高香了。

  他的眼前一片灰暗，只覺得活著好像沒有什麼太大意思了。

  高楊和後廚的幾位師傅嘖嘖稱奇，臉上露出滑稽的笑容。

  原來他們金龍酒店就是這麼玩來降低成本的，難怪敢打對摺，這簡直是自掘墳墓啊。

  「以後食品類的問題要查嚴一點。」

  周國棟暗自點頭。

  林老沒好氣地看向龍哥。

  他來宜城自然是有特殊任務的，此時還不宜攤牌。

  「罷了罷了，這事情先這樣吧，你們兩家是宜城最大的酒店，剛好都在場，我也不繞彎子了。」

  林老緩和了聲音，從隨身的包中抽出兩份文件，遞給蘇婉卿和龍哥。

  「這次星級酒店評選標準，根據遞交上來的資料，你們兩個都符合。」

  他頓了頓，繼續道：「所以，我準備在五天後，舉辦一場美食比拼，作為星級評選的重要標準，到時候我會邀請媒體，你們可以自行準備食材，只要當天端出一份令人驚喜的魚，誰贏誰就能成為宜城第一個星級酒店。」

  林老的話音落下，周國棟幾個老師傅的眼睛都亮起來了。

  比做魚，他們還沒怕過誰，這星級酒店，一定是豪庭！

  龍哥的眼睛也亮了起來，前段時間，他四處拜訪，現在距離星級酒店，就差一條魚了！

  「這好辦，這好辦。」

  意識到這一點的龍哥連忙朝林老抱拳。

  「林老，我這就去做準備，您放心，我回去以後一定好好整改，拿出最優秀的作品！」

  說罷，他帶著人，回到自己的金龍酒店。

  林老看著他離去的背影，嫌棄萬分，同時也轉頭對蘇婉卿露出笑容，視線若有若無地瞟向高楊。

  「小蘇，啊，蘇老闆，你也要好好準備啊，別讓你的父母失望啊！」

  蘇婉卿頓時意識到林老的意思，小臉上浮現一抹紅霞。

  她笑著回林老。

  「林老，您也好好休息，等著我接下來的好戲吧。」

  林老擺擺手，離開之際，深深地看了一眼高楊。

  …………

  「高師傅，你有什麼好想法嗎？」

  周國棟端出一道剁椒魚頭。

  魚頭冒著熱氣，上面一半是紅艷的泡椒，一半是金黃色的燈籠辣椒，那種特殊的發酵風味伴隨著辛辣氣息撲面而來。

  「香啊！」

  林染看著周國棟這道剁椒魚頭，眉毛都舒展開來。

  「那是，那你不看看這是誰的師傅。」

  王彪臭屁地指向自己，鼻子都翹到天上去了。

  「來，高楊，嘗嘗。」

  周國棟遞給高楊，眼裡滿是希冀。

  這是他自創的作品，也是他悉心打磨，最得意的巔峰之作。

  高楊接過筷子，夾起一塊魚肉。

  「好嫩！」

  高楊夾起魚鰓旁邊的魚肉。

  魚肉軟嫩，在筷子上來回顫動，輕輕一用力就會被攔腰截斷。

  他將魚肉放入口中。

  入口先是泡椒的鮮辣，發酵的香氣在舌尖層層散開，沒有絲毫魚腥味，辣而不燥，鮮而不腥。

  魚肉彈牙，舌頭輕輕一抿就會化成一條條纖維，汁水洶湧而出，魚肉的絲絲甜味充斥口腔。

  「怎麼樣，怎麼樣？」

  林染在一旁，緊張萬分。

  高楊慢慢咀嚼，細細品味，片刻後放下筷子，對著周國棟豎起了大拇指。

  「周師傅，這道菜真的很不錯！肉質處理得恰到好處，去腥徹底，剁椒的味道也調得剛剛好，既突出了魚的鮮味，又不會蓋過本身的口感，非常完美。」

  聽到高楊的誇讚，周國棟臉上的笑容更濃了，後廚的幾位師傅也紛紛附和，一個個信心滿滿。

  「我就說嘛，周師傅的手藝，絕對沒問題！」

  「五天後，咱們就用這道剁椒魚頭，狠狠打青龍幫的臉！」

  「看來這場比拼，咱們勝券在握啊！」

  林染也跟著點頭，眼裡滿是期待。

  「到時候，媒體一報導，咱們豪庭的名聲就徹底回來了，再也不怕金龍飯店的謠言了！」

  可這時，高楊卻輕輕地搖了搖頭，眉毛微蹙。

  他緩緩開口。

  「剁椒魚頭很好吃，但是，並不是令人驚艷的魚。」

  （還有更新耶）